Trồng và chăm sóc cây hắc mai biển ở đất trống, trồng ở nông thôn

Người làm vườn đánh giá cao cây hắc mai biển vì năng suất cao, chín sớm, ra quả đều đặn, điều kiện trồng trọt dễ dàng và giá trị độc đáo của quả. Cây được trồng vừa làm cây ăn quả vừa làm cây cảnh để tạo thành hàng rào đẹp mắt. Trồng hắc mai biển rất dễ; điều quan trọng là phải biết cách trồng đúng cách và chăm sóc đúng cách ngoài trời.

Cây hắc mai biển có lợi ích gì: tại sao nên trồng?

Hắc mai biển là một loài thực vật thuộc họ Elaeagnaceae. Đây là một loại cây thân gỗ hoặc cây bụi cao tới 10 mét, có thân gai, lá dài và quả làm thuốc, được sử dụng rộng rãi trong y học, thẩm mỹ, cũng như trong các thầy lang và đầu bếp truyền thống.

Lợi ích sức khỏe của quả mọng bắt nguồn từ thành phần hóa học của chúng, khiến chúng trở nên vô cùng quý giá trong việc điều trị và phòng ngừa nhiều loại bệnh. Việc sử dụng chúng đã được chứng minh là giúp cải thiện sức khỏe và phục hồi nhanh chóng, cụ thể:

• tăng cường hệ thống miễn dịch, tăng sức đề kháng của cơ thể với cảm lạnh và các loại nhiễm trùng khác nhau;
• kích thích hoạt động của tim và mạch máu;
• giảm mức cholesterol xấu trong máu;
• kích hoạt quá trình trao đổi chất, tối ưu hóa hoạt động của ruột và hệ tiêu hóa;
• làm chậm quá trình lão hóa;
• cải thiện tâm trạng và làm dịu hệ thần kinh, kích thích chức năng não.

Những đặc tính có lợi này khiến quả hắc mai biển trở thành thực phẩm không thể thiếu trong chế độ ăn uống cũng như trong tủ thuốc gia đình.

Môi trường sống

Hắc mai biển tô điểm cho bờ sông cát và sỏi, mọc trên sườn núi, tạo thành những bụi rậm rạp. Loài cây này có thể được tìm thấy ở Transbaikalia, Trung Á, Kavkaz, Hoa Kỳ và Canada. Nó cũng đã phát triển ở vùng Moscow và miền trung nước Nga. Hắc mai biển được trồng ở các vùng rừng phía nam và thảo nguyên Siberia.

Đặc điểm ra hoa và đậu quả của cây trồng

Cây hắc mai biển hình thành nụ trên thân cây vào năm hiện tại. Nó nở hoa vào tháng Tư hoặc tháng Năm. Hoa mọc dọc theo tán lá. Quả của cây là một loại quả hạch mọng nước, màu cam hoặc đỏ, có hạt màu nâu với một sọc dọc.

Quả chín vào tháng 8-9, hình trụ, màu đỏ cam hoặc nâu. Quả thuốc có vị chua đắng và hương thơm đặc trưng.

Cây bắt đầu ra quả khi được 4-6 tuổi.

Những gì cần thiết cho sự phát triển

Để đảm bảo cây hắc mai biển sinh trưởng và ra quả bình thường trên đất trống, cần phải đáp ứng các yêu cầu sinh học của cây về điều kiện trồng trọt bất cứ khi nào có thể.

Điều kiện khí hậu

Cây hắc mai biển mọc ở nhiều vùng khí hậu khác nhau, từ châu Á đến Siberia. Cây có khả năng chịu được sương giá khắc nghiệt và cũng thích nghi với hạn hán nhờ hệ thống rễ khỏe mạnh.

Vị trí và độ chiếu sáng của địa điểm

Hắc mai biển là cây ưa nắng, vì vậy nên trồng ở nơi có nhiều nắng. Bóng râm làm chậm quá trình sinh trưởng và giảm năng suất. Cây cũng cần được che chắn khỏi gió mạnh, vốn có hại cho cây. Cây phát triển mạnh ở rìa phía nam của lô đất, dọc theo hàng rào và các tòa nhà.

Đất thích hợp

Cây hắc mai biển ưa đất trung tính, kiềm. Tránh trồng gần mạch nước ngầm. Đất chua nên được bón vôi tôi, còn đất thịt nặng nên được trộn với cát, mùn và bổ sung thêm các chất như supe lân và muối kali để cải thiện độ thoáng khí.

