Mô tả và đặc điểm của giống việt quất Elizabeth, cách trồng và chăm sóc

Giống việt quất Elizabeth là một loài cây phổ biến trong vườn của nhiều người yêu thích các loại quả mọng bụi. Giống này được coi là giống lai do đặc điểm sinh học tương tự như việt quất và nho. Đó là lý do tại sao quả có màu xanh lam tươi sáng khi thụ phấn và thịt quả mọng nước. Giống việt quất này từng mọc hoang dã, nhưng sau khi được thuần hóa, nó bắt đầu được trồng trong các lô vườn.

Mô tả và tính năng

Giống Elizabeth là một loại cây bụi cao từ 1,5 đến 1,8 mét. Cấu trúc của nó được phân biệt bởi các chồi màu xanh lục-đỏ và tán cây rậm rạp, cân đối. Trong mùa sinh trưởng, lá xanh đậm xuất hiện trên các chồi, có kết cấu khá dày đặc. Những đặc điểm sinh lý này khẳng định rằng Blueberry Elizabeth là giống cây ra đời muộn. chín và có khả năng chịu được mùa đông cao.

Lịch sử lựa chọn

Cây việt quất được phát hiện ở Bắc Mỹ, và trong một thời gian dài, người ta đã thu hái quả của nó trong tự nhiên. Việt quất được đánh giá cao chủ yếu nhờ các đặc tính dinh dưỡng, nhưng quả của nó không được sử dụng trong nấu ăn do vị chát. Năm 1906, nhà nghiên cứu thực vật học Frederick Vernon Coville đã góp phần thuần hóa loài cây này, sau đó các nhà lai tạo đã tiến hành một loạt các phép lai tạo, và bằng cách lai hai giống "Catherine" và "Jersey", một giống mới, "Elizabeth", đã ra đời.

Đặc điểm của giống

Việt quất Elizabeth có những đặc điểm độc đáo, giúp định hình giống cây này theo nhiều cách khác nhau. Sức mạnh của nó có thể được xác định bởi độ phì nhiêu, khả năng ứng dụng và khả năng chịu đựng biến động khí hậu.

Quả mọng

Theo mô tả của giống Elizabeth Giống này cho quả mọng tròn, ngon, hơi dẹt ở phần ngọn. Quả có màu xanh lam sáng, chủ yếu là hoa. Mỗi quả có kích thước 20 mm, năng suất đạt 22 mm vào những năm thuận lợi nhất. Chùm quả gọn gàng, kích thước dưới mức trung bình.

Thời kỳ ra hoa

Mùa xuân ấm áp báo hiệu hoa nở sớm; đến giữa tháng 5, toàn bộ tán hoa được bao phủ bởi những chùm hoa hình chuông màu trắng. Hoa màu trắng có gân màu hồng. Ở các vùng miền Trung và miền Bắc, hoa nở muộn hơn một tháng, thường vào mười ngày đầu hoặc giữa tháng 6.

Thời gian chín

Cây bắt đầu ra quả vào năm thứ 5 hoặc thứ 6, số lượng chồi đậu quả tăng dần. Quả đầu tiên xuất hiện vào tháng 8 và tiếp tục chín đều trong suốt tháng.

Ứng dụng của quả mọng

Nhờ hương vị hấp dẫn, việt quất Elizabeth được sử dụng rộng rãi trong nấu ăn. Nó thường được ăn tươi, nhưng cũng được dùng trong nhiều loại mứt khác nhau. Chúng bao gồm mứt, mứt, mousse, compote, kvass, rượu vang và pastila. Trong làm bánh, việt quất được dùng làm nhân bánh pie, muffin và bánh ngọt, hoặc làm vật trang trí.

Khả năng kháng bệnh và sâu bệnh

Cây việt quất Elizabeth được coi là có hệ miễn dịch mạnh và có thể chống chịu được nhiều loại bệnh nấm. Các bộ phận dễ bị tổn thương nhất là hệ thống rễ, thân và lá. Do độ ẩm cao, cây dễ bị bệnh mốc sương và đốm lá. Các loại sâu bệnh phổ biến bao gồm côn trùng như bướm, sâu bướm và giun.

