Cách trồng cây bắp cải giống đúng cách ngoài đất: khoảng cách, thời điểm và nhiệt độ

Bắp cải là một trong những loại rau phổ biến nhất ở các nước SNG. Bắp cải rất dễ trồng, ngay cả với những người làm vườn chưa có kinh nghiệm, và không đòi hỏi nhiều công chăm sóc. Bắp cải có thể bảo quản được lâu, và nhiều người dùng để làm mứt tự làm. Bắp cải rất giàu vitamin và khoáng chất có lợi. Để tìm hiểu cách trồng bắp cải đúng cách, hãy đọc thông tin bên dưới.

Đặc điểm và ưu điểm của phương pháp trồng trọt

Bắp cải được trồng bằng phương pháp gieo hạt hoặc gieo thẳng. Lựa chọn này phụ thuộc vào khí hậu khu vực, vì ở vùng ôn đới và vĩ độ phía bắc, bắp cải thường được trồng từ cây con. Ở miền Nam, cây trồng được trồng bằng cách gieo hạt xuống đất trống.

Phương pháp không hạt

Trước khi lên kế hoạch trồng, tốt nhất nên dự đoán cây con sẽ sẵn sàng để trồng trong vòng 8 tuần. Ở các vùng ôn đới của Nga, việc gieo hạt diễn ra từ tháng 2 đến đầu tháng 3. Dụng cụ gieo hạt được chuẩn bị như sau:

• ngâm hạt giống trong dung dịch tro trong 12 giờ;
• Họ bọc chúng trong một mảnh vải calico và cho vào túi.

Bảo quản hạt giống trong 12 giờ; đây là thời gian cần thiết để hạt nảy mầm. Chuẩn bị một thùng chứa dinh dưỡng để trồng. Bạn có thể mua đất ở cửa hàng; hỗn hợp đất trồng cây con cũng được. Bạn cũng có thể tự làm bằng cách trộn cỏ, đất mùn và cát hạt trung bình theo tỷ lệ 1:2:1. Nén chặt đất trong thùng chứa, gieo hạt và phủ một lớp đất dày 1,5 cm lên trên. Sau đó, làm ẩm đất bằng bình xịt.

Để tạo điều kiện nhà kính, hãy phủ kín thùng chứa bằng túi ni lông hoặc kính. Sau đó, đặt thùng chứa ở nơi tối với nhiệt độ không khí ít nhất 15 độ C. Những mầm đầu tiên sẽ xuất hiện vào ngày thứ 10, sau đó nên chuyển thùng chứa ra bệ cửa sổ hoặc ban công có ánh sáng. Nhiệt độ không khí ở đó nên trên 10-12 độ C.

Cây giống

Để trồng bắp cải từ cây con, hãy đặt chúng trên bệ cửa sổ và tưới nước thường xuyên để tránh đất bị khô. Nhiệt độ lý tưởng là 18°C ​​(65°F). Để phòng ngừa bệnh chân đen, hãy tưới nước cho cây bắp cải sắp trồng mỗi tuần một lần bằng dung dịch kali permanganat màu hồng nhạt.

Thời điểm trồng bắp cải tốt nhất

Khung thời gian trồng bắp cải phụ thuộc vào thời điểm chín sớm của giống và vùng khí hậu nơi mảnh vườn tọa lạc. Theo kinh nghiệm dân gian, cây bắp cải giống nên được cấy xuống đất sau khi cây anh đào đã ra hoa xong. Trước thời điểm đó, nguy cơ rét đậm rét hại rất cao.

Nhiệt độ không khí và mức độ ấm lên của đất

Gieo hạt từ giữa tháng 4, sau khi nhiệt độ tăng đều trên 15°C. Tốt nhất nên trồng vào ngày nắng, làm ẩm đất trước. Điều quan trọng là phải chọn thời điểm gieo hạt sao cho nhiệt độ ban ngày không vượt quá 20°C. Bắp cải không chịu được nhiệt độ cao. Đất nên ấm đến độ sâu 15 cm.

