Các giống cà chua phổ biến, trong đó có cà chua Hedgehog, đặc biệt được những người làm vườn ở những vùng có mùa hè khá khó đoán và thời tiết nóng nực có thể xen kẽ với thời tiết lạnh giá.
Năng suất phụ thuộc vào điều kiện sinh trưởng. Vào mùa hè thuận lợi, có thể thu hoạch lượng quả tối đa trên luống đất trống. Cần cẩn thận khi trồng giống cà chua Hedgehog trong nhà kính, vì độ ẩm cao có thể gây hại cho cây. Mặc dù giống lai này được coi là khá kháng bệnh, nhưng cần được bảo vệ và áp dụng các biện pháp phòng ngừa để ngăn ngừa các bệnh liên quan đến cà chua.
Đặc điểm của giống lai nhím
Đặc điểm và mô tả của giống cà chua này cho thấy rõ ràng rằng nó rất đa năng theo mọi nghĩa. Thời gian chín của nó là 110-115 ngày, khiến nó trở thành giống lai giữa mùa. Quả vẫn chín tốt ngay cả trong mùa hè ít nắng, nhờ vào khả năng phục hồi và bản chất dễ chăm sóc của cà chua.

Cà chua không cần chăm sóc nhiều, phù hợp ngay cả với người mới bắt đầu làm vườn. Giống cà chua này được phân loại là xác định, nghĩa là nó sẽ không phát triển cao. Không cần phải ngắt ngọn cây vì chúng sẽ không cao quá một mét. Cà chua trồng ngoài trời thậm chí có thể phát triển thấp hơn.
Kích thước cây này đồng nghĩa với việc cà chua không cần cọc. Hơn nữa, các bụi cây mọc khá gọn gàng. Ngay cả khi không được chăm sóc đặc biệt, chúng vẫn trông rất đẹp mắt và trang trí. Cây có tán lá trung bình, nên có thể trồng khá dày. Điều này sẽ không ảnh hưởng đến năng suất vì các bụi cây không che khuất ánh sáng mặt trời của nhau.

Dễ chăm sóc, kích thước bụi cây nhỏ không cần cắm cọc hay tạo hình, và khả năng kháng bệnh khiến giống lai Yezhik trở thành lựa chọn lý tưởng cho những người mới bắt đầu làm vườn trên khắp nước Nga.
Để đảm bảo thu hoạch tốt, bạn chỉ cần tưới nước thường xuyên cho cây, nhổ cỏ dại và xới đất. Nhím cũng sẽ được hưởng lợi từ việc bổ sung phân bón cho năng suất cao. Phân bón có thể là phân tự nhiên hoặc khoáng chất.

Năng suất quả không bị ảnh hưởng bởi mật độ trồng. Mật độ tối ưu để trồng cà chua là 6 cây trên một mét vuông. Điều này cho phép bạn thu hoạch hơn 15 kg quả ngon từ mỗi mét vuông đất được bón phân.
Cà chua Hedgehog được coi là dễ trồng và có sức sống mãnh liệt. Tuy nhiên, cà chua chất lượng cao nhất chỉ có thể được trồng từ cây con. Để thu hoạch cà chua vào giữa mùa hè, hãy gieo hạt vào tháng 3 hoặc tháng 4.

Mô tả về cà chua
Giống lai này được coi là đa năng và có khả năng chống chịu cao với sự thay đổi thời tiết và nhiều loại bệnh tật. Nhưng không chỉ bản thân cây mới có nhiều đặc tính tốt. Điều này cũng đúng với quả của cây Hedgehog.

Cà chua Hedgehog có kích thước nhỏ, trọng lượng trung bình 80g. Điều này khiến chúng trở nên lý tưởng để đóng hộp nguyên quả. Vỏ dày, thịt quả chắc và mọng nước. Điều này khiến chúng lý tưởng cho việc vận chuyển đường dài. Hơn nữa, chúng có khả năng bảo quản tốt. Nếu được bảo quản ở nơi thoáng mát, chúng sẽ không bị hỏng trong vòng hai tháng.
Những quả cà chua nhỏ màu đỏ này không chỉ thích hợp để ngâm chua và muối. Chúng khô rất nhanh và cũng có thể được dùng làm nguyên liệu cho món salad giàu vitamin. Cà chua có hương vị rất dễ chịu, và hương thơm đặc trưng của chúng rất quyến rũ, điều này đã được chứng minh qua nhiều đánh giá.










