Mô tả về giống nho Agat Donskoy, quy tắc trồng và chăm sóc

Nho Agat Donskoy thích hợp cho người mới bắt đầu: dễ chăm sóc, chịu được sương giá và hiếm khi bị bệnh. Quả nho chỉ chứa 15% đường, phù hợp ngay cả với người bị tiểu đường. Dưới đây là thông tin về cách trồng nho Agat Donskoy, đặc điểm chính, ưu điểm, nhược điểm và phương pháp nhân giống.

Mô tả và tính năng

Nho Agata Donskogo nổi bật không chỉ bởi năng suất cao mà còn bởi tính thẩm mỹ. Chúng có thể được trồng gần các vòm cây hoặc được sử dụng để trồng dây leo trên vòm. Giống nho này dễ trồng, có khả năng chống chịu sương giá tốt và thời gian chín sớm. Hoa của chúng là hoa lưỡng tính và tự thụ phấn, giúp loại bỏ nhu cầu trồng các giống thụ phấn.

Lịch sử lựa chọn

Giống nho Agat Donskoy được phát triển bởi các nhà lai tạo người Nga tại Viện Nghiên cứu Nho và Sản xuất Rượu vang Novocherkassk. Họ đã lai tạo các giống nho Russkiy Ranniy, Dolores và Zarya Severa. Giống nho lai này ban đầu được đặt tên là Vityaz, sau đó đổi thành Agat Donskoy vì quả chín của nó trông giống như mã não sẫm màu, mọc thành từng chùm. Nó được biết đến rộng rãi với cả hai tên gọi. Giống nho này đã trở nên phổ biến không chỉ ở miền Nam mà còn ở vùng Ural, Siberia và Viễn Đông.

Đặc điểm chính

Nho Agat Donskoy không được coi là một giống nho có hương vị đặc biệt. Nó được đánh giá cao hơn nhờ khả năng chịu sương giá, hạn hán và năng suất cao. Đây là giống nho trung bình - sớm, với thời gian từ khi nụ đầu tiên nở đến khi chín là 115-120 ngày.

Mô tả về bụi cây

Thân cây nho to và khỏe, lá năm thùy màu xanh đậm. Cây đạt chiều cao trung bình hàng năm từ 2-3 mét. Thân non màu xanh, còn thân già màu nâu. Hệ thống rễ phân tầng, rễ dưới ăn sâu vào đất.

Mô tả về chùm quả và quả mọng

Chùm quả hình nón, nặng tới 400-600 gram. Quả mọng tròn, màu tím sẫm, nặng 4-6 gram. Quả được bao phủ bởi một lớp sáp. Các quả mọng được xếp lỏng lẻo trong chùm quả, giúp chúng không bị hư hại.

Năng suất

Những chùm nho đầu tiên xuất hiện trên cây vào năm thứ ba sau khi trồng. Thu hoạch trọn vẹn được thực hiện sau 4-5 năm. Một cây nho Agat Donskoy có thể thu hoạch tới 40-50 kg quả. Năng suất cần được kiểm soát, mỗi chồi không quá hai chùm.

Khả năng vận chuyển

Chùm nho có thể chịu được vận chuyển đường dài, nhưng chỉ khi được đóng gói cẩn thận. Điều này có thể thực hiện được nhờ lớp vỏ dày nhưng không dai, dễ ăn. Tuy nhiên, tốt nhất nên chế biến quả ngay sau khi thu hoạch.

Khả năng chống chịu sương giá và hạn hán

Nho Agat Donskoy có thể chịu được nhiệt độ mùa đông xuống đến -26°C mà không cần che phủ. Nhờ khả năng chịu sương giá, giống nho này có thể được trồng ở vùng khí hậu lạnh. Nếu dự kiến ​​mùa đông không có tuyết và sương giá, cây nho sẽ được nhổ khỏi giá đỡ và che phủ. Giống nho này cũng có khả năng chịu hạn.

Khả năng kháng bệnh

Giống nho Agat Donskoy hiếm khi bị nấm mốc và mốc xám tấn công. Chỉ cần phun thuốc diệt nấm tối thiểu là có thể phòng ngừa được các bệnh này. Nho Agat Donskoy có thể bị ảnh hưởng bởi bệnh phấn trắng, nhưng bệnh này có thể được kiểm soát hiệu quả bằng nhiều loại thuốc chống nấm.

Chất lượng hương vị

Nho có vị bình thường, không có hương thơm đặc trưng. Nho chứa 15% đường. Quả mềm, mọng nước và cân bằng, chứa các axit amin có lợi cho cơ thể. Hương vị của nho được đánh giá 3,7/5 sao.

Ứng dụng của quả mọng

Quả mọng được ăn tươi, dùng làm nước ép, mứt và đông lạnh. Rượu vang hiếm khi được làm từ quả mọng: nó thiếu hương vị đặc trưng và không bảo quản được lâu. Quả mọng chứa hạt, không thích hợp để làm nho khô.