Hàng xóm thuận lợi và không thuận lợi

Các loại thảo dược như hoa cúc La Mã và kinh giới cay được coi là hàng xóm tốt của hắc mai biển. Loại quả mọng này không phát triển tốt với quả mâm xôi, nho đen và dâu tây, vì rễ của chúng nằm ngang bằng trong đất và sẽ cạnh tranh độ ẩm và chất dinh dưỡng. Cây họ Cà (Solanaceae) là hàng xóm không mong muốn của hắc mai biển.

Cách chọn cây để trồng

Cây giống phải cao 50 cm, đường kính 5-7 cm, có 5-8 rễ cọc, không bị hư hại và sâu bệnh.

Để có được vật liệu giống để trồng, hãy chọn cây giống ghép. Cây hắc mai biển trồng từ hạt hoặc rễ con không thừa hưởng đặc điểm của cây mẹ.

Cách phân biệt cây hắc mai biển đực và cái

Hắc mai biển là một loài cây khác gốc, được chia thành hoa đực (hoa nhị), không tạo quả nhưng có chức năng thụ phấn, và hoa cái (hoa nhụy), tạo quả. Nếu không có hoa đực, cây hắc mai biển sẽ không có quả, vì vậy các bụi cây phải được trồng gần nhau, vì chúng được thụ phấn nhờ gió. Cứ 5-7 cây cái thì cần một cây đực.

Biết được đặc điểm sinh học của cây hắc mai biển sẽ giúp bạn xác định chính xác giới tính của cây:

1. Mẫu vật cái có nụ kép nhỏ, trong khi mẫu vật đực có nụ lớn được bao phủ bởi 3-5 vảy.
2. Tán lá có nhiều hình dạng và màu sắc khác nhau. Cây hắc mai biển cái có lá màu xanh lục, lõm, hình máng, trong khi cây đực có lá nhẵn, màu xám tro với gân chính giữa nổi bật.
3. Cây giống đực lớn hơn cây giống cái.

Sử dụng những mẹo này, bạn có thể dễ dàng phân biệt cây hắc mai biển cái với cây đực.

Quy tắc hạ cánh

Bằng cách tuân thủ các hướng dẫn trồng trọt chung, bạn có thể trồng cây hắc mai biển và thu hoạch quả thuốc của nó. Để làm được điều này, hãy xác định thời điểm trồng, chuẩn bị đất và hố trồng đúng cách, tìm hiểu kỹ thuật và nắm rõ quy trình trồng cây hắc mai biển giống.

Hạn chót

Cây hắc mai biển được khuyến khích trồng vào mùa hè và mùa xuân, cuối tháng 3 hoặc đầu tháng 4. Trồng vào thời điểm này sẽ giúp cây thích nghi với điều kiện và phát triển mạnh mẽ trước khi thời tiết lạnh giá ập đến.

Đối với cây giống hắc mai biển trong hệ thống khép kín, thời điểm trồng lý tưởng là vào mùa thu. Thời điểm này kéo dài từ cuối tháng 9 đến tháng 10. Nên trồng sau khi lá đã rụng, để cây non có thời gian tập trung dinh dưỡng vào việc phát triển ở vị trí mới thay vì phát triển tự nhiên.

Chuẩn bị mặt bằng và hố trồng cây

Chuẩn bị mặt bằng bao gồm đào đất và loại bỏ thân rễ của cỏ dại lâu năm. Ngoài ra, hãy đào hố trồng trước với kích thước 50 x 60 x 50 cm và bón thêm phân hữu cơ, mùn và phân khoáng.

Nếu đất có tính axit, hãy thêm vôi hoặc tro.

Nếu đất của bạn là đất thịt nặng, hãy đảm bảo đặt hệ thống thoát nước ở đáy hố và bón thêm phân bón như cát và than bùn vào đất.

Công nghệ và phương án trồng cây giống

Ngay cả một người làm vườn mới vào nghề cũng có thể dễ dàng trồng cây hắc mai biển. Việc trồng cây trong vườn bao gồm các bước sau:

1. Ở đáy hố đã chuẩn bị, tạo thành một gò đất bằng cách đổ đầy 1/3 hố bằng hỗn hợp đất.
2. Đặt cây con lên gò đất, cẩn thận xòe rễ ra, phủ đất lên trên, nén nhẹ. Làm sâu cổ rễ thêm 5-7 cm để kích thích rễ phát triển thêm.
3. Đặt một cọc gỗ gần đó để làm điểm tựa chắc chắn và buộc cây con vào cọc đó.
4. Tưới nước với lượng nước là 2 xô nước cho một cây.
5. Dùng mùn cưa và than bùn phủ lên đất xung quanh gốc cây.

