Các giống đào tốt nhất và cách trồng, chăm sóc đào đúng cách

Những người mới làm vườn quan tâm đến loại quả kỳ lạ này thường hỏi về cách trồng xuân đào. Loại cây này đã được trồng khắp châu Âu từ thế kỷ 20. Hiện nay, có rất nhiều giống xuân đào, phù hợp để trồng ở nhiều vùng khác nhau. Cây dễ chăm sóc và chịu được nhiệt độ thấp tốt. Vào cuối mùa, nó cho thu hoạch bội thu.

Quả xuân đào mọc ở đâu?

Quả xuân đào được nhắc đến lần đầu tiên ở Trung Quốc vào thế kỷ 14. Nó đã được trồng và phát triển trong 2.000 năm. Ở châu Âu, xuân đào trở nên phổ biến vào đầu thế kỷ 20 sau khi các giống quả lớn được phát triển. Hiện nay, loại quả này được trồng thương mại ở Síp, Tunisia, Ý và Hy Lạp.

Các giống địa phương được sử dụng để trồng cây ở vùng Moscow và Siberia. Những giống này được dự định trồng ở miền Trung và miền Bắc nước Nga.

Điều kiện phát triển

Giống như các loại cây khác, xuân đào cho năng suất cao nhất trong những điều kiện cụ thể. Để thu được nhiều quả, điều quan trọng là phải tuân thủ đúng quy trình trồng trọt.

Các chỉ số khí hậu

Cây chịu được sương giá, chịu được nhiệt độ dưới 32°C. Tuy nhiên, cây non gần như chết ở nhiệt độ -2°C. Quả chín mất tới 150 ngày. Do đó, nên trồng loại cây ăn quả này ở những vùng ấm áp với mùa hè dài. Ở phía bắc, cây sẽ nở hoa nhiều, nhưng quả sẽ không chín kịp.

Thành phần đất cần thiết

Cây xuân đào ưa đất thịt pha cát và đất thịt pha thịt. Đây là những loại đất thích hợp nhất để trồng cây. Chúng giữ đủ độ ẩm cho rễ và ngăn ngừa thối rữa. Đất cũng phải chứa đủ chất dinh dưỡng, trung tính và có tính axit. Ở các loại đất khác, cây sẽ bị bệnh và chết dần.

Điều kiện thuận lợi và bất lợi

Điều kiện thích hợp để trồng và chăm sóc cây xuân đào trong vườn là:

• ánh sáng mặt trời ít nhất 8 giờ một ngày;
• mùa hè kéo dài 150 ngày;
• khoảng cách giữa các cây là 2,5 m;
• đất thịt hoặc đất sét;
• trong trường hợp ngập lụt thường xuyên, phải trải lớp thoát nước;
• Tiêm chủng bắt buộc được thực hiện vào mùa xuân.

Các điều kiện bất lợi cho việc trồng đào bao gồm:

• mùa hè ngắn;
• trồng ở nơi râm mát;
• khoảng cách giữa các cây con không đủ;
• đất sét và đất cát;
• mưa thường xuyên;
• mọc cạnh cây mận, anh đào, cây hắc mai biển, anh đào, các loại hạt.

Quan trọng! Chọn đúng địa điểm là chìa khóa cho việc canh tác thành công và thu hoạch bội thu.

Đặc điểm của việc trồng cây ngoài đồng

Mỗi vùng có thời vụ trồng riêng. Hơn nữa, điều quan trọng là phải tuân thủ đúng kỹ thuật trồng và chuẩn bị trước vị trí, địa điểm cho cây xuân đào.

Thời điểm thích hợp

Tùy thuộc vào vùng trồng, cây có thể được trồng vào mùa thu hoặc mùa xuân.

Vào mùa thu

Ở miền Nam, cây xuân đào được trồng xuống đất vào mùa thu. Qua mùa đông, cây xuân đào sẽ khỏe mạnh hơn, và đến đầu mùa xuân, nó bắt đầu đâm chồi và nở hoa. Quả càng sớm thì quả càng chín sớm.

Vào mùa xuân

Trồng vào mùa xuân phù hợp với mọi vùng trồng trọt. Tuy nhiên, cây đặc biệt thích hợp trồng ở các vùng phía Bắc và phía Nam. Cây non có thời gian để thích nghi với điều kiện khí hậu trong suốt mùa xuân và mùa hè. Nếu trồng vào mùa đông, nguy cơ cây chết rất cao.

