Mô tả về các giống cà tím tốt nhất để trồng trong nhà kính và đất trống ở vùng Moscow.

Nhiều người làm vườn hiện đang cố gắng trồng cà tím trong vườn nhà mình. Bất chấp những nỗ lực và công sức bỏ ra, một số người vẫn không thể có được một vụ cà tím bội thu. Điều này không chỉ do chăm sóc không đúng cách mà còn do chọn sai giống cà tím. Do đó, việc tìm hiểu xem giống cà tím nào được coi là tốt nhất để trồng trong nhà kính ở khu vực Moscow là rất đáng giá.

Cà tím trồng ở vùng Moscow: Đặc điểm và yêu cầu như thế nào?

Cà tím là loại cây ưa nhiệt nên chúng khó chịu được nhiệt độ thấp. Cây trồng này có thời gian sinh trưởng dài và thời gian thu hoạch trung bình từ khi trồng là 110 ngày.

Những tiến bộ trong lai tạo đã cho phép chúng tôi tạo ra nhiều giống cà tím đa dạng, một số trong đó được khuyến nghị trồng ở vùng Moscow. Khu vực này có điều kiện khí hậu khắc nghiệt, vì vậy các giống phù hợp với vùng này đòi hỏi khả năng chịu đựng căng thẳng. Chúng bao gồm các giống đầu và giữa vụ, cao và thấp, thích hợp cho cả trồng ngoài trời và trong nhà kính.

Cà tím cho đất trống

Ưu điểm của việc trồng ngoài trời là khả năng đa dạng hóa các kiểu trồng, đồng thời khắc phục nhược điểm chính của nhà kính - thiếu không gian. Trong nhiều trường hợp, năng suất trồng ngoài trời chỉ thấp hơn một chút so với trồng trong nhà kính.

Để đạt được chất lượng quả tốt, điều quan trọng là phải chọn đúng giống có chất lượng cho phép trồng ngoài trời.

Mã não F1

Một giống cây năng suất cao, không chịu ảnh hưởng của điều kiện khí hậu. Thậm chí có thể trồng dưới đất, ngay cả khi gieo hạt từ tuần thứ hai của tháng Năm. Điểm đặc trưng của cây là phần thịt quả mềm, không đắng. Quả hình thuôn dài, vỏ màu tím, trọng lượng trung bình đạt 230 g. Với điều kiện sinh trưởng và bón phân thích hợp, cây có thể phát triển từ độ cao 1 m.² Họ có thể thu hoạch được tới 8 kg rau.

Chim hải âu

Hạt giống của giống này cho năng suất cao, từ 1 m² Người làm vườn có thể thu hoạch tới 9 kg cà tím. Cây có khả năng kháng bệnh khảm lá, nhưng dễ bị nhiễm các bệnh khác, cần có biện pháp phòng ngừa. Quả đầu tiên xuất hiện sau 120 ngày trồng.

Cây cà tím cao tới 70 cm và có nhiều bầu nhụy. Quả có vỏ màu tím, không có vị đắng đặc trưng của hầu hết các loại cà tím khác và có phần thịt màu xanh lục. Chiều dài trung bình của loại rau này dao động từ 15 đến 20 cm, nặng 350 g.

Robin Hood

Một giống cà tím dễ trồng, ra hoa sớm, phù hợp với những người làm vườn ít kinh nghiệm trồng cà tím. Thịt quả có hương vị thơm ngon, quả đa dạng. Quả đầu tiên được thu hoạch vào cuối tháng 7 và đầu tháng 8.

Giselle F1

Một giống lai đa năng có thể trồng cả trong nhà kính và ngoài trời. Ngoài trời, năng suất trên 1 m² Trọng lượng trung bình của cà tím trong nhà kính là 9 kg (21 pound), và trong nhà kính là 14 kg (30 pound). Mỗi quả cà tím nặng 500 g và dài tới 25 cm (9 inch). Cà tím màu tím sẫm phát triển thành hình trụ. Phần thịt màu trắng của cà tím có hương vị tinh tế. Cành cà tím cao tới 120 cm (48 inch), vì vậy chúng cần được hỗ trợ. Quả đầu tiên được thu hoạch vào ngày thứ 110.

