Cách gieo hạt giống cà chua đúng cách để trồng cây con: Hướng dẫn từng bước

Ở các vùng phía Nam, nhiều người làm vườn gieo hạt cà chua trực tiếp trong vườn, nhưng ở vùng khí hậu ôn đới, cà chua phải được gieo muộn hơn, và quả không có thời gian chín. Chợ có bán cây giống ớt chuông, cà tím và cà chua làm sẵn, nhưng không có gì đảm bảo chúng sẽ phát triển thành giống mong muốn. Một bụi cây với chồi khỏe và tán lá rậm rạp không phải lúc nào cũng bén rễ nhanh chóng và kháng được bệnh mốc sương. Do đó, những người làm vườn và người mới bắt đầu trồng rau rất quan tâm đến quy trình gieo hạt cà chua từng bước.

Lựa chọn hạt giống chất lượng cao

Khi mua hạt giống, hãy cân nhắc khí hậu nơi cà chua sẽ được trồng. Các giống có thời gian sinh trưởng dài phù hợp với các vùng phía Nam, trong khi ở vùng vĩ độ trung bình, hãy chọn hạt giống cà chua thích nghi với mùa hè mát mẻ. Khi mua hạt giống, hãy cân nhắc nơi trồng cà chua - trong luống vườn hay dưới bạt nhựa. Cà chua sớm được trồng ở nơi mùa ấm kết thúc nhanh chóng, trong khi các giống muộn và giữa mùa có thời gian đậu quả dài hơn và năng suất cao hơn, nhưng những giống cà chua này chỉ chín ở phía Nam.

Khi chọn hạt giống để gieo trồng, cần cân nhắc mục đích trồng cà chua:

• để lưu trữ;
• để sử dụng trong món salad;
• để lăn vào lọ.

Một số người làm vườn thích màu quả cổ điển, trong khi những người khác lại thích màu vàng hoặc tím. Cây cà chua bụi cao khó chăm sóc hơn cây cà chua thân thấp, nhưng chúng cũng cho năng suất cao hơn nhiều.

Có cần thiết phải phân loại vật liệu hạt giống không?

Hạt cà chua to, nặng giàu dinh dưỡng và cho cây con khỏe mạnh. Để loại bỏ hạt rỗng và hạt nhỏ, hãy cho chúng vào cốc nước muối. Những hạt chìm xuống đáy được rửa sạch và lau khô, còn những hạt nổi lên trên sẽ không nảy mầm.

Cách tăng tỷ lệ nảy mầm: chuẩn bị hạt giống để gieo trồng

Hạt giống cà chua được bán trong bao bì nhiều màu sắc phải trải qua quá trình xử lý nhiệt và khử trùng, trong khi hạt thu hoạch từ quả chín phải được làm cứng.

Phân tầng

Hạt giống được bảo quản tốt nhất ở nơi khô ráo, thoáng mát, cho vào túi vải. Trước khi trồng 30-40 ngày, hãy làm ấm hạt ở nhiệt độ 20°C, sau đó tăng nhiệt độ lên 80°C và cuối cùng giảm xuống 2°C.

Khử trùng

Nhiễm trùng lây lan từ hạt sang cây trưởng thành. Để tiêu diệt bào tử nấm và vi khuẩn, hạt cà chua được nhúng trong dung dịch kali pemanganat trong 15 phút hoặc khử trùng bằng hydro peroxide, đun nóng dung dịch đến 40°C. Sau khi khử trùng, hạt cà chua được xử lý bằng chất kích thích sinh trưởng như Epin hoặc Virtan-Micro, phân bón natri humate hoặc nước ép lô hội.

Ở ngoài trời hay trong nhà, điều nào tốt hơn?

Ở các vùng phía Nam, những người làm vườn trồng cà chua với số lượng lớn thường gieo hạt trực tiếp xuống ruộng. Khi cây lớn lên, họ tỉa bớt và trồng lại. Những quả cà chua này hầu như luôn phát triển tốt và ít bị bệnh hơn. Để cà chua chín nhanh hơn, cây con được trồng trong nhà trước. Ở vùng khí hậu ôn đới, đây là cách duy nhất để thu hoạch loại cây ưa nhiệt này.

Công tác chuẩn bị

Trước khi gieo xuống đất, hạt cà chua được nảy mầm bằng cách trải chúng trên giấy ướt, gạc hoặc vải và phủ lên trên một lớp vật liệu nào đó.