Chuẩn bị mặt bằng và hố trồng cây

Trước khi trồng, hãy chọn vị trí thích hợp. Vị trí cần đủ ánh sáng và không có hàng xóm, hàng rào, lan can và các công trình khác che bóng râm vĩnh viễn. Dọn sạch cỏ dại và đá. Tiếp theo, đào một hố có đường kính 70 x 70 cm và sâu 70 cm. Trộn đất đào được với 10 kg phân trộn. Thêm supe lân. Đổ hỗn hợp thu được vào đầy một nửa hố và để trong hai tuần.

Quan trọng! Khi trồng cây xuân đào vào mùa xuân, hãy chuẩn bị hố vào mùa thu.

Chọn cây giống

Cây non được mua từ các vườn ươm nông nghiệp. Tốt nhất nên mua xuân đào khi chúng được một năm tuổi; đây là thời điểm cây có cơ hội sống sót cao nhất. Thân và cành của cây con phải không bị hư hại do cơ học, đốm đen hoặc thối rễ.

Kỹ thuật trồng cây giống

Quả xuân đào được chuyển vào đất theo một thuật toán cụ thể:

1. Một cây gậy dài 1,5 mét được đóng vào lỗ để bảo vệ cây con khỏi những điều kiện bất lợi.
2. Cây non được đặt vào lỗ.
3. Cẩn thận duỗi thẳng rễ cây.
4. Cây được phủ đất thành từng lớp, nén chặt từng lớp. Việc này nhằm ngăn ngừa sự hình thành các lỗ rỗng dưới đất gần rễ, vốn có thể tạo điều kiện cho nhiễm trùng.
5. Cây đào được tưới bằng 50-60 lít nước.
6. Đắp đất khô lên cây đến độ cao 20 cm.
7. Họ buộc cây con vào một cây gậy.

Chăm sóc cây trồng

Để có năng suất cao và thưởng thức vẻ đẹp của cây xuân đào, bạn cần phải chăm sóc cây đúng cách.

Tưới tiêu

Lần tưới đầu tiên được thực hiện khi cây vừa trồng, sử dụng khoảng 5-6 xô nước. Lần tưới tiếp theo là trong giai đoạn cây ra nụ, sau đó là giai đoạn ra hoa và đậu quả. Trong giai đoạn này, lượng nước được tăng lên 70 lít. Sau đó, cần nghỉ một thời gian cho đến khi quả xuất hiện hạt. Nếu không, quả sẽ bị nứt, ảnh hưởng đến cả chất lượng và hình thức của quả.

Bón phân

Cây xuân đào được bón phân 2-3 lần mỗi mùa. Thành phần tối ưu là:

• chiết xuất nước của supe lân 150 g;
• amoni sunfat 80 g;
• kali clorua 60 g;
• borax 10 g;
• mangan 15 g.

Danh sách này chỉ ra liều lượng bón tối đa. Lượng thành phần có thể thay đổi từ 10-20 g. Tất cả các thành phần được trộn đều và phun lên lá. Loại phân bón này được gọi là phân bón lá. Các chất dinh dưỡng sẽ thẩm thấu vào cây qua lỗ khí khổng của lá, phát huy tác dụng nhanh hơn.

Xử lý phần thân cây xuân đào bằng urê cũng là một ý tưởng hay. Việc này không chỉ cung cấp khoáng chất có lợi cho cây mà còn giúp loại bỏ các loại sâu bệnh trú đông trong rễ và dưới vỏ cây.

Quan trọng! Nếu nụ đã hình thành trên cây, hãy bón urê vào mùa thu, sau khi lá đã rụng.

Cây được bón phân hữu cơ hai năm một lần. Nếu sử dụng phân chuồng hoặc phân hữu cơ làm lớp phủ, không cần bón phân hữu cơ. Cây xuân đào sẽ nhận được đủ chất dinh dưỡng từ lớp phủ.

Lần bón lá đầu tiên được thực hiện trước khi hình thành nụ, lần thứ hai trong thời gian ra hoa và lần thứ ba trong thời gian hình thành quả. Phân supe lân và phân hữu cơ bổ sung khi trồng sẽ cung cấp đủ dinh dưỡng cho cây trong 5-6 năm.

Điều trị bệnh tật và sâu bệnh

Để đảm bảo năng suất quả tốt và sức khỏe liên tục, cây xuân đào được xử lý mỗi mùa để phòng ngừa nấm bệnh và sâu bệnh. Các sản phẩm sau đây được sử dụng cho mục đích này:

• urê;
• "Colicarbacin";
• "Kuprozan";
• Karbofos.

