Đặc điểm và mô tả giống ớt Lastochka, năng suất, cách trồng và chăm sóc

Ớt Lastochka sở hữu những đặc điểm ấn tượng, với quả to, năng suất cao và hương vị tuyệt hảo. Khi chín hoàn toàn, ớt chuyển sang màu đỏ, và lớp vỏ dày, mọng nước khiến nó trở thành lựa chọn lý tưởng để bảo quản. Điều đáng chú ý là người làm vườn không cần tốn nhiều công chăm sóc cây mà vẫn có được một vụ thu hoạch kha khá.

Lịch sử chọn lọc và đặc điểm sinh học

Ớt chuông không có đặc điểm riêng biệt nào. Việc không có vị ngọt đã thôi thúc các nhà lai tạo Liên Xô vào năm 1976 phát triển một giống ớt chuông đáp ứng mọi tiêu chí cần thiết.

Cái tên "Swallow" được đặt ra bởi những nhà lai tạo Liên Xô đã thành công trong việc phát triển một giống cây có vị ngọt và khả năng kháng bệnh do vi khuẩn.

Ưu và nhược điểm của ớt Swallow

Loại rau này có một số lợi ích mà người làm vườn đánh giá cao nhất:

1. Chỉ báo năng suất cho phép bạn chỉ cần bỏ ra lượng công sức tối thiểu để đạt được kết quả tốt.
2. Kích thước quả lớn cũng nên được coi là một lợi thế của cây trồng.
3. Đặc tính hương vị và vị ngọt dễ chịu cho phép ớt được sử dụng để chế biến nhiều món ăn khác nhau.

Ớt phát triển nhanh và được phân loại là cây trồng giữa mùa – bạn có thể nhìn thấy quả trên bụi cây chỉ sau 121 ngày kể từ khi trồng.

Ngoài ra, rau còn có tác dụng có lợi cho cơ thể con người:

• tăng cường hệ thống miễn dịch và giúp loại bỏ nguy cơ mắc bệnh cảm lạnh và các bệnh do vi-rút;
• Chúng giúp cải thiện tiêu hóa, tăng cảm giác thèm ăn và cho phép cơ thể được “bão hòa” các chất có lợi.

Không nên ăn loại rau này nếu người bệnh có vấn đề nghiêm trọng về tiêu hóa, rối loạn chuyển hóa hoặc một số bệnh về tim mạch.

Trong số những nhược điểm chúng ta cũng có thể lưu ý:

1. Loại cây này ưa nhiệt và không chịu được sự thay đổi nhiệt độ.
2. Khi trồng xuống đất, năng suất giảm nhưng chỉ giảm nhẹ.

Nhờ những đặc tính này, giống cây này có khả năng chống chịu tốt với nhiều loại bệnh và sâu bệnh. Đây cũng là một lợi thế đáng cân nhắc.

Đặc điểm của văn hóa

Cần lưu ý rằng đặc tính của loại rau này rất đa dạng; một phân tích so sánh cho thấy một số ưu điểm của giống Lastochka. Tuy nhiên, để tìm hiểu thêm về giống này, cần mô tả các đặc điểm chính của nó:

• bụi cây cao tới 60 cm, ớt hiếm khi cao hơn;
• Quả có đặc điểm đặc trưng là độ dày của thành quả lên tới 7 mm;
• hình dạng của nó sẽ làm người làm vườn ngạc nhiên - quả ớt có hình bầu dục, nhưng cũng có thể có hình nón;
• quả có chiều dài lên tới mười cm;
• Trọng lượng trung bình của một loại rau là 70-100 gram.

Loại cây trồng này có nhiều đặc điểm độc đáo và thích hợp trồng trong nhà kính. Nếu cần, bạn cũng có thể trồng ớt dưới đất. Nếu khí hậu ở vùng bạn sống ôn hòa, bạn có thể trồng ớt dưới màng nhựa.

Lưu ý! Nếu được chăm sóc đúng cách, cây sẽ cho nhiều quả, năng suất lên tới 5 kg/mét vuông.

Quả có hai giai đoạn chín: chín kỹ thuật, khi quả chuyển sang màu vàng đặc trưng, ​​và chín thực sự, khi quả chuyển sang màu đỏ, có độ chín đầy đặn và có vị ngọt.

Vùng và khí hậu thích hợp để trồng

Về thời điểm trồng, cây con được trồng từ giữa tháng 2 đến mười ngày cuối tháng 3. Mầm non mất nhiều thời gian để nảy mầm, có thể mất vài tuần hoặc thậm chí cả tháng.

Nếu bạn sống ở khu vực phía Nam, bạn có thể bắt đầu cấy cây con xuống đất hoặc vào nhà kính vào đầu tháng 5. Khí hậu này thuận lợi nhất cho cây trồng.

