Mô tả các giống ớt tốt nhất cho nhà kính và đất trống năm 2025

Người làm vườn thường trồng ớt chuông trong vườn để thu hoạch một vụ mùa bội thu vào mùa hè. Trước khi trồng, điều quan trọng là phải chọn được giống ớt phù hợp nhất. Để làm được điều này, bạn cần tìm hiểu kỹ đặc điểm của các giống ớt tốt nhất cho năm 2025.

Các giống ớt chuông siêu sớm cho năm 2025

Những người làm vườn muốn thu hoạch ớt chín sớm hơn nên gieo các loại rau chín sớm trên mảnh đất của mình.

Tamara F1

Nhiều người trồng rau trồng các giống ớt siêu sớm như Tamara. Giống lai này có thời gian sinh trưởng chỉ 65 ngày. Những ưu điểm của Tamara bao gồm:

• tán lá tuyệt đẹp bảo vệ cây trồng khỏi ánh sáng mặt trời;
• sự chặt chẽ của bụi cây;
• khả năng chống băng giá.

Sonata F1

Được coi là giống ớt đỏ năng suất và ngon nhất, Sonata chín sau 70 ngày trồng, khiến nó trở thành giống ớt chín sớm. Mỗi quả ớt chín nặng tới 200 gram. Một trong những ưu điểm của Sonata là dễ vận chuyển, kháng bệnh do virus và sương giá.

Nhanh chóng F1

Một loại rau siêu sớm, thích hợp trồng ngoài trời. Cây đạt độ chín kỹ thuật sau 80 ngày trồng cây con. Quả hình nón, nhẵn. Mỗi quả ớt chín nặng 120-135 gram. Nhanh chóng chịu được nhiệt độ thấp, virus và hạn hán.

Caliph F1

Một loại rau rất sớm, chín sau 55-60 ngày. Ban đầu, ớt có màu trắng, nhưng chuyển sang màu đỏ khi chín. Mặc dù có khả năng chịu sương giá, ở các vùng phía bắc, tốt hơn là nên trồng Khalifa trong nhà kính.

Các loại cây trồng chín sớm sẽ được trồng vào năm 2025

Để thu hoạch vào nửa đầu mùa hè, người ta trồng các giống ớt sớm.

Triton

Một loại rau chín sớm, mọc thấp, cao tới 50 cm. Triton rất dễ trồng vì không cần cắt tỉa thường xuyên hay buộc vào giá đỡ. Quả màu đỏ và nặng 120-140 gram.

Donetsk sớm

Giống này chín sau ba tháng rưỡi kể từ khi gieo. Donetsky Ranny cho quả hình nón, đầu quả tròn. Cây có khả năng kháng sương giá và nấm bệnh.

Thương gia

Một loại rau cỡ trung bình, cao tới 85 cm. Cây cần được cắm cọc và uốn nắn. Điểm đặc biệt của Kupets là năng suất cao. Mỗi mét vuông cho năng suất 3-4 kg.

Montero

Một giống ớt lai mất khoảng 100 ngày để chín. Mỗi cây cho ra 1,5 kg ớt. Ớt Montero có kích thước lớn, nặng 115-120 gram.

Novorossiysk

Loại rau chín sớm này có thời gian sinh trưởng 80 ngày. Novorossiysk chịu được sương giá và thích hợp trồng ngoài trời. Quả chỉ nặng 50-60 gram, nhưng điều này không ảnh hưởng đến năng suất.

Các loại ớt giữa mùa

Có một số loại ớt phổ biến nhất vào giữa mùa.

Bò đỏ và bò vàng

Ưu điểm chính của những giống lai này là khả năng chịu rét tốt mà không gặp vấn đề gì. Một ưu điểm khác của giống ớt chuông đỏ và vàng là quả to, nặng ba trăm gram. Ớt chuông chín có hình nón thuôn dài. Ban đầu, bề mặt quả có màu xanh lục, nhưng dần dần vỏ quả chuyển sang màu đỏ hoặc vàng. Vụ thu hoạch cho ra những quả ớt giòn, mọng nước với hương vị cân bằng.

