Mô tả và đặc điểm của giống nho Victor, cách trồng và chăm sóc

Giống nho Victor là giống nho lai ăn quả. Khác với các giống nho khác, giống nho này phát triển rất nhanh, và cây nho cũng chín nhanh. Giống nho này được trồng ở miền trung nước Nga. Quả nho màu hồng hoặc đỏ tươi rất ngọt và có vỏ dày, dễ vận chuyển và dễ bán. Cây nho cho năng suất cao. Giống nho này không có trong Sổ đăng ký Nhà nước.

Lịch sử lựa chọn

Giống nho Viktor được phát triển bởi nhà lai tạo nghiệp dư Kraynov bằng cách lai giữa giống nho Kishmish Luchistyi và giống nho Talisman vào năm 2000-2002. Giống nho này không có trong Sổ đăng ký thành tựu lai tạo của Nhà nước.

Mô tả và đặc điểm của giống

Trong số các giống nho chín sớm, Victor được coi là tốt nhất vì có hương vị giống như món tráng miệng, hình thức trình bày đẹp mắt và khả năng chịu được vận chuyển đường dài.

Đặc điểm chính

Giống nho Victor phát triển tốt ở cả khí hậu nóng và lạnh. Giống nho này thường được trồng ở miền trung nước Nga và vùng phía bắc Moscow.

Đây là những bụi cây khỏe mạnh chiếm khá nhiều diện tích, vì vậy, bạn nên dành nhiều không gian để trồng giống nho này.

Vẻ bề ngoài

Cây nho có thân leo lớn với nhiều nụ, và bụi cây phát triển mạnh mẽ. Hoa lưỡng tính, tự thụ phấn tốt. Do đó, cây không cần thêm côn trùng thụ phấn. Nụ nho nở vào đầu tháng 6.

Các cụm

Chùm nho có hình nón. Trọng lượng chùm trung bình từ 0,5-1 kg. Trọng lượng tối đa của một chùm nho thuộc giống nho này là 1,8-2 kg. Các chùm nho có mật độ trung bình và cách đều nhau.

Quả mọng

Nho có kích thước lớn, rộng 2-2,6 cm và dài 3,4-4,2 cm, trọng lượng trung bình 15-18 g. Nếu được chăm sóc tốt, quả có thể dài tới 6 cm và nặng tới 20 g. Quả có hình bầu dục, đầu hơi nhọn, tương tự như giống nho Damskie Fingers. Nho nhỏ bằng hạt đậu không phải là nho nhỏ bằng hạt đậu. Nho nhỏ bằng hạt đậu là sự hiện diện của những quả nho có kích thước khác nhau trên một chùm. Mỗi quả chứa 1-2 hạt.

Nho có màu sắc đa dạng từ hồng nhạt đến đỏ tím, tùy thuộc vào thời gian tiếp xúc với ánh sáng mặt trời. Nho chín vào cùng một thời điểm mỗi năm. Quả có hương vị tuyệt hảo; rất ngọt, với hương hoa thoang thoảng. Phần cùi quả mọng nước. Vỏ nho mỏng. Hàm lượng đường: 17%, axit chuẩn độ: 8 g/l.

Khả năng chống băng giá

Giống nho Victor rất chịu được mùa đông khắc nghiệt. Nếu không có mái che, nho có thể chịu được nhiệt độ xuống tới -22°C đến -24°C. Cây giống phát triển tốt trong mọi điều kiện khí hậu. Nho Victor được trồng ở miền Nam và miền Trung nước Nga.

Năng suất

Năng suất cao. Một bụi nho Viktor có thể cho ra tới 6-7 kg quả.

Khả năng vận chuyển

Nho vẫn giữ được hình dáng đẹp khi vận chuyển đường dài.

Khi vận chuyển, bàn chải phải được đóng gói chặt chẽ trong hộp gỗ.

Khả năng kháng bệnh

Giống nho Victor có khả năng kháng các loại nấm như nấm mốc, nấm oidium và nấm mốc xám. Tuy nhiên, nên phun thuốc chống nấm 3-4 năm một lần để giảm nguy cơ mắc bệnh.

