Cà chua Hairy Kate là giống cà chua quý hiếm với quả có lông tơ. Giống cà chua ngoại lai này có đặc điểm là năng suất cao, hương vị tuyệt hảo và có thể trồng trong mọi điều kiện.
Lợi ích của văn hóa
Giống "Shaggy Kate" sinh trưởng giữa mùa, có khả năng sinh trưởng mạnh, đạt chiều cao 70-100 cm trong suốt mùa sinh trưởng. Lá và quả có lông tơ. Cây thích hợp trồng ngoài trời và trong nhà kính.

Năng suất cao đạt được khi cây được uốn thành ba thân và các chồi bên được cắt bỏ ngay lập tức. Cà chua cần được cắm cọc.
Nhờ sự hiện diện của glycoside thực vật màu (anthocyanin), quả chuyển sang màu tím gần cuống khi chín. Trọng lượng trung bình của một quả cà chua là 60-80 g. Cà chua không chỉ nổi bật bởi vẻ ngoài mềm mại, trang trí mà còn bởi giá trị dinh dưỡng, chứa chất chống oxy hóa mạnh mẽ. Cắt ngang quả sẽ thấy các khoang hạt nằm gọn trong phần thịt quả màu đỏ.
Trong số các giống cà chua bông xốp được gọi là Fluffy Kate có giống Shaggy Kate vàng. Giống chín muộn này cho ra cây bụi cao tới 70 cm trong suốt mùa sinh trưởng, không cần chồi bên.

Toàn bộ thân, lá và cà chua đều được bao phủ bởi lông mịn, tạo nên màu xanh lam. Quả tròn, nặng 50–70 g, khi chín có màu xanh lam pha chút tím.
Khi chín hoàn toàn, vỏ gần cuống chuyển sang màu đen, phần đầu quả có màu vàng cam. Cà chua không cần gọt vỏ trước khi ăn. Khi cắt ra, cà chua có màu vàng, thịt quả mọng nước, béo ngậy và ngọt.
Cà chua được ăn tươi. Khi đóng hộp, quả vẫn giữ được hình dạng nhờ lớp vỏ dày.

Điều kiện kỹ thuật nông nghiệp để canh tác
Giống cà chua Shaggy Kate này, nếu được trồng khéo léo và trong điều kiện sinh trưởng thuận lợi, sẽ cho năng suất cao trên mỗi cây. Giống cà chua Shaggy Kate được trồng từ cây con. Hạt giống được gieo 60-65 ngày trước ngày dự kiến trồng.
Nên trồng không quá bốn bụi trên một mét vuông để thuận tiện cho việc tưới nước, vun luống và bón phân. Trước khi trồng cây con, hãy bón hỗn hợp gồm các thành phần sau vào các hố đã chuẩn bị:
- 3-4 kg mùn;
- 150 g supe lân;
- 30 g phân kali và urê;
- 50 g tro gỗ.

Trộn đều hỗn hợp này với đất trong hố và để trong 10 ngày. Trước khi trồng, tưới đẫm nước cho cây con và hố. Để dễ cấy ghép, khi cây đã mọc một hoặc hai lá thật, hãy nhổ cây ra từng chậu than bùn riêng.
Sau khi trồng, tưới lại nước ấm cho bụi cây với lượng nước 1 lít/bụi. Một tuần sau khi trồng, phủ đất bằng cỏ và rơm rạ của năm trước. Độ sâu lớp phủ khuyến nghị là 3-5 cm.
Quy trình này giúp duy trì độ ẩm cân bằng và đảm bảo không khí tiếp cận hệ thống rễ, giúp việc chăm sóc cây trồng trong quá trình canh tác dễ dàng hơn. Đất bên dưới lớp phủ không bị nén chặt, giúp loại bỏ nhu cầu xới đất định kỳ.
Phương pháp trồng trọt này đảm bảo tưới nhỏ giọt, giữ ấm tốt và môi trường không có cỏ dại. Lớp phủ hữu cơ, phân hủy vào cuối mùa, cung cấp thêm dinh dưỡng cho cây.

Vào đầu mùa hè, bụi cây phát triển nhanh chóng, cần phải cắm cọc định kỳ và cắt bỏ các chồi thừa. Bón phân lần đầu tiên sau 10 ngày kể từ khi trồng.
Khi bón phân hữu cơ bằng dung dịch nước, bạn phải cẩn thận để không làm cháy lá và thân cây. Bón phân hai lần một tháng trong suốt mùa sinh trưởng. Nên tưới nước vào gốc cây cà chua.
Ý kiến của người trồng rau
Đánh giá từ những người làm vườn trồng giống Shaggy Kate cho thấy hương vị tuyệt vời của loại cây trồng kỳ lạ này.
Irina Gavrilova, 53 tuổi, Tomsk:
Tôi đã trồng cà chua nhiều năm rồi, nên tôi thường đặt mua hạt giống qua bưu điện khi thích. Mô tả về giống cà chua 'Shaggy Kate' đã thu hút sự chú ý của tôi nhờ hình dáng và màu sắc của quả. Tôi đã trồng chúng bằng cây con trong nhà kính. Các bụi cây đạt chiều cao khoảng 80 cm, cho ra những chùm quả nhỏ, màu xanh đỏ đậm. Khi chúng lớn lên, tôi ngắt bỏ các chồi bên thành một chùm duy nhất. Quả chín hoàn toàn trong nhà kính. Một giống cà chua đẹp lạ thường với những quả cà chua rất ngọt.
Valery Emelyanov, 56 tuổi, Balashikha:
"Tôi trồng cà chua 'Shaggy Kate' ngoài trời. Quả chưa chín phải được ủ chín ở nơi ấm áp. Cà chua được bảo quản tốt và chín hoàn hảo, giữ nguyên hình dáng và hương thơm. Một giống cà chua tuyệt hảo, có vị ngọt."