Để đảm bảo cây con bén rễ trong vườn, bạn cần tưới nước cho chúng ít nhất một lần một tuần trong vòng 1-2 tháng.

Quan trọng! Khi trồng cây hắc mai biển, hãy duy trì khoảng cách 2,5 m giữa các cây và tối đa 4 m giữa các hàng.

Chúng tôi tổ chức chăm sóc có năng lực

Để có một cây khỏe mạnh, cho thu hoạch dồi dào quả thuốc, cần phải chăm sóc đúng cách. Quy trình canh tác nên bao gồm một loạt các biện pháp nhằm đảm bảo cây sống sót sau khi trồng và tạo điều kiện sinh trưởng thuận lợi.

Tưới nước

Năng suất cao của cây hắc mai biển phụ thuộc vào việc tưới nước. Nhu cầu độ ẩm của cây tăng cao ngay trước khi ra hoa và trong quá trình hình thành và phát triển quả. Trong mùa khô, cần tưới nước thường xuyên. Khi thu hoạch, nên tưới nước kỹ cho cây và rửa sạch quả trên cành.

Lượng nước tiêu thụ cho cây non chưa có quả là 8-12 lít, cho cây có quả là 12-15 lít.

Phân bón

Hắc mai biển không cần phân bón hay chất bổ sung; rễ dài của nó tự cung cấp chất dinh dưỡng. Để cây sinh trưởng tốt nhất, vào năm thứ hai sau khi trồng, vào tháng 3 và đầu tháng 6, hãy bón đạm với liều lượng 15 g urê hoặc 20 g amoni nitrat trên một mét vuông. Vào năm thứ ba hoặc thứ tư, hãy bón phân lân và kali cho cây vào mùa thu.

Xới đất, nhổ cỏ, phủ lớp mùn

Xới đất cẩn thận để tránh làm hỏng rễ. Làm hỏng hệ thống rễ sẽ làm cây dâu yếu đi và tạo điều kiện cho nhiều rễ con phát triển. Cỏ dại nên được loại bỏ bằng cách cắt cỏ, không phải nhổ bỏ. Việc phủ lớp phủ kịp thời sẽ giữ ẩm, cung cấp thêm dinh dưỡng cho cây và ngăn ngừa ấu trùng sâu bệnh chui ra khỏi đất.

Cắt tỉa

Việc chăm sóc cây hắc mai biển bao gồm cắt tỉa cây vào năm thứ tư hoặc thứ năm. Việc này sẽ thúc đẩy sự phát triển toàn diện của tán cây. Trước khi nụ hoa nở, hãy cắt bỏ bất kỳ cành nào mọc song song với thân cây, cành bị hư hỏng và chồi quả, vì quá nhiều quả trên cây sẽ ảnh hưởng xấu đến sự phát triển của cây.

Vào mùa thu, hãy cắt tỉa cây một cách hợp vệ sinh bằng cách loại bỏ những thân cây khô, bị bệnh, dọn sạch lá héo và quả khô.

Tất cả các khu vực cắt phải được xử lý bằng vecni vườn.

Chuẩn bị cây cho mùa đông

Sau khi thu hoạch, điều quan trọng là phải chuẩn bị cây hắc mai biển cho mùa đông. Loài cây chịu được mùa đông này có thể chịu được sương giá khắc nghiệt, vì vậy nó không cần nơi trú ẩn. Để giảm thiểu tác hại của những thay đổi nhiệt độ đột ngột, hãy tưới nước cho cây vào tháng 11 khi mặt đất vẫn còn đóng băng, sau đó phủ lớp than bùn lên trên.

Bệnh tật và sâu bệnh: điều trị và phòng ngừa

Cây hắc mai biển có khả năng kháng bệnh và sâu bệnh, nhưng vẫn có nguy cơ bị nhiễm trùng và côn trùng phá hoại, đặc biệt nếu cây không được chăm sóc đúng cách và trong điều kiện lạnh, mưa.

Bệnh nội nấm

Một loại nấm xuất hiện trên cây vào đầu tháng Tám khiến quả hắc mai biển trở nên mềm nhũn, chứa đầy chất nhờn màu xám. Cuối cùng, vỏ quả vỡ ra, giải phóng chất bên trong vào các quả gần đó, gây nhiễm nấm nội bào.

Việc xử lý bao gồm hai giai đoạn sử dụng hỗn hợp Bordeaux 1%. Các quy trình này được thực hiện sau khi cây đã ra hoa xong.

Thối xám và nâu

Những bệnh này được phát hiện trên cây vào tháng 7 khi thời tiết mưa. Nấm mốc xám có thể được chẩn đoán bằng cách quan sát quả nhăn nheo và héo úa, và nấm mốc nâu được chẩn đoán bằng cách quan sát các đốm đen trên quả.

