Bản đồ công nghệ trồng ngô ủ chua, mật độ gieo hạt và năng suất trên 1 ha

Ngô ủ chua là một thành phần thiết yếu trong thức ăn chăn nuôi. Người làm vườn hiểu rằng không thể nuôi gia súc khỏe mạnh nếu không cho chúng ăn ngô. Chất bổ sung này được sử dụng dưới dạng ngũ cốc hoặc thức ăn ủ chua.

Thức ăn ủ chua được làm từ lõi ngô (thức ăn ủ chua kết hợp) hoặc toàn bộ phần xanh của cây (thức ăn ủ chua tiêu chuẩn). Các giống và giống lai được sử dụng để trồng ngô ủ chua tương tự như ngô ngũ cốc. Thời điểm ủ chua gần như giống nhau, nhưng công nghệ thì khác biệt đáng kể.

Ngô ủ chua: đặc điểm sinh trưởng

Để có được thức ăn ủ chua chất lượng cao, cần nghiên cứu các đặc điểm sinh học của ngô:

1. Cây phát triển tốt ở nhiệt độ ấm: hạt nảy mầm ở nhiệt độ trên 10 độ C. Sương giá dưới -3 độ C sẽ giết chết hạt.
2. Rễ, lá và thân phát triển đồng đều. Hệ thống rễ ban đầu hình thành ở các lớp đất mặt, sau đó lan rộng xuống độ sâu 2-3 mét.
3. Thân cây dài tới 5 m. Số lượng đốt không thay đổi trong quá trình sinh trưởng.
4. Độ dày của thân cây lên tới 7 cm. Cây tạo thành khối cây lớn, cho phép sản xuất thức ăn ủ chua ngô chất lượng cao.
5. Các giống lúa rất nhạy cảm với độ ẩm trong giai đoạn ra hoa và hình thành bắp. Điều kiện thời tiết bất lợi sẽ dẫn đến mất năng suất.
6. Để sản xuất thức ăn ủ chua chất lượng cao, điều quan trọng là phải theo dõi thời điểm thu hoạch hạt. Ngô sẵn sàng để thu hoạch khi hàm lượng chất khô đạt 28-30%. Ngô thu hoạch ở các mức chất khô khác không thích hợp để sản xuất thức ăn ủ chua.

Ngô là một loại cây trồng đòi hỏi nhiều dinh dưỡng. Để đạt được năng suất ủ chua tốt, nên nghiên cứu đặc điểm đất, luân canh cây trồng và điều kiện ánh sáng của khu vực trồng.

Luân canh cây trồng

Sử dụng thức ăn ủ chua để nuôi gia súc trong mùa đông tốt hơn so với sử dụng ngũ cốc. Một số loài động vật không thể tiêu hóa ngô nguyên hạt, cần phải xay nhuyễn. Việc này đòi hỏi người làm vườn phải dành thêm thời gian.

Thức ăn ủ chua có kết cấu mềm hơn. Động vật dễ dàng ăn. Thức ăn dễ tiêu hóa và hấp thụ hoàn toàn. Khối xanh của cây chứa vitamin, axit amin và chất béo thực vật.

Người làm vườn biết rõ giá trị dinh dưỡng cao của thức ăn ủ chua. Họ cho gà, thỏ, dê và bò ăn thức ăn ủ chua ngô. Thức ăn này thúc đẩy sự phát triển cơ bắp, tăng sản lượng sữa và tăng sản lượng trứng. Vật nuôi cảm thấy khỏe mạnh hơn, hệ tiêu hóa được cải thiện và tuần hoàn máu được bình thường hóa. Việc bổ sung thức ăn ủ chua vào chế độ ăn giúp vật nuôi sống sót qua thời tiết lạnh giá mà không bị tổn thất.

Với sự chăm sóc thích hợp và tôn trọng các điều kiện phát triển năng suất ngô trên 1 ha đạt 50-60 tấn. Khi trồng ngô ủ chua thường xuyên, năng suất có thể tăng lên 100 tấn. Điều này đạt được bằng cách tăng cường tưới tiêu.