Ưu và nhược điểm

Ưu điểm:

• không có quả mọng nào có kích thước bằng hạt đậu;
• quả chín sớm;
• năng suất tuyệt vời;
• hương vị tráng miệng của nho;
• giống tự thụ phấn;
• cây nho đã chín 2/3;
• giâm cành nhanh ra rễ và ra rễ tốt;
• nho rất dễ chăm sóc;
• nho không đòi hỏi nhiều về thành phần đất;
• chịu được nhiệt độ mùa đông xuống tới -22…-24 ˚С;
• giống này có thể vận chuyển được.

Nhược điểm:

• vì nho nở hoa vào đầu tháng 6 nên buồng trứng có thể bị hư hại do sương giá thường xuyên;
• Hàm lượng đường cao trong quả mọng thu hút ong bắp cày.

Cách trồng đúng cách

Để trồng nho Victor, hãy chọn vị trí đủ sáng, tránh gió lạnh. Tránh trồng dọc theo tường hoặc hàng rào. Tốt nhất nên trồng trên đồi hoặc bề mặt đất cao. Đất phải màu mỡ và tơi xốp. Tránh trồng trên đất lầy lội.

Mực nước ngầm không được cao hơn 2 m.

Lựa chọn và chuẩn bị địa điểm

Hai mươi ngày trước khi trồng nho Victor, hãy đào hố trồng. Khoảng cách giữa các hố nên là 5 mét. Mỗi hố có đường kính 0,8 mét và cùng độ sâu. Đầu tiên, cho đá dăm hoặc sỏi vào đáy hố để thoát nước. Sau đó, thêm phân trộn, muối kali, supe lân và nitơ, tiếp theo là một lớp đất dày 10 cm. Để yên các hố cho đến khi lắng xuống.

Cách chọn và chuẩn bị cây giống

Mua cây giống từ các vườn ươm uy tín. Ngâm cây trong nước 1 giờ trước khi trồng.

Khuyến nghị về việc lựa chọn thời hạn

Thời điểm tốt nhất để trồng cây nho giống là đầu tháng 5. Ngoài ra, bạn có thể trồng vào mùa thu, từ ngày 20 tháng 10 đến ngày 15 tháng 11.

Sơ đồ trồng cây

Cắm cọc vào lỗ ở giữa gò đất. Sau đó, đặt cây con vào, trải rộng rễ và phủ đất lên. Không phủ đất lên cổ rễ. Sau đó, buộc cây con vào cọc và tưới nước kỹ. Đổ 3 xô nước dưới mỗi cây con. Sau đó, đảm bảo xới đất nông. Lặp lại việc tưới nước sau 10 ngày.

Nếu trồng nho ở vùng phía Bắc lạnh giá, cây nho được đặt gần tường. Gạch vụn được đặt dưới đáy hố trồng. Ống tưới được lắp đặt cách tâm hố 0,5 m.

Hướng dẫn chăm sóc

Nho được tưới nước, sau đó đất được xới tơi và phủ một lớp rêu dày 10 cm. Cỏ dại được nhổ thường xuyên. Ba năm sau khi trồng, bụi cây bắt đầu được bón phân.

Vì bụi nho nở hoa rất sớm nên chúng có thể bị ảnh hưởng bởi sương giá. Trong trường hợp này, hãy tưới nước cho nho thật nhiều trước khi sương giá xảy ra và phủ vải nông nghiệp lên nho.

Tưới nước

Tưới quá nhiều hay quá ít nước đều có hại cho nho, vì vậy điều quan trọng là phải theo dõi độ ẩm của đất. Bạn có thể tránh tưới nước khi trời mưa lớn kéo dài.

Nên tưới nước khoảng một lần một tuần sau khi trồng và hai tuần một lần sau khi cây con đã phát triển được một tháng. Ngừng tưới nước cho cây hai tuần trước khi thu hoạch.

Khi tưới nước cho một bụi cây đã trưởng thành, hãy đổ hai xô nước ấm, lắng xuống dưới. Việc tưới nước bổ sung độ ẩm được thực hiện vào mùa thu.

Bón lót

Sau khi trồng, phủ một lớp mùn cưa hoặc rêu dày 5-10 cm. Thỉnh thoảng xới tơi lớp phủ và thay mới nếu lớp phủ dày hơn 5-10 cm.

