Mô tả và đặc điểm của giống cà chua Batyanya, năng suất và cách trồng

Người làm vườn đã lựa chọn cà chua Batyanya trong nhiều năm. Mô tả chi tiết liệt kê một danh sách dài các đặc điểm tích cực. Cà chua Batyanya có thể được trồng trong luống hở vì chịu được điều kiện thời tiết khắc nghiệt. Việc chăm sóc bao gồm một số quy trình tiêu chuẩn. Điều quan trọng là phải thiết lập chế độ tưới nước và bón phân phù hợp, cũng như tạo hình bụi cây đúng cách.

Mô tả và đặc điểm của cà chua Batyanya

Giống này được các nhà lai tạo Siberia phát triển vào năm 2007. Năm 2008, giống cây trồng này được đưa vào Sổ đăng ký Nhà nước Liên bang Nga và được dự định trồng ở tất cả các vùng của đất nước, cả trên các luống đất được bảo vệ và đất trống.

Đặc điểm giống

Giống cà chua Batyanya có đặc điểm sinh trưởng không xác định. Trong nhà kính, thân cây cao tới 2,3 mét, trong khi ngoài trời thì ngắn hơn một chút. Bầu nhụy phát triển tốt trong mọi điều kiện thời tiết. Cà chua chín sớm, bắt đầu ra quả chỉ sau 90 ngày. Trong điều kiện thời tiết lạnh và mưa, thời gian chín có thể chậm lại 10-15 ngày.

Quả chín chậm. Người làm vườn sẽ thu hoạch quả trong vòng 1,5 tháng. Điều này rất tiện lợi, vì rau tươi sẽ làm hài lòng cả gia đình với hương vị thơm ngon trong thời gian dài.

Hoa và quả

Cây này đặc trưng bởi sự hình thành một cụm hoa đơn giản. Một bụi cây thường có chín hoa, sau đó cho ra sáu đến bảy quả.

Đặc điểm nổi bật của trái cây thuộc giống Batyanya:

• kích thước lớn;
• cấu trúc dày đặc, bên trong nhiều thịt và mọng nước;
• có ít hạt trong phần cùi;
• hình dạng tròn, hơi thuôn dài, gợi nhớ đến hình trái tim;
• đặc điểm là mũi dài;
• bề mặt nhẵn, đều, không có gân;
• màu sắc của quả chín là đỏ hồng;
• Một đốm lớn màu xanh đậm xuất hiện gần thân cây.

Trọng lượng của hầu hết các loại quả đạt tới 380 g, nhưng có những mẫu vật có trọng lượng lên tới 750 g.

Quả thu hoạch được bảo quản tốt. Lớp vỏ dày giúp thịt quả không bị nứt và có thể vận chuyển đường dài.

Cây bụi

Cây cà chua Batyanya sinh trưởng mạnh mẽ, đặc trưng bởi khả năng sinh trưởng không giới hạn và nhiều nhánh bên dài. Do đó, việc cắt tỉa các chồi bên kịp thời là rất quan trọng.

Cần phải buộc chặt không chỉ phần thân dài mà cả các cành bên vì chúng có thể bị gãy dưới sức nặng của quả.

Lá to, màu xanh đậm. Mặt lá nhẵn và hơi có lông tơ. Thân lá có tới 8 cụm.

Mùa gặt

Giống cà chua Batyanya cho năng suất khá cao. Một bụi cà chua có thể cho từ 2 đến 6 kg. Năng suất phụ thuộc phần lớn vào vị trí trồng. Trồng trong nhà kính sẽ cho năng suất cao hơn.

Ứng dụng

Thịt quả của giống cà chua Batyanya có vị chua ngọt dễ chịu. Do kích thước lớn, cà chua không thể bảo quản nguyên quả. Tuy nhiên, chúng có thể dùng để làm nước ép, sốt,... rất ngon. tương cà và các loại rau củ cho mùa đông.

Sức bền

Cây cà chua Batyanya dễ trồng và chịu được nhiều điều kiện thời tiết. Ngay cả trong thời tiết lạnh giá và nhiệt độ giảm ngắn hạn, chúng vẫn tiếp tục phát triển mạnh.

Về nhiễm trùng

Mô tả cho biết giống cà chua Batyanya có khả năng kháng khá tốt các bệnh thường gặp. Nhiều người làm vườn ghi nhận trong bài đánh giá rằng cây chưa bao giờ bị bệnh mốc sương, phấn trắng hay nấm Fusarium.

Ảnh hưởng của vi khí hậu

Thiếu nước kéo dài hoặc ngược lại, mùa hè lạnh và mưa nhiều có thể ảnh hưởng tiêu cực đến sự phát triển của cây trồng. Để cải thiện vi khí hậu ở khu vực trồng cà chua, cần phải làm tơi xốp đất và phủ lớp phủ.

Trồng ngô gần đó sẽ giúp bảo vệ luống vườn khỏi gió. Thân cây dài sẽ bảo vệ cây khỏi gió lùa và nắng nóng. Ngô cũng giúp duy trì độ ẩm cần thiết.