Loại cây trồng này đòi hỏi điều kiện đất đai khắt khe. Đất phải sạch cỏ dại, đủ độ ẩm và thoáng khí, và màu mỡ. Để đạt được lượng ủ chua mong muốn, cần luân canh cây trồng. Các loại cây trồng tiền thân tốt nhất là cây họ đậu, dưa chuột, cà chua, khoai tây và dưa lưới. Ngô được trả về vị trí ban đầu sau 4 năm..

Đất

Ngô là một loại cây trồng đòi hỏi khắt khe. Đất có độ pH trung tính thích hợp để gieo ngô ủ chua. Cây ngô sản xuất thức ăn ủ chua trên đất chernozem, đất thịt pha cát, đất cát pha và đất thịt nhẹ. Nếu độ pH của đất cho thấy tính axit, cần bón vôi.

Đất phải cho phép rễ cây tiếp xúc với không khí. Hạt giống ủ chua nảy mầm khi hàm lượng không khí trong đất đạt khoảng 20%. Nên làm luống đất tơi xốp.

Cây trồng cần độ ẩm trong đất. Tuy nhiên, ở những vùng bị ngập úng hoặc úng nước, cây sẽ không thể sản xuất ngũ cốc để ủ chua. Mực nước ngầm cao sẽ dẫn đến thối rễ và chết các phần trên mặt đất. Ở những vùng có lượng mưa lớn và thường xuyên, nên quản lý nước chảy tràn từ luống.

Cỏ dại ức chế ngô ủ chua. Trước khi gieo hạt, đất phải được làm sạch rễ cỏ dại lâu năm. Cỏ dại nên được loại bỏ ngay khi cây con mọc lên. Nếu có thể, trước khi gieo một mảnh đất trồng ngô cần phải xử lý bằng thuốc diệt cỏ.

Tiền chất thực vật giúp cải thiện tính chất đất. Tốt nhất nên trồng loại cây này sau các loại cây họ đậu, họ cà và kiều mạch. Không nên trồng sau kiều mạch, củ cải đường hoặc hoa hướng dương, vì những loại cây này làm mất cân bằng vi chất dinh dưỡng trong đất.

Các giống và giống lai của ngô

Trồng ngô ủ chua có một đặc điểm riêng. Nó không đòi hỏi phải chờ bắp chín hoàn toàn. Phần lớn thức ăn bao gồm hạt non và khối xanh. Do đó, mùa vụ sinh trưởng của cây có thể kéo dài. Tuy nhiên, trước khi thu hoạch, hạt ngô, ở giai đoạn sữa hoặc sáp, đã tích lũy được lượng vi chất dinh dưỡng tối đa.

Khi gieo trồng để ủ chua, các giống chín sớm thường được xen kẽ với các giống chín giữa và chín muộn. Khi chọn hạt để gieo trồng, ưu tiên các giống kháng bệnh và có tập tính phát triển mạnh.

Hiện nay, các giống được ủ chua và các loại ngô:

• Bảng Anh;
• Cây kim ngân hoa;
• Rừng sồi;
• Dnepropetrovsk;
• Đi xa;
• Đảng phái;
• Người Ossetia.

Thu hoạch ngô Rơm nên được thu hoạch khi độ ẩm đạt 45%. Thân và lá được cắt, nghiền nát và phơi khô. Sau đó, chúng được cho vào hỗn hợp ướt hoặc dùng để làm thức ăn viên.

Để tăng khả năng kháng bệnh của cây và đẩy nhanh quá trình nảy mầm, hạt giống được xử lý bằng mangan. Dung dịch phải có màu hồng đậm. Nhiệt độ nên ở mức 40-45 độ C. Ngâm hạt giống trong dung dịch nửa giờ, sau đó rửa sạch và phơi khô.

Ngày gieo hạt

Để có được một vụ thu hoạch ngô ủ chua tốt, bạn nên tuân thủ các quy tắc cơ bản về trồng và chăm sóc cây trồng.

Gieo hạt chỉ nên thực hiện trên đất ấm. Đất cần được làm ấm đến 12 độ C ở độ sâu 10 cm. Có thể thu hoạch bắp ngô lớn bằng cách gieo hạt ở độ sâu thích hợp. Với đất tơi xốp, nhẹ, gieo hạt ở độ sâu 8 cm; với đất chặt hơn (đất thịt, đất đen), gieo hạt ở độ sâu 4-6 cm.