Khuyến nghị về lịch âm

Hầu hết người làm vườn đều tính theo lịch âm, nhưng phương pháp này không hoàn toàn thuận tiện, vì có thể chỉ có hai hoặc ba ngày thuận lợi trong cả tháng. Thật khó để dung hòa lịch trình cá nhân và tình trạng cây bắp cải của bạn với lời khuyên của các nhà chiêm tinh.

Quy tắc chung của lịch âm:

• trồng cây con và gieo hạt khi mặt trăng đang ở giai đoạn trăng tròn;
• Không trồng cây vào ngày trăng non hoặc trăng tròn;
• bắp cải không thích bị "chạm" vào thứ năm;
• Bạn không nên trồng cây vào thứ Tư hoặc thứ Sáu.

Chỉ trồng bất kỳ loại cây nào khi tâm trạng tốt và suy nghĩ tích cực. Trời nhiều mây là lý tưởng nhất để trồng bắp cải, thậm chí còn tốt hơn nếu có mưa phùn nhẹ. Khi thời tiết nóng và quang đãng, hãy trồng sau khi mặt trời lặn.

Những sắc thái của thời gian hạ cánh ở các vĩ độ khác nhau

Ở vùng khí hậu ôn đới, các loại rau chín sớm được trồng sau ngày 15 tháng 5. Các loại rau chín giữa mùa và chín muộn được trồng vào cuối tháng.

Những người làm vườn sống ở miền Bắc hoặc vùng Ural nên điều chỉnh thời gian nêu trên sớm hơn 1-2 tuần. Ở miền Nam, bạn có thể bắt đầu trồng cây trong vườn sớm hơn 10 ngày.

Cách trồng hạt giống ở đất trống

Cách trồng hạt giống đúng cách trên đất trống.

1. Tốt nhất nên tiến hành trồng cây vào ngày nắng, sau khi đã làm ẩm đất trước.
2. Nếu bạn gieo thì là bên cạnh các cây trồng chính, đây sẽ là biện pháp phòng ngừa nhiều loại côn trùng có hại.

Lấp đầy hố bằng cách nén nhẹ đất.

Chuẩn bị vật liệu hạt giống

Cần chuẩn bị cây giống theo các quy tắc sau:

1. Đặt vật liệu trồng vào nước ấm, không nóng hơn 50 độ C. Điều này là cần thiết để khử trùng vì cây con có thể chứa vi-rút hoặc vi khuẩn.
2. Để kích thích hạt bắp cải và tăng cường sự phát triển của cây con, hãy ngâm vật liệu trong dung dịch như Epin trong 2 giờ.

Sau khi ngâm hạt, nhúng hạt vào nước ấm trong 5 phút để hạt cứng lại.

Thành phần đất cần thiết

Bắp cải ưa đất tơi xốp, giàu dinh dưỡng. Độ pH trung tính là tốt nhất, nhưng nếu đất có tính axit, hãy thêm vôi hoặc phấn. Tốt nhất nên chuẩn bị giá thể vào mùa thu, vì không phải lúc nào cũng có thể thu thập đủ dinh dưỡng cần thiết vào đầu mùa xuân. Đất có thể ẩm ướt, và đôi khi vẫn còn tuyết trên mặt đất.

Cây con trồng trên đất trống sẽ bén rễ tốt hơn nếu được gieo trên giá thể có chứa đất từ ​​cùng một lô đất. Giá thể này được chuẩn bị từ hỗn hợp đất mùn và đất trồng. Để làm mềm và khử trùng lớp đất, hãy thêm một ít tro gỗ.

