Mô tả và đặc điểm của giống dâu tây Vikoda, cách trồng và chăm sóc

Giống dâu tây Vikoda quả to, chín muộn, thơm ngát được các nhà làm vườn ưa chuộng nhờ năng suất cao và hương vị thơm ngon của quả chín. Giống dâu lai Hà Lan này chịu được mùa đông giá lạnh và hạn hán kéo dài. Giống dâu này có khả năng tự sinh trưởng, kháng nấm bệnh cao, dễ chăm sóc và có thể trồng theo cặp để tăng năng suất.

Lịch sử của giống Vikoda

Dâu tây Vikoda chín muộn là thành quả của những nỗ lực của các nhà lai tạo Hà Lan. Giống dâu này chưa được chính thức ghi nhận trong Sổ đăng ký Dâu tây Nhà nước tại nước ta. Một trong những đặc điểm di truyền nổi bật của giống dâu này là khả năng chịu lạnh, kích thước quả lớn, khả năng kháng bệnh mốc xám và thời gian đậu quả dài.

Môi trường sống

Nhờ khả năng sinh trưởng tốt trong điều kiện khí hậu đa dạng và ánh sáng tương đối yếu, Vikoda được trồng khắp nước Nga (từ dãy Ural đến Siberia) và châu Âu. Cây phát triển mạnh ở vùng Moscow, vùng Volga và miền Nam nước ta.

Vị trí trồng dâu tây phải cao ráo, tốt nhất là hướng về phía Nam. Trồng dâu tây ở vùng đất thấp hoặc đầm lầy là không được chấp nhận.

Ưu điểm và nhược điểm

Vikoda là giống dâu tây chín muộn, ngắn ngày. Những ưu điểm chính của giống dâu này bao gồm:

• Quả to.
• Khả năng chịu đựng mùa đông và hạn hán kéo dài.
• Những loại trái cây này vẫn giữ được hình dáng đẹp để bán trong thời gian dài và thích hợp cho việc vận chuyển.
• Có khả năng chống lại hầu hết các bệnh nhiễm nấm.
• Năng suất cao, có thể thu hoạch tới 1 kg quả mọng ngon từ một bụi cây.

Những nhược điểm của giống này bao gồm:

• Thời kỳ ra quả muộn.
• Những quả mọng đầu tiên thường chín theo từng cặp.
• Cây bụi phát triển tươi tốt và lan rộng, nên để khoảng cách lớn giữa các bụi cây.
• Trong thời tiết nắng nóng, phần thịt quả trở nên mềm và dễ vỡ hơn.

Khi quả chín, một mùi hương dâu tây tươi mát dễ chịu tỏa ra từ các đồn điền. Độ chín hoàn toàn được biểu hiện bằng phần chóp quả màu trắng trên nền đỏ sẫm.

Mô tả và đặc điểm của dâu tây

Dâu tây Vikoda là loại dâu ngắn ngày. Quả bắt đầu chín muộn. Nên trồng xen kẽ với các giống dâu tây sớm để tạo hiệu ứng quả liên tục trên các đồn điền dâu tây.

Bụi cây và chồi non

Vikoda cho ra những bụi cây khỏe mạnh, tán rộng. Cây có thể cao tới 35 cm. Khi trồng cây con, khoảng cách giữa các hố nên được tăng lên. Tuy nhiên, để tăng năng suất, thường trồng hai cây trong một hố. Điều này giúp hệ thống rễ phát triển mạnh mẽ hơn.

Dâu tây của giống này ít ra hoa và không có nhiều cây con mọc dày trên luống, nhưng đặc điểm này không phải là một đặc tính tích cực để nhân giống giống này.

Ra hoa và kết trái

Các luống dâu tây nở hoa đều đặn vào cuối tháng 7. Cả hoa đực và hoa cái đều mọc thành một cụm hoa duy nhất. Vicoda là giống dâu tây chín muộn, nhưng thời gian đậu quả khá dài. Giống dâu lai Hà Lan này hơi dễ bị thối quả xám, vì vậy không cần lót rơm cho bụi cây. Rệp và nhện dâu tây hiếm khi tấn công giống dâu tây này.

Năng suất và hương vị của quả mọng

Mặc dù có hương thơm nồng nàn của những quả mọng chín, nhưng hương vị của quả Vikoda chỉ ở mức trung bình: 4/5 điểm. Quả thường có hình dạng kép, đặc biệt là trong đợt ra quả đầu tiên. Dâu tây chín vẫn giữ được phần đầu màu trắng.