Hình dáng của bụi cây

Nếu người làm vườn chưa từng trồng cây én trước đây, họ khó có thể biết rằng bụi cây này có những đặc điểm sau:

1. Cây bụi có kích thước trung bình, tán lá rộng và lớn, tạo thành tán cây nặng.
2. Cây hiếm khi cao quá 60 cm, nhưng trong điều kiện thuận lợi, nó có thể cao tới 80 cm.
3. Hệ thống rễ phát triển tốt, thân cây khỏe.
4. Phải mất ít nhất 4 tháng từ khi trồng đến khi thu hoạch.

Quả chín nhanh trên bụi cây, đồng thời, cho phép bạn thu hoạch một lần và không bao giờ phải quay lại quy trình này.

Hương vị và năng suất của trái cây

Người làm vườn yêu thích giống ớt này vì năng suất cao, đạt 5 kg/m². Điểm đặc biệt của giống ớt này là không đắng và có vị ngọt dễ chịu. Điều này khiến chúng phù hợp để làm nhiều loại mứt. Người làm vườn cũng sẽ ngạc nhiên trước khả năng giữ hương vị của ớt trong thời gian dài, ngay cả trong quá trình vận chuyển.

Dễ bị sâu bệnh

Người ta tin rằng giống chim én có khả năng miễn dịch tốt; có khả năng chống chịu sâu bệnh và không dễ bị nhiễm vi-rút, vi khuẩn hoặc các bệnh khác.

Nhưng nếu người làm vườn quyết định trồng loại cây này dưới đất hoặc trong nhà kính, họ nên lưu ý rằng có thể gặp phải một số vấn đề nhất định trong quá trình sinh trưởng.

Những bệnh nào có thể ảnh hưởng đến ớt?

Bệnh nấm:	Chúng ta đang nói về bệnh mốc xám và bệnh mốc sương.
Chân bị thâm đen:	Trong trường hợp này, bạn nên cắt bỏ những chồi bị hư hại và đốt chúng.
Sâu bệnh:	sên, nhện đỏ, ruồi trắng và rệp không nên bị loại trừ.

Những vấn đề như vậy có thể phát sinh nếu cây bị tưới nước không đúng cách hoặc không được thông gió đầy đủ. Nhiệt độ cao cũng có thể gây ảnh hưởng xấu đến bụi cây.

Lời khuyên: Nếu người làm vườn nhận thấy các triệu chứng đáng báo động như lá chuyển sang màu vàng hoặc thân cây chuyển sang màu đen, họ nên cắt bỏ những chồi bị hư hại, loại bỏ đất và theo dõi cẩn thận các cây ớt khác. Nên đốt những cây bị ảnh hưởng bởi bệnh.

Cách trồng ớt trong vườn

Để trồng cây trong vườn, bạn cần chuẩn bị theo một cách cụ thể. Việc này không khó, nhưng tốt nhất là nên thực hiện đều đặn.

Chuẩn bị và gieo hạt giống

Để trồng, bạn cần chú ý đến chất lượng hạt giống:

• Trước khi trồng, chúng được kiểm tra và xem có bị thối hoặc sẫm màu không;
• Sau khi phân loại hạt, hãy xử lý chúng bằng bất kỳ dung dịch thảo dược nào; bạn có thể sử dụng dung dịch kali permanganat loãng;
• sau đó, hạt giống được phơi khô ở nơi ấm áp và đặt trên gạc ướt.

Ớt chuông Swallow có tỷ lệ nảy mầm tốt, điều này khá hiếm gặp ở các giống ớt khác. Nên thực hiện các biện pháp xử lý này vào giữa tháng 2.

Điều kiện và quy định trồng cây giống

Nếu bạn quyết định trồng ớt trên bệ cửa sổ, hãy làm theo các quy tắc sau:

1. Chọn cốc phù hợp hoặc lấy hộp, xới đất tơi xốp trước khi trồng.
2. Hạt giống đã nảy mầm được rắc một lớp đất dày 1 cm; khoảng cách giữa các lần trồng không được nhỏ hơn 2 cm.
3. Tưới nước cẩn thận để tránh làm đất bị khô. Tốt nhất là phun sương cho cây bằng bình xịt cầm tay.

Cấy ghép vào đất trống

Trồng cây dưới đất hoặc trong nhà kính tốt nhất vào tháng Sáu, tốt nhất là giữa tháng, để thời tiết ấm áp. Đất được xới tơi và tưới nước một ngày trước khi trồng, đồng thời đào hố trồng. Không đặt bộ rễ vào hố - chỉ phủ đất lên rễ, đảm bảo đất không chạm vào thân cây.

Khuyến nghị chăm sóc giống

Lưu ý: Nếu bạn dự định trồng Lastochka, hãy chọn vị trí trước đây đã trồng cà rốt hoặc hành tây – điều này sẽ giúp tăng năng suất cây trồng.

