Mô tả về cà chua Bloody Mary: kỹ thuật trồng trọt, đánh giá

Giống cà chua cao Bloody Mary được phát triển bởi các nhà lai tạo người Nga. Giống lai thế hệ đầu tiên này thích hợp cho cả canh tác ngoài trời và nhà kính. Đặc điểm của giống là chín sớm và năng suất cao.

Lợi ích của cà chua

Cây Bloody Mary có thể cao tới 180 cm. Cây này cần được tỉa cành và cắm cọc. Để tăng năng suất trong quá trình trồng trọt, cây được uốn thành hai thân.

Đặc điểm và mô tả của giống cà chua này cho thấy năng suất của cây. Khoảng 20 quả được tạo thành trên các chùm hoa dài. Một bụi cà chua trung bình cho năng suất 8 kg. Khi được trồng đúng cách, cà chua có thể được thu hoạch cho đến cuối mùa thu và đợt sương giá đầu tiên.

Quả to của giống cà chua này có hình nón hơi nhọn và màu đỏ đậm. Khi chín kỹ thuật, cà chua có màu xanh nhạt. Vỏ mỏng, nhẵn bóng. Nhìn bề ngoài, cà chua trông giống quả mận. Một quả cà chua chín nặng 150-250 g. Những quả đầu tiên có thể được hái từ bụi cây sau 90 ngày.

Việc thu hoạch diễn ra khi quả chín. Cà chua có đặc điểm là hình thức đẹp mắt và thích hợp cho việc vận chuyển đường dài. Chúng có thể được trồng ở quy mô công nghiệp và sử dụng cho mục đích thương mại.

Cà chua có thể được bảo quản ở nơi thoáng mát trong thời gian dài mà vẫn giữ được hương vị. Trong nấu ăn, cà chua được dùng để đóng hộp và ăn tươi. Chúng cũng thích hợp để làm nước ép cà chua, được sử dụng trong cocktail Bloody Mary.

Công nghệ nông nghiệp trồng trọt

Giống lai Bloody Mary được khuyến khích trồng trong nhà kính, nhưng ở một số vùng, nó được trồng ngoài trời. Để trồng cây con, nên mua hạt giống từ các nhà bán lẻ chuyên dụng.

Gieo hạt vào giữa tháng 3 trong các thùng chứa đã chuẩn bị đất. Trước khi trồng, hạt giống được xử lý bằng dung dịch kali pemanganat để tăng cường khả năng miễn dịch của cây và đảm bảo nảy mầm đồng đều.

Gieo hạt ở độ sâu 1,5 cm và tưới nước bằng bình xịt. Đậy kín hộp đựng hạt bằng màng bọc thực phẩm cho đến khi mầm nảy mầm. Khi ươm cây con, cần duy trì nhiệt độ ổn định. Để đảm bảo cây con phát triển ổn định, cần bón phân phức hợp cho cây con.

Trong giai đoạn đầu phát triển của cây con, nên tưới nước ấm cho cây để giúp cây thích nghi với điều kiện ngoài trời. Khi cây mọc được hai lá, hãy nhổ cây ra.

Vật liệu trồng đã chuẩn bị được chuyển đến vị trí cố định trong các lỗ. Để ngăn cây chết và giúp cây bén rễ nhanh hơn ở vị trí mới, người ta sẽ làm cứng cây một tuần trước khi trồng bằng cách hạ thấp nhiệt độ không khí thông thường của cây.

Để tạo thành những bụi cà chua khỏe mạnh, hãy trồng chúng theo mô hình 70x30 (40) cm. Tưới nước bằng hệ thống tưới nhỏ giọt vào lúc hoàng hôn, vì hơi ẩm đọng trên lá vào ngày nắng nóng có thể gây cháy nắng.

Việc chăm sóc cây trồng tiếp theo bao gồm xới đất và phủ lớp mùn bằng sợi đen.

Khuyến nghị và ý kiến ​​của người trồng rau

Cà chua Bloody Mary, với những đánh giá và hình ảnh cho thấy vẻ ngoài và hương vị tuyệt vời, rất được giới làm vườn ưa chuộng. Trồng giống cà chua này trong nhà kính cho năng suất cao trên mỗi bụi. Ở điều kiện đất trống, năng suất giảm, nhưng điều này không ảnh hưởng đến chất lượng quả.

Anatoly Kharitonov, 62 tuổi, Armavir:

Giống lai Bloody Mary thu hút sự chú ý của tôi bởi quả đỏ mọng. Tôi đã trồng giống này nhiều năm nay, và đây là một trong những giống tôi yêu thích nhất. Tôi trồng từ hạt, cấy cây con và bón phân phức hợp. Cà chua rất mọng nước và ngọt. Vỏ quả dường như được rắc muối và tiêu (gợi nhớ đến các thành phần trong loại cocktail nổi tiếng). Quả rất to; tôi đã thu được những quả riêng lẻ nặng tới 0,45 kg."

Maria Larionova, 42 tuổi, Krasnogorsk:

Niềm đam mê trồng cà chua cho phép tôi thường xuyên thử nghiệm nhiều giống khác nhau. Nhưng cái tên Bloody Mary đã thu hút sự chú ý của tôi vì nó nghe rất giống với đồ uống. Hóa ra nước sốt cà chua từ giống đặc biệt này kết hợp hoàn hảo với các nguyên liệu khác trong cocktail. Tôi trồng nó từ hạt và thích nghi với đất bằng cách điều chỉnh nhiệt độ bên ngoài. Quả to, ngọt và có hương thơm tinh tế. Tôi đã dùng chúng tươi và làm nước ép.