Lưu ý: Một quả chín có thể nặng tới 120 gram. Nếu được chăm sóc đúng cách, một bụi cây có thể cho ra tới 1 kg quả chín mỗi mùa.

Một bụi cây có thể phát triển ở một nơi trong 4 năm, sau đó cần phải trẻ hóa cây trồng, nếu không quả sẽ nhanh chóng trở nên nhỏ hơn.

Miễn dịch với bệnh tật

Vicoda có khả năng miễn dịch cao với nhiều loại bệnh thối và nhiễm khuẩn. Dâu tây hầu như không bị ảnh hưởng bởi nấm mốc xám, phấn trắng và đốm lỗ. Để phòng ngừa bệnh nấm, việc cắt tỉa được thực hiện vào mùa xuân và mùa thu.

Khả năng chịu nhiệt độ thấp

Vikoda đã chứng minh được khả năng chịu đựng biến động nhiệt độ, thích hợp trồng ở vùng Ural và Siberia. Dâu tây Hà Lan có thể sống sót qua mùa đông mà không cần thêm nơi trú ẩn.

Công nghệ nông nghiệp trồng trọt

Để có được một vụ mùa bội thu với những quả dâu thơm ngon, điều cần thiết là phải tuân thủ các biện pháp canh tác và hướng dẫn chăm sóc cây trồng đúng cách. Điều quan trọng là phải chọn đúng vị trí trồng dâu tây và tuân thủ các hướng dẫn luân canh cây trồng.

Những người tiền nhiệm và hàng xóm tốt nhất

Nguyên tắc chính khi chọn giống dâu tây tiền thân là tránh trồng trên các luống đã trồng các loại cây mọng khác. Các giống dâu tiền thân tốt nhất cho Vikoda là:

• tất cả các loại cây họ đậu;
• cà rốt;
• rau mùi tây, thì là;
• ngô;
• củ cải;
• tỏi.

Không nên trồng dâu tây sau khoai tây, ớt ngọt, ớt cay hoặc dưa chuột.

Nên trồng hoa cúc vạn thọ hoặc hoa cúc kim tiền gần luống dâu tây; những loại cây này có tác dụng xua đuổi côn trùng gây hại.

Chuẩn bị luống và cây giống

Trước khi trồng cây con, một loạt các biện pháp chuẩn bị được thực hiện: đất được đào sâu tới 30 cm, được xới tơi, loại bỏ cỏ dại, khử trùng đất và bón phân.

Điều quan trọng là phải phân bổ các lỗ một cách chính xác, đặt chúng theo hình bàn cờ, cách nhau 40-50 cm.

Công nghệ từng bước để trồng cây bụi

Trong đất đã chuẩn bị, hãy đánh dấu các lỗ theo sơ đồ trồng. Các lỗ trồng nên sâu khoảng 20 cm. Thêm hỗn hợp mùn và cát vào mỗi lỗ, thêm một nắm tro gỗ. Làm ẩm lỗ bằng nước ấm pha thuốc tím hoặc đổ nước sôi lên trên.

Đặt bụi cây vào giữa hố, cẩn thận xòe rễ ra. Có thể trồng hai gốc dâu tây Vicoda mỗi hố. Sau đó, phủ đất lên cây dâu tây non và tưới nước vào gốc.

Một bộ các biện pháp chăm sóc

Để đảm bảo một vụ thu hoạch dâu tây bội thu, người làm vườn phải thường xuyên áp dụng một loạt các biện pháp chăm sóc cây trồng toàn diện. Vicode yêu cầu tưới nước và bón phân đúng thời điểm, cũng như các biện pháp phòng ngừa sâu bệnh.

Tưới nước và bón phân

Độ ẩm ứ đọng quanh rễ cây mọng là không thể chấp nhận được; tưới quá nhiều nước sẽ nhanh chóng dẫn đến nấm bệnh. Do đó, cần điều chỉnh lượng nước tưới tùy theo điều kiện thời tiết.

Tưới nhỏ giọt là phương pháp tưới tốt nhất cho luống dâu tây. Nên tưới vào buổi sáng hoặc buổi tối, bằng nước ấm.

Phân khoáng dạng lỏng được sử dụng để bón cho cây dâu tây. Mỗi mùa một lần, trước khi ra hoa, nên bón phân gà đã ủ với nước theo tỷ lệ 1:3 cho cây dâu tây. Tránh để phân hữu cơ nhỏ giọt lên lá cây.

