Mô tả về giống nho Nadezhda Azos, quy tắc trồng trọt và mẹo chăm sóc

Giống nho Nadezhda Azos vẫn là một trong những giống nho được ưa chuộng nhất trong giới làm vườn. Hương vị dễ chịu và yêu cầu chăm sóc thấp đã giúp nó trở thành một trong những giống nho hàng đầu trong nhiều năm. Quả mọng vẫn giữ được hương vị và hình dáng trong mọi điều kiện khí hậu và thời tiết. Giống nho này rất dễ chăm sóc, khiến nó trở thành lựa chọn phổ biến cho những người mới làm vườn.

Lịch sử lựa chọn

Giống nho Nadezhda Azos được phát triển vào những năm 1970. Nơi phát triển, cũng là nơi đặt tên cho giống nho này, là Trạm Trồng trọt và Trồng nho Khu vực Anapa (nay được gọi bằng một tên khác). Giống nho này được phát triển bởi Nadezhda Nikitichna Apalkova.

Các nhà khoa học đã lai tạo hai loài đã biết nho - Cardinal và MoldovaKết quả là một giống nho thừa hưởng những phẩm chất tốt nhất của bố mẹ. Giống nho Cardinal được thừa hưởng hương vị tuyệt hảo và chín tương đối sớm. Giống nho Moldova mới thừa hưởng năng suất cao, khả năng kháng sâu bệnh tốt và sai quả.

Do nhiều lần thử nghiệm và sau đó là thời kỳ perestroika, giống nho mới này đã không được đăng ký trong một thời gian dài. Mãi đến năm 1998, nó mới được đưa vào Sổ đăng ký Nhà nước, nhưng việc trồng trọt chỉ giới hạn ở vùng Bắc Kavkaz.

Giống này sau đó lan rộng ra các vùng khác và phát triển tốt ở khắp mọi nơi, bao gồm cả vùng Moscow và thậm chí cả Belarus. Giống này ít gây khó khăn cho người làm vườn và chỉ cần che phủ trong điều kiện thời tiết khắc nghiệt nhất.

Mô tả và tính năng

Nho Nadezhda Azos nổi tiếng với khả năng sinh trưởng mạnh mẽ, vì vậy cần được cắt tỉa và tạo hình. Lá to, có lông tơ dày, màu xanh đậm và có từ ba đến năm thùy.

Các chùm nho hình nón của giống nho này có đặc điểm là cấu trúc lỏng lẻo và thân dày. Trọng lượng của một chùm nho dao động từ 500 đến 900 g. Đã có trường hợp ghi nhận các chùm nho nặng tới 2 kg hoặc hơn. Cây nho càng già thì chùm nho càng to.

Nho có hình bầu dục, màu xanh đậm và hơi thon dài. Vỏ nho dày vừa phải nhưng ăn được, được bao phủ bởi lớp phấn mịn như nhung. Quả của giống nho này được coi là lớn, đường kính đạt 25-28 mm và trọng lượng 8-9 g.

Giống nho Nadezhda Azos có hương vị dễ chịu, chủ yếu là vị đường, nhưng cũng có chút chua nhẹ. Người nếm thử đánh giá 8,2/10 điểm về hương vị. Quả mọng mọng nước, hạt cỡ trung bình. Nho Nadezhda Azos rất có lợi cho sức khỏe: giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch và hô hấp, ngăn ngừa ung thư và tăng cường hệ miễn dịch. Quả chưa chín có vị chua.

Đặc điểm của giống

Giống nho Nadezhda Azos là giống nho được lai tạo đặc biệt cho những người làm vườn Nga. Nho sở hữu nhiều đặc điểm cho phép trồng ở những vùng có điều kiện thời tiết đa dạng.

Khả năng chống băng giá

Một trong những đặc tính nổi bật của giống nho này là khả năng chịu sương giá. Nho có thể chịu được nhiệt độ xuống tới -24 độ C.

Ở nhiệt độ thấp hơn, cây nho phải được phủ bằng vật liệu không dệt.

Khả năng chống hạn

Một ưu điểm khác của nho Nadezhda Azos là khả năng chịu hạn kéo dài. Nho cho năng suất cao mà không cần tưới nước quá nhiều, ngay cả trên đất sét và cát.