Mirval F1

Một giống lai chín sớm. Cây bụi cao trung bình có chồi mọc hơi xòe. Quả hình trụ, vỏ màu tím, thịt quả mềm. Mỗi quả nặng trung bình 300-500 g, dài khoảng 20 cm và đường kính lên đến 10 cm. Giống này có thời gian đậu quả dài và năng suất ổn định.

Vua phương Bắc

Giống cà tím này được coi là lựa chọn trồng trọt lý tưởng và cho năng suất cao ở những vùng khí hậu khắc nghiệt, bao gồm cả vùng Moscow. Giống cà tím này chịu được nhiệt độ thấp và cho quả vào giữa mùa hè. Năng suất đạt 12 kg.

Tuyết

Giống cà tím năng suất cao này có mùa sinh trưởng ngắn, vỏ trắng như tuyết, thịt quả mềm, nhẹ và hương vị đậm đà. Chiều cao chồi đạt 90 cm và đặc trưng bởi số lượng bầu lớn. Trọng lượng trung bình của một quả cà tím hình trụ là 280-320 g, và quả đầu tiên xuất hiện vào ngày thứ 106.

Hương vị của nấm

Giống lai ngắn ngày này cho quả màu trắng, hương vị nấm đặc trưng và không đắng. Cà tím có kích thước trung bình, nặng khoảng 180g. Mỗi quả dài 1m.² Có thể thu hoạch được 6,4 kg rau.

Các giống cà tím cho nhà kính

Các giống cà tím trồng trong nhà kính cho năng suất cao hơn. Ưu điểm của chúng nằm ở năng suất ổn định và ít bị ảnh hưởng bởi các yếu tố môi trường.

Bagheera F1

Cây cà tím có thể cao tới 1,2 m. Mỗi cây cho 2,5-3 kg quả. Giống cà tím này nổi bật với màu tím đậm. Quả có thể dài tới 20 cm, đường kính 8 cm và nặng 250-300 g. Phần thịt quả có màu xanh lục. Cây cho quả đầu tiên sau 100 ngày.

Trứng cá muối F1

Quả có màu tím sẫm, hình quả lê. Thịt quả màu trắng, hầu như không có hạt. Giống này rất đa năng và lý tưởng để đóng hộp tại nhà. Trọng lượng rau trung bình là 350 g. Cây có thể cao tới 120 cm, vì vậy cần cắm cọc.

Hoàng tử đen

Giống cà tím năng suất cao này cho quả màu sẫm, đậm đà. Chiều dài trung bình đạt 25 cm, đường kính từ 5 đến 7 cm và trọng lượng từ 150 đến 230 g. Bề mặt quả có gân nhẹ. Thịt quả màu vàng nhạt, hơi đắng, nên cần ngâm cà tím trong nước muối trước khi sử dụng. Cây cà tím cao từ 60 đến 70 cm, cho năng suất lên đến 8,8 kg khi trồng trong nhà kính; ngoài đồng ruộng, năng suất thấp hơn, chỉ đạt 6,5 kg.

Donetsk có nhiều trái cây

Là giống chín sớm, cây bụi nhỏ cao tới 50 cm. Quả hình trụ có vỏ màu tím sẫm, nhẵn và bóng. Mỗi quả chín sớm nặng khoảng 130 g.

Hà mã

Loại cây này được coi là giống năng suất cao. Ở vùng Moscow, năng suất tối thiểu mỗi bụi là 2,5 kg. Khi trồng trong nhà kính, cây đạt chiều cao 75-145 cm. Mỗi quả nặng từ 250 đến 340 g. Quả hình quả lê với bề mặt bóng, dài tới 18 cm và đường kính 8 cm.

Lolita

Một giống giữa mùa với thời gian sinh trưởng 105-115 ngày, đạt chiều cao lên đến 80 cm. Quả hình trụ dài tới 22 cm, vỏ màu tím sẫm pha chút sắc anh đào. Trọng lượng quả trung bình từ 310-330 g. Thịt quả chắc, màu xanh nhạt, không đắng. Mỗi cây cho năng suất trung bình 2 kg, nhưng trong điều kiện lý tưởng, con số này có thể đạt tới 5 kg.

Baikal F1

Một giống lai cao, giữa mùa. Cà tím có hình quả lê, dài từ 14 đến 18 cm và đường kính không quá 10 cm. Quả có vỏ bóng, sẫm màu, trọng lượng trung bình từ 320 đến 370 g. Thịt quả dày vừa phải, màu xanh trắng, không đắng. Một cây có thể cho 2,8 kg quả.