Bản đồ

Một giống ớt lai năng suất cao, kháng được hầu hết các loại bệnh nguy hiểm. Mùa sinh trưởng của ớt Atlanta kéo dài một tháng rưỡi. Ưu điểm chính của giống ớt này là quả to, dài tới 25 cm. Ớt Atlanta thường được dùng trong nấu ăn nhờ hương vị tuyệt hảo.

Mô tả và đặc điểm của các giống chín muộn

Những người trồng rau có kế hoạch thu hoạch vụ mùa chín muộn thường thích trồng ớt chín muộn.

Kẹo dẻo

Những người làm vườn có kinh nghiệm khuyên bạn nên trồng Zephyr trong nhà kính, nơi nhiệt độ không xuống dưới mức đóng băng. Trồng dưới mái che sẽ cho năng suất cao hơn và chín hơn.

Zephyr là loại cây có kích thước trung bình, không cần hỗ trợ thêm. Quả trưởng thành có kích thước trung bình, nặng 165 gram. Thịt quả mọng nước, giòn, hương thơm thoang thoảng và vị ngọt nhẹ.

Chuông vàng

Giống ớt chuông vàng đa năng này dễ trồng cả ở đất trống và nhà kính. Ớt chuông vàng có thể cao tới 70 cm. Trong quá trình trồng, chúng cho ra quả hình hộp, cuối cùng chuyển sang màu vàng. Quả không lớn lắm, dài khoảng 10-12 cm.

Bogatyr

Đặc điểm nổi bật của giống ớt này là bụi cây cao, tán rộng, cao 85-90 cm. Ớt Bogatyr cho ra những quả ớt chuông lớn, hình nón, nặng 200-220 gram. Ớt chín trong vòng bốn tháng.

Nên trồng loại cây nào trong nhà kính polycarbonate là tốt nhất?

Không phải tất cả các giống ớt đều thích hợp trồng trong nhà kính. Do đó, điều quan trọng là phải làm quen với những giống ớt phát triển tốt nhất trong điều kiện nhà kính.

Ngôi sao sô cô la phương Đông

Giống ớt này được coi là một trong những giống ớt năng suất cao nhất, cho năng suất hơn mười kg quả trên một mét vuông. Trọng lượng quả trung bình là 300-350 gram. Điểm khác biệt chính so với các giống ớt khác là màu nâu sẫm của quả.

Song Tử

Là một loại rau quả to, năng suất cao, kháng bệnh và chịu được biến động nhiệt độ, ớt chuông Gemini rất đa năng và có thể trồng cả trong nhà lẫn ngoài trời. Mỗi quả nặng 400 gram, và mỗi cây cho 7-8 quả.

Người Mỹ Latinh

Là một loại rau cao lớn, khỏe mạnh, cây ớt Latinos cao tới một mét. Ớt Latinos có khả năng kháng bệnh và chịu hạn tốt. Ớt chuông có hình khối vuông và có thành dày 5-6 mm.

Đêm

Cây Nochka là loại cây tiêu chuẩn, tán rộng, cao 170-180 cm. Bụi Nochka thường bị gãy do quả chín quá nặng, cần phải cắm cọc. Quả chín khá lớn, nặng tới 200 gram.

Pinocchio

Một loại rau nhà kính chín sớm, chín trong vòng ba tháng. Buratino mọc thành bụi bán xác định, cao 75-85 cm. Vào mùa hè, chúng cho thu hoạch một vụ nặng 125 gram. Quả nổi tiếng với hương vị thơm ngon và dễ vận chuyển.

Các loại cây trồng phổ biến cho đất trống

Trước khi trồng ớt ngoài trời, bạn nên làm quen với mô tả của các giống ớt phổ biến trồng ngoài trời.

Mẹ lớn

Giống ớt này mọc thành bụi, tán rộng, cao 50-60 cm. Big Mama đạt độ chín sau bốn tháng trồng. Giống ớt này nổi tiếng với năng suất cao, mỗi cây cho thu hoạch 2-3 kg.