Các vết nứt trên trái cây

Nếu chăm sóc không đúng cách, quả có thể bị nứt, thời hạn sử dụng và chất lượng hương vị có thể giảm.

Để ngăn ngừa quả nứt, điều quan trọng là phải tổ chức chế độ tưới nước một cách hợp lý.

Vì cây khỏe và cao nên cần bón phân thường xuyên (đặc biệt là cây cà chua cần kali).

Ưu và nhược điểm của giống

Mô tả về giống Batyanya cho thấy những đặc điểm tích cực sau:

• chín sớm;
• quả lớn;
• sự khiêm tốn;
• khả năng kháng bệnh và sâu bệnh mạnh;
• khả năng chống chịu thời tiết lạnh, ẩm ướt và khô.

Nhược điểm bao gồm việc cần phải lắp đặt giá đỡ để buộc trong quá trình canh tác và phải thường xuyên tạo hình bụi cây.

Gieo trồng và trồng trọt

Tốt nhất nên trồng giống Batyanya từ cây con. Để đảm bảo cây con phát triển khỏe mạnh, điều quan trọng là phải chuẩn bị và gieo hạt đúng cách.

Trồng cây giống

Hạt giống Batyanya được gieo 62 ngày trước khi trồng tại vị trí cố định. Trước khi gieo, hạt giống cần được chuẩn bị:

• Chỉ những hạt giống to, dày mới có thể nảy mầm. Để quá trình chọn lọc dễ dàng hơn, hãy ngâm hạt giống trong dung dịch muối. Hạt giống thích hợp để trồng sẽ chìm xuống đáy trong vòng 8 phút. Tốt nhất nên loại bỏ những hạt còn sót lại.
• Hạt giống được rửa sạch để loại bỏ muối còn sót lại và khử trùng. Để làm điều này, vật liệu trồng được ngâm trong dung dịch kali pemanganat trong 20 phút.
• Sau đó, hạt giống bắt đầu nảy mầm. Chúng được trải trên một tấm vải ẩm, phủ thêm một lớp vải ẩm nữa và bảo quản ở nơi tối và ấm.

Chỉ ba ngày sau khi hoàn tất tất cả các bước trên, bạn có thể bắt đầu gieo hạt đã xử lý. Hạt được gieo sâu 8-10 mm xuống đất, tưới nước và phủ màng bọc thực phẩm. Khi hầu hết cây con đã nhú lên, màng bọc thực phẩm sẽ được gỡ bỏ.

Tưới nước cho cây con hai lần một tuần là đủ. Một tháng sau, khi cặp lá thật đầu tiên mở ra, hãy nhổ chúng đi. Tốt nhất là nên cấy chúng vào các chậu than bùn riêng biệt.

Đặc điểm của việc chuẩn bị đất trồng cà chua

Đất trồng cà chua Batyanya phải màu mỡ, tơi xốp, thoáng khí và có độ pH trung tính. Bạn có thể mua đất trộn sẵn hoặc tự chuẩn bị:

• Than bùn, cát sông, mùn và tro gỗ được thêm vào đất thông thường lấy từ vườn.
• Sau đó, hỗn hợp đất phải được khử trùng. Để làm điều này, đất được tưới bằng dung dịch kali permanganat hoặc được nướng trong lò.
• Điều quan trọng là phải xác định mức độ axit (giấy quỳ sẽ hữu ích).

Chỉ sau đó, đất mới được đổ vào thùng chứa có lỗ ở đáy.

Cấy ghép

Nên trồng cà chua thành hai hàng so le. Khoảng cách giữa các cây ít nhất 45 cm (không quá ba cây trên một mét vuông). Tại vị trí đã chọn, đào các hố lớn hơn một chút so với hệ thống rễ của cây con, bao gồm cả bầu rễ. Bổ sung khoáng chất vào đáy hố. Sau đó, lấp đất vào hố đến sát lá dưới cùng và buộc chúng vào giá đỡ.

Trồng nhiều loại trong nhà kính

Việc trồng giống cây này trên đất được bảo vệ không khác nhiều so với việc chăm sóc nó trên luống đất trống:

• Bắt đầu từ mùa thu, khu vực trồng cây con sẽ được chuẩn bị. Đất mặt được thay bằng đất mới, xới lên và bón phân.
• Việc trồng cây con trong nhà kính bắt đầu sớm hơn 10-12 ngày so với trồng ngoài trời.
• Trong quá trình trồng cần phải bó chặt thân, tạo hình bụi cây, tưới nước và bón phân cho đất.

Trong nhà kính, việc duy trì nhiệt độ và độ ẩm mong muốn sẽ dễ dàng hơn. Đừng quên thường xuyên thông gió cho phòng.

Chăm sóc cà chua Batyanya

Việc chăm sóc giống Batyanya, ngoài các biện pháp tiêu chuẩn, còn bao gồm việc buộc (ít nhất bốn lần trong quá trình sinh trưởng) và ngắt bỏ các chồi bên.

