Mô tả và đặc điểm của giống việt quất Toro, quy tắc trồng trọt

Các loại quả mọng ngoại lai đang ngày càng xuất hiện nhiều trong vườn của cư dân mùa hè và người làm vườn. Giống việt quất Toro cho năng suất lên đến 10 kg quả chín mỗi năm, giàu dinh dưỡng và nguyên tố vi lượng. Loại cây cao này cần được chăm sóc thường xuyên và có yêu cầu về độ pH đất cao. Quả thu hoạch không chỉ được ăn tươi mà còn có thể đông lạnh và bảo quản.

Mô tả và tính năng

Cây việt quất Toro thẳng đứng cao tới 2 mét. Cây phát triển mạnh mẽ theo năm tháng. Quả mọng, khi chín có màu xanh lam, có lớp hoa màu trắng đặc trưng. Quả có hương vị cân bằng, dễ chịu và thịt quả chắc.

Cây bắt đầu ra quả bốn năm sau khi trồng. Mỗi năm, sản lượng việt quất thu hoạch đều tăng lên. Quả chín vào khoảng đầu tháng Tám và được thu hoạch thành hai đợt. Đợt thu hoạch đầu tiên được thực hiện bằng tay, và đợt thứ hai có thể được thu hoạch bằng máy.

Lịch sử lựa chọn

Những người làm vườn lần đầu tiên phát hiện ra giống việt quất Toro vào năm 1987. Giống việt quất này là kết quả của công trình nghiên cứu của các nhà lai tạo người Mỹ, được tạo ra bằng cách lai giữa Ivanhoe và Earlyblue. Toro không chỉ thích hợp để trồng trên các mảnh đất tư nhân mà còn có thể trồng ở quy mô công nghiệp.

Đặc điểm của giống

Việt quất Toro có những đặc điểm riêng biệt không chỉ ở đặc điểm quả mà còn ở cách trồng và chăm sóc. Bạn nên tìm hiểu kỹ những điều này trước khi trồng chúng trong vườn.

Quả mọng

Quả Toro to, đường kính đạt 2 cm. Chúng có hương vị cân bằng, ngọt và chua. Khi chín, quả chuyển sang màu xanh.

Quả được thu hái theo từng chùm và không mất đi giá trị thương mại cũng như hương vị cho đến khi kết thúc thời gian thu hoạch.

Thời kỳ ra hoa

Cây việt quất Toro nở hoa vào tháng 5. Hoa có màu trắng và hồng, mọc thành từng chùm.

Thời gian chín

Thời kỳ chín thu hoạch diễn ra vào những ngày đầu tháng 8, và ở các vùng phía Nam thậm chí là vào cuối tháng 7.

Ứng dụng của quả mọng

Quả việt quất Toro rất đa dụng. Chúng có thể dùng tươi, đông lạnh, làm mứt và nhiều món ăn ngon khác.

Khả năng kháng bệnh và sâu bệnh

Giống việt quất Toro có khả năng kháng bệnh thấp nên cần chú ý cẩn thận đến các biện pháp canh tác. Nếu không, cây sẽ bị côn trùng và mầm bệnh gây hại tấn công.

Hương vị và tính chất dược liệu

Những người nếm thử đánh giá cao hương vị chua ngọt dễ chịu của quả Toro. Chúng chứa hàm lượng lớn anthocyanin, có tác dụng ức chế sự phát triển của tế bào ung thư. Ăn quả này thường xuyên giúp tăng cường sản xuất collagen tự nhiên của cơ thể.

Caroten có trong quả việt quất được hấp thụ gần như hoàn toàn và có tác dụng tích cực đến việc tạo nên làn da rám nắng đẹp. Việt quất được sử dụng trong chế độ dinh dưỡng và để chống lại tình trạng thiếu vitamin.

Ưu điểm và nhược điểm của giống

Cây việt quất Toro có một số ưu điểm khiến người làm vườn ưa chuộng giống cây này:

• trái cây ngon có hàm lượng dinh dưỡng và nguyên tố vi lượng cao;
• khả năng chống sương giá cao;
• quả to;
• thu hoạch dễ dàng từ bụi cây;
• các loại trái cây thích hợp để bảo quản lâu dài;
• quả mọng có chất lượng thương mại tuyệt vời;
• sử dụng cây trồng phổ biến.

Nhược điểm duy nhất được ghi nhận là thời gian đậu quả ngắn và nhu cầu về độ chua của đất cao hơn. Hơn nữa, việt quất cần được chăm sóc thường xuyên.