Dandy

Là một loại rau chín sớm được các nhà lai tạo ở Tây Siberia phát triển, giống Schegol có khả năng chịu được độ ẩm cao và sương giá. Một cây trưởng thành nặng 200 gram, có màu cam và thịt quả mọng nước.

Martin

Là loại cây trồng giữa mùa với thời gian sinh trưởng 120 ngày, Lastochka cho năng suất tuyệt vời, đạt 4-5 kg ​​ớt trên một mét vuông.

Beloserka

Là một loại rau thích hợp trồng ngoài trời, bụi Beloserka có thể cao tới 40 cm. Kích thước nhỏ gọn này giúp chúng thích hợp để trồng trong chậu.

Quả có hình nón, dài 7-9 cm và nặng 90-100 gam.

Huy chương vàng

Giống Gold Medal cao lớn và có tán lá vừa phải. Vì cây cao tới 160 cm nên cần phải cắm cọc. Quả Gold Medal nhỏ, chỉ nặng 45 gram.

Triton

Ớt Triton sinh trưởng tốt ở mọi điều kiện khí hậu, chịu được sương giá và hạn hán. Mỗi cây có thể cho khoảng 20-25 quả, nặng 140 gram. Sản phẩm thu hoạch được dùng để chế biến các món rau hoặc đóng hộp.

Các giống năng suất cao nhất

Để có được nhiều trái cây chín hơn, nên trồng các giống rau có năng suất cao.

người Mỹ Latinh

Một giống lai năng suất cao, quả to, thích hợp nhất để gieo trong nhà kính polycarbonate. Quả chín sau 110 ngày kể từ khi nảy mầm. Latino cần được cắm cọc vì nó cao tới một mét. Giống lai này cho quả hình khối, chuyển sang màu đỏ khi chín. Mỗi cây cho ra bốn kg quả.

Barguzin

Một loại rau lai sớm cho năng suất cao khi trồng trong nhà kính. Cây thấp đạt chiều cao 55 cm, sau đó ngừng phát triển. Chúng cho ra những quả ớt nặng ít nhất 200 gram. Barguzin nổi bật với thời gian ra quả kéo dài, kéo dài vài tháng.

Ớt chuông có vỏ dày và nhiều nước

Có một số loại ớt khác với các loại khác ở phần vỏ dày và độ mọng nước.

Nữ hoàng

Loại rau này được nhiều người làm vườn ưa chuộng vì năng suất cao, khả năng kháng bệnh tốt và hương vị thơm ngon. Quả chín sau hai tháng trồng. Quả có vỏ dày, chắc, khó nứt.

Định dạng Siberia

Một loại rau quả lớn, cần trồng trong nhà kính. Ớt chuông Siberia cho năng suất lên đến ba trăm gram. Ớt chuông dài 12 mm và dày 8 mm.

Vàng trắng

Một loại ớt chuông thân thấp, bụi cây cao tới 60 cm. Quả hình hộp chữ nhật, màu vàng ngọc trai. "White Gold" cho quả to, nặng 500-600 gram.

Tai trâu

Ớt tai trâu được coi là một loại rau vụ giữa mùa, chín trong vòng 65-80 ngày. Ớt trưởng thành có hình thuôn dài và đầu nhọn. Quả dài tới 17 cm và nặng 150 gram. Khi chín, ớt có lớp vỏ dày 6-7 mm, mọng nước.

Nam tước béo

Là giống ớt giữa-đầu mùa, ớt chín sau bốn tháng. Ớt chuông Fat Baron có hương vị tuyệt hảo, thích hợp để chế biến các món rau ngon. Năng suất đạt 5-7 kg/mét vuông.

Bagheera

Loại rau này mọc thành bụi nhỏ, cao 40-60 cm. Đặc điểm nổi bật của nó so với các giống ớt khác là màu đỏ tía của quả ớt chín. Ớt chín nặng ít nhất 170 gram.

Nhân trắng

Những người yêu thích ớt ngọt thường trồng ớt chuông trắng Naliv trong vườn nhà. Mỗi quả ớt chín có thể nặng tới 150 gram. Chúng có lớp vỏ dày, màu đỏ tươi.