Hương vị và tính chất dược liệu

Quả việt quất Elizabeth chín hoàn toàn đảm bảo hương vị sống động với hương vị của việt quất đen, nho và lý chua đen. Theo những người làm vườn, loại quả này nổi tiếng với vị ngọt, độ chua vừa phải và hậu vị dễ chịu. Việt quất Elizabeth từ lâu đã được ưa chuộng trong y học, thẩm mỹ và các bài thuốc dân gian. Quả việt quất chứa các vitamin P, E, A, C và B, cũng như các khoáng chất và muối có lợi.

Các đặc tính y học chính của nó được thể hiện ở việc tăng nồng độ, giảm viêm, hạ nhiệt độ cơ thể và tăng cường mao mạch.

Khả năng vận chuyển

Quả việt quất Elizabeth rất dễ hái, tránh làm hỏng vỏ và thịt quả. Chúng dễ vận chuyển, nhưng thời hạn sử dụng tươi của chúng tương đối ngắn.

Ưu điểm và nhược điểm của giống

Những khía cạnh tích cực và tiêu cực của giống cây Elizabeth sẽ giúp những người yêu cây bụi hiểu cách chăm sóc cây đúng cách. Ưu điểm chính:

• một trong những giống nho có hương vị ngon nhất;
• ra quả tương đối nhanh, phụ thuộc vào các biện pháp nông nghiệp;
• sự chín đều của trái cây;
• khả năng chống sương giá cao xuống tới -30 độ;
• văn hóa không sợ những thay đổi đột ngột;
• khả năng kháng bệnh nấm;
• khả năng vận chuyển tốt;
• sử dụng quả mọng trong nấu ăn, y học, thẩm mỹ;
• Thân cây ổn định, quả không rụng trong thời gian thu hoạch.

Mặt sau của tờ Elizabeth có ghi:

• số liệu năng suất thấp;
• dễ bị sương giá tái phát trong thời kỳ ra hoa;
• Ở các vùng phía bắc, mùa hè ngắn nên quả không có thời gian để chín;
• thời gian lưu trữ ngắn.

Cách trồng đúng cách

Rễ của cây việt quất Elizabeth ban đầu là rễ hoang dã, cho thấy khả năng dễ trồng. Tuy nhiên, vẫn có một số đặc điểm riêng biệt, bao gồm cách trồng, đất và lựa chọn vật liệu trồng.

Khuyến nghị về việc lựa chọn thời hạn

Giống việt quất Elizabeth được trồng vào cuối tháng 4 hoặc cuối tháng 9, tùy thuộc vào khu vực và chất lượng của cây non.

Nếu cây con vẫn còn yếu, hãy trồng vào mùa xuân để rễ cây khỏe hơn trong mùa hè. Nếu cây khỏe mạnh và phát triển tốt, hãy trồng vào mùa thu.

Yêu cầu về địa điểm và đất

Giống việt quất Elizabeth phát triển tốt trong điều kiện ấm áp, nhiều nắng. Tránh gió mạnh và bóng râm quá mức. Chọn vị trí trồng ở nơi cao ráo, và điều quan trọng là những cây cao gần đó không che khuất ánh sáng mặt trời. Việt quất Elizabeth tự thụ phấn, vì vậy chúng kết hợp tốt với các loại cây bụi trong vườn, chẳng hạn như nho đen, lý gai và anh đào cảnh.

Lựa chọn và chuẩn bị địa điểm

Đối với cây việt quất Elizabeth, hãy chọn đất có độ axit, độ ẩm và độ thoáng khí tốt. Đất được cày xới kỹ lưỡng, sau đó bổ sung thêm than bùn, cát sông và đất trồng cây lá kim.

Cách lựa chọn và chuẩn bị vật liệu trồng

Bạn có thể mua vật liệu trồng tại các cửa hàng chuyên dụng, vườn ươm và trung tâm làm vườn. Điều này sẽ giúp tránh nhầm lẫn sản phẩm. Cây giống thường được bán với hệ thống rễ khép kín, được trồng trong chậu. Hãy chú ý đến đất trong chậu: nếu đất màu mỡ và ẩm, rễ sẽ phát triển tốt.