Thời điểm tối ưu để gieo hạt giống bắp cải

Có một số phương pháp trồng bắp cải. Chúng phụ thuộc vào điều kiện khí hậu, thời gian nảy mầm ước tính và tốc độ phát triển của hạt giống. Ở miền Nam, bắp cải có thể được trồng ngoài trời sớm nhất là vào ngày 1 tháng 4, đôi khi muộn nhất là vào tháng 3. Ở các vùng phía Bắc, cần phải đợi cho đến khi hết nguy cơ sương giá.

Khung thời gian ước tính để sử dụng làm hướng dẫn:

• Ngày 20-28 tháng 3 – để có bắp cải chín sớm;
• Ngày 25 tháng 3–20 tháng 4 – cho bắp cải giữa mùa;
• Từ ngày 1 đến ngày 30 tháng 4 – đối với các giống chín muộn.

Nếu bạn trồng rau không đúng thời điểm, vụ thu hoạch sẽ kém, rau sẽ không có khả năng kháng bệnh, hoặc thậm chí không chín. Điều quan trọng nữa là không nên trì hoãn việc trồng, vì sương giá đầu mùa sẽ phá hủy quả mới nảy mầm.

Duy trì độ sâu và khoảng cách

Đào hố cách nhau ít nhất 40 cm. Bón phân hỗn hợp vào mỗi hố và gieo 1-2 hạt. Nếu không phân chia khoảng cách hợp lý, bắp cải sẽ phát triển chậm hoặc chết.

Các mô hình gieo hạt được khuyến nghị

Bắp cải được trồng theo phương pháp hàng. Diện tích bón phân tùy thuộc vào giống. Các mô hình sau đây được sử dụng:

• đối với các giống sớm, hoa văn là 60*35-40 cm, 70*30-35 hoặc 50*50 cm;
• đối với phân loài trung bình – 70*50 hoặc 60*40-60 cm;
• cho cuối 60*45-50 hoặc 70/45-70 cm.

Nếu trồng quá dày, bắp cải sẽ chậm phát triển hoặc không ra lá do bị nén chặt. Các giống bắp cải có lá hình hoa thị lớn nên được trồng với diện tích bón phân lớn hơn.

Những gì cần đưa vào hố gieo hạt: bón phân và bón phân cho cây con

Để đảm bảo thu hoạch tốt, hãy thêm một nắm cát, than bùn, mùn, tro gỗ và nitroammophoska vào hố trồng khi trồng. Những chất này kích thích hạt nảy mầm và đậu quả nhiều.

Quy tắc trồng cây con ngoài đất trống

Kỹ thuật trồng cây con trên đất trống không có gì đặc biệt. Điều quan trọng là phải tuân thủ trình tự và tất cả các hướng dẫn.

Độ tuổi tối ưu của cây giống các loại bắp cải khác nhau

Tốt nhất nên trồng bắp cải khi cây được 45-60 ngày tuổi. Số ngày chính xác tùy thuộc vào giống bắp cải.

Quyết định nơi trồng bắp cải

Trồng bắp cải ngoài trời đòi hỏi phải chọn đúng vị trí. Chọn luống đất thấp, tránh xa cây cối và nhà cửa. Khu đất cần được chiếu sáng tốt, và không nên sử dụng cùng một luống đất quá ba năm liên tiếp. Các loại cây trồng trước bắp cải ưa thích bao gồm cà rốt, tỏi, dưa chuột và hành tây. Loại rau này sẽ phát triển kém nếu trồng sau củ cải.

Chuẩn bị giường

Bắp cải ưa đất thịt pha mùn. Các luống được chuẩn bị trước vào mùa thu. Đến mùa xuân, chúng được đào, san phẳng và bón thêm phân khoáng.

Chuẩn bị cây giống để trồng trong đất trống

Sau khi cấy cây con ra vườn, chúng có nguy cơ phải đối mặt với điều kiện khắc nghiệt. Để tránh bị hư hại, hãy làm cứng cây. Quá trình này nên được thực hiện 10 ngày trước khi trồng. Trong vài ngày đầu, hãy mở cửa sổ phòng nơi cây