Kiểm soát cỏ dại và phủ đất

Sau khi tưới nước, các bụi cây Vicoda được xới tơi và nhổ cỏ dại. Việc xới đất nên thực hiện trên mặt đất, độ sâu không quá 5 cm. Cần nhổ cỏ dại thường xuyên để ngăn ngừa sự bùng phát của bệnh nấm. Sau đó, dâu tây được phủ lớp đất mặt bằng hỗn hợp phân trộn và cát của năm ngoái.

Bón phân

Vikoda có đặc điểm là hình thành thân bò yếu. Điều này rất thuận tiện vì cây không quá dày đặc cây con, nhưng cũng khó nhân giống hơn. Để kích thích hình thành thân bò, nên bón phân đạm cho cây sau khi kết thúc quá trình đậu quả.

Lưu ý: Bón phân lỏng trực tiếp vào rễ cây, tránh tiếp xúc với lá và thân cây.

Điều trị dự phòng

Để phòng trừ nấm bệnh, phun thuốc trừ sâu kali pemanganat hoặc thuốc trừ sâu Brilliant Green hai lần một mùa: 10 giọt thuốc trừ sâu Brilliant Green cho 10 lít nước là đủ. Một số người làm vườn sử dụng dung dịch iốt.

Chuẩn bị cho mùa đông

Dâu tây Vikoda chịu được sương giá và mùa đông lạnh giá tốt. Chúng không cần thêm lớp bảo vệ mùa đông. Tuy nhiên, một số người làm vườn chu đáo thường phủ rơm hoặc xơ nông nghiệp đặc biệt lên luống vào mùa thu sau khi cắt tỉa bụi cây.

Phương pháp sinh sản

Phương pháp nhân giống Vikoda chủ yếu là giâm cành, nhưng cũng có thể sử dụng phương pháp tách bụi. Không nên trồng cây con từ hạt giống thu thập bằng tay, vì Vikoda là giống lai, và cây con thường mất đi những ưu điểm chính của giống bố mẹ.

Rễ bằng tua cuốn

Sau vụ thu hoạch cuối cùng, dâu tây được bón phân giàu nitơ để kích thích cây mẹ ra nhiều chồi hơn. Các chồi con được ra rễ bên cạnh cây trưởng thành. Sau một tháng, thân cây nối được cắt, đào lên và cấy vào vị trí cố định. Những quả dâu tây đầu tiên sẽ xuất hiện trên các chồi con này vào mùa tiếp theo.

Bằng cách chia bụi cây

Vikoda mọc tại cùng một vị trí mà không cần trồng lại trong khoảng bốn năm. Sau đó, có thể đào bụi cây lên và chia. Dâu tây Hà Lan có hệ thống rễ khỏe. Một bụi cây có thể dễ dàng được chia thành bốn hoặc năm cây mới. Thời điểm tốt nhất để chia là cuối tháng Tám đến đầu tháng Chín.

Hạt giống

Một phương pháp tốn thời gian nhưng không mang lại hiệu quả. Vikoda là giống dâu tây lai. Hạt giống được hái bằng tay sẽ tạo ra những cây mất đi các đặc điểm giống ban đầu.

Đánh giá của người làm vườn về giống cây này

Denis Yuryevich Petukhov, 54 tuổi, Cheboksary: ​​"Một loại quả mọng tuyệt vời, quả to. Nó giữ được độ tươi rất lâu. Tôi trồng nó trong vườn bên cạnh những giống dâu tây sớm. Khi những giống dâu sớm kết thúc quả, Vikoda lại mang đến một vụ thu hoạch mới. Vì nó ra quả vào cuối tháng 7, nên trong thời tiết nóng nực, nó cần được tưới nước thêm, nhưng nhìn chung, nó là một giống dâu tây dễ trồng. Quả mọng có thể làm mứt rất ngon, và dâu tây cũng rất thích hợp để đông lạnh cho mùa đông."

Maria Aleksandrovna Scheglova, 48 tuổi, Moscow: "Một giống dâu chịu lạnh tốt, thích nghi tốt với khí hậu vùng Moscow. Tôi đã trồng nó được năm năm rồi và nó chưa bao giờ bị bệnh dâu tây. Mùa thu hoạch thật ấn tượng; tôi có thể hái được tới một kg quả dâu thơm từ một bụi. Quả dâu tây to, nhưng nhược điểm duy nhất là phần chóp màu trắng đặc trưng vẫn còn nguyên ngay cả khi đã chín hoàn toàn. Quả dâu tây hơi chua nhưng rất thơm. Chúng rất thích hợp để làm mứt và ăn tươi."