Cách chăm sóc ớt, lời khuyên của người làm vườn:

• đừng quên tưới nước cho cây, nhưng tránh để đất quá khô và quá ẩm;
• Nếu ban đầu bạn trồng cây con trong hộp, thì đến tháng 4, hãy cấy chúng vào các cốc khác nhau - theo cách này, cây sẽ khỏe mạnh hơn nhanh hơn;
• Tiến hành bón phân lần đầu tiên ngay khi trên thân cây xuất hiện 3-4 lá; bạn có thể sử dụng nhiều loại dung dịch khác nhau để bón phân.

Tưới nước cho bụi cây

Tưới nước thường xuyên (vì ớt cần độ ẩm), nhưng phải vừa phải, vì độ ẩm quá cao có thể gây ra bệnh nấm.

Làm cỏ và xới đất

Trước khi trồng trong nhà kính hoặc ngoài đất trống, tốt nhất nên bón phân cho đất, tốt nhất là sau khi thu hoạch. Đào đất, loại bỏ cỏ dại và rễ cây lớn. Xới đất kỹ để cung cấp oxy cho đất.

Bón thúc

Nếu chăm sóc đúng cách thì không cần thiết; có thể sử dụng phân hữu cơ và dung dịch khoáng làm phân bón.

Phân trộn khá hiệu quả và phân bò cũng có thể giúp tăng năng suất.

Sự hình thành bụi rậm

Việc này không yêu cầu cắt bỏ các chồi bên hoặc chồi bên. Tốt nhất nên dùng cọc để đỡ bụi cây. Nếu thân cây có nhiều chồi bên, bạn có thể cắt bỏ chúng, nhưng chỉ cắt bỏ các lá phía dưới (3-4 lá), không cắt thêm.

Điều trị dự phòng

Để tránh nhiều loại bệnh, việc chăm sóc ớt đúng cách là điều cần thiết. Điều này sẽ cho phép bạn trồng ớt Lastochka trong vườn và thu hoạch được một vụ mùa bội thu.

Những gì bạn cần làm:

1. Tưới nước cho cây đúng cách, tránh để cây bị ẩm quá mức.
2. Tạo độ thông thoáng, xới đất sau mỗi lần tưới nước.
3. Nếu xuất hiện những dấu hiệu đầu tiên của bệnh nấm, hãy sử dụng các sản phẩm sau: Zaslon hoặc Barrier.
4. Bệnh thối xám được xử lý bằng dung dịch diệt nấm và được sử dụng thường xuyên.

Mẹo để tăng năng suất

Để tăng hiệu suất và đạt được kết quả mong muốn:

• Khi trồng cây con, hãy sử dụng đất giàu dinh dưỡng;
• Nếu có thể, hãy cung cấp thêm ánh sáng cho cây, bật đèn ít nhất 12 giờ;
• Khi trồng cây con, phủ kín hộp hoặc cốc bằng màng bọc thực phẩm; khi cây con mọc mầm, loại bỏ phần áp xe;
• Thu hoạch trái cây đúng thời điểm; điều này sẽ giúp bạn thu được lượng rau tối đa từ bụi cây.

Cách thu thập hạt giống và chuẩn bị để trồng

Bạn có thể sử dụng phương pháp sau để chuẩn bị vật liệu trồng:

1. Hái quả khi nó còn hơi xanh.
2. Để nó “chín” trên bệ cửa sổ.

Khi quả chín hoàn toàn, có thể dùng để trồng. Hạt được lấy ra, rửa sạch, phơi khô và sau đó được phân loại.

Đánh giá các giống từ những người làm vườn có kinh nghiệm

Đánh giá của những người làm vườn về Lastochka khá tích cực, nhìn chung đều ghi nhận năng suất cao và khả năng kháng bệnh của giống này. Dưới đây là những gì họ nhận được từ đánh giá của họ:

• Arina Ivanova: "Trong nhiều năm nay, tôi chỉ trồng ớt Lastochka ở nhà nghỉ của mình. Theo tôi, đây là giống ớt ngon nhất. Trồng ớt dễ dàng, thu hoạch tốt và quả có vị rất ngon."
• Valery Sidnev: "Tôi đã chọn hạt giống kém chất lượng, và cuối cùng chẳng thu hoạch được gì. Cây giống thì tốt, nhưng rồi thân ớt chuyển sang màu sẫm, và gần như toàn bộ cây trồng đều chết. Thật đáng tiếc, tôi đã kỳ vọng vào một vụ thu hoạch bội thu."
• Anastasia Vasilyeva: “Tôi thích vị ngọt của trái cây; tôi dùng nó để tạo ra nhiều loại đồ ăn nhẹ khác nhau.”

Ớt chuông Lastochka cỡ lớn sẽ làm bạn hài lòng với năng suất cao. Khi trồng những cây này trong vườn, hãy nhớ tưới nước thường xuyên và xới đất cho chúng, bạn sẽ có những quả ớt thơm ngon, thích hợp để đóng hộp, bảo quản và vận chuyển.