Việc phun thuốc được thực hiện nhiều lần trong một mùa. Lần đầu tiên được thực hiện trước khi cây ra nụ, lần thứ hai trong thời gian ra hoa. Sau đó, cây được kiểm tra; nếu cây khỏe mạnh, không cần phun lại. Nếu xuất hiện dấu hiệu của bệnh nấm hoặc sâu bệnh, sản phẩm sẽ được phun lại.

Quan trọng! Mọi biện pháp xử lý hóa chất phải được dừng lại 20 ngày trước khi thu hoạch.

Cắt tỉa và tạo hình tán cây

Ai cũng biết rằng xuân đào chỉ ra quả trên những chồi non một năm tuổi. Điều này cần được lưu ý khi tạo hình tán cây và cắt tỉa vệ sinh. Trong 5-6 năm đầu tiên sinh trưởng, người làm vườn bắt đầu tạo hình tán cây vào đầu mùa xuân. Từ một cây một năm tuổi, chọn hai cành chính, cắt ngắn 10 cm và tỉa bớt những cành còn lại. Trong các mùa tiếp theo, số lượng cành chính sẽ tăng thêm 2-3 cành.

Chồi trung tâm, mọc thẳng từ thân cây, nên cao hơn các chồi khác 20 cm. Để dễ thu hoạch, tán quả xuân đào được tạo hình thành hình bát. Chiều cao tối đa của cây nên là 2,5 mét. Sau thời điểm này, không cần cắt tỉa thêm nữa.

Không cắt tỉa vào mùa hè. Sau khi thu hoạch, các chồi khô và hư hỏng sẽ được loại bỏ. Các khu vực rậm rạp cũng được tỉa thưa.

Nơi trú ẩn cho mùa đông

Cây xuân đào có đặc điểm là khả năng chịu sương giá cao. Tuy nhiên, khả năng này đạt đỉnh điểm vào năm thứ năm sinh trưởng. Trước đó, nên bảo vệ cây khỏi sương giá mùa đông. Để làm điều này, hãy làm theo các bước sau:

• Cắm ba thanh gỗ cao bên cạnh cây con.
• Cây, nơi giữ các que gỗ, được phủ bằng vật liệu cách nhiệt thoáng khí.
• Sau đó, họ buộc nó vào đáy thân cây bằng một sợi dây thừng để cấu trúc không bị gió cuốn đi.

Khu vực thân cây cũng được phủ lớp mùn cho mùa đông. Các vật liệu sau đây được sử dụng cho việc này:

• rơm;
• mùn cưa gỗ;
• đất mùn;
• bón phân 2 năm một lần;
• cỏ cắt nhỏ.

Nên phủ lớp phủ khi thời tiết khô ráo. Nếu trời vừa mưa, hãy hoãn việc phủ cây lại trong 1-2 ngày để đất khô hẳn. Nếu không, nguy cơ thối rễ sẽ tăng cao, cuối cùng dẫn đến cây chết.

Quan trọng! Phủ lớp phủ không chỉ giúp bảo vệ cây khỏi sương giá mà còn giúp giữ lại chất dinh dưỡng và độ ẩm cho rễ cây.

Phương pháp nhân giống cây

Quả xuân đào được nhân giống theo ba cách:

• bằng cách giâm cành;
• hạt giống;
• tiêm chủng.

Mỗi quy trình đều có những đặc điểm riêng và kỹ thuật cụ thể phải tuân theo để đạt được kết quả tốt.

Hạt giống

Đây là một trong những phương pháp nhân giống xuân đào đơn giản nhất. Tuy nhiên, không phải hạt nào cũng nảy mầm. Sau khi thu hoạch, những quả to và chắc nhất sẽ được chọn và để chín. Khi vỏ mỏng, hạt sẽ được loại bỏ. Sau đó, thực hiện theo các bước sau:

• Ngâm quả hạch trong nước ấm từ 2-3 ngày, điều này sẽ giúp hạt nảy mầm.
• Nhiệt độ của chất lỏng phải là 50-60 °C.
• Nước được thay hai lần một ngày, vào buổi sáng và buổi tối.
• Sau đó, vật liệu hạt giống được chiết xuất và sấy khô trong 3 ngày.
• Hạt được lấy ra khỏi hạt.

Quy trình trồng cây có những đặc điểm riêng. Trước tiên, bạn cần chọn vị trí trồng phù hợp, có ánh sáng tốt và đất trồng phù hợp. Tiếp theo, thực hiện các bước sau:

• Họ đào một cái rãnh dài 1m và sâu 25cm.
• Đổ đầy đất mùn vào một nửa.
• Đổ nước vào và ngâm trong 1 giờ.
• Đặt hạt giống vào lỗ với khoảng cách 30 cm.
• Họ chôn nó xuống đất.
• Phủ lớp phủ lên trên bề mặt cây trồng.
• Sau 2-3 ngày, tưới nước bằng dung dịch mùn.

Quan trọng! Hạt giống có thể được gieo bất cứ lúc nào: mùa xuân, mùa thu hoặc mùa hè. Qua mùa đông, những hạt yếu sẽ chết, chỉ còn lại những hạt khỏe nhất.

Cành giâm

Sau khi cắt tỉa, phần chồi còn lại có thể được sử dụng để nhân giống xuân đào. Chúng không nên dày quá 10 mm. Mỗi cành giâm được cắt ngắn còn 15 cm. Có thể trồng chồi vào mùa xuân hoặc mùa thu. Cách thực hiện như sau:

• Chồi non được xử lý bằng dung dịch "Kornevin" để thúc đẩy quá trình hình thành rễ.
• Sau đó, chúng được trồng xuống đất ở khu vực thích hợp.
• Đậy bằng vật chứa trong suốt, tạo thành một nhà kính nhỏ.
• Để cây con ở đó trong vòng 2-3 tuần.
• Kiểm tra sự hiện diện của rễ cây.
• Nếu rễ bắt đầu phát triển, hãy tiếp tục trồng cây.
• Nếu phần gốc của cành giâm chuyển sang màu đen, hãy cắt bỏ phần gốc đó.

Ghép

Đây là phương pháp nhân giống xuân đào nhanh chóng và thường thành công. Cành ghép được ghép vào cây đào hoặc cây hạnh nhân bằng phương pháp ghép chồi. Cần tuân thủ một số quy tắc và điều kiện sau:

• Độ dày của gốc ghép phải có đường kính lớn hơn 8 mm.
• Vỏ cây tại vị trí ghép trên cây mẹ mỏng, nhẵn và đàn hồi.
• Quá trình này được thực hiện trong thời gian nhựa cây di chuyển tích cực dọc theo thân cây.
• Chỉ sử dụng những dụng cụ được khử trùng và mài sắc.

Ghép cây xuân đào được thực hiện theo một thuật toán cụ thể:

• Cành giâm được thu hoạch vào buổi sáng, chiều dài của cành giâm phải ít nhất là 25 cm.
• Cắt bỏ các chồi bên và lá.
• Họ được thả xuống nước.
• Lau cành cây bằng khăn ẩm để loại bỏ bụi bẩn.
• Thực hiện một đường cắt ngang dài 12 mm trên phần cắt.
• Sau đó, một vết rạch như vậy sẽ được thực hiện phía trên thận.
• Dùng động tác nhẹ nhàng, cắt vỏ cây từ khía này sang khía khác.
• Cắt một đường dài 2,5 cm trên cây mẹ, cẩn thận không làm hỏng vỏ và thân cây.
• Sau đó, cành giâm được áp vào cây, nối liền các phần hở của cây.
• Tiếp theo, tấm chắn được bọc bằng màng polyethylene.
• Để trong 2 tuần.

Quan trọng! Sau khi thời gian ghép kết thúc, cành ghép sẽ rụng khi chạm nhẹ. Điều này cho thấy quy trình ghép đã thành công.

Các giống đào

Quả xuân đào đã được trồng trong nhiều thập kỷ. Các nhà lai tạo trên khắp thế giới đã nỗ lực phát triển các giống và loài mới. Mỗi vùng đều nỗ lực tạo ra một loại cây có thể cho quả mạnh mẽ trong mọi điều kiện khí hậu. Các giống xuân đào đầu mùa, giữa mùa và cuối mùa đã được phát triển. Sự đa dạng này cho phép cây xuân đào được trồng ở mọi vùng khí hậu.

Sớm

Thích hợp cho những vùng có mùa hè ngắn, các giống phổ biến nhất bao gồm:

• Fleming Fury – được lai tạo bởi các nhà lai tạo người Mỹ, quả có kích thước trung bình, thịt quả màu vàng, mọng nước. Chín sau 90 ngày.
• Caldesi – do các nhà khoa học Ý phát triển, giống này được coi là giống năng suất cao. Quả có kích thước trung bình, thịt quả mềm màu vàng. Vỏ quả màu vàng lục với sắc đỏ thẫm tươi sáng.
• Rebus 028 là một trong những giống xuân đào ngon nhất được lai tạo tại Ý. Giống này nổi bật với năng suất cao, khả năng kháng sương giá và sâu bệnh. Quả xuân đào to, màu vàng với ánh đỏ tía. Thịt quả chắc, vàng và mọng nước.
• Quả xuân đào Big Top là sản phẩm của các nhà khoa học Mỹ. Quả to, chắc, thịt màu vàng, chuyển sang màu đỏ gần hạt, rất khó tách. Vỏ quả có màu đỏ tía tươi sáng.
• Ruby 4 – thích hợp trồng trọt thương mại và dễ vận chuyển. Quả to, được bao phủ bởi lớp vỏ dày, đỏ bóng. Bên trong, quả xuân đào chắc và vàng, có vị chua nhẹ dễ chịu.

Giữa mùa

Các giống đào chín sau 110-120 ngày. Thích hợp trồng ở vùng ôn đới và miền Nam. Các giống phổ biến nhất là:

• Ishunsky là một phát minh của các nhà khoa học Ukraine. Quả có kích thước trung bình, phủ một lớp vỏ màu đỏ tía. Khi cắt ra, quả có màu vàng cam với gân đỏ. Hương vị thơm ngon.
• Vang-3 là giống đào đặc trưng bởi khả năng kháng sương giá, bệnh tật và sâu bệnh cao, năng suất tốt. Quả đào to, thích hợp trồng đại trà. Vỏ mỏng, chắc, màu đỏ tươi. Thịt quả màu vàng, ngọt, chắc, ánh hồng.
• Harko là một giống xuân đào được trồng ở Canada. Giống này cho năng suất cao và kháng được hầu hết các loại bệnh và sương giá. Quả nhỏ, vỏ màu xanh vàng được phủ một lớp màu đỏ tía. Thịt quả chắc và có màu vàng. Hạt dễ tách.
• Alitop là kết quả của quá trình chọn lọc kỹ lưỡng của Ý. Đặc trưng của giống đào này là năng suất cao nhờ quả to. Quả xuân đào được bao phủ bởi lớp vỏ vàng, với màu đỏ tía rực rỡ lan tỏa gần như toàn bộ bề mặt. Bên trong, quả có màu vàng, mềm, mọng nước và ngọt ngào.
• Stark Red Gold – một giống nho được các nhà khoa học Mỹ lai tạo. Quả to, vỏ đỏ, thịt quả vàng mọng nước. Hạt dễ tách, có quầng đỏ bao quanh.

chín muộn

Những giống xuân đào này có thời hạn sử dụng và khả năng vận chuyển tốt. Chúng được trồng ở miền Nam, vì thời gian chín lên đến 150 ngày. Do đó, mùa vụ cũng nên kéo dài ít nhất bằng thời gian này. Các giống phổ biến nhất bao gồm:

• Quả xuân đào September Queen – hạt dễ tách khỏi quả. Thịt quả màu vàng nhạt, gần như màu be, chắc và mọng nước. Quả xuân đào có vị ngọt và chua. Vỏ quả màu vàng lục, với sắc đỏ son đặc trưng.
• Giống xuân đào Yevpatoriya không cần thụ phấn, đó là một lợi thế. Giống này được các nhà khoa học Nga lai tạo và dự định trồng ở các vùng phía Nam. Giống cho quả cỡ trung bình, vỏ mỏng, dày màu vàng, một phần phủ đốm đỏ. Thịt quả màu vàng và mọng nước.
• Poseidon là một giống đào Nga. Quả đào nhỏ, màu vàng với một vài đường gân đỏ. Thịt quả chắc và có màu vàng nhạt, hạt dễ bóc.
• Sweet Lady là một trong những giống đào cho quả to nhất. Giống này được lai tạo ở Ý. Nó kháng được hầu hết các loại bệnh và chịu được mùa đông khắc nghiệt. Quả có vỏ màu vàng và màu đỏ phân bố không đều. Khi cắt, quả xuân đào có màu vàng với những đốm đỏ.
• Harblaze – hạt dễ tách khỏi thịt. Đây là giống xuân đào tráng miệng. Quả có kích thước trung bình và màu đỏ tía tươi sáng.