Các giống mâm xôi tốt nhất cho vùng Moscow kèm theo mô tả và đặc điểm

Mỗi vùng miền đều có những giống quả mâm xôi khác nhau, phù hợp để trồng. Nhiều giống mâm xôi tốt nhất cho vùng Moscow được phân loại, cho phép bạn lựa chọn loại phù hợp với nhu cầu của mình.

Tiêu chí lựa chọn giống cho vùng Moscow

Phần lớn khu vực Moscow được coi là vùng nguy hiểm cho việc trồng mâm xôi. Trong hầu hết các trường hợp, người làm vườn phải đối mặt với các yếu tố bất lợi sau:

• mùa đông dài và lạnh giá với nhiệt độ xuống tới -35 độ;
• khả năng xảy ra sương giá tái phát vào cuối mùa xuân;
• mưa lớn vào mùa hè;
• đất xấu.

Khi chọn giống mâm xôi để trồng ở vùng Moscow, cần phải xem xét khả năng chống chịu các yếu tố bất lợi đã nêu. Các giống cây chịu sương giá, chín trong thời gian mùa hè ngắn ngủi, phát triển tốt nhất ở vùng Moscow. Bạn cũng cần chú ý đến năng suất và đặc điểm hương vị.

Các giống phổ biến theo thời gian chín

Tùy thuộc vào thời gian chín, quả mâm xôi sẽ ra quả vào đầu, giữa hoặc cuối mùa hè. Các giống chín sớm thường được trồng ở vùng Moscow, nhưng ở một số khu vực, các giống chín lâu hơn được phép trồng.

Sớm

Trồng các giống sớm vào mùa xuân cho phép thu hoạch vào tháng 6. Có một số giống phổ biến trong danh mục này, mỗi giống có những đặc điểm riêng.

Giống Lazarevskaya

Mâm xôi Lazarevskaya được lai tạo bằng cách lai giữa giống Carnival và giống Malling Jewel. Cây có kích thước trung bình, cao 1,8 m, tán lá rộng vừa phải và gai nhỏ. Một lớp sáp phủ trên các chồi non một năm tuổi.

Quả nặng 2,5-3 g, nhọn, hình nón, màu đỏ tươi. Quả mọng có vị ngọt và hương thơm thoang thoảng.

Năng suất mỗi bụi dao động từ 4-8 kg, tùy thuộc vào chất lượng chăm sóc và điều kiện môi trường. Việc thu hoạch khó khăn, do đó quả bị dập nát và chảy nước trong quá trình vận chuyển. Quả cũng không đông lạnh tốt và không thích hợp để bảo quản lâu dài.

Sao băng

Giống mâm xôi Meteor cho quả mọng màu đỏ thẫm và hồng ngọc vào khoảng giữa tháng 6. Quả tròn và nặng khoảng 3 gram. Loại mâm xôi này được đánh giá cao nhờ hương vị chua ngọt độc đáo và mùi thơm đặc trưng. Mỗi bụi cho thu hoạch 2-3 kg. Quả có thể được ăn tươi, đông lạnh hoặc chế biến.

Giống Meteor phát triển với đặc tính sinh trưởng thấp, nhỏ gọn. Cây có thân thẳng đứng, khỏe mạnh, có gai ngắn, không có gai. Một lợi thế quan trọng là khả năng chống chịu sương giá của cây xanh.

Patricia

Giống Patricia là giống quả cho năng suất cao, quả mọng ngọt nặng tới 14 g. Quả mâm xôi thích hợp trồng ở vùng Moscow và có khả năng chống chịu tốt với các tác động tiêu cực từ bên ngoài.

Cây trưởng thành tạo thành bụi cây mọc thẳng đứng, tán rộng, cao tới 1,8 m. Lá có kích thước trung bình, hơi có lông tơ và bề mặt hơi nhăn. Sau khi xòe ra, lá chuyển màu từ xanh nhạt sang nâu đỏ.

Mặt trời

Mâm xôi Solnyshko được các nhà lai tạo người Nga phát hiện và được trồng rộng rãi ở vùng Moscow. Giống mâm xôi sớm này có khả năng chịu đựng mùa đông trung bình, vì vậy nó được trồng vào mùa xuân. Các bụi cây khỏe mạnh, tán rộng nhẹ nhàng và đạt chiều cao lên tới 2,2 m. Khi phát triển, các cành cây chuyển sang cấu trúc gỗ. Thân cây thẳng và dày ở gốc, trong khi đỉnh cong. Chồi có một lớp sáp mỏng và một vài gai.

