Đặc điểm và lợi ích của cà chua Tom Thumb, cách trồng và chăm sóc

Cà chua Tom Thumb cực kỳ phổ biến trong giới làm vườn ưa chuộng các loại rau thân thấp. Loại cây này không cần nhiều diện tích, dễ chăm sóc và chịu được sự thay đổi nhiệt độ, độ ẩm, hạn hán và mưa lớn. Cà chua có thể được trồng ngoài trời, trong nhà kính, trong chậu trên ban công và loggia với bất kỳ loại kính nào. Đánh giá từ người trồng cho thấy loại cà chua này có hương vị dễ chịu và ứng dụng rộng rãi trong ẩm thực.

Tính chất của giống

Cà chua "Boych's Thumb" được các nhà lai tạo trong nước lai tạo đặc biệt để thu hoạch sớm. Mô tả của nhà sản xuất cho biết chiều cao tối đa của bụi cây là 40 cm, thân và cành khỏe, dễ dàng chịu được trọng lượng của quả và gió mạnh. Cây không cần cắm cọc hay cắt bỏ các chồi bên.

Lá nhỏ và rậm, màu xanh đậm. Ở những nơi có nhiều ánh sáng tự nhiên, cần tỉa thưa lá thường xuyên để tránh lá hấp thụ quá nhiều độ ẩm và chất dinh dưỡng cần thiết cho quả. Để phòng ngừa nhiễm trùng, nên xử lý các vết cắt bằng đồng sunfat hoặc kali permanganat.

Cà chua chín có hình tròn hoàn hảo và màu đỏ tươi. Hầu hết các quả nặng 50-60 g. Vỏ cà chua mịn, bóng và khá chắc. Thịt quả màu đỏ tươi và chắc, với hương vị cà chua đặc trưng. Cà chua được dùng trong các món ăn thái lát, salad, nước sốt và món chính. Chúng rất lý tưởng để đóng hộp vì dễ dàng lọt qua ngay cả những lọ thủy tinh cổ hẹp.

Năng suất của giống nho này khá đáng nể mặc dù có kích thước bụi nhỏ. Trong điều kiện nhà kính, năng suất có thể lên đến 2,6 kg/bụi. Nếu trồng thưa, năng suất có thể lên đến 8 kg/m². Nho bắt đầu ra quả vào cuối xuân và kết thúc vào đầu thu. Thời kỳ này thay đổi theo cả hai hướng tùy thuộc vào vùng khí hậu và điều kiện thời tiết.

Ưu điểm và nhược điểm của giống

Cà chua Tom Thumb đã trở thành giống cà chua được ưa chuộng bởi những người làm vườn và nông dân nhỏ. Giống cà chua này sở hữu nhiều đặc tính tốt, được giới làm vườn, người sành ăn và những người yêu thích thẩm mỹ đánh giá cao.

Ưu điểm của nó như sau:

1. Chín sớm. Khi bệnh bắt đầu phát triển, cà chua đã khá khỏe và có sức sống.
2. Dễ trồng và chăm sóc. Không cần cọc hay buộc. Điều này giúp đơn giản hóa đáng kể công việc của người làm vườn và tiết kiệm thời gian.
3. Tính linh hoạt khi sử dụng. Cả cà chua chín và xanh đều được sử dụng rộng rãi trong nấu ăn.
4. Năng suất khá tốt. Với công sức tối thiểu cần bỏ ra để trồng trọt, cà chua thu hoạch có giá thành khá rẻ.
5. Thời hạn sử dụng lâu dài. Lớp vỏ cứng bảo vệ quả khỏi sâu bệnh, va đập trong quá trình vận chuyển và áp lực trong quá trình bảo quản trong thùng. Cà chua vẫn giữ được chất lượng thương phẩm cho đến cuối mùa đông.
6. Khả năng kháng nấm và bệnh truyền nhiễm.

Nông dân chưa tìm thấy bất kỳ nhược điểm nào của giống cà chua Mal'chik's Thumb. Một số người không thích cúi xuống để chăm sóc cây và hái quả. Nhưng đây lại là đặc điểm của giống cà chua này, và với một số người thì đó là nhược điểm, với những người khác thì đó lại là điểm cộng.

Trồng và chăm sóc

Tùy thuộc vào điều kiện khí hậu, hạt giống được thu hoạch vào mười ngày thứ hai hoặc thứ ba của tháng Ba. Trước khi cho vào thùng chứa, hạt cần được ngâm trong dung dịch sát trùng trong 24 giờ và chiếu đèn cực tím để tiêu diệt mầm bệnh. Vì đây là giống chín sớm, hạt cần thời gian ủ cứng từ 5-7 ngày.

Cây con sẽ trưởng thành trong vòng 40-42 ngày. Sau thời gian này, chúng được trồng ở vị trí cố định để tiếp tục canh tác.

Nên chuẩn bị luống để cà chua sinh trưởng tốt. Đào hố và lấp đầy bằng hỗn hợp phân trộn, mùn cưa, than củi và cát đã qua xử lý nhiệt. Nên đổ dung dịch kali pemanganat hoặc đồng sunfat xung quanh hố. Việc này sẽ bảo vệ rễ cây lâu dài khỏi côn trùng và động vật gặm nhấm dưới lòng đất.

Chăm sóc cà chua bao gồm việc tưới nước thường xuyên. Nên tưới nước khi nhiệt độ ban ngày giảm dần, bằng nước ấm và lắng. Nên bón phân hàng tháng, xen kẽ giữa phân hữu cơ, khoáng và phân phức hợp.

Nếu trồng cà chua trong nhà kính, cần thông gió tốt để tránh ẩm ướt quá mức và thối cuống hoa. Sau đêm lạnh đầu tiên, tốt nhất nên thu hoạch cà chua và đặt chúng ở nơi sáng sủa, ấm áp. Chúng sẽ chín trong vòng vài ngày.