Bảng thời hạn thực hiện công việc trên diện tích trồng trọt:

Cần phải làm gì?	Khi nào thì làm việc
Cày xới sơ bộ vào mùa thu với việc lật sâu các lớp đất	Tháng Tám-Tháng Mười
Cày đất trống đến độ sâu 4 cm	Tháng 4 (đầu)
Cày xới đến độ sâu 5 cm và nhổ bỏ cỏ dại	Tháng tư
Chuẩn bị hạt giống trước khi gieo	Tháng 5 (đầu)
Gieo hạt	Tháng 5 (mười ngày đầu tiên)
Làm tơi lớp đất mặt trước khi cây con mọc lên	Tháng 5 (7 ngày sau khi gieo)
Loại bỏ và xới cỏ dại	Khi tôi lớn lên

Một số người làm vườn sử dụng thuốc diệt cỏ để xử lý cây trồng của họ. Điều quan trọng cần nhớ là: thuốc phải được sử dụng theo hướng dẫn trên bao bì.Ngô được thu hoạch để ủ chua khi chín (thường là vào tháng 8).

Mật độ gieo ngô ủ chua

Tỷ lệ gieo hạt để ủ chua ngô được xác định bởi các chỉ số chính sau:

• độ chín của hạt;
• độ ẩm đất;
• đặc điểm giống.

Với vụ mùa bội thu, mật độ trồng trung bình trong vườn rau là 6-8 cây/m². Khi gieo ngô ủ chua, điều quan trọng là phải có đủ lượng mùn xanh chất lượng cao cần thiết. Trong trường hợp này, cây càng cao và càng nhiều mùn xanh thì càng tốt. Điều này sẽ giúp giữ ẩm cho đất tốt hơn. Thân và lá sẽ nhanh chóng hấp thụ được lượng dinh dưỡng cần thiết.

Để có được nguồn thức ăn xanh chất lượng cao, cần đảm bảo mật độ gieo trồng theo mô hình sau: 40 cm x 60 cm. Trong vườn rau, có thể trồng theo mô hình ô vuông lồng nhau: 40 cm x 40 cm.

Phân bón

Ngô trồng làm thức ăn chăn nuôi cần có thời gian để đạt được khối lượng xanh trong suốt mùa sinh trưởng. Điều này không thể đạt được nếu không bổ sung phân khoáng và phân hữu cơ.

Việc chuẩn bị đất trồng cây ủ chua bắt đầu vào mùa thu. Đất được xới lên và bón phân kali-lân đồng thời. Có thể mua riêng lẻ hoặc mua trọn gói phân bón mùa thu. Nhà sản xuất ghi rõ liều lượng bón trên bao bì.

Trong quá trình canh tác mùa xuân, nên bón thêm phân khoáng. Để tránh dư thừa khoáng chất trong đất, hãy tuân thủ nghiêm ngặt hướng dẫn của nhà sản xuất.

Không thể thu hoạch cỏ ủ chua tốt nếu không bón phân đạm cho đất. Trước khi trồng ngô, nên bón phân chuồng hoai mục hoặc phân ủ ba năm tuổi. Nên bón phân theo độ sâu của xẻng trong khi đào đất.

Lần thứ hai, cây được bón phân đạm ngay khi mọc. Bón phân qua lá bằng cách pha loãng phân cây hoa mõm sói hoặc phân gà theo tỷ lệ 1:5 (1:8).

Nên theo dõi chặt chẽ tình trạng cây. Nếu lá quá xanh, hãy bổ sung phốt pho. Thiếu kali biểu hiện bằng lá vàng và héo. Nếu nồng độ nitơ thấp, cây sẽ chậm phát triển.

Thuốc diệt cỏ

Không thể trồng ngô trên đất cỏ dại. Cây ngô dễ bị cây trồng có hại lấn át. Cây ngô không nhận đủ ánh sáng, độ ẩm và chất dinh dưỡng. Cây sẽ không cho đủ khối lượng xanh.

Việc làm sạch đất chỉ bằng cách nhổ cỏ không phải lúc nào cũng khả thi. Người làm vườn buộc phải dùng đến hóa chất. Các nhà sản xuất cung cấp hai loại thuốc diệt cỏ:

• để xử lý đất không có cây trồng;
• để loại bỏ cỏ dại khỏi cây con hiện có.