Giữa mùa

Các giống mâm xôi giữa mùa hè bắt đầu cho quả muộn hơn một chút so với các giống đầu mùa. Thông thường, hầu hết các quả mọng đều chín hoàn toàn vào giữa mùa hè.

Người tự do

Cây mâm xôi Volnitsa có kích thước trung bình, hình thành chồi vừa phải và có xu hướng lan rộng. Cây sinh trưởng mà không cần giàn hay giá đỡ. Thân cây hai năm tuổi thẳng đứng và được bao phủ bởi một số ít gai cỡ trung bình.

Lá có màu xanh đậm, không có lông tơ, bề mặt lá có nếp nhăn.

Quả mọng lớn, nặng 3,5-4 g, hình nón. Quả chín có màu đỏ tươi, thịt quả mềm, vị chua ngọt dễ chịu. Quả mọng có hàm lượng đường và axit cân bằng.

Cần cẩu

Giống Zhuravlik hiện đại được phát triển tương đối gần đây và đã trở nên phổ biến trong giới làm vườn. Mỗi bụi cho 2-3 kg quả. Quả mọng hình nón tù và có vị hơi chua.

Cây bụi có tán rộng vừa, cao và khỏe. Chồi thẳng đứng cao 1,8-2 m. Mỗi bụi cho 5-7 chồi.

Thân cây không có gai và có một lớp phủ sáp mỏng. Lá hơi nhăn và có mép răng cưa. Số lượng hoa không vượt quá mức trung bình của giống.

Dầu dưỡng

Quả của giống Balsam có hương thơm đặc trưng và vị chua. Cây mọc thẳng đứng, cao tới 1,8 m. Cần cắt tỉa ngọn trong quá trình trồng. Quả hình nón, kết cấu chắc và nặng khoảng 3 g. Cành có kích thước trung bình, có một vài gai nhọn.

Cây trồng này thích hợp cho việc vận chuyển, chịu được nhiệt độ thấp và không bị thối rữa khi tan băng. Có thể bắt đầu thu hoạch vào cuối tháng 6 hoặc đầu tháng 7. Nhờ khả năng ra quả liên tục, việc thu hoạch không mất nhiều thời gian.

Cây trồng chín muộn

Các loại cây trồng chín muộn sẽ cho thu hoạch vào mùa thu. Tốt nhất nên trồng các giống thuộc nhóm này ở những khu vực có nguy cơ sương giá sớm thấp.

Brigantine

Mâm xôi Brigantina chín muộn mọc thành bụi cao tới 2 m. Cây lan rộng nhẹ nhàng và bao gồm 10-12 chồi. Chồi hai năm tuổi mọc thẳng, khỏe, màu nâu và có kết cấu gỗ. Chồi non có lớp phủ sáp mỏng. Phiến lá xanh đậm, mép lá có răng cưa, có lông tơ.

Taganka

Giống Taganka mọc thành bụi lớn, lan rộng, cao tới 2 m. Mỗi bụi cho ra 7-9 chồi dày, màu nâu sẫm. Bốn đến năm rễ con cũng xuất hiện trong mùa sinh trưởng. Thân cây được bao phủ bởi những gai nhỏ, mềm, màu tím. Quả hình thành trên cành có quả, khoảng 20-30 quả, đôi khi có thể làm gãy cành. Mỗi quả nặng 8-10 g. Quả chín dễ dàng tách khỏi cành.

Với quả mọng màu vàng

Loại cây có quả màu vàng này khác biệt với các giống nho đỏ thông thường ở vẻ ngoài độc đáo. Hương vị và mùi thơm của các giống nho vàng ngang bằng, và đôi khi thậm chí còn vượt trội hơn các giống nho khác.

Phép màu cam

Cây Orange Miracle được coi là cây cỡ trung bình, cao khoảng 1,8 m. Thân cây thẳng đứng, khỏe mạnh nhưng lại có nhiều gai, gây khó khăn cho việc thu hoạch. Quả mọc thành từng chùm lớn trên cành, vì vậy cần phải buộc chặt bụi cây để tránh bị gãy. Mỗi quả nặng trung bình 6-8 g. Quả có hình nón và thuôn dài.

Sao khổng lồ vàng

Giống Yellow Giant được phát triển nhờ kết quả lai tạo. quả mâm xôi Maroseyka Giống Ivanovskaya. Cây bụi khỏe mạnh và tán rộng, cao tới 2 m. Trong mùa sinh trưởng, rễ phát triển tốt, chồi và rễ con hình thành. Thân cây dày, khỏe và dẻo dai. Phiến lá màu xanh đậm với mép lá gợn sóng. Quả hình nón, màu vàng, nặng tới 8 g. Quả hạch nhỏ gọn và kín đáo.