Bậc thầy béo

Loại cây cỡ trung này nổi bật với các chồi lan rộng. Quả đầu tiên chín sau 105-110 ngày. Trong điều kiện nhà kính, bụi cây có thể cao tới 1 m. Cà tím có hình dạng khác thường, trông giống như một quả cầu. Quả có màu sẫm, nặng tới 250 g. Phần thịt quả màu trắng, không có vị đắng. Năng suất trên 1 m² là 5,5 kg.

Cha xứ

Cành cây cao từ 50 đến 60 cm. Quả hình quả lê, tròn ở gốc, có màu tím nhạt và bóng. Mỗi quả cà tím nặng 150-200 g.

Alenka

Giống cà tím trồng trong nhà kính này có hình dạng và hương vị quả độc đáo. Cà tím chín có vỏ xanh tươi và thịt quả xanh nhạt. Cà tím dài tới 15 cm và nặng tới 320 g. Thịt quả có hương vị nấm. Năng suất đạt 7,7 kg/mét vuông.

Blues phương Bắc

Giống lai chín ngắn này cho quả sau 105-115 ngày. Cây có thể cao tới 170 cm. Quả hình bầu dục, nặng tới 260 g. Khi chín hoàn toàn, quả có màu tím nhạt tươi sáng.

Nên chọn loại nào?

Đối với vùng Moscow, nên chọn các giống cà tím chín sớm hoặc chín giữa mùa. Vùng này thường thiếu nắng, với những đợt sương giá đầu tiên có thể xảy ra vào tháng 10 và thời gian ban ngày ngắn hơn, khiến các giống chín muộn không thể chín và ra quả. Các giống chín ngắn thường chín trong vòng 75-90 ngày, tăng khả năng thu hoạch tốt. Các giống chín muộn bắt đầu chín sau 140 ngày, vì vậy chúng không thích hợp để trồng ở vùng Moscow. Ưu điểm của các giống chín sớm bao gồm:

• tỷ lệ sống của cây con tốt;
• khả năng chịu nhiệt độ thấp;
• sự hiện diện của khả năng kháng bệnh;
• mùa sinh trưởng ngắn;
• tính phổ quát của sự phù hợp;
• tỷ lệ lợi nhuận cao.

Một số giống cây trồng sớm có thể được trồng cả trong nhà và ngoài trời, cho phép bạn linh hoạt trong việc trồng trọt. Những giống cây này được khuyến khích nếu bạn còn băn khoăn về vị trí trồng luống hoa trong tương lai. Khi trồng trong công trình khép kín, năng suất trung bình cao hơn gấp 2 lần so với trồng ngoài trời.

Cách trồng cây giống cà tím cho vùng Moscow

Trồng cà tím ở vùng Moscow cần cây giống. Cây không dễ vận chuyển và dễ bị ảnh hưởng bởi áp lực cấy ghép, vì vậy bạn nên tự gieo hạt và trồng cây con khỏe mạnh. Hãy cân nhắc những điều sau:

• Chỉ sử dụng hạt giống chất lượng tốt, ngâm chúng trong khăn ẩm trong 4 ngày trước khi trồng;
• Khi trồng, hãy sử dụng các thùng chứa dùng một lần có lỗ thoát nước để loại bỏ độ ẩm dư thừa một cách tự nhiên;

• đất được mua hoặc tự làm bằng cách trộn đất, mùn, tro, than bùn và cát;
• hạt giống được gieo sâu không quá 2 cm, sau khi gieo cần làm ẩm đất và phủ màng bọc thực phẩm lên chậu;
• Sau khi trồng, những mầm đầu tiên sẽ xuất hiện sau 4-6 ngày.

Mười ngày sau khi chồi đầu tiên xuất hiện, có thể gỡ bỏ lớp màng phủ. Cây con được đặt ở nơi ấm áp với nhiệt độ +20 C, tưới nước kịp thời và xới đất nếu cần thiết.

Trồng cà tím trong nhà kính và ngoài trời

Công việc chuẩn bị vật liệu trồng bắt đầu vào cuối tháng Hai và kéo dài đến giữa tháng Ba. Trồng cà tím trong nhà kính và ngoài trời có một số điểm khác biệt. Mặc dù cả hai phương pháp đều bao gồm việc trồng cây con, nhưng thời điểm trồng cây non xuống đất lại khác nhau. Cần tuân thủ các khuyến nghị sau:

• nhà kính - cây con có thể được trồng xuống đất vào đầu tháng 5;
• Điều kiện ngoài trời - tiến hành trồng khi không có nguy cơ sương giá từ ngày 25 tháng 5 đến ngày 10 tháng 6.

