Mô tả về giống cà chua Sherkhan hình hạt tiêu sọc và kỹ thuật trồng trọt

Giống cà chua Sherkhan có kiểu trang trí độc đáo sẽ hấp dẫn những người yêu thích phong cách vườn kỳ lạ. Cà chua có thể được phân loại thành loại có hình hạt tiêu., nhưng không chỉ hình dáng của quả mới đáng kinh ngạc. Giống cây này có tên gọi như vậy là do sự kết hợp của hai bông hoa (bicolor).

Đặc điểm thực vật

Cây cà chua Sherkhan có kích thước nhỏ gọn: chỉ cao 60 cm. Tuy nhiên, nhiều người làm vườn vẫn buộc chúng vào giá đỡ vì điều này cho phép chúng tạo thành ba thân, tăng năng suất trên mỗi bụi. Trồng dày đặc giúp tăng năng suất trên một đơn vị diện tích.

Nếu có đủ không gian, bạn có thể bỏ qua việc cắm cọc cho cây cà chua và trồng cách nhau 50 cm. Trọng lượng của quả sẽ khiến thân cây chìm xuống đất và hình thành thêm rễ, cần được phủ đất. Điều này sẽ cung cấp thêm dinh dưỡng cho cây.

Giống cà chua Sherkhan là giống chín sớm. Quả đầu tiên bắt đầu chín sau 95-100 ngày kể từ khi nảy mầm. Năng suất đồng đều, giống như tất cả các giống cà chua xác định khác. Sau khi 5-6 chùm quả hình thành trên thân chính, cây sẽ ngừng sinh trưởng. Việc cắt tỉa giúp kéo dài thời gian đậu quả một chút: quả ở các chồi bên sẽ đậu muộn hơn một chút.

Giống cà chua Sherkhan hiện đại có khả năng kháng bệnh macrosporiosis và các bệnh nhiễm nấm khác thường xuất hiện trong thời tiết ấm áp. Bệnh mốc sương chỉ có thể xuất hiện trên cây vào cuối mùa hè, sau khi bụi cây đã kết trái. Cây rất nhạy cảm với tình trạng thiếu canxi và có thể bị thối đầu hoa.

Mô tả về các loại trái cây của giống Sherkhan

Cà chua Sherkhan không nên nhầm lẫn với giống Sherami (cherry). Khác với giống Sherami, cà chua Sherkhan cho quả cỡ trung bình, nặng 90-120 g. Cà chua mọc thành từng chùm từ 5-7 quả.

Tổng sản lượng mỗi bụi đạt khoảng 3 kg sản phẩm thương phẩm. Nếu trồng dày và cắm cọc, có thể trồng 6-8 bụi trên một mét vuông, giúp tăng năng suất trên mỗi lô.

Những người làm vườn giàu kinh nghiệm mô tả hương vị của cà chua là hương thơm cà chua cổ điển và vị chua ngọt. Những người đã trồng cà chua trong vườn nhà cũng rất thích hình dạng của quả: những quả nhỏ hơn có hình bầu dục quen thuộc với các đường gân, nhưng những quả lớn hơn, hình thành ở các chùm quả thấp hơn, gần như hình khối, với phần gốc rộng và phần chóp cũng rộng tương tự.

Vỏ quả chắc, cà chua không dễ bị nứt. Cà chua không bị nứt khi xử lý nhiệt, bảo quản tốt khi chín và vẫn chín ngay cả khi hái chưa chín. Vỏ quả màu đỏ tươi, với các sọc cam dọc có độ dày khác nhau. Cà chua chưa chín có màu xanh lục.

Thịt quả có màu đỏ đậm; những đốm trắng ở giữa xuất hiện do thiếu nắng vào mùa lạnh. Độ đặc trưng của cà chua hình hạt tiêu: chắc nhưng khá mọng nước. Cà chua chưa chín có thể khô, nhưng khi chín hoàn toàn, thịt quả sẽ mềm hơn. Khoang hạt lớn, có 2-3 khoang.

Mô tả về giống cà chua Sherkhan nhấn mạnh tính linh hoạt của nó. Những quả cà chua tươi ngon tuyệt vời này là một trong những loại rau củ sớm nhất. Những quả cà chua sọc này tạo nên những món salad đẹp mắt và món khai vị thanh lịch, và chúng bổ sung cho cả bánh sandwich cắt lát và đơn giản.

Khi rau củ bắt đầu chín, cũng là lúc thu hoạch cà chua cho mùa đông. Những quả cà chua nhỏ nhắn, gọn gàng này rất hấp dẫn khi dùng để ướp và trang trí cho đĩa rau. Thịt quả tươi sáng của chúng tạo nên nước ép hoặc nước sốt thơm ngon, chất lượng cao với hương vị cà chua đậm đà. Giống cà chua này rất thích hợp để sấy khô và làm mứt hảo hạng trong dầu ô liu.

Công nghệ nông nghiệp của giống Sherkhan

Không nên gieo hạt giống chín sớm này cho cây con sớm hơn 50-60 ngày trước khi trồng. Thời điểm gieo hạt vào khoảng cuối tháng Ba. Cách dễ nhất là sử dụng đất ươm cây giống mua sẵn, nhưng bạn cũng có thể tự tạo hỗn hợp đất. Để làm điều này, hãy sử dụng đất vườn, cát và mùn theo tỷ lệ bằng nhau. Bạn có thể khử axit cho đất trồng cây con bằng cách thêm vỏ trứng xay hoặc phấn.

Đất để gieo hạt phải được nung trong lò nướng hoặc lò vi sóng. Một phương pháp khử trùng tốt cũng được coi là tưới nhiều nước bằng dung dịch kali pemanganat nóng.

Gieo hạt bằng cách rải hạt lên bề mặt đất ẩm, mát. Phủ đất khô hoặc cát lên trên, độ dày không quá 0,5 cm. Cà chua nảy mầm nhanh ở nơi ấm áp nếu vật chứa được đậy bằng thủy tinh hoặc nhựa.

Khi cây con xuất hiện 1-3 lá, hãy nhổ bỏ chúng. Tốt nhất nên cấy cà chua Sherkhan vào các chậu riêng biệt. Khi đến thời điểm trồng, hãy trồng cây theo khoảng cách 30x40 cm (đã nén chặt) hoặc 50x50 cm. Chăm sóc thêm bao gồm tưới nước cho cây khi đất khô đến độ sâu 2-3 cm.