Khoảng nhiệt độ tối ưu cho cây giống cà chua là bao nhiêu?

Nhiệt độ không khí là yếu tố quan trọng ảnh hưởng đáng kể đến sự phát triển của cây giống cà chua. Khi trồng cây giống trong nhà, điều quan trọng là tạo ra điều kiện sinh trưởng tối ưu nhất.

Tầm quan trọng của nhiệt độ khi trồng cây giống cà chua

Nhiệt độ không khí thay đổi tùy theo mùa sinh trưởng của cây con. Thoạt nhìn có vẻ như nhiệt độ không quan trọng bằng việc tưới nước hay bón phân, nhưng thực tế không phải vậy. Duy trì điều kiện nhiệt độ tối ưu là điều cần thiết để cây con phát triển tốt và khỏe mạnh hơn. Nhiệt độ thích hợp đảm bảo cây con có khả năng miễn dịch với nhiều loại bệnh.

Nhiệt độ không khí cũng rất quan trọng khi trồng cây con. Nhiệt độ không khí càng dễ chịu thì cây con sẽ càng nảy mầm nhanh.

Cây giống cà chua có thể chịu được những biến động nhiệt độ nào?

Cà chua khá bền bỉ trước sự thay đổi nhiệt độ. Tuy nhiên, ngay cả chúng cũng có giới hạn, đặc biệt là đối với cây giống. Nhiệt độ tối đa mà cà chua sinh trưởng bình thường là 23 đến 26 độ C. Ngưỡng tối thiểu là 10 độ C. Nếu nhiệt kế giảm xuống 5 độ C, hệ thống rễ sẽ bị đóng băng và chết.

Nhiệt độ ảnh hưởng như thế nào đến sự nảy mầm của hạt giống và sự phát triển của cây trồng?

Kiểm soát khí hậu là yếu tố then chốt khi trồng cây cà chua con. Nó ảnh hưởng đến tốc độ nảy mầm của cây con sau khi trồng và sự phát triển của cây con.

Thấp

Nhiệt độ tối thiểu cho cây cà chua sinh trưởng là 10 độ C (50 độ F). Bất kỳ sự giảm nhiệt độ nào nữa sẽ khiến hệ thống rễ bị đóng băng. Chỉ nên trồng cây con sau khi không khí và đất đã ấm hơn nhiệt độ này.

Cao

Cà chua phát triển nhanh ở nhiệt độ cao. Tuy nhiên, nếu nhiệt độ tăng đáng kể, điều này sẽ ảnh hưởng tiêu cực đến sự phát triển của cây, đặc biệt là trong giai đoạn ra hoa. Nhiệt độ cao khiến cụm hoa trở nên vô sinh và năng suất giảm.

Ảnh hưởng của nhiệt độ đất thấp đến cây con

Nhiệt độ thấp làm chậm quá trình phát triển của cây con, cà chua yếu và ít lá. Chúng cũng dễ bị bệnh hơn.

Chỉ số tối ưu để trồng cà chua khỏe mạnh

Để xác định nhiệt độ thích hợp cho cây con phát triển, bạn cần xác định mùa sinh trưởng của cây. Cà chua cần nhiệt độ khác nhau vào các thời điểm khác nhau để phát triển bình thường.

Khi gieo hạt giống

Trước khi gieo hạt xuống đất, hạt giống được nảy mầm. Quy trình này làm tăng tỷ lệ nảy mầm của vật liệu trồng. Nhiệt độ cần thiết cho sự nảy mầm là bao nhiêu? Hạt giống nảy mầm ở nhiệt độ từ 25 đến 30 độ C.

Nếu giá trị thấp hơn, cà chua cũng sẽ nảy mầm, nhưng quá trình này sẽ chậm và không hiệu quả.

Khi nảy mầm, cà chua được đặt trên bếp gas hoặc lò sưởi, nơi nhiệt độ tối ưu được duy trì tự nhiên. Tuy nhiên, một yếu tố quan trọng khác cần lưu ý khi nảy mầm là độ ẩm. Hạt giống phải luôn được giữ ẩm.

Sau khi các chồi non đã nảy mầm

Sau khi cây con mọc lên, nhiệt độ được điều chỉnh lại để giúp mầm cây phát triển mạnh hơn. Nên giữ nhiệt độ chậu ươm ở mức 23 đến 25 độ C. Cho đến khi cây con bắt đầu mọc lên, chậu ươm cũng được giữ ở nhiệt độ này. Trồng cà chua cũng cần đủ ánh sáng và độ ẩm tối ưu.

Nếu không tuân thủ chế độ nhiệt độ, những vấn đề phát triển sau đây có thể xảy ra:

• Ở nhiệt độ cao (+27…+20), cây con bắt đầu vươn lên, thân cây mỏng dần, lá yếu dần. Dần dần, lá chuyển sang màu vàng và cuối cùng rụng hoàn toàn.
• Ở mức độ thấp, cây con không có thời gian để bén rễ và phát triển yếu. Sự phát triển của rễ cũng kém.
• Nếu nhiệt độ giảm xuống +12 độ, hệ thống rễ sẽ ngừng hấp thụ chất dinh dưỡng từ đất.

