Mô tả và đặc điểm của giống nho Rumba, công nghệ trồng trọt

Các nhà lai tạo đang nỗ lực để tạo ra những giống nho có thể phát triển không chỉ ở miền Nam mà còn ở các vùng ôn đới. Một giống nho chịu được sương giá là Rumba. Giống nho này dễ trồng và quả của nó có giá trị thị trường cao. Dưới đây là thông tin về phương pháp trồng trọt, chăm sóc, nhân giống, cũng như ưu và nhược điểm của giống nho này.

Mô tả và tính năng

Nho Rumba có thể nhanh chóng hình thành một cây nho khỏe mạnh, phát triển tốt. Những chùm nho đầu tiên sẽ xuất hiện sớm nhất là 2-3 năm sau khi trồng. Giống nho chín sớm này có thể thu hoạch sớm nhất là vào tháng Tám. Việc giữ nguyên các chùm nho trên cây một thời gian sẽ giúp giữ nguyên hương vị và hình dáng của chúng.

Lịch sử lựa chọn

Nho Rumba là sản phẩm của quá trình chọn lọc trong nước. Nhà lai tạo nghiệp dư V. U. Kapelyushny đã phát triển giống nho lai chín sớm này bằng cách lai Vostorg và Cherrel. Ban đầu được phân vùng cho vùng Rostov, giống nho này sau đó được lan rộng sang các vùng khác, bao gồm cả những vùng có khí hậu lạnh.

Của cải

Nho Rumba là giống nho để ăn và quả của chúng chủ yếu được tiêu thụ tươi.

Hàm lượng calo

Nho Rumba ngọt, với hàm lượng đường lên đến 24%. Quả nho chứa 69 calo trên 100 gram. Nho Rumba cũng chứa nhiều chất dinh dưỡng có lợi.

Lợi ích và tác hại

Nho mang lại những lợi ích sau:

• ngăn ngừa sự hình thành cục máu đông;
• điều trị các bệnh lý về hệ tim mạch;
• loại bỏ kim loại nặng ra khỏi cơ thể;
• cải thiện chức năng của hệ tiêu hóa;
• là chất chống oxy hóa;
• làm dịu hệ thần kinh;
• cải thiện tình trạng da, tóc, móng.

Bên cạnh những lợi ích, nho có thể gây hại khi tiêu thụ trong những trường hợp sau:

• trong trường hợp bệnh tiểu đường;
• trong trường hợp bệnh loét dạ dày tá tràng trở nặng;
• cho bệnh tăng huyết áp, xơ gan.

Xin lưu ý! Nên ăn nho vài giờ sau bữa ăn chính, nếu không quá trình lên men có thể xảy ra trong ruột.

Độ axit

Hàm lượng axit của nho Rumba là 5-7 g/l. Loại nho này chủ yếu được dùng tươi. Nho Rumba hiếm khi được sử dụng để làm rượu vang.

Đặc điểm của bụi cây

Nho Rumba là loại nho tự thụ phấn. Cây nho cho ra cả hoa đực và hoa cái. Do đó, không cần thiết phải trồng cây thụ phấn gần đó.

Cây nho

Mầm nho dài tới 5-6 mét. Thân nho non có màu xanh, nhưng thân nho già chuyển sang màu nâu. Lá có khía sâu và năm thùy.

Bó

Mỗi chùm nho Rumba nặng từ 800 đến 1.200 gram. Quả có hình thuôn dài, màu hồng san hô, dài 2-3 cm, rộng 1,5-1,8 cm, nặng 6-10 gram. Chùm nho khá tơi xốp, giúp nho không bị thối khi trời mưa.

Năng suất

Nho Rumba là giống nho năng suất cao. Mỗi cây nho cho ra 50-60 kg quả. Những chùm nho đầu tiên bắt đầu chín sau 95 ngày kể từ khi nụ trổ. Các chùm nho này nằm trên cây rất lâu, giúp giữ nguyên hương vị và hình dáng của quả. Đặc điểm này khiến chúng trở nên lý tưởng cho những người làm vườn ít khi ra vườn.

Chất lượng hương vị

Nho Rumba thơm ngon và ngọt ngào. Vỏ nho chắc, thịt nho giòn, mọng nước. Chùm nho càng để lâu trên cây, hương vị anh đào và mùi thơm của quả càng nồng nàn.