Quả chokeberry đen

Về hình dáng, quả mâm xôi đen trông giống quả mâm xôi đen. Điểm khác biệt chính là quả mâm xôi rỗng bên trong, và bầu quả vẫn dính chặt vào thân cây khi thu hoạch. Các giống mâm xôi đen đầu tiên được phát hiện vào thế kỷ 19. Các giống sau đây đã trở nên đặc biệt phổ biến:

1. Cumberland. Một giống phổ biến được tạo ra bằng cách lai giữa quả mâm xôi và quả mâm xôi đen. Đặc điểm chính của giống này bao gồm năng suất cao, chín sớm và quả to. Cây bụi cho ra những cành dài, khỏe mạnh, hình vòng cung.
2. Quả mâm xôi Boysenberry. Giống mâm xôi chín sớm này được đánh giá cao vì năng suất cao và quả ngọt. Thân dài không có gai, giúp việc thu hoạch dễ dàng hơn.
3. New Logan. Cây thuộc giống này không cao quá 2 mét và ra quả sớm. Trước khi sương giá, nên bảo vệ cây mâm xôi New Logan bằng vật liệu che phủ.

Các giống có quả lớn nhất

Trong số các giống cây ăn quả, một số giống nổi bật với quả to nhất. Chăm sóc đúng cách và điều kiện môi trường thuận lợi là yếu tố thiết yếu cho sự phát triển quả to.

Tarusa

Mâm quả mâm xôi Tarusa có cấu trúc gỗ, dày, cứng và đàn hồi. Bề mặt không có gai. Năng suất mỗi bụi đạt 4 kg. Có thể bắt đầu thu hoạch vào nửa cuối tháng 7. Khi trồng giống mâm xôi Tarusa, cần lưu ý rằng lượng mưa quá lớn có thể gây hại cho cây trồng.

Patricia

Giống Patricia cho năng suất cao với hương vị ngọt ngào. Quả hình nón cụt. Các quả hạch nhỏ bám chặt vào nhau. Quả mọng màu đỏ, bề mặt mịn như nhung và có hương thơm đặc trưng. Quả thu hoạch có thể ăn tươi, chế biến hoặc dùng làm mứt.

Hercules

Giống Gerakl cho năng suất cao và thích hợp cho nhiều mục đích sử dụng. Cây bụi tán rộng, cao 1,5-2 m, phân nhánh nhiều. Cành mang gai cứng, cong xuống, kích thước trung bình. Diện tích quả chiếm khoảng một nửa bụi.

Loài tiêu chuẩn

Một đặc điểm nổi bật của các giống mâm xôi tiêu chuẩn là cấu trúc gỗ. Các bụi cây trông giống như cây gỗ và cao tới 2 mét. Để đảm bảo cây phát triển mạnh mẽ, mâm xôi tiêu chuẩn cần không gian rộng rãi và khoảng cách thích hợp giữa các cây.

Người đàn ông khỏe mạnh

Mâm xôi Krepysh được lai tạo bởi các nhà khoa học Nga. Giống mâm xôi này đúng như tên gọi của nó, cho ra những chồi khỏe và dày. Mặc dù cao lớn, cây không cần giá đỡ. Yêu cầu duy nhất để trồng bụi là làm hàng rào.

Tarusa

Giữa các giống mâm xôi tiêu chuẩn Tarusa Giống này phổ biến nhất và nổi bật với những đặc điểm riêng. Trong suốt mùa sinh trưởng, bụi cây hầu như không mọc chồi non và có thân thẳng đứng, khỏe mạnh. Quả chín có hương vị tuyệt hảo, màu đỏ tươi, kích thước lớn và nặng 4-12 g.

Quả mâm xôi thường xanh cho vùng Moscow

Một đặc điểm nổi bật của nho chín quanh năm là khả năng ra quả trên cả chồi một và hai năm tuổi. Điều này giúp tạo ra những vụ mùa bội thu, đặc biệt quan trọng đối với những người sở hữu những mảnh vườn nhỏ.

Hercules

Giống Hercules cho quả mọng màu hồng ngọc, hình nón, vị chua ngọt và hương thơm dễ chịu. Hương vị của quả phụ thuộc vào thành phần đất và điều kiện khí hậu. Quả nặng khoảng 6 g. Giống Hercules có khả năng chống thối rữa nên thời tiết mưa kéo dài không gây nguy hiểm cho cây bụi.