Năng suất và kết trái

Năng suất cao (lên đến 90% số chồi) của giống nho này khiến nó được nông dân và người làm vườn ưa chuộng. Một hecta nho cho năng suất từ ​​150 centners đến vài tấn nho, tùy thuộc vào vùng trồng. Trong vườn, có thể thu hoạch tới 30 kg quả mọng từ một bụi nho. Không chỉ các chồi chính mà cả các chồi phụ đều ra quả.

Ứng dụng của quả mọng

Nho Nadezhda không dùng để làm rượu vang. Đây là giống nho ăn được.

Những loại quả mọng ngon và bổ dưỡng này được khuyên dùng để ăn tươi, chưa qua chế biến hoặc dùng để làm nhiều loại đồ bảo quản khác nhau: mứt, kẹo dẻo, mứt trái cây và nước ép.

Khả năng kháng bệnh

Giống này được ưa chuộng vì có khả năng kháng hầu hết các loại bệnh nấm. Nó có khả năng kháng trung bình với một số bệnh, chẳng hạn như bệnh mốc xám.

Ưu điểm và nhược điểm của giống

Ưu điểm chính của giống này được coi là các đặc tính của nó:

• hương vị và hình thức tuyệt vời;
• giữa-sớm, và ở những vùng ấm áp chín sớm;
• ra quả ổn định;
• khả năng miễn dịch tốt với bệnh tật;
• hoa lưỡng tính và không cần thụ phấn;
• chất lượng bảo quản tốt và khả năng vận chuyển.

Những đặc điểm sau đây được coi là điểm yếu của nho:

• trong thời tiết nhiều mây, sự thụ phấn của hoa yếu;
• trong thời gian mưa lớn, vỏ quả mọng sẽ nứt;
• các bụi cây có nhiều chùm hoa và có xu hướng ra hoa hình hạt đậu;
• giâm cành không ra rễ tốt.

Cách trồng đúng cách

Nadezhda Azos là một loại cây dễ trồng. Nó không đòi hỏi nhiều công chăm sóc và chỉ cần bảo dưỡng tối thiểu. Tuy nhiên, người mới bắt đầu nên cân nhắc một vài điều cơ bản khi trồng và chăm sóc để đảm bảo thu hoạch đều đặn.

Khuyến nghị về việc lựa chọn thời hạn

Việc trồng đúng thời điểm rất quan trọng đối với giống cây này vì cành giâm không ra rễ.

Ở bất kỳ vùng nào, nho Nadezhda Azos đều được trồng vào mùa xuân: ở phía nam – vào đầu tháng 5, ở các vùng lạnh – sau giữa tháng.

Điều kiện để trồng cây thành công: không khí ấm (không dưới 15 độ), đất ấm lên đến 10 độ và nước để tưới.

Lựa chọn và chuẩn bị địa điểm

Để giâm cành và ra rễ thành công, điều quan trọng là phải chọn vị trí và chuẩn bị kỹ lưỡng. Vị trí trồng phải có nắng, thoáng đãng về phía nam và được che chắn về phía bắc. Nho cần ánh sáng để phát triển nhanh. Bạn có thể trồng nho gần tường nhà và các công trình khác hướng về phía nam. Những công trình này sẽ giải phóng nhiệt lượng thu được ban ngày cho cây vào ban đêm.

Tốt hơn hết là nên bảo vệ bụi cây khỏi gió bắc bằng cách nấp sau hàng rào hoặc tòa nhà.

Điều quan trọng là phải xem xét thành phần đất của khu vực. Không nên trồng nho ở những vùng đầm lầy, đất nhiễm mặn hoặc nơi có mỏm đá nhô lên gần mặt đất (dưới một mét).

Cây nho này thích hợp trồng trên đất sa thạch và đất thịt, và phát triển tốt trên đất đen.

Không nên trồng bụi nho này cạnh các giống nho khác vì sự thụ phấn chéo có thể ảnh hưởng đến đặc tính của giống nho lai.

Để chuẩn bị địa điểm, cần thực hiện các bước sau:

1. Dọn sạch bụi rậm và đá ở khu vực đó.
2. Xới đất đến độ sâu 70-100 cm.
3. Nếu đất đủ tơi xốp, hãy trồng cành giâm vào hố.
4. Nếu đất nặng, cần cải tạo bằng mùn, phân chuồng, đá dăm và cát.