Khả năng chịu hạn và chịu lạnh mùa đông

Giống nho này chịu được nhiệt độ mùa đông xuống đến -25°C. Vào năm trồng, bụi cây cần được che chắn. Nho Rumba dễ dàng chịu hạn; chỉ cần tưới nước nhiều khi trồng cây con.

Khả năng kháng bệnh

Giống nho này có khả năng kháng các bệnh chính trên nho như nấm mốc, phấn trắng và mốc xám. Tuy nhiên, để phòng ngừa các bệnh này, cần phun thuốc chống nấm cho cây nhiều lần trong một mùa.

Ứng dụng của quả mọng

Nho Rumba chủ yếu được ăn tươi. Chúng cũng có thể được dùng để làm nước ép và mứt. Giống nho này được ưa chuộng vì những chùm quả to đẹp mắt và hương vị dễ chịu. Nho dễ vận chuyển và bảo quản trong thời gian dài.

Cách trồng đúng cách

Hãy lựa chọn cây giống cẩn thận và tránh mua cây giống từ những nguồn không rõ ràng. Cây giống được trồng ở cùng khu vực sẽ phát triển tốt nhất.

Khuyến nghị về việc lựa chọn thời hạn

Nho Rumba được trồng vào mùa xuân hoặc mùa thu. Trồng vào mùa xuân được khuyến khích ở những vùng lạnh hơn: điều này cho phép cây nho ổn định trước khi sương giá. Nho được trồng trước khi nụ nảy mầm. Ở miền Nam, cây có thể được trồng vào mùa thu, nhưng ít nhất một tháng trước khi sương giá bắt đầu.

Lựa chọn và chuẩn bị địa điểm

Chọn vị trí có nắng, tránh gió bắc. Nho có thể được trồng gần hàng rào hoặc nhà phụ. Giống nho này không kén đất: nó có thể phát triển trên bất kỳ loại đất nào, miễn là không bị úng nước. Hai tuần trước khi trồng, hãy đào một cái hố và trộn đất với phân trộn.

Cách lựa chọn và chuẩn bị vật liệu trồng

Để trồng, hãy mua những cây nho hai năm tuổi, dài khoảng 20 cm, có hệ thống rễ phát triển tốt, không bị hư hại hay có dấu hiệu bệnh tật. Rễ được cắt tỉa nhẹ và ngâm trong nước 24 giờ, có thể thêm chất kích thích sinh trưởng.

Quan trọng! Hãy mua cây giống từ những người trồng hoặc nhà bán lẻ có uy tín.

Sơ đồ trồng cây

Cây nho được trồng như sau:

• đào một cái hố có kích thước 80×80×80 cm;
• nếu đất nặng, hãy đặt một lớp thoát nước dày 15 cm ở dưới đáy;
• đổ một lớp đất;
• đặt một bụi nho vào giữa, tưới nước và phủ phần đất còn lại lên trên;
• nén nhẹ và phủ lớp phủ.

Khi trồng nhiều bụi nho thành một hàng, hãy để khoảng cách 3 mét giữa chúng.

Hướng dẫn chăm sóc

Nho Rumba cần được chăm sóc kỹ lưỡng, đặc biệt là trong năm đầu tiên sau khi trồng. Nho cần được tưới nước thường xuyên, bón phân, buộc dây, cắt tỉa các chồi và chùm nho thừa, đồng thời được bảo vệ khỏi sâu bệnh.

Tưới nước

Ngay sau khi trồng, hãy đổ 2-3 xô nước vào hố và tưới lại sau 3 tuần. Sau đó, chỉ tưới nước cho nho khi cần thiết, đặc biệt nếu thời tiết không mưa kéo dài. Độ ẩm dư thừa xung quanh hệ thống rễ có thể gây ra bệnh nấm.

Bón thúc

Phân hữu cơ được bón cho bụi cây ba năm một lần. Vào mùa xuân, nho được bón đạm, và vào mùa hè, bón hợp chất kali-phốt pho. Sau khi đậu quả, để chuẩn bị cho bụi cây vào mùa đông, cây được bón kali.

Bón lót

Ngay sau khi trồng, nho Rumba được phủ một lớp than bùn, rơm rạ và mùn cưa. Lớp phủ này giúp giữ ẩm và ngăn ngừa cỏ dại phát triển. Hơn nữa, lớp phủ còn giúp ngăn ngừa hiện tượng đóng vảy sau khi tưới nước hoặc mưa.