Bón thúc

Vài tuần sau khi dỡ bỏ lớp phủ mùa đông, hãy chuẩn bị hỗn hợp gồm 30 g supe lân, 50 g tro, 2 kg phân chuồng và một xô nước (10 lít). Hỗn hợp này đủ cho 3-4 bụi cây nhỏ. Sau khi bón phân, nhớ tưới nước kỹ và xới đất cho tơi xốp. Lặp lại việc bón phân này khi nụ hoa nở.

Vào mùa thu, bạn nên bón phân Biopon, Clean Leaf, Ukravit, cách thân cây 30 cm.

Sự hình thành

Cây nho có thể được cắt tỉa ngắn, để lại 3-4 nụ trên mỗi thân, hoặc cắt tỉa dài, để lại 8-10 nụ trên mỗi cành. Trung bình một cây nho cho 30 nụ. Những nụ thừa luôn được cắt tỉa.

Vào mùa xuân, việc cắt tỉa được thực hiện. Việc này bao gồm cắt bỏ rễ nho có nguy cơ bị đóng băng. Việc này bao gồm cắt bỏ rễ mọc gần bề mặt đất, được gọi là "rễ sương". Để làm điều này, hãy loại bỏ lớp đất mặt đến độ sâu 25 cm. Rễ được cắt bằng kéo cắt tỉa. Các vết thương được xử lý bằng đồng sunfat (2%) hoặc axit boric (1%). Quy trình này bảo vệ cây khỏi bệnh loét do vi khuẩn. Sau đó, đất được bổ sung.

Phun thuốc phòng ngừa

Lần xử lý phòng ngừa đầu tiên được thực hiện trước khi ra hoa, sau đó là trong quá trình ra hoa. Lần xử lý thứ ba được thực hiện trước khi trú đông. Thuốc xịt sinh học Fitoverm rất phù hợp cho mục đích này.

Bảo vệ khỏi ong bắp cày và chim

Vì nho thu hút ong bắp cày nên cần phải đặt bẫy. Chuẩn bị các thùng chứa đầy nước, đường và thuốc diệt ong.

Để bảo vệ khỏi chim, hãy đặt lưới kim loại có các ô nhỏ xung quanh bụi cây.

Nơi trú ẩn cho mùa đông

Dây leo được tháo khỏi giá đỡ, uốn cong xuống đất, buộc lại với nhau, rồi phủ đất, màng bọc thực phẩm hoặc cành vân sam. Lớp phủ được gỡ bỏ vào cuối tháng Tư, khi tuyết đã tan hết.

Phương pháp sinh sản

Nho Victor có thể được nhân giống bằng cách sử dụng cây con của chính bạn, giâm cành, ghép cành hoặc gieo hạt.

cây giống

Khoảng ngày 15 tháng 6, cắt cành giâm xanh non có ba nụ. Cắt ngọn cách nụ 2 cm, cắt gốc cách đốt 3 cm. Cành giâm được đặt vào lọ chứa đầy nước sạch đã lắng.

Lấy một chai nhựa 5 lít, cắt bỏ phần đầu và đục lỗ thoát nước ở đáy. Đổ hỗn hợp gồm 1 phần đất, 1 phần mùn và 2 phần cát vào chai. Cắm 4 cành giâm vào chai, mỗi cành cách nhau 5 cm, mỗi cành cách nhau 10 cm. Cắt bỏ phần lá phía dưới của mỗi cành giâm và cắt ngắn một nửa số lá còn lại.

Tưới nước thật nhiều. Cho vào túi ni lông và đặt lên bệ cửa sổ hướng Nam. Tưới nước ấm bảy ngày một lần và phơi cây. Sau 45 ngày, cây sẽ ra rễ. Đến tháng 8, hãy cấy cành giâm vào vị trí cố định trong vườn.

Ghép cành giâm

Vào mùa thu, giâm cành có ba nụ. Trước khi bảo quản, giâm cành được bôi sáp và sau đó bảo quản lạnh. Vào mùa xuân, giâm cành được làm mới và ghép vào khe hở trên gốc (gốc ghép). Nên sử dụng gốc ghép của các giống sau: Kober 5BB, Riparia x Rupestris 101-14 và Riparia Gluar, vì hệ thống rễ của những cây này có khả năng kháng thối, giúp cây không bị chết khi bị rệp rễ chùm rễ tấn công.