Kiểm tra bên ngoài chồi và lá xem có bị hư hại không. Ngoài ra, hãy đánh giá độ bão hòa màu sắc, cho biết tình trạng sức khỏe của cây giống Elizabeth.

Sơ đồ trồng cây

Để trồng giống việt quất Elizabeth, hãy đào một hố sâu 60 cm, chu vi 10 cm, và đặt các cây cách nhau 2 m. Lót đáy hố bằng một lớp đá dăm, sỏi và mảnh gạch vụn. Nếu cây con được trồng trong chậu, hãy tưới nước trước khi cẩn thận lấy cây ra. Tiếp theo, đặt cây vào hố và lấp đất đã chuẩn bị sẵn, sau đó bổ sung thêm phân khoáng. Nén chặt đất, tạo thành vòng tròn quanh thân cây và tưới nước ở nhiệt độ phòng.

Hướng dẫn chăm sóc

Việc chăm sóc cây việt quất Elizabeth cũng không kém phần quan trọng, bao gồm tưới nước, phủ lớp mùn và chuẩn bị cho mùa đông. Những người làm vườn chia sẻ các kế hoạch chăm sóc phòng ngừa và làm vườn đã được chứng minh của họ.

Chế độ tưới nước

Trong mùa sinh trưởng, giống Elizabeth cần được tưới nước đầy đủ; độ ẩm là yếu tố thiết yếu cho tất cả các bộ phận của cây. Tưới nước cho cây con hai lần một tuần, một xô vào buổi sáng trước khi mặt trời mọc và xô thứ hai vào buổi tối sau 6 giờ chiều. Điều quan trọng nhất là theo dõi độ ẩm; nếu quá thấp, hãy bỏ qua lần tưới tiếp theo.

Bón lót

Lớp phủ bảo vệ cây khỏi cỏ dại, mất độ ẩm và xói mòn đất. Các vật liệu được sử dụng hiệu quả nhất là: rơm, vỏ cây, mùn cưa và dăm gỗ.

Chuẩn bị cho mùa đông

Trong vài năm đầu, cây bụi Elizabeth non cần được chăm sóc thêm vào mùa đông. Điều quan trọng là phải cách nhiệt hệ thống rễ bằng cách nhổ cỏ, tưới nước và phủ một lớp mùn mới. Ngoài ra, trước khi sương giá nghiêm trọng, hãy phủ nhiều lớp xơ nông nghiệp lên cây và buộc chặt lại.

Bệnh tật và sâu bệnh

Giống việt quất Elizabeth mặc dù có khả năng kháng bệnh nhưng vẫn có thể bị bệnh hoặc bị côn trùng tấn công.

Bệnh héo rũ do nấm khí quản

Đây là một trong những bệnh phổ biến nhất ở cây việt quất. Nấm xâm nhập vào đất và gây nhiễm trùng toàn bộ cây. Hệ thống rễ bị chết, lá và thân cây bị héo. Các biện pháp kiểm soát bao gồm kiểm tra kỹ lưỡng cây con, xử lý khu vực bị bệnh và loại bỏ tàn dư từ vụ trước. Các triệu chứng ban đầu được điều trị bằng Fitosporin-M.

Bệnh bào tử tế bào

Bệnh bào tử bào tử chủ yếu ảnh hưởng đến thân và cành của giống Elizabeth. Các đốm màu nâu đỏ xuất hiện, sau đó khô lại. Khí hậu ấm áp và mưa nhiều tạo điều kiện thuận lợi cho bệnh phát triển. Các bộ phận bị hư hại được cắt bỏ khỏi cây, thân và cành dày được quét vôi trắng. Đất được bón phân và làm tơi xốp.