Cách lựa chọn và chuẩn bị vật liệu trồng

Việc lựa chọn cây giống để trồng cũng không kém phần quan trọng khi trồng nho. Những người làm vườn giàu kinh nghiệm sử dụng các tiêu chí cụ thể để phân biệt cây giống tốt, khỏe mạnh với cây giống kém chất lượng.

Tuổi

Độ tuổi tốt nhất để trồng cây bụi là từ 1 đến 2 năm. Chúng được coi là có sức sống tốt nhất. Cây càng non thì càng dễ trồng và thích nghi.

Hệ thống rễ

Cây giống khỏe mạnh, cứng cáp nên có 3-4 chồi rễ. Chồi càng dày và mềm dẻo thì khả năng sống sót càng cao.

Chiều dài

Chiều dài tối ưu nhất cho cây giống nho là từ 30 đến 40 cm.

Cây nho

Hình dáng của cây nho cũng cần được xem xét khi trồng. Một cây giống khỏe mạnh có thân thẳng hoàn hảo và vỏ cây không bị hư hại. Cây có thể có một hoặc hai dây leo, nhưng không nên quá mỏng.

Sơ đồ trồng cây

Đào bớt đất ra khỏi hố đã chuẩn bị trồng. Đặt cây vào giữa hố, xòe rộng rễ cây sao cho không có túi khí bên dưới. Lấp đất vào hố cho đến khi cổ rễ (điểm cây mọc) thấp hơn mặt đất. Sau đó, nén chặt đất và tưới bằng hai xô nước ấm.

Một giá đỡ được lắp đặt gần bụi cây. Giá đỡ này sẽ được sử dụng để đỡ các chồi non. Nếu bụi cây mọc cạnh tường, hãy trồng nghiêng một chút, với phần ngọn hướng về phía tòa nhà.

Hướng dẫn chăm sóc

Sự phát triển toàn diện và ra quả đúng thời điểm của nho phụ thuộc vào sự chăm sóc đúng cách. Việc chăm sóc nho Nadezhda Azos rất dễ dàng; điều quan trọng là hoàn thành tất cả các bước cần thiết vào đúng thời điểm.

Chế độ tưới nước

Lịch tưới nước cho cây con và cây trưởng thành khác nhau. Cây con cần được tưới nước thường xuyên để phát triển hệ thống rễ khỏe mạnh. Trong tháng đầu tiên, chúng được tưới nước hàng tuần. Từ tháng thứ hai cho đến cuối mùa hè, lượng nước tưới giảm một nửa.

Vào mùa nóng, nho được tưới nước vào buổi sáng hoặc buổi tối.

Cây bụi trưởng thành không cần tưới thêm nước, trừ thời kỳ khô hạn. Cây cần được tưới nước sau khi bóc lớp màng bọc, trước và sau khi ra hoa, và trong quá trình hình thành quả mọng. Lượng nước tưới ban đầu nên là 200 lít, và những lần tưới tiếp theo nên là 20 lít cho mỗi bụi. Nếu lượng mưa vào mùa thu ít, cây sẽ cần tưới thêm (200 lít) trước mùa đông.

Bón thúc

Khi trồng cây nho, tất cả các chất dinh dưỡng cần thiết đều được bổ sung vào đất, do đó cây không cần bón phân trong hai năm tiếp theo. Việc bón phân sau đó được thực hiện hàng năm:

1. Bảy ngày trước khi ra hoa, bón hỗn hợp 10 lít nước và 2 kg phân chuồng (hoặc 50 g phân chim). Nếu muốn, bạn có thể bón thêm khoáng chất: hòa tan 65 g nitrophoska và 5 g axit boric trong một xô nước.
2. Trước khi đậu quả, bón phân cho cây bằng hỗn hợp sau: amoni nitrat (20 g) và kali magie sunfat (10 g) pha loãng trong 10 lít nước. Lặp lại việc bón phân sau một tuần.
3. Trước khi thu hoạch 10-14 ngày, có thể bón thêm vào đất hỗn hợp đã chuẩn bị như sau: thêm phân supe lân (20 g) và phân kali (20 g) vào 10 lít nước.