Garter

Ngay sau khi trồng, hoặc sau đó, khi những chồi non đầu tiên xuất hiện, một chiếc cọc được đóng gần gốc cây. Các cành được buộc vào cọc để tránh bị gãy khi có gió. Sau đó, khi các cành non phát triển, chúng cũng được buộc vào cọc để tránh bị gãy và cũng giúp cây phát triển.

Phòng ngừa bệnh tật

Để phòng ngừa bệnh cho cây nho, cần áp dụng các biện pháp phòng ngừa. Cần loại bỏ lá rụng khỏi thân cây và nhổ bỏ cỏ dại mọc gần đó. Ngoài ra, nên phun thuốc chống nấm cho cây nho nhiều lần trong mùa.

Bảo vệ chim

Sâu bọ có lông vũ rất thích ăn quả mọng ngọt. Để ngăn chúng phá hoại vẻ đẹp của chùm nho, cần kiểm soát chúng bằng nhiều phương pháp khác nhau. Ví dụ, đặt bù nhìn gần bụi cây, treo màng chống ồn hoặc băng dính.

Nếu bạn có ít nho, bạn có thể bọc từng chùm nho bằng lưới mắt nhỏ. Ngoài ra, hãy đặt một bình nước gần cây; chim có thể chỉ muốn uống nước chứ không muốn chạm vào quả nho.

Phương pháp diệt trừ sâu bệnh

Ngoài chim, nho còn bị nhiều loại sâu bệnh khác tấn công, gây thiệt hại thông qua hoạt động của chúng.

Ong bắp cày

Đầu tiên, bạn cần tìm và tiêu diệt tổ ong bắp cày. Bạn có thể bảo vệ cây trồng khỏi chúng theo cách tương tự như bảo vệ chim, bằng cách sử dụng lưới mắt nhỏ. Khói từ lửa trại hoặc khói lỏng sẽ xua đuổi sâu bệnh.

Nhện đỏ

Nếu lá bị phủ màng nhện, điều đó có nghĩa là cây nho đã bị nhện đỏ xâm nhập. Nếu chỉ có một vài con, các biện pháp dân gian, chẳng hạn như phun nước lá cải ngựa, sẽ có tác dụng. Nếu sâu bệnh xuất hiện với số lượng lớn, hãy phun thuốc trừ sâu.

Con lăn lá

Sâu cuốn lá gây hại cho lá, cụm hoa, nụ và quả. Việc bảo vệ nho khỏi loài gây hại này đòi hỏi một phương pháp toàn diện, bao gồm loại bỏ các mảnh vụn thực vật khỏi vòng thân cây, cỏ dại và phun thuốc trừ sâu sinh học nhiều lần trong mùa.

Ấu trùng bọ cánh cứng tháng Năm

Loài sâu bệnh này có thể ăn hết cả nụ nho. Những người làm vườn có kinh nghiệm khuyên bạn nên đặt bẫy chứa kvass để kiểm soát chúng. Ấu trùng thích ăn rễ cây. Chúng không chịu được nitơ, vì vậy vào mùa xuân, hãy tưới đất xung quanh nho bằng dung dịch gồm 10-20 ml amoniac và 10 lít nước.

Chuẩn bị cho mùa đông

Trong ba năm đầu, cây nho được nhổ khỏi giá đỡ và che phủ. Không nên vội vàng trong quá trình này: chỉ bắt đầu sau khi nhiệt độ duy trì ở mức -3°C trong vài ngày. Sau khi nhổ, các cành được phủ đất và cành vân sam.

Quan trọng! Để giúp cây nho chịu được thời tiết lạnh giá khắc nghiệt, hãy tưới nước bổ sung độ ẩm vào cuối mùa thu.

Cắt tỉa và tạo hình

Trong suốt một mùa vụ, cây nho phát triển một số lượng lớn dây leo, gây thêm áp lực lên bụi cây. Điều này dẫn đến quả nho nhỏ hơn, và do đó, làm giảm khả năng tiêu thụ của chùm nho.

Do đó, nho được cắt tỉa nhiều lần trong suốt thời kỳ xuân thu.

Mùa xuân

Khi thời tiết ấm áp đến, hãy bắt đầu đợt cắt tỉa đầu tiên của mùa. Loại bỏ bất kỳ cành nào chưa sống sót qua mùa đông. Sử dụng dụng cụ sắc bén và đã được khử trùng cho việc này.