Ưu và nhược điểm của giống

Những ưu điểm của nho Agat Donskoy bao gồm những đặc điểm sau:

• khả năng chống hạn;
• khả năng chống băng giá;
• khả năng vận chuyển tốt;
• khả năng kháng bệnh;
• không đòi hỏi điều kiện bảo trì.

Nhược điểm bao gồm hương vị đơn giản và không có mùi thơm rõ rệt.

Cách trồng đúng cách

Nho Agat Donskoy không đòi hỏi nhiều về điều kiện đất đai, nhưng không chịu được đất ngập úng quá mức. Tốt nhất nên trồng nho ở phía nam của lô đất, nơi có mực nước ngầm thấp.

Khuyến nghị về việc lựa chọn thời hạn

Những người trồng nho không thống nhất về thời điểm tốt nhất để trồng nho. Một số người khuyên nên trồng vào mùa thu vì thời tiết ít nắng gắt và cây nho phát triển tốt trong thời gian này. Những người khác lại đề xuất trồng vào mùa xuân, trước khi nụ trổ, để cây có thời gian bám rễ và phát triển tốt trước khi sương giá ập đến.

Cách chọn và chuẩn bị một địa điểm

Nho Agat Donskoy ưa trồng ở nơi có nắng suốt cả ngày. Không nên để nho bị ngập úng sau mưa hoặc trong thời gian tuyết tan vào mùa xuân. Đất trồng được dọn sạch và đào hố hai tuần trước khi trồng.

Cách lựa chọn và chuẩn bị vật liệu trồng

Chất lượng thu hoạch nho phụ thuộc rất nhiều vào việc lựa chọn cây giống đúng cách. Cây giống phải không bị lõm, thối và mọc mầm. Cần đặc biệt chú ý đến hệ thống rễ. Một ngày trước khi trồng, cây giống được ngâm trong nước để cung cấp độ ẩm cho rễ.

Quan trọng! Ở vùng trồng nho Agat Donskoy, mực nước ngầm không được gần bề mặt đất hơn 1,5 mét.

Sơ đồ trồng cây

Nho Agat Donskoy sinh trưởng mạnh mẽ, vì vậy nên trồng cách nhau ít nhất 3 mét. Hố trồng nên sâu 60 cm và đường kính 70 cm. Việc trồng nên được thực hiện như sau:

• đất sét nở hoặc đá nhỏ được đặt ở đáy mương để thoát nước;
• phần ba phía trên của hố được lấp đầy bằng hỗn hợp đất màu mỡ và mùn;
• cây con được đặt trên gò đất, rễ được duỗi thẳng và phủ đất lên;
• Vòng tròn thân cây được nén chặt và tưới nước nhiều.

Đất xung quanh bụi cây được phủ bằng lớp phủ làm từ than bùn, mùn hoặc phân chuồng hoai mục.

Hướng dẫn chăm sóc

Việc chăm sóc bao gồm tưới nước, phủ lớp mùn, bón phân và cắt tỉa. Để phòng trừ sâu bệnh, cây được phun thuốc trừ sâu và thuốc diệt nấm nhiều lần trong mùa.

Chế độ tưới nước

Cây nho được tưới nước dồi dào trong quá trình trồng và trong 2-3 tuần tiếp theo. Sau đó, nho chỉ được tưới nước trong thời gian hạn hán nghiêm trọng.

Độ ẩm quá cao có thể dẫn đến bệnh nấm.

Bón thúc

Bón phân cho cây nhiều lần trong một mùa. Mỗi thời kỳ cần một loại phân bón riêng. Cũng có thể bón phân qua lá.

Mùa thu

Quá trình ra quả tiêu tốn rất nhiều năng lượng của cây bụi. Bạn có thể giúp cây phục hồi bằng cách tưới phân bón chứa kali. Tro gỗ rất giàu kali.

Mùa xuân

Vào mùa xuân, phân bón tốt nhất là dung dịch supe lân, amoni nitrat và kali sunfat hòa tan trong xô nước. Ngoài ra, bạn có thể sử dụng phân chuồng hoai mục hoặc phân gà pha loãng với nước.

Mùa hè

Trước khi ra hoa, hãy sử dụng phân khoáng phức hợp có chứa phốt pho, kali và axit boric. Trong giai đoạn này, cây chỉ cần bón đạm với lượng tối thiểu.

Cắt tỉa

Cây được cắt tỉa nhiều lần trong mùa để điều hòa việc ra quả. Việc này được thực hiện vào mùa xuân và mùa thu. Không nên để quá tám nụ trên cành. Những cành khô, gãy và bị bệnh cũng được cắt tỉa.

Bón lót

Bụi nho được phủ bằng than bùn, phân trộn, mùn cưa và rơm ngay sau khi trồng. Việc này giúp giữ độ ẩm cho đất, đồng thời ngăn cỏ dại xâm nhập vào đất đã phủ.

Phun thuốc phòng ngừa

Để ngăn ngừa sự xuất hiện của bệnh tật và sâu bệnh, nho cần được phun nhiều loại chế phẩm khác nhau vào mùa xuân và mùa thu.