Biện pháp kiểm soát: tiêu hủy bụi cây hắc mai biển bị nhiễm bệnh, cắt bỏ và đốt các bộ phận bị bệnh của cây.

Chăm sóc cây đúng cách, bao gồm tưới nước chất lượng cao, bổ sung chất dinh dưỡng và làm tơi đất.

Stegmina (vảy)

Trong thời tiết nóng ẩm, quả hắc mai biển bị bao phủ bởi những đốm đen, tròn, bóng, có viền rõ rệt. Theo thời gian, những đốm này lan rộng và tạo thành chất nhầy màu hồng hoặc vàng, rỉ ra khi vỏ quả bị rách. Cuối cùng, quả chuyển sang màu đen và khô héo. Các đốm đen xuất hiện trên chồi và lá. Bệnh có thể phá hủy tới 50% mùa màng.

Để bảo vệ cây hắc mai biển khỏi bệnh ghẻ, hãy cắt tỉa vào mùa thu và đốt các phần bị hư hại, phun thuốc diệt cỏ hiệu quả như hỗn hợp Bordeaux, nhưng không muộn hơn 20 ngày trước khi thu hoạch.

Chân đen

Một loại nấm sống trong đất làm mỏng cây hắc mai biển tại vị trí hạ mầm của cây con tiếp xúc với đất. Cây con sau đó sẽ chết.

Để ngăn ngừa sự phát triển của bệnh chân đen, cây hắc mai biển non nên được trồng trong hỗn hợp đất gồm đất bãi cỏ và cát sông.

Để phòng ngừa, hãy xử lý cây con bằng thuốc tím. Nên thực hiện việc này 4-5 ngày một lần.

Tôm càng đen

Sự xuất hiện của các đốm đen trên cành cây hắc mai biển cho thấy sự phát triển của bệnh ung thư vỏ cây đen, khiến vỏ cây chuyển sang màu đen, nứt nẻ và gỗ sẫm màu và mục nát.

Biện pháp kiểm soát: loại bỏ vỏ và gỗ khỏi các phần bị nhiễm bệnh của cành cây hắc mai biển và phun đồng sunfat.

Bướm đêm

Sâu bướm xâm nhập vào nụ và ăn chúng từ bên trong. Vào mùa hè, chúng xây tổ, phủ sáu lá ở đầu thân cây bằng mạng nhện. Nhộng hóa diễn ra ở lớp đất mặt. Vào tháng Tám, bướm xuất hiện, và vào tháng Chín, vỏ cây ở gốc thân cây được bao phủ bởi các khối trứng.

Cách phòng trừ: phun thuốc chlorophos vào bụi cây trước khi nụ bắt đầu nở.

Bay

Ruồi có thể phá hoại mùa màng. Chúng xuất hiện vào cuối tháng 6, ấu trùng của chúng xâm nhập vào quả mọng và ăn thịt quả, khiến quả nhăn nheo, thâm đen và rụng.

Cách phòng trừ: cần xử lý cây hắc mai biển bằng chlorophos vào tháng 7.

Rệp

Các loại côn trùng thích nhựa của lá và chồi cây hắc mai biển sẽ đậu ở phía dưới phiến lá, sau đó phiến lá chuyển sang màu vàng, cuộn tròn lại và rụng.

Cách phòng trừ: Một bài thuốc dân gian làm từ vỏ hành tây là vũ khí chống lại một số lượng nhỏ rệp. Nếu côn trùng sinh sôi, bạn nên dùng thuốc trừ sâu, bôi lên cây hắc mai biển khi lá bắt đầu xòe ra.

Ve mật

Một loại côn trùng nhỏ ăn nhựa của lá hắc mai biển, khiến bề mặt lá xuất hiện những vết phồng phẳng, sau đó chúng thay đổi hình dạng và rụng xuống.

Cách phòng trừ: sử dụng các kỹ thuật tương tự như đối với rệp.

Sinh sản

Để tăng số lượng cây hắc mai biển trong vườn, không cần phải mua cây giống; có nhiều phương pháp nhân giống cây này:

• sử dụng hạt giống;
• sử dụng rễ con;
• phân lớp;
• sử dụng cành giâm xanh, gỗ.

Người làm vườn sẽ tự chọn cho mình phương án phù hợp nhất. Mọi phương pháp đều cần một chút thời gian và công sức, nhưng đồng thời, chúng đều là những nỗ lực thú vị và bổ ích, mang đến cho bạn một vụ thu hoạch những quả mọng quý giá và thiết yếu.