Loại đầu tiên bao gồm Avrorex, Erodikan và Reglon. Các sản phẩm này được sử dụng với liều lượng 8-10 lít/ha. Các sản phẩm diệt cỏ mạnh hơn bao gồm Harness và Roundup. Chúng được sử dụng với liều lượng 3 lít/ha.

Sau khi nảy mầm, ngô ủ chua được xử lý bằng các dung dịch sau: "Ballerina", "Milady", "Adengo", "Dialen", "Turbin", "Desormon" và "Luvaram". Pha chế và bón dung dịch theo đúng hướng dẫn của nhà sản xuất. Liều lượng khuyến nghị là 2 lít/ha.

Việc sử dụng thuốc diệt cỏ hợp lý cho phép sản xuất lượng thức ăn chăn nuôi trên một hecta cao hơn 10-15% so với lượng thông thường.

Bệnh tật và sâu bệnh

Nếu không tuân thủ đúng quy trình kỹ thuật canh tác ngô ủ chua, cây ngô sẽ dễ bị sâu bệnh tấn công. Năng suất thức ăn xanh giảm, chất lượng thức ăn thô xanh cũng bị ảnh hưởng.

Cây ngô ủ chua đang bị tấn công mạnh mẽ:

1. Ruồi yến mạch ăn cây con, phá hoại mùa màng trong giai đoạn hình thành.
2. Giun kim loại xâm nhập vào thân cây qua rễ và gặm phần giữa. Lá và lõi non chuyển sang màu vàng và khô héo.
3. Sâu cắt lá ăn tất cả các bộ phận trên mặt đất của cây. Chúng đặc biệt bị thu hút bởi hạt ngô chưa chín.
4. Loài bướm đồng cỏ ăn lá ngô non.

Để bảo quản vụ ngô ủ chua, điều quan trọng là phải xử lý ngay bất kỳ loại sâu bệnh nào được phát hiện. Nên kiểm tra cây trồng 3-4 ngày một lần. Để diệt côn trùng, hãy phun dung dịch thuốc trừ sâu lên cây.

Từ bệnh cho ngô ủ chua Bệnh phấn trắng, bệnh than và bệnh gỉ sắt rất nguy hiểm. Chúng có thể phá hủy mùa màng đang phát triển. Phòng bệnh dễ hơn chữa. Để đảm bảo cây trồng khỏe mạnh, điều quan trọng là phải tuân thủ các quy trình canh tác đúng cách và tuân thủ các tiêu chuẩn luân canh cây trồng ngũ cốc.

Thu hoạch ngô để ủ chua

Thời điểm thu hoạch cỏ ủ chua được xác định bởi độ chín của hạt trên lõi ngô. Các nhà thực vật học phân loại các mức độ chín thành:

• giai đoạn hình thành hạt (2 tuần kể từ thời điểm bón phân);
• độ chín sữa (khi ấn vào, hạt dễ bị vỡ và “sữa” vẫn còn trên ngón tay);
• sáp sữa (hạt không bị phá hủy hoàn toàn, còn lại một lớp “sữa” đặc với “sáp” trên ngón tay);
• sáp (chất lỏng màu trắng không còn tiết ra nữa, độ đặc của hạt rất đặc);
• đầy đủ (2 tuần sau khi chín sáp).

Nên bắt đầu thu hoạch ngô ủ chua vào giai đoạn chín sữa. Lúc này, khối ngô xanh chứa hàm lượng dinh dưỡng và vitamin cao nhất. Thân ngô chứa tới 80% độ ẩm, lá ngô 35%. Hạt ngô chứa 35% độ ẩm.

Khi thu hoạch, cần cắt lõi ngô trước, sau đó mới cắt phần thân xanh. Thân cây được cắt ở độ cao 15 cm tính từ mặt đất. Khi thu hoạch diện tích lớn, sử dụng máy gặt đập liên hợp. Đối với những khu vườn nhỏ hơn, chỉ cần liềm hoặc dao sắc là đủ.

Thời tiết khô ráo, nắng ráo là lý tưởng để thu hoạch thức ăn ủ chua. Cần tuân thủ thời gian và quy trình thu hoạch để đảm bảo thức ăn chất lượng cao, giàu dinh dưỡng cho vật nuôi.