Trồng quá sớm ở vùng Moscow sẽ khiến cây bị bệnh hoặc chết. Khi trồng cây con ở vị trí cố định, cần tuân thủ đúng hướng dẫn trồng; khuyến nghị khoảng cách trồng là 60 x 60.

Thân chính cần được hình thành. Để làm điều này, hãy giữ lại hai chồi và buộc chúng lại, đồng thời cắt bỏ các chồi bên khi chúng hình thành. Việc chăm sóc bao gồm tưới nước thường xuyên và xới đất. Trong mùa sinh trưởng, hãy bón phân supe lân, kali clorua và diêm tiêu.

Ngoài ra, bạn có thể sử dụng các chế phẩm phức hợp - "Kristalon", "Kemira-Lux".

Khi nào thu hoạch

Thời gian thu hoạch phụ thuộc vào nhiều yếu tố. Mỗi giống có một mùa vụ sinh trưởng riêng, điều này cần được lưu ý trước hết. Thời gian này có thể thay đổi đôi chút tùy thuộc vào cách chăm sóc và điều kiện thời tiết ở vùng Moscow. Việc thu hoạch nên được hoàn tất trước khi sương giá bắt đầu, vì rau sẽ mất hương vị và hình thức ở nhiệt độ thấp hơn.

Nên thu hoạch cà tím 5 ngày một lần. Tần suất này sẽ giảm nguy cơ mất mùa do chín quá, vì rau thu hoạch không đúng thời điểm sẽ bị đắng, xuất hiện lỗ rỗng và thịt quả bị mềm. Độ chín được xác định bằng hình thức của rau đáp ứng các thông số kỹ thuật của nhà sản xuất.

Cà tím có thể được hái trước khi chín hoàn toàn; những quả già hơn, hái muộn sẽ bị mềm và mất đi hương vị. Lớp vỏ bóng đặc trưng và màu sắc đậm đà ở những giống cà tím sẫm màu cho thấy cà tím đã sẵn sàng để thu hoạch.

Những sai lầm của người làm vườn thiếu kinh nghiệm

Cà tím là một loại cây trồng khó trồng, đòi hỏi điều kiện sinh trưởng và hướng dẫn trồng trọt phù hợp. Bí quyết cho một vụ thu hoạch cà tím thành công là chọn đúng giống, đất trồng phù hợp và tuân thủ một số khuyến nghị. Một số sai lầm phổ biến nhất mà người mới bắt đầu làm vườn thường mắc phải bao gồm:

• ánh sáng không đủ - cà tím cần 12 giờ ánh sáng, vì vậy bạn không nên chọn những nơi râm mát để trồng; trong thời gian cây con phát triển, hãy sử dụng thêm ánh sáng;
• không tuân theo quy trình trồng - cà tím không thích trồng dày đặc, trên 1 m² Cần trồng 4 đến 6 bụi; mật độ quá dày sẽ ức chế sinh trưởng, thông gió kém làm tăng đáng kể nguy cơ nấm bệnh và làm giảm khả năng miễn dịch của cây;

• lỗi về thời gian - để có thể cấy ghép đến một vị trí cố định, mầm cà tím phải ít nhất 75 ngày tuổi; khi trồng trong nhà kính có sưởi, độ tuổi 45 ngày là chấp nhận được; chính vì đặc điểm này mà thời gian làm việc với hạt giống được xác định;
• Tưới nước không đủ - cà tím cần đủ độ ẩm và oxy. Tưới nước ấm thật nhiều mỗi 7 ngày một lần và đảm bảo đất được tơi xốp.

Một số giống cà tím có thể cao, vì vậy cần có thêm giá đỡ. Có thể thực hiện bằng cách buộc chúng bằng giàn. Khi bổ sung giá đỡ, điều quan trọng là tránh để các chồi quá dài.

Trong mùa sinh trưởng, điều quan trọng là duy trì sức khỏe cây trồng và cung cấp đủ chất dinh dưỡng. Điều này có thể đạt được bằng cách bón phân chuồng ba hoặc bốn lần mỗi mùa.