Thuốc trừ sâu được sử dụng để chống lại sâu bệnh và thuốc diệt nấm được sử dụng để chống lại các bệnh do nấm.

Chúng ta phải cố gắng sử dụng những chế phẩm gây hại ít nhất có thể cho môi trường.

Bảo vệ khỏi chim và sâu bệnh

Các biện pháp xua đuổi chim bao gồm bù nhìn, phim cắt rời sột soạt và diều sơn đen. Để tránh côn trùng có lông vũ và ong bắp cày, hãy che các cụm ong bằng vải tuyn cửa sổ hoặc lưới mắt nhỏ. Bạn cũng có thể tìm và tiêu diệt tổ ong bắp cày, sau đó dùng khói lỏng để nhóm lửa xua đuổi côn trùng.

Chuẩn bị cho mùa đông

Cây nho được tưới nước vào mùa thu: rễ cây được cung cấp đủ nước sẽ chịu được sương giá khắc nghiệt tốt hơn. Khu vực xung quanh thân cây được vun cao khi sương giá bắt đầu. Nếu có nguy cơ sương giá nghiêm trọng, cây nho sẽ được gỡ khỏi giàn và phủ bằng gỗ vân sam hoặc sợi nông nghiệp.

Garter

Ngay khi chồi non nhú lên, cần buộc chúng vào giá đỡ. Nhờ vậy, cành cây sẽ không bị gãy ngay cả khi có cơn gió nhẹ thổi qua. Việc đóng cọc giúp cây nho leo lên giàn mà không bị đổ.

Nhúm con riêng

Khi một bụi cây phát triển quá nhiều chồi, chất lượng thu hoạch sẽ giảm: năng lượng không chỉ được sử dụng cho các chùm quả mà còn cho sự phát triển của các nhánh phụ. Vì lý do này, cần phải cắt bỏ ngay các chồi bên.

Phương pháp sinh sản

Nho có thể được nhân giống trong vườn bằng cách giâm cành, chiết cành và ghép cành. Trong khi hai phương pháp đầu tiên dễ dàng cho người làm vườn tự nhân giống, thì phương pháp thứ hai tốt nhất nên dành cho các chuyên gia.

Người nông dân thường không sử dụng phương pháp nhân giống cây trồng từ hạt.

Xin lưu ý: Các dụng cụ dùng để nhân giống nho phải được khử trùng để ngăn ngừa cây trồng bị nhiễm nhiều loại bệnh khác nhau.

Bệnh tật và sâu bệnh

Nếu không được chăm sóc đúng cách, Donskoy Agat có thể dễ bị nhiễm một số loại bệnh và sâu bệnh.

Nấm mốc

Bệnh này ảnh hưởng đến tất cả các bộ phận trên mặt đất của cây. Nó còn được gọi là bệnh sương mai. Bệnh phát sinh do thời tiết khô hạn hoặc ngược lại, quá ẩm ướt. Để phòng ngừa bệnh, cây trồng được phun thuốc chống nấm.

Thối xám

Đây là một loại bệnh nấm khác ảnh hưởng đến phần trên mặt đất của bụi cây. Lá và quả bị nhiễm bệnh sẽ khô héo và rụng. Để phòng ngừa bệnh mốc xám, nho được phun thuốc bốn lần mỗi mùa.

Rệp rễ nho

Rệp nho là một loại sâu bệnh phổ biến. Chúng gây ra các nốt sần trên lá. Phun Actellic, Confidor hoặc BI-58 lên bụi cây có thể giúp kiểm soát chúng.

Oidium

Bệnh nấm này khiến lá nho xuất hiện một lớp phủ màu trắng. Quả bắt đầu nứt và thối. Để phòng ngừa bệnh phấn trắng, nho được phun thuốc diệt nấm.

Thu hoạch và lưu trữ

Vụ thu hoạch bắt đầu vào tháng Tám. Thời tiết khô ráo là yếu tố quan trọng vào ngày thu hoạch, nếu không nho sẽ nhanh hỏng. Tốt nhất nên sử dụng nho ngay lập tức; nho không thể để lâu mà không bị hỏng. Bạn có thể kéo dài thời hạn sử dụng nho bằng cách trải nho thành một lớp.

Lời khuyên từ những người làm vườn có kinh nghiệm

Những người trồng nho lâu năm tại Agat Donskoy đưa ra lời khuyên sau:

1. Để đảm bảo quả mọng ngọt, hãy đặt cây ở nơi có đủ ánh sáng mặt trời.
2. Giống cây này có thể bị ảnh hưởng bởi bệnh nấm; để ngăn ngừa bệnh này, cần phun thuốc diệt nấm cho bụi cây nhiều lần trong một mùa.
3. Chỉ tưới nước cho nho non khi trồng. Nếu trời mưa vào mùa hè, không cần tưới thêm.
4. Để điều chỉnh việc ra quả, hãy cắt bỏ các chồi bên và các chùm quả thừa.

Giống nho Agat Donskoy không có hương vị và mùi thơm nồng nàn như các giống nho khác, nhưng người làm vườn ở vùng Ural, Siberia và Viễn Đông có thể trồng giống nho này.