Quinta F1

Một giống ớt lai năng suất cao với cây cỡ trung bình, cao tới 55 cm. Năng suất của Quinta khá khiêm tốn, chỉ nặng chưa đến 110 gram. Quả được bao phủ bởi lớp vỏ màu đỏ và có thành quả dày 6 mm.

Các giống ngọt nhất

Để trồng được ớt ngon, người ta khuyên nên trồng các giống ớt ngọt.

Song Tử F1

Những người yêu thích ớt ngọt thích trồng giống ớt lai Gemini. Ưu điểm của giống ớt này bao gồm:

• quả to nặng 150-180 gam;
• năng suất cao;
• dễ trồng trọt;
• hương vị ngọt ngào của mùa gặt.

Vasya-Vasilek F1

Một giống ớt lai ngọt bắt đầu ra quả sau ba tháng rưỡi kể từ khi nảy mầm. Mỗi cây cho 7-8 quả, nặng 270 gram. Chúng được sử dụng để đóng hộp, chế biến hoặc đông lạnh.

Nguyên soái F1

Một loại cây thấp, nhỏ gọn với quả to, nặng tới 450 gram. Ớt chín không thích hợp để đóng hộp và do đó được ăn tươi.

Claudio F1

Những người yêu thích ớt ngọt nên cân nhắc giống ớt lai Claudio. Giống ớt này có khả năng chịu nhiệt độ thấp và kháng bệnh tốt. Ớt chuông có vỏ dày, nặng 250-260 gram, có hương thơm dễ chịu và vị ngọt.

Ớt cao cho đất trống và nhà kính

Một số người trồng rau không có đủ không gian để trồng ớt trong nhà kính nên họ trồng ngoài trời. Các loại rau cao lớn rất lý tưởng cho đất trống.

Thương gia

Một giống ớt cao, đạt chiều cao hai mét khi được trồng trong điều kiện tối ưu. Quả chín hoàn toàn sau 120 ngày trồng. Năng suất đạt 7-8 kg/mét vuông.

Bốc lửa

Là một loại cây cao và năng suất, được khuyến khích trồng ngoài trời. Ưu điểm của ớt Flame bao gồm chín nhanh, chịu được sương giá và dễ chăm sóc sau khi trồng. Trọng lượng trung bình của một quả ớt là 130-145 gram.

Chim sẻ

Giống lai này được các nhà lai tạo Kirov phát triển để trồng ngoài trời. Một trong những ưu điểm của Snegirok là khả năng chống chịu sương giá, sâu bệnh. Cây bụi cao có thể đạt chiều cao lên đến 220 cm và cần được cắm cọc.

Quả có hình lăng trụ, bề mặt nhẵn bóng, màu đỏ, nặng 100-130 gram.

Các giống cây thấp

Một số người làm vườn thích trồng các loại rau thấp vì chúng dễ chăm sóc hơn. Các loại ớt thấp phổ biến nhất bao gồm:

• Chanterelle. Loại rau nhỏ gọn này thích hợp trồng trong nhà kính. Vụ thu hoạch chín đầu tiên được thực hiện sau 125 ngày kể từ khi cây con mọc lên. Chanterelle có quả màu cam pha chút vàng, nặng 120-175 gram.
• Fakir. Một loại cây cho năng suất cao, sinh trưởng thấp với năng suất khá. Chiều cao tối đa của bụi cây là 40-60 cm. Đặc điểm nổi bật của Fakir là lớp vỏ chắc khỏe, cho phép bảo quản nông sản thu hoạch được lâu dài.
• Chim hải âu. Bụi chim hải âu cao tới 30-45 cm. Mỗi hạt tiêu có kích thước không quá tám cm. Ưu điểm chính của Albatross bao gồm khả năng chống chịu với sự thay đổi nhiệt độ đất và năng suất cao.

Các giống mới được lai tạo vào năm 2025

Những người trồng rau thích trồng các giống rau mới mỗi năm nên làm quen với các giống ớt mới nhất:

• Gladiator. Một loại rau quả lớn có quả ớt nặng tới 400-500 gram.
• Big Papa. Một giống lai cực kỳ sớm, cho quả sau 100 ngày kể từ khi gieo.
• Patricia. Một loại rau giữa mùa, chín vào nửa cuối mùa hè. Loại rau này cho quả to, mọng nước, ngon nhất khi ăn tươi.