Cắt tỉa

Việc cắt tỉa nho giúp tăng năng suất, cải thiện chất lượng quả và giúp việc chăm sóc cây nho dễ dàng hơn. Quy trình này được thực hiện vào mùa thu, vài tuần sau khi lá rụng. Lúc này, dòng nhựa cây sẽ ngừng chảy và cây sẽ không bị tổn hại.

Nên tạo luống 'Nadezhda Azos' thành luống một nhánh cao 1,2 m. Để tránh tình trạng quá tải, không để quá 25 chồi trên mỗi bụi cây.

Bảo vệ khỏi chim và côn trùng

Chim chóc và ong bắp cày có thể phá hoại nửa vụ nho nếu không được kiểm soát. Để ngăn chặn chúng, người làm vườn khuyên nên đặt lục lạc hoặc bù nhìn trong vườn.

Có thể phủ lưới mịn lên các bụi cây trưởng thành. Các bẫy đặc biệt được lắp đặt để chống ong bắp cày, và các thiết bị sinh học âm thanh được triển khai tại các trang trại lớn.

Chuẩn bị cho mùa đông

Ở những vùng có nhiệt độ mùa đông xuống dưới -22°C (-72°F), nên phủ màng bọc thực phẩm lên dây leo. Màng bọc phải được đặt sao cho không chạm vào dây leo. Tháo màng bọc sau khi tuyết tan hết. Ở những vùng khí hậu ấm hơn, không cần phủ màng bọc thực phẩm lên dây leo. Chỉ cần phủ lớp phủ lên đất hoặc cách nhiệt cho rễ là đủ.

Phun thuốc phòng ngừa

Mặc dù có khả năng kháng nhiều loại bệnh cao, giống cây này vẫn cần được phun thuốc phòng ngừa. Việc xử lý bằng thuốc diệt ve và thuốc diệt nấm được thực hiện trước và sau khi ra hoa.

Giai đoạn phun thứ ba được thực hiện trong quá trình hình thành quả mọng. Nên phun ở khoảng cách 30-40 cm.

Bón lót

Để giữ đất tơi xốp và ngăn ngừa bốc hơi nước, hãy sử dụng lớp phủ. Lá khô, rơm rạ hoặc mùn cưa là những lựa chọn phù hợp cho mục đích này.

Garter

Những người làm vườn có kinh nghiệm khuyên bạn nên trồng Nadezhda Azos bằng giàn đơn, vì đây là phương pháp thuận tiện và hiệu quả nhất để chống đỡ cây. Việc tự lắp đặt giàn rất dễ dàng. Dây trên giàn được buộc sao cho hàng đầu tiên cách mặt đất 40 cm, các hàng còn lại cách nhau 45 cm.

Phương pháp sinh sản

Có nhiều phương pháp nhân giống nho. Mỗi người làm vườn sẽ chọn phương pháp phù hợp nhất với mình.

Chôn chồi

Một cây nho khỏe mạnh ở sát mặt đất được ghim chặt xuống đất vào mùa xuân và phủ đất lên. Đến cuối mùa, hoặc vào mùa xuân năm sau, rễ sẽ xuất hiện tại điểm ghim, sau đó có thể cắt cây nho ra khỏi cây mẹ và trồng riêng.

Với cành giâm

Thông thường, giâm cành (cây giống) được chuẩn bị sẵn để trồng. Có một số yêu cầu đối với vật liệu trồng. Giâm cành phải có ít nhất năm chồi, trong đó hai chồi phải nhô lên khỏi mặt đất khi trồng. Hệ thống rễ của cây nho phải phát triển tốt, nhưng không có chỗ nào khô.

Ghép cành

Ghép nho Đây là một quá trình khá phức tạp, vì vậy nó được thực hiện bởi những người trồng nho giàu kinh nghiệm. Thông thường, giống nho này được ghép vào gốc ghép khỏe hơn để cải thiện khả năng chịu đựng mùa đông.

Bệnh tật và sâu bệnh

Giống Nadezhda Azos nổi tiếng với khả năng kháng bệnh nấm. Tuy nhiên, các biện pháp phòng ngừa sẽ không mang lại hiệu quả, và ngay khi có dấu hiệu nhiễm trùng đầu tiên, cần phải hành động ngay lập tức.