Yaroslavna

Giống mâm xôi Yaroslavna ra quả từ cuối tháng 8 đến cuối tháng 10. Quả to, nằm gọn dưới phiến lá có gân. Mỗi quả nặng 4-8 g. Quả mọng nước, hương thơm đậm đà, vị ngọt chua thanh thoát. Bảo quản nơi thoáng mát, quả có thể để được từ 13-19 ngày.

Quả ngọt

Hầu hết các loại quả mọng đều có vị ngọt. Những loại quả này rất ngon và thơm. Độ ngọt của quả mọng phụ thuộc vào tỷ lệ đường so với axit ascorbic. Các loại quả mọng ngọt phổ biến nhất là mâm xôi Tree, mâm xôi Apricot và mâm xôi Sunny.

Các giống miễn dịch

Những người mới làm vườn nên chọn các giống cây dễ chăm sóc để đơn giản hóa việc chăm sóc hàng ngày. Các giống mâm xôi thuộc nhóm này không đòi hỏi nhiều công chăm sóc và dễ dàng chịu được các điều kiện môi trường bất lợi nhờ khả năng miễn dịch mạnh mẽ.

Cây trồng mới lai tạo

Các nhà lai tạo trên khắp thế giới liên tục thử nghiệm lai tạo các loài mâm xôi để tìm ra những giống mới. Trong số những cây trồng mới được lai tạo đầy hứa hẹn nhất là:

1. Kwanza. Giống này có đặc điểm là thời gian ra quả dài, chỉ bắt đầu vào nửa cuối mùa hè. Thu hoạch diễn ra trước khi thời tiết lạnh bắt đầu. Những người lai tạo đã phát hiện ra giống này khuyến nghị nên xây dựng các đường hầm phủ nhựa để canh tác.
2. Imara. Được phát triển tại Hà Lan, giống này là một trong những giống ngọt nhất trong bộ sưu tập mới. Năng suất đạt 3 kg/cây. Cây trưởng thành cao tới 1,9 m, hình thành thân phân nhánh và chồi khỏe. Khi phát triển, cây cần được cố định trên giàn. Quả mọng có màu đỏ tươi, bề mặt bóng và hình nón tròn.
3. Kveli. Giống mâm xôi này cho quả quanh năm và cho quả đầu tiên vào giữa tháng Tám. Cây cao, phân nhánh nhiều, có gai nhỏ, kháng sâu bệnh tốt. Quả mọng ngọt, mọng nước và hơi chua. Quả tròn và nặng tới 7 g. Nếu thu hoạch khi quả đã chín kỹ, quả có thể bảo quản được 10 ngày.

Các giống không có gai

Việc không có gai trên thân cây giúp quá trình thu hoạch dễ dàng hơn, vì không có nguy cơ bị thương do các yếu tố có gai. Trong số các giống không gai phổ biến nhất là:

1. Beglyanka. Cây cao 1,7-2 m, thân hơi xòe và mọc thẳng đứng. Mỗi mùa, cây ra từ bảy đến chín chồi, sau đó chuyển sang màu nâu nhạt. Quả mọng có kích thước trung bình, nặng tới 3 g, vị ngọt. Mâm xôi Beglyanka có khả năng chịu sương giá và kháng bệnh tốt.
2. Glen Ample. Cây khỏe mạnh và thẳng đứng, với các chồi dài tới 3,5 mét. Mỗi chồi cho ra 25-30 nhánh bên. Nếu được chăm sóc đúng cách và điều kiện thuận lợi, một chồi có thể cho ra khoảng 20 quả. Quả có hình nón tròn và dễ vận chuyển nhờ cấu trúc dày đặc.
3. Arbat. Giống nho mới này cho quả to, nặng hơn 15 g. Quả có vị ngọt, hương thơm đặc trưng và ít hạt. Cây cao, khỏe và thẳng đứng. Mỗi bụi nho cho năng suất lên đến 5-6 kg.

Trồng trọt và chăm sóc cây trồng ở miền trung nước Nga

Khi có kế hoạch trồng cây ăn quả ở miền Trung, điều quan trọng là phải chuẩn bị cây giống đúng cách và tuân thủ các biện pháp canh tác phù hợp. Nên trồng cây ăn quả vào mùa xuân hoặc đầu mùa thu để cây có thời gian thích nghi với điều kiện môi trường xung quanh. Trước mùa đông, hãy che phủ cây để bảo vệ cây khỏi sương giá.