Nhưng có một điều cần lưu ý. Ở nhiệt độ 14 đến 16 độ C, hệ thống rễ phát triển mạnh, nhưng ở nhiệt độ cao hơn, sự phát triển của chúng sẽ chậm lại. Ngược lại, tán lá phát triển tốt hơn ở nhiệt độ cao hơn. Để tối ưu hóa sự phát triển của cây con, nhiều người làm vườn giàu kinh nghiệm thường đặt nhiệt độ cao vào ban ngày và hạ thấp vào ban đêm.

Khi hái cà chua

Khi cấy, nhiệt độ không khí nên nằm trong khoảng 20 đến 25 độ C. Bạn có thể hạ nhiệt độ xuống thêm vài độ. Nhổ cây con là bước cuối cùng trước khi trồng cây con ngoài trời, vì vậy điều quan trọng là phải chuẩn bị cho cây thích nghi với sự thay đổi khí hậu trước. Thời tiết sẽ mát mẻ trong vài ngày đầu sau khi trồng, vì vậy tốt nhất là nên chuẩn bị cây cà chua trước. Điều này sẽ giúp việc cấy ghép ít bị ảnh hưởng hơn.

Sau khi cấy, đã đến lúc bắt đầu tôi luyện cây con cà chua. Quá trình tôi luyện bắt đầu vài ngày sau khi cấy.

Điều gì xảy ra với cây giống cà chua khi nhiệt độ thay đổi?

Cây giống phát triển kém sau khi nhiệt độ dao động, đặc biệt nếu nhiệt độ dao động lớn hơn 5 độ. Hơn nữa, cà chua chịu được nhiệt độ cao tốt hơn nhiệt độ thấp. Biến động nhiệt độ đặc biệt nguy hiểm nếu cà chua mới được trồng ngoài trời.

Nhiệt độ bên ngoài giảm đột ngột vào ban đêm có thể gây hại cho cây con đến mức chúng chết hoàn toàn hoặc thậm chí bị bệnh.

Quy tắc điều chỉnh nhiệt độ không khí tối ưu

Một khi cây giống đã được trồng cố định, việc điều chỉnh nhiệt độ trở nên bất khả thi. Tuy nhiên, nhiệt độ mùa hè không phải lúc nào cũng lý tưởng cho sự phát triển của cà chua. Đôi khi, cần có những mẹo nhỏ để bảo vệ cây cà chua.

Bảo vệ quá nhiệt

Cách bảo vệ cà chua khỏi bị quá nóng:

• Nếu trời vẫn nóng, bạn có thể tạo nơi trú ẩn cho cà chua. Để làm điều này, hãy đóng vài cọc gần luống và trải một tấm vải sáng màu lên trên.
• Để tránh đất bị khô quá nhanh, hãy phủ lớp mùn cưa, than bùn hoặc phân chuồng lên luống cà chua. Lớp phủ nên dày ít nhất 15 cm. Lớp phủ giúp ngăn ngừa sự bốc hơi nước nhanh chóng từ đất.
• Trồng nho hoặc ngô dọc theo luống cà chua. Những loại cây này sẽ tạo bóng râm và ngăn cà chua bị quá nóng.

Việc bảo vệ cà chua khỏi nhiệt độ cao đặc biệt quan trọng trong giai đoạn ra hoa. Ở nhiệt độ dưới 30 độ C, cụm hoa sẽ bị vô sinh, ảnh hưởng tiêu cực đến năng suất.

Chống sương giá

Các luống cà chua thường cần được bảo vệ khỏi sương giá vào mùa xuân, sau khi trồng. Mùa xuân không phải lúc nào cũng ấm áp, và sương giá ban đêm không phải là hiếm ở các vùng miền Trung và Siberia ngay cả trong tháng Sáu.

Điều đầu tiên cần cân nhắc là che phủ ban đêm. Dùng vải ấm, kín khí để phủ luống. Điều này có thể bảo vệ cà chua khỏi sương giá.

Để bảo vệ hệ thống rễ khỏi sương giá, đất trong luống vườn được phủ lớp mùn. Lớp mùn không chỉ ngăn chặn sự bốc hơi nước mà còn giữ nhiệt cho đất. Cách khó nhất để bảo vệ cà chua khỏi sương giá là trồng chúng trong nhà kính. Tuy nhiên, phương pháp này phù hợp hơn với những người sống ở Siberia, nơi đêm lạnh thường xuyên xảy ra ngay cả trong mùa hè.

Cách làm cứng cây con trước khi trồng xuống đất

Trước khi trồng cây con vào vị trí cố định, chúng được tôi luyện. Quá trình tôi luyện này bắt đầu khoảng 2-3 tuần trước khi trồng. Quá trình này được thực hiện sau khi cây cà chua đã được cấy ghép. Mỗi ngày, các chậu cây được mang ra ngoài hoặc ra ban công trong 2-3 giờ.

Trong vài ngày đầu, khay ươm cây được mang ra ngoài trời trong 30-35 phút. Dần dần, thời gian phơi lạnh được tăng lên cho đến khi đạt 2 giờ. Chỉ nên mang khay ươm ra ngoài trời vào những ngày nắng, không có gió.