Bạn có thể bảo vệ nho khỏi sâu bệnh bằng cách thực hiện các biện pháp phòng ngừa ngay từ đầu mùa sinh trưởng.

Bệnh thán thư

Xuất hiện đốm đỏ trên lá nho- Các đốm nâu nhanh chóng hợp lại. Chúng khô héo. Bệnh ảnh hưởng đến tất cả các bộ phận, làm gián đoạn dòng chảy dinh dưỡng. Cụm hoa và quả chết.

Ung thư do vi khuẩn

Những khối u màu trắng xuất hiện trên cây nho, sau đó nhanh chóng sẫm màu và cứng lại. Cây nho ngừng phát triển và chết.

Bệnh sán máng

Một loại bệnh do nấm có thể phá hủy tới 50% diện tích vườn nho.

Ve nho

Ve hút nhựa từ cây nho non, để lại những vết thủng trên bề mặt lá. Lá chuyển sang màu vàng và bị bệnh. Sự xâm nhiễm xảy ra khi cây nho bị đóng băng và chịu độ ẩm cao.

Côn trùng vảy

Nho bị côn trùng tấn công bằng cách ăn nhựa cây. Kết quả là cây phát triển kém và dễ bị nhiễm trùng.

Tay áo héo

Bệnh hoại tử cánh tay chết hoặc đốm thường ảnh hưởng đến cây trồng dưới tán cây che phủ, do đó bệnh rất khó phát hiện ở giai đoạn đầu. Bụi cây bị ảnh hưởng sẽ chết.

Thu hoạch và lưu trữ

Những người làm vườn mô tả giống nho Nadezhda Azos là giống nho chín sớm. Quả chín sau 120 hoặc 130 ngày kể từ khi nụ nở.

Cây nho này nảy chồi và nở hoa muộn hơn đáng kể so với các loài khác, đây là một lợi thế khi trồng ở những vùng có điều kiện thời tiết thay đổi.

Ở miền Nam, nho chín sớm nhất là vào giữa tháng 8 và ở miền Trung nước Nga là vào cuối tháng 9.

Nho phải khô hoàn toàn khi thu hoạch. Nếu cắt chùm nho quá sớm sau khi mưa, nho sẽ bị thối và hỏng.

Để cắt cành cây, hãy sử dụng kéo cắt tỉa sắc bén.

Giống nho này nổi tiếng với khả năng bảo quản quả tuyệt vời. Nho được đặt trong hộp giấy thành một lớp duy nhất, cuống hướng lên trên. Phương pháp này cho phép nho được bảo quản đến hai tháng, nhưng cần thường xuyên kiểm tra xem có bị thối không.

Phương pháp bảo quản tốt nhất là làm lạnh, với nhiệt độ xuống đến -2°C và độ ẩm lên đến 95%. Quả mọng có thể được vận chuyển đi xa. Những đặc tính này khiến giống nho này trở thành một trong những giống nho có khả năng thương mại hóa cao nhất.

Mẹo và lời khuyên từ những người làm vườn có kinh nghiệm

Những người trồng nho giàu kinh nghiệm biết cách đạt được sản lượng trái cây ổn định và cải thiện chất lượng quả mọng của giống nho này. Dưới đây là những lời khuyên của họ:

1. Các bụi cây cần được cắt tỉa ngay lập tức. Nếu không, cành sẽ bị quá tải và chùm quả sẽ không chín hoàn toàn. Kết quả là, người làm vườn sẽ thu được những quả mọng có kích thước từ 5 đến 10 mm.
2. Để giâm cành ra rễ tốt hơn, nên ngâm cành giâm trong nước có pha thêm chất kích thích sinh trưởng trước khi trồng.
3. Nadezhda phát triển tốt nhất với Moldova và Codryanka; các giống khác không phù hợp. Khi trồng các giống khác nhau cạnh nhau, hãy nhớ rằng không nên đặt các giống phát triển mạnh gần các giống có kích thước trung bình. Giống trước phát triển nhanh và làm giảm ánh sáng mặt trời của giống sau.
4. Trước khi trú đông, cây nho được xử lý bằng đồng sunfat và phủ phân chuồng.