Đốm lá Phyllosticta

Sự xuất hiện của các sắc tố nâu trên lá việt quất cho thấy cây đã mắc bệnh. Tán lá bắt đầu chuyển sang màu vàng nhanh chóng và rụng sớm; điều quan trọng là phải nhổ cây ra khỏi đất ngay lập tức. Xịt dung dịch như "Abiga-Peak" hoặc "HOM" lên cây.

Đốm lá Septoria

Nguyên nhân chính gây ra đốm lá Septoria là do cắt bỏ lá không đúng lúc, ô nhiễm đất và biến đổi khí hậu. Lá việt quất Elizabeth xuất hiện các đốm đỏ, bắt đầu héo và cuối cùng rụng. Xử lý bằng hỗn hợp Bordeaux 1%.

Đốm đỏ

Virus này lây truyền qua tuyến trùng, gây ra các đốm đỏ hình thành trên bề mặt lá gần gân lá. Những đốm này sau đó khiến lá chuyển sang màu vàng và chết. Cần đặc biệt chú ý vệ sinh khu vực và chọn vật liệu trồng chất lượng cao.

Con lăn lá phẳng

Một con sâu bướm màu xanh nhạt với hai sọc ăn phần xanh của quả việt quất Elizabeth. Chúng được loại bỏ bằng máy khỏi lá xoăn và phun Kemifos hoặc Fufanon vào mùa xuân.

Bướm đêm việt quất

Bướm đêm hình học là một loài sâu bướm màu vàng chanh với chân bụng, có đốm đen, hoặc một loài bướm cùng màu. Chúng ăn thân và lá vào tháng Năm. Bẫy cơ học được đặt để bắt chúng.

Vàng than bùn

Một loài sâu bướm khác, có màu xanh lá cây với ánh vàng và lông, thường xuyên được kiểm tra trên cây việt quất Elizabeth để loại bỏ bất kỳ loại côn trùng nào được tìm thấy.

Mũi tên thạch nam

Đây là loài sâu bướm có đốm đen và trắng. Kemifos có hiệu quả trong việc kiểm soát loài gây hại này.

Phương pháp sinh sản

Phương pháp nhân giống cây việt quất Giống Elizabeth có cả giống hạt và giống sinh dưỡng. Giống sinh dưỡng cho năng suất cao nhất khi trồng cây bụi.

Tinh dịch

Phương pháp này ít khi được sử dụng trong thực tế do quy trình phức tạp. Bạn có thể tự gieo và trồng cây con. Để làm điều này, hãy mua hạt giống, ngâm trong nước và xem xét bất kỳ hạt nào có thể lắng xuống là phù hợp. Sau đó, chúng được phơi khô và bảo quản cho đến mùa xuân. Đầu mùa xuân, hạt giống được gieo vào chậu, nảy mầm và sau đó trồng ngoài trời.

Thực vật

Phương pháp nhân giống sinh dưỡng bao gồm giâm cành, chiết cành và tách nhánh. Phương pháp này bao gồm việc chọn những cành việt quất khỏe mạnh và trồng chúng gần cây chính.

Thu hoạch và lưu trữ

Giống Elizabeth chín vào tháng 8, cho năng suất 6-8 kg quả việt quất mỗi bụi. Trong thời gian này, quả có màu sắc đồng đều và hương thơm nho việt quất dễ chịu. Chúng có thể được bảo quản ở nơi thoáng mát đến 10 ngày.

Những sai lầm thường gặp khi trồng trọt

Một sai lầm phổ biến là cho rằng cây Elizabeth non thích phân bón dồi dào.

Khi tạo đất, cần bổ sung một lượng phân khoáng vừa đủ, đủ cho cây sinh trưởng trong những năm đầu.

Ngoài ra, đừng quên dọn sạch lá rụng và cỏ dại làm ô nhiễm đất và tất cả các loại cây trong khu vực.

Mẹo và khuyến nghị

Trồng cây ăn quả giống Elizabeth đòi hỏi phải sử dụng cây giống chất lượng cao, không có bệnh. Đừng tiết kiệm sản phẩm từ các thương hiệu uy tín hoặc trung tâm làm vườn. Những chuyên gia này trồng cây theo phương pháp chăm sóc vườn tược.