Cách trồng đúng cách

Cây việt quất Toro non, 1-2 năm tuổi, cao ít nhất 0,5m, thích hợp trồng ngoài trời. Quá trình trồng có một số đặc điểm riêng.

Khuyến nghị về việc lựa chọn thời hạn

Cây việt quất được trồng vào đầu mùa xuân, trước khi nụ nở, hoặc vào mùa thu, khi mùa sinh trưởng kết thúc.

Những bụi cây có hệ thống rễ kín được trồng trong suốt mùa hè.

Yêu cầu về địa điểm và đất

Việt quất không ưa nước tù đọng, vì vậy hãy chọn nơi có đủ ánh sáng và thoát nước tốt để trồng. Độ pH của đất nên từ 3,8 đến 4,8. Hơn nữa, đất giàu canxi là lựa chọn lý tưởng để trồng cây Toro.

Lựa chọn và chuẩn bị địa điểm

Sau khi chọn được vị trí trồng, việc chuẩn bị bắt đầu. Để thực hiện, hãy đào một hố trồng sâu 0,6 mét và lót một lớp thoát nước bằng gạch vỡ hoặc sỏi nhỏ xuống đáy.

Sau đó, dung dịch dinh dưỡng được đổ vào lỗ. chất nền việt quất, bao gồm than bùn, cát và mùn thông mục nát, trộn theo tỷ lệ bằng nhau. Không nên sử dụng lớp phủ thông tươi vì nó sẽ không cung cấp đủ độ axit cần thiết cho đất.

Cách lựa chọn và chuẩn bị vật liệu trồng

Khi trồng, hãy chọn cây giống từ 1-2 năm tuổi. Đây là những cây bén rễ tốt nhất và cho thu hoạch sớm hơn. Cây phải hoàn toàn khỏe mạnh, không có dấu hiệu bệnh tật, khuyết tật hoặc hư hỏng cơ học.

Tốt nhất nên mua vật liệu trồng từ các nhà bán lẻ uy tín, cửa hàng có thương hiệu hoặc vườn ươm. Trước khi trồng, cây rễ trần nên được ngâm sơ qua trong dung dịch kích thích ra rễ.

Sơ đồ trồng cây

Khi trồng việt quất, hãy để khoảng cách 2,5 x 1,5 m giữa các cây liền kề. Nếu trồng theo hàng, hãy để khoảng cách khoảng 0,9 m giữa các bụi cây và tối đa 4 m giữa các hàng.

Hướng dẫn chăm sóc

Vụ thu hoạch trong tương lai không chỉ phụ thuộc vào việc trồng và lựa chọn cây giống chất lượng cao đúng cách mà còn phụ thuộc vào việc chăm sóc sau đó, điều mà cây việt quất Toro đòi hỏi rất cao.

Chế độ tưới nước

Việt quất là loại cây ưa ẩm và cần tưới nước thường xuyên. Lượng nước tưới phụ thuộc vào điều kiện thời tiết. Vào mùa xuân và mùa hè, nên tưới nước cho việt quất 1-2 lần một tuần. Vào mùa thu, tần suất tưới nước giảm xuống.

Bón lót

Việc phủ lớp phủ xung quanh gốc cây được thực hiện để giữ độ ẩm cho đất và ngăn ngừa cỏ dại. Nên sử dụng than bùn, lá thông hoặc mùn cưa làm lớp phủ; khi phân hủy, chúng sẽ bón phân cho đất và cung cấp các vi chất dinh dưỡng cần thiết cho sự sinh trưởng và phát triển của cây.

Bón thúc

Lần bón phân đầu tiên cho cây việt quất được thực hiện trước khi nhựa cây bắt đầu chảy. Phân bón phức hợp chứa kali, nitơ và phốt pho được sử dụng cho mục đích này. Lần bón phân tương tự được bón lần thứ hai trong thời gian cây ra hoa. Có thể bón lại khi cây bắt đầu đậu quả. Khi mùa thu đến, nên bón thêm phân để cây cứng cáp và tăng cường sức sống trước khi thời tiết lạnh giá.

Phân bón pha sẵn chuyên dụng cho cây việt quất có bán tại các cửa hàng làm vườn. Tránh sử dụng bột xương, bột dolomit hoặc tro gỗ cho cây việt quất vì chúng có xu hướng khử axit trong đất, gây hại cho cây.