Tưới nước và bón phân

Nên tưới nước ấm, lắng cho giống Batyanya vào sáng sớm. Điều quan trọng là tránh tưới vào phần xanh của cây. Trong 10 ngày đầu sau khi cấy, hãy tưới nước gần như hàng ngày. Mỗi cây nên được tưới tối đa ba lít nước. Sau đó, giảm số lần tưới xuống còn bảy ngày một lần, nhưng tăng lượng nước lên 9 lít cho mỗi gốc.

Phân bón được bón hai lần một tháng. Các loại phân bón phổ biến bao gồm "Agricola", "Biohumus", "Effekton" và "Fertika". Phân bón cũng có thể được làm từ váng sữa và tro gỗ. Sau vụ thu hoạch đầu tiên, chất dinh dưỡng được bổ sung. Supe lân, urê, đồng sunfat và kali sunfat được thêm vào dung dịch cây hoa mõm sói.

Sự hình thành của bụi cây

Những bụi cà chua cao của Batyanya cho kết quả tốt nhất khi được hình thành thành một thân duy nhất. Trong trường hợp này, bạn cần để lại 4 cọ để quả phát triển.

Bảo vệ khỏi bệnh tật và sâu bệnh

Giống này có khả năng miễn dịch cao, nhưng vẫn nên phun thuốc phòng ngừa.

Trong hầu hết các trường hợp, cà chua dễ bị bệnh héo rũ Alternaria, bệnh mốc sương, bệnh héo rũ Fusarium và bệnh phấn trắng. Nên xử lý bụi cây bằng hỗn hợp Bordeaux, dịch tỏi và các sản phẩm như Fitosporin, Hom và Quadris. Các loài gây hại có thể làm gián đoạn sự phát triển của cây bao gồm ruồi trắng, rệp vừng và nhện đỏ. Chúng có thể được kiểm soát bằng các sản phẩm thương mại như Actellic và Iskra hoặc bằng các biện pháp dân gian.

Thu hoạch và sử dụng cây trồng

Nên hái quả khi còn xanh. Cà chua sau khi thu hoạch được trải thành một lớp duy nhất trên bề mặt phẳng, sạch sẽ. Phòng cần được lưu thông không khí đầy đủ. Nhiệt độ phòng nên từ 10 đến 14 độ C, độ ẩm 83%. Cà chua rất đa dụng. Nó có thể được ngâm, ướp, dùng làm mứt rau củ, nước ép, sốt sệt và adjika. Cà chua là một sự bổ sung tuyệt vời cho món salad mùa hè, tạo thêm vị chua dễ chịu.

Đánh giá từ cư dân mùa hè và người làm vườn

Việc lựa chọn hạt giống phù hợp là rất quan trọng. Chất lượng hạt giống sẽ quyết định việc trồng trọt tiếp theo của bạn. Hạt giống nên được mua từ các cửa hàng chuyên dụng và nhà sản xuất uy tín.

Tiêu cực

Marina, 46 tuổi, Kirov: "Tôi hoàn toàn không thích giống cà chua Batyanya. Sau khi gieo hạt, cây con mất rất lâu mới nhú lên, và tôi chưa thấy được một nửa số cây. Thân cây mỏng và yếu. Tôi cũng không thích mùi vị của cà chua."

Trung lập

Nadezhda, 59 tuổi, Tolyatti: "Giống cà chua Batyanya cần được chăm sóc thường xuyên. Cần phải bón phân định kỳ, nếu không cây sẽ bắt đầu yếu đi. Nếu không được hỗ trợ liên tục, cành sẽ gãy khi thân phát triển, làm giảm năng suất. Do đó, giống cà chua này không phù hợp với những người có ít thời gian và nguồn lực để chăm sóc cà chua."

Elena, 58 tuổi, Tambov: "Tôi trồng giống Batyanya lần đầu tiên vào năm ngoái. Quả chín sớm, nhưng bên trong lại mềm và không có vị. Chúng chiếm nhiều diện tích trong luống vườn, và kết quả không mấy ấn tượng."

Tích cực

Đánh giá từ những người trồng giống Batyanya rất khác nhau, nhưng nhìn chung đều là tích cực.

Ekaterina, 45 tuổi, Yekaterinburg: "Tôi đã trồng giống cà chua Batyanya cả trong nhà và ngoài trời. Cà chua phát triển rất tốt ở cả hai nơi. Chúng là một trong những giống chín sớm nhất so với các giống khác. Tôi thêm những quả cà chua to, ngọt vào món salad và làm nước ép từ chúng."

Svetlana, 39 tuổi, Tyumen: "Cây con nảy mầm nhanh và đều. Cây con phát triển khỏe mạnh và tôi trồng chúng ngoài trời. Cà chua phát triển ngay cả trong thời tiết mưa. Bụi cây chưa bao giờ bị bệnh."