Xếp hạng các loài lớn nhất

Để trồng ớt có quả lớn, bạn sẽ cần phải làm quen với các loại ớt lớn nhất:

• Burzhuy. Giống lai chín sớm, quả chín nặng tới ba trăm gram. Quả chín mọng nước, mọng nước và có hương thơm dễ chịu.
• Grenadier. Một giống ớt lai giữa mùa, năng suất cao với những quả ớt khổng lồ nặng hơn 650 gram. Ưu điểm của Grenadier bao gồm thời hạn sử dụng lâu dài, dễ vận chuyển và năng suất cao.
• Quadro. Được các nhà lai tạo Siberia phát triển để trồng ngoài trời. Năng suất trưởng thành dao động từ 350-380 gram và chiều dài đạt 10-12 cm.

Những loại ớt ngon nhất của Hà Lan

Nhiều người trồng rau trồng ớt được lai tạo ở Hà Lan. Các giống phổ biến nhất bao gồm:

• Ớt Gypsy. Một loại ớt Hà Lan dễ chăm sóc và chịu được nhiệt độ thay đổi. Quả ớt Gypsy có thời hạn sử dụng lâu dài nhờ thành quả dày.
• Vẹt mào. Một loại rau cao thích hợp trồng ngoài trời, vẹt mào nổi tiếng với quả ớt lớn, có thể nặng tới 290 gram.
• Corvette. Một giống lai chín sớm với hạt tiêu nhỏ nặng 60-70 gram.

Giống tốt với quả màu vàng và cam

Có một số loại ớt chuông màu cam và vàng thường được những người trồng rau có kinh nghiệm trồng:

• Ớt chuông Orange Bull. Một giống lai giữa-đầu với những bụi cây khổng lồ cao 1-2 mét. Nếu được chăm sóc đúng cách, quả ớt có thể nặng tới nửa kg.
• Ớt chuông Yubileyny. Là một loại rau năng suất cao, mỗi mét vuông ớt chuông có thể cho thu hoạch 10-14 kg. Sau khi thu hoạch, ớt chuông có thể được bảo quản trong 3-4 tháng.
• Aphrodite. Một giống ớt chuông lớn của Séc, cho quả đến cuối mùa hè. Ớt chín được dùng trong các món rau và mứt.

Các giống cây trồng được khuyến nghị ở vùng Ural và Siberia

Nhiều người làm vườn ở Siberia và Ural không biết nên trồng loại ớt nào. Có sáu loại ớt phát triển tốt trong khí hậu Siberia.

Con bê vàng

Loại rau này mọc thành bụi cao, có thể cao tới 120 cm. Cây cần có chồi bên đều đặn và giá đỡ. Cây bắp cải vàng cho quả cỡ trung bình, nặng 155 gram. Mỗi cây giống cho năng suất 2-5 kg.

Sô cô la ngọt ngào

Là một giống nho Siberia trung-sớm, quả chín sau 3-4 tháng trồng. Ưu điểm chính của giống nho Sweet Chocolate là khả năng chịu sương giá và kháng sâu bệnh. Giống ớt này có tên như vậy vì quả ớt chuyển sang màu sô-cô-la sau khi chín.

Con đầu lòng của Siberia

Những người làm vườn Siberia thường trồng giống ớt Pervenets Sibiri vì nó có khả năng chịu được sương giá khắc nghiệt. Những ưu điểm chính của giống ớt này bao gồm:

• năng suất;
• sự nhỏ gọn;
• chín nhanh;
• bảo vệ khỏi sâu bệnh.

Novosibirsk

Ớt Novosibirsk được coi là giống ớt Siberia chín sớm tốt nhất. Ớt cho quả tốt ngay cả khi chăm sóc kém. Năng suất mỗi bụi đạt 3-4 kg.

Một phép lạ ban đầu

Cây nhỏ gọn, quả to, màu đỏ. Ớt Early Miracle chín vào đầu mùa hè, 2-3 tháng sau khi gieo. Ớt có thể bảo quản ở nhiệt độ phòng trong 2-3 tháng.