Mùa hè

Cắt bỏ các chồi, chồi bên và các chùm hoa thừa mọc chen chúc trên tán lá. Mỗi cành chỉ để lại tối đa hai chùm hoa. Cây Rumba non có 20 chùm hoa, còn cây trưởng thành có 40 chùm hoa.

Mùa thu

Trước khi sương giá bắt đầu, cần tiến hành cắt tỉa lại. Việc này chủ yếu nhằm mục đích che phủ cây dễ dàng hơn. Sau khi cắt tỉa, cần tiến hành xử lý bệnh và sâu bệnh.

Phương pháp sinh sản

Có nhiều cách để nhân giống nho Rumba: giâm cành, trồng cây con, ghép cành và chiết cành.

Cành giâm

Vào mùa thu, giâm cành với 4-5 nụ được lấy ra và ngâm trong dung dịch đồng sunfat. Sau đó, chúng được cho vào túi ni lông và đưa vào phòng mát. Vào mùa xuân, chúng được xử lý bằng chất kích thích sinh trưởng và ra rễ trong nhà.

cây giống

Cây nho hai năm tuổi được trồng ngoài trời vào mùa xuân hoặc mùa thu. Chúng được chăm sóc trong suốt mùa, bao gồm tưới nước, phủ lớp mùn và buộc dây. Trong nhiều năm, cây con cần được che chắn vào mùa đông.

Bằng phương pháp ghép

Các giống nho khỏe mạnh, cứng cáp được sử dụng làm gốc ghép. Cành ghép được chuẩn bị vào mùa thu và bảo quản trong tủ lạnh cho đến mùa xuân. Quy trình này được thực hiện vào tháng 4 hoặc tháng 5, bằng cách ghép cành ghép với gốc ghép.

Uốn cong

Để nhân giống nho bằng phương pháp giâm cành, hãy đào một rãnh nông gần gốc nho vào cuối mùa hè. Đặt cây nho vào rãnh và cố định bằng dây thép uốn cong. Tưới nước cho khu vực trồng nho trong suốt mùa hè và nhổ bỏ cỏ dại xung quanh. Khi chồi xuất hiện và phát triển tốt, hãy tách chúng ra khỏi cây mẹ và trồng lại.

Ưu điểm và nhược điểm của giống

Những ưu điểm của nho Rumba bao gồm những đặc tính sau:

• chín sớm;
• năng suất cao;
• vẻ ngoài hấp dẫn của quả mọng;
• chất lượng hương vị cao;
• sự khiêm tốn;
• khả năng chống băng giá;
• tỷ lệ sống sót của cành giâm tốt;
• khả năng vận chuyển tuyệt vời.

Nhược điểm của giống này là kích thước quả sẽ giảm khi có quá nhiều chùm quả trên một chồi.

Thu hoạch và lưu trữ

Khi quả mọng chuyển sang màu hồng san hô đậm đà, quá trình thu hoạch bắt đầu. Yếu tố quan trọng nhất là thời tiết khô ráo, nếu không nho sẽ không được bảo quản tốt. Bằng cách bảo quản nho trong phòng mát, bạn có thể thưởng thức những trái nho thơm ngon và bổ dưỡng trong vòng 3-4 tuần.

Mẹo và lời khuyên từ những người làm vườn có kinh nghiệm

Những người trồng nho có kinh nghiệm trồng nho Rumba dày dặn và sẵn sàng chia sẻ kinh nghiệm này với những người làm vườn mới vào nghề. Dưới đây là một số mẹo và khuyến nghị:

1. Chọn vị trí trồng nho cẩn thận: nơi này phải được chiếu sáng tối đa bằng ánh sáng mặt trời suốt cả ngày.
2. Chỉ tưới nước nhiều cho cây con trong năm đầu tiên sau khi trồng.
3. Không tưới cây bằng phương pháp phun nước.
4. Cắt tỉa là một thủ tục bắt buộc.
5. Trong 2-3 năm đầu sau khi trồng, hãy che phủ cây vào mùa đông.

Nho Rumba dễ chăm sóc, có hệ miễn dịch mạnh, khả năng tiếp thị, hương vị và vận chuyển tuyệt vời, những đặc tính này khiến giống nho này rất được ưa chuộng trong giới làm vườn và người tiêu dùng.