Cắt tỉa

Việc cắt tỉa tạo hình và trẻ hóa là những quy trình chăm sóc cần thiết cho cây việt quất Toro; nếu không có chúng, năng suất sẽ giảm đáng kể và bản thân bụi cây sẽ trông không gọn gàng.

Trẻ hóa

Trong quá trình cắt tỉa trẻ hóa, tất cả các cành già hơn 5 năm tuổi đều được cắt bỏ. Điều này giúp cây ra quả đều đặn và ổn định, đồng thời ngăn ngừa sự suy giảm năng suất.

Hình thành

Việc cắt tỉa tạo hình cây việt quất được thực hiện để làm mỏng tán cây. Việc này bao gồm việc loại bỏ tất cả các cành không cần thiết, mọc chen chúc. Điều quan trọng cần nhớ là chồi năm thứ hai cho năng suất cao nhất. Bạn có thể cắt tỉa những cành không ra nụ hoa.

Chuẩn bị cho mùa đông

Trước khi thời tiết lạnh bắt đầu, bụi cây non được uốn cong cẩn thận xuống đất và cố định. Sau đó, cây được phủ bằng vật liệu thoáng khí (như vải spunbond hoặc vải bạt) và phủ cành vân sam lên trên. Lớp phủ phải chắc chắn để ngăn quả việt quất mở ra khi thời tiết khắc nghiệt. Tránh phủ cây quá sớm, vì chồi có thể bắt đầu phát triển khi thời tiết ấm hơn và sau đó chết khi sương giá bắt đầu.

Bệnh tật và sâu bệnh

Nếu không tuân thủ các biện pháp canh tác hoặc điều kiện thời tiết bất lợi, cây việt quất Toro có thể dễ mắc một số bệnh cần được phát hiện kịp thời. Việc điều trị và phòng ngừa kịp thời có thể giúp tránh được nhiều vấn đề.

Ướp xác trái cây

Bệnh nấm này khiến quả việt quất bị thối từ trong ra ngoài, làm hỏng hạt. Theo thời gian, quả sẽ rụng. Cần hái và tiêu hủy quả để ngăn ngừa sự lây lan của bệnh.

Septoria

Bệnh này còn có tên gọi khác là đốm trắng. Ban đầu, đốm đen xuất hiện ở giữa lá việt quất, sau đó lan rộng dần và chuyển sang màu trắng. Bệnh nấm này chỉ có thể chữa khỏi bằng cách sử dụng thuốc diệt nấm.

Thối xám

Căn bệnh nguy hiểm này ảnh hưởng đến cây từ rễ đến quả. Thân và cuống lá chuyển sang màu đen do thối rữa. Bệnh chỉ có thể được kiểm soát ở giai đoạn đầu bằng cách xử lý bằng các sản phẩm chuyên dụng, chẳng hạn như Fitoverm. Nếu để bệnh tiến triển, cây việt quất phải được nhổ bỏ hoàn toàn và đốt. Độ ẩm quá cao thường là nguyên nhân gây nhiễm trùng.

Thu hoạch và lưu trữ

Việt quất Toro chín rất dễ hái từ cành. Mùa thu hoạch bắt đầu vào đầu tháng 8, nhưng nếu vì lý do nào đó không thu hoạch kịp thời, quả vẫn giữ được giá trị thương mại và hương vị trong một thời gian dài trên bụi cây. Việt quất sạch, khô có thể được bảo quản trong hộp thủy tinh trong tủ lạnh đến 14 ngày.

Trái cây đông lạnh vẫn giữ được tất cả các đặc tính có lợi của chúng trong tối đa 6 tháng. Trái cây thu hoạch được cũng được dùng để làm mứt, kẹo, và thậm chí sấy khô, rất tốt cho sức khỏe và thơm ngon. Một số đầu bếp gia đình còn làm mứt và mứt từ trái cây.

Mẹo và khuyến nghị

Cây việt quất Toro rất nhạy cảm với độ chua của đất, vì vậy những người làm vườn có kinh nghiệm khuyên bạn nên tưới nước quanh gốc cây bằng dung dịch giấm 9% (khoảng 700 ml cho mỗi xô nước) vào mùa xuân và mùa thu. Tránh sử dụng phân bón làm đất bị khử axit.

Để thuận tiện cho quá trình thu hoạch trái cây, hãy sử dụng lược chuyên dụng, có thể mua ở cửa hàng làm vườn hoặc tự làm từ vật liệu phế thải.