Khi mầm (cây con) dài 0,5 cm thì đem trồng vào hộp hoặc chậu.

Chuẩn bị và khử trùng đất

Năm đến bảy ngày trước khi gieo hạt, trộn đất vườn với than bùn và mùn theo tỷ lệ bằng nhau, trộn với tro và cát, rồi thêm một thìa supe lân. Giá thể đã chuẩn bị được chần qua nước sôi hoặc tưới bằng dung dịch kali permanganat ấm. Để loại bỏ mầm bệnh gây bệnh thối đen, đất được khử trùng bằng thuốc diệt nấm.

Chọn container

Có thể gieo hạt giống cà chua trong các hộp cao ít nhất 10 cm, hoặc trong các cốc riêng lẻ hoặc chậu than bùn 5 x 5. Khi trồng cây cà chua con trong một chậu, nên nhổ bỏ những cây trưởng thành. Việc này sẽ giúp cây cứng cáp hơn, tránh bị vươn cao, gãy đổ và bám rễ tốt ở vị trí cố định.

Cách gieo hạt giống cà chua đúng cách

Thời điểm thu hoạch, kích thước và năng suất của quả phụ thuộc vào thời điểm và độ sâu của hạt giống được gieo xuống đất.

Thời gian tối ưu

Tùy thuộc vào giống, việc gieo hạt bắt đầu vào tháng Hai và kéo dài đến mười ngày thứ hai của tháng Ba. Thời điểm gieo hạt phụ thuộc vào việc cà chua sẽ được trồng trong nhà kính hay ngoài trời. Khi trồng trên luống vườn, hạt giống để trồng cây con được gieo muộn hơn hai tuần để bảo vệ cà chua khỏi sương giá mùa xuân. Đối với các giống giữa vụ được trồng dưới màng bọc, hạt giống được gieo xuống đất sớm hơn khoảng 10 ngày.

Độ sâu và kiểu gieo hạt

Bước tiếp theo sau khi chuẩn bị đất là tưới nước cho giá thể và trồng. Chỉ gieo hạt cà chua vào đất ẩm, mỗi lần gieo hai hạt ở độ sâu 10 mm. Khi sử dụng các chậu riêng biệt, nên gieo cùng số lượng hạt giống trong một chậu; đối với viên nén than bùn, nên gieo từ hai đến bốn hạt.

Nhổ bỏ những cây con yếu. Gieo hạt lớn ở độ sâu khoảng 1 cm, hạt nhỏ ở độ sâu 0,5 cm. Tốt nhất nên dùng que hoặc bút chì để tạo lỗ hoặc rãnh.

Các lựa chọn gieo hạt giống

Cây con có thể được trồng trong nhiều loại chậu khác nhau. Trước khi thêm đất màu mỡ, hãy chuẩn bị một lớp thoát nước.

Ứng dụng của viên than bùn

Việc gieo hạt giống trong các thùng chứa làm từ nhiên liệu nén và bã phân bón rất tiện lợi. Những thùng chứa này cũng được dùng để trồng cây con đã cấy. Khi trồng cây cà chua con trong viên nén than bùn:

1. Rễ cây không bị hư hại.
2. Cây con được hấp thụ đầy đủ chất dinh dưỡng.
3. Cà chua không bị nhiễm bào tử và vi khuẩn.

Trước khi sử dụng, đặt hộp đựng lên khay và đổ nước ấm vào. Đặt 2-3 hạt giống lên trên viên nén, thêm đất và phủ màng bọc thực phẩm lên hộp đựng.

Cây cà chua được trồng ở vị trí cố định cùng với các viên thuốc hòa tan và không ảnh hưởng đến sự phát triển của rễ.

Trong chậu than bùn

Các thùng chứa làm từ vật liệu sinh học nén được đổ đầy giá thể giàu dinh dưỡng để gieo hạt. Những thùng chứa này, không phải dạng viên nén, được làm thành các chậu nhỏ để cải thiện thành phần đất. Người ta dùng bút chì khoét một lỗ trên đất và đặt tối đa ba hạt cà chua vào chậu. Các thùng chứa này được bọc trong màng bọc thực phẩm đen để ngăn rễ cây mọc xuyên qua. Cây cà chua được trồng lại cùng với chậu.