Túi tiền

Một loại ớt ngọt đạt độ chín hoàn toàn sau 155 ngày. Tolstosum không cần cắm cọc hay cắt tỉa vì cây không cao quá 40 cm.

Nên trồng cây gì ở miền trung nước Nga

Có năm loại ớt lý tưởng để trồng ở vùng giữa.

Boyar

Một giống ớt chín sớm, kháng bệnh nấm, sâu bệnh và chịu được nhiệt độ thấp. Mỗi mét vuông cho thu hoạch ít nhất năm kg ớt.

Người bán đồ cổ

Một loại cây khỏe mạnh có thể cao tới hai mét trong vườn. Các bụi cây thường bị gãy dưới sức nặng của quả, vì vậy thân cây được buộc vào giá đỡ. Antikvar cho ra những quả lớn, nặng tới 350 gram. Chúng thích hợp để đóng hộp, đông lạnh và chế biến.

Ả Rập

Nhiều nhà vườn ở miền Trung trồng ớt Arap vì chúng có khả năng chịu hạn, chịu ẩm, chịu lạnh và các loại bệnh thông thường. Ớt Arap có màu tím. Trọng lượng trung bình của một quả ớt là 200-400 gram.

Asti

Những người yêu thích rau chín sớm thường mua hạt giống ớt Asti. Loại ớt này chín sau 115 ngày. Quả hình khối thu hoạch xong không bị nứt và có thời hạn sử dụng dài.

Annushka

Giống ớt cao này được trồng trong nhà kính. Khi chín, quả ớt Annushka nổi bật với hương thơm dễ chịu, độ mọng nước và hương vị tuyệt hảo.

Các giống phổ biến ở vùng Moscow

Trước khi lựa chọn và mua hạt giống ớt cho vùng Moscow, bạn cần tìm hiểu xem giống nào được trồng tốt nhất ở vùng này.

Gogoshary

Những người làm vườn có kinh nghiệm khuyên nên trồng loại rau này trong nhà kính, vì cây có thể chết do nhiệt độ thấp. Nếu được chăm sóc đúng cách, cây con có thể cao tới 40-50 cm. Quả Gogoshar có hình thuôn dài và hình bầu dục.

Chúng có thể có màu vàng, tím hoặc đỏ tía.

Victoria

Ớt Victoria chín trong 90-100 ngày, khiến chúng được coi là một loại rau chín sớm. Vào mùa hè, những hạt tiêu nhỏ xuất hiện trên bụi cây, dài tới 10-12 cm khi chúng lớn lên. Ớt Victoria có phần thịt rất mọng nước và mềm, nên thường được dùng để đóng hộp.

Kolobok

Kolobok thích hợp trồng trong chậu nhỏ trên ban công vì cây không cao quá 30 cm. Quả của giống này cũng nhỏ, chỉ nặng không quá 80 gram.

Gấu Pooh

Một loại ớt lùn có thể sinh trưởng và ra quả ngay cả ở nhiệt độ dưới 0 độ C. Ớt nặng không quá 50 gram và dài 7-8 cm.

Agapovsky

Ớt chuông Agapovsky nên được trồng trong nhà kính để có năng suất cao hơn. Vào mùa hè, khi những quả đầu tiên bắt đầu xuất hiện, cây được buộc vào giá đỡ. Giống ớt này cũng cần được ngắt định kỳ để thúc đẩy quá trình chín nhanh hơn. Năng suất trung bình từ 2-3 cây là 7-10 kg.

Hercules

Một giống ớt giữa mùa với những bụi cây phân nhánh mạnh mẽ, cao 1-2 mét. Khi trồng Hercules, việc thu hoạch bắt đầu không sớm hơn tháng 7 hoặc tháng 8. Khi trồng trong nhà kính, mỗi quả ớt có thể nặng 550-600 gram.

Phần kết luận

Nhiều người có vườn riêng trồng ớt. Trước khi trồng, điều quan trọng là phải làm quen với đặc điểm của các giống ớt phổ biến nhất.