Phân lớp

Đào rãnh sâu 30 cm. Uốn cong các chồi xuống đất và phủ đất lên. Vào mùa thu, bạn có thể tách các chồi đã ra rễ ra khỏi cây mẹ.

Có xương

Hạt giống đã chọn được đặt trên một tấm vải ẩm, sau đó cho vào túi ni lông, bảo quản lạnh ở nhiệt độ từ 3°C đến 0°C trong 2-3 tháng. Kiểm tra hạt giống 10 ngày một lần, giữ ẩm cho vải.

Sau đó, lấy hạt ra, đặt lên khăn ẩm và để trong 3 ngày.

Tiếp theo, đặt hạt nho đã nứt vỏ vào chậu có giá thể được làm từ 1 phần đất, 1 phần mùn và 1 phần cát. Gieo hạt sâu 1 cm. Tưới nước nhiều và đặt chúng trên cửa sổ hướng Nam, nhưng che nắng bằng vải tuyn. Giữ ẩm cho đất. Bạn có thể phủ màng bọc thực phẩm lên trên cho đến khi cây con xuất hiện. Khi mầm đã mọc, hãy trồng chúng xuống đất.

Bệnh tật và sâu bệnh

Giống này có khả năng kháng bệnh nấm khá tốt. Tuy nhiên, dễ bị rệp rễ nho và bệnh loét do vi khuẩn.

Nấm mốc

Giống này có khả năng miễn dịch với nấm mốc.

Thối xám

Giống này có khả năng kháng bệnh mốc xám.

Oidium

Có khả năng chống lại bệnh phấn trắng.

Ung thư do vi khuẩn

Bệnh này ảnh hưởng đến tất cả các bộ phận của cây nho, khiến chúng không thể nhân giống. Thông thường, bệnh xuất hiện dưới dạng khối u gần cổ rễ. Khối u có thể có kích thước từ 0,5 cm đến 30 cm. Hiện tại chưa có phương pháp điều trị hóa học nào cho bệnh loét do vi khuẩn. Do đó, nếu phát hiện khối u, hãy cắt bỏ phần gỗ khỏe mạnh và xử lý vết thương bằng dung dịch đồng sunfat 5%.

Rệp rễ nho

Sâu bệnh hại nho Victor có thể được phát hiện qua các nốt sần trên lá, trông giống như mụn cóc hình cầu. Tuy nhiên, rệp rễ nho cũng có thể lây lan qua rễ, khi đó cây nho phát triển chậm hơn, lá nhỏ hơn và năng suất giảm.

Để diệt trừ sâu bệnh, hãy phun thuốc hóa học như Actellic hoặc Fozalon lên cây. Cũng có thể sử dụng các tác nhân sinh học như Fitoverm. Pha 6 ml Fitoverm với 1 lít nước. Phun 1 lít dung dịch cho 10 m². Phun 2-3 lần một tuần.

Thu hoạch và lưu trữ

Giống nho này cho quả rất sớm. Chỉ mất 100-110 ngày từ khi nụ nở trên cây cho đến khi thu hoạch quả chín. Các chùm nho được cắt khỏi cành vào đầu tháng Tám. Không nên bẻ chúng. Chúng được cắt tỉa bằng kéo tỉa cành, để lại một thân dài 5 cm.

Để bảo quản, có thể treo chùm nho trong phòng tối, thoáng mát. Cách này có thể giữ chùm nho được đến 3 tháng.

Ứng dụng của quả mọng

Nho được sấy khô để làm nho khô. Nho được dùng để làm mứt. Ăn thường xuyên 200 gram quả mọng đỏ giúp tăng cường sức khỏe tim mạch, ổn định huyết áp, thúc đẩy chức năng dạ dày và đường ruột khỏe mạnh. Nho cũng được dùng để làm rượu vang và nước ép.

Mẹo và lời khuyên từ những người làm vườn có kinh nghiệm

Chỉ nên bón phân cho cây giống nho Victor vào năm thứ ba khi cây phát triển, vì trước đó, chỉ cần bón phân vào đất trong quá trình trồng là đủ.

Chỉ có cây con mới được che phủ trong mùa đông.