Đối với giấy vệ sinh

Cây con nảy mầm nhanh và phát triển tốt khi sử dụng phương pháp không thông thường, không phù hợp với nhiều loại rau nhưng lại phù hợp với cà chua:

1. Giấy vệ sinh được trải thành nhiều lớp trên một túi bóng kính.
2. Hạt giống cà chua được trải ra.
3. Xịt bằng bình xịt.
4. Vật liệu được cuộn thành cuộn, đặt trong cốc thủy tinh chứa đầy nước và phủ kín bằng nhựa.

Túi được lấy ra ngay khi mầm xuất hiện. Khi mầm xuất hiện, cây con được chuyển đến nơi có đủ ánh sáng.

Vào các hộp

Các thùng chứa dùng để trồng cây giống số lượng lớn được lót một lớp thoát nước và đổ đầy giá thể giàu dinh dưỡng. Để gieo hạt đã nở, tạo rãnh trên bề mặt đất, mỗi rãnh cách nhau 5 cm, sâu 10 ml.

Hạt giống được đặt vào trong, phủ đất lên và làm ẩm bằng bình xịt. Hộp được bọc trong màng bọc thực phẩm.

Chăm sóc cây giống

Nếu được chăm sóc đúng cách, cây con sẽ nảy mầm lá sớm hơn. Để đảm bảo cây phát triển nhanh hơn, cây cà chua cần điều kiện tối ưu.

Điều kiện nhiệt độ

Sau khi gieo hạt, các thùng chứa hạt giống cà chua được bảo quản trong phòng ấm ở nhiệt độ 25–30°C. Khi cây con mọc lên, để đảm bảo cây phát triển tốt mà không bị phát triển quá mức, nhiệt độ không khí được giảm xuống còn 18–22°C. Tuy nhiên, ở nhiệt độ thấp hơn, rễ cây sẽ ngừng phát triển.

Chiếu sáng

Để ngăn cây con vươn dài khi mầm xuất hiện, các hộp, chậu than bùn, cốc nhựa hoặc các vật chứa khác được chuyển đến bệ cửa sổ, nơi có lắp đèn huỳnh quang.

Nên chiếu sáng cho cây con cả ngày trong tuần đầu tiên, sau đó kéo dài thêm 12–14 giờ.

Tưới tiêu

Cây con sẽ nhanh khô dưới lớp màng bọc thực phẩm, vì vậy cần phải loại bỏ lớp màng bọc này. Cây cà chua non được tưới nước gần gốc bằng ống tiêm. Lớp đất mặt phải luôn ẩm, nếu không rễ sẽ bị khô, cây con sẽ chết hoặc không thể phát triển. Tốt nhất nên bắt đầu tưới nước vào buổi sáng.

Độ ẩm cần thiết

Cây con cần được tưới nước dồi dào, tốt nhất là thêm dung dịch kali permanganat hai lần một tháng. Đối với cây con mới mọc, độ ẩm nên duy trì ở mức 90%; đối với cây con trưởng thành, độ ẩm có thể giảm xuống còn 70%.

Những vấn đề nào có thể phát sinh và cách giải quyết chúng

Thông thường, cây con nảy mầm nhanh và phát triển tốt, nhưng đôi khi chúng chuyển sang màu vàng, lá bị đốm và khô héo. Cây cà chua sẽ vươn dài khi thiếu ánh sáng; việc bổ sung đèn huỳnh quang có thể giải quyết vấn đề này.

Lá chuyển sang màu vàng khi đất quá ẩm ướt; nên tưới nước cho cà chua non khi lớp đất mặt khô. Cây con sẽ vươn dài khi nhiệt độ quá cao; nên giảm nhiệt độ xuống còn 18–20°C.

Đầu lá bị khô vì nhiều lý do, bao gồm:

• không khí khô;
• thiếu kali trong đất;
• tưới nước cứng.

Các đốm trong suốt hình thành do cháy nắng. Khi thời tiết nóng, nên che cây con bằng giấy báo và xử lý lá bị tổn thương bằng Epin.

Các vệt đen là do bệnh đốm lá septoria, một loại bệnh do nấm gây ra. Để ngăn ngừa bệnh phát triển, đất nên được đông lạnh, xử lý bằng thuốc tím hoặc làm nóng trước khi trồng.

Bệnh thối đen thường xảy ra ở cây con do độ ẩm quá cao, tưới quá nhiều nước và nhiệt độ cao. Cây cà chua bị ảnh hưởng được cấy sang giá thể khác, bổ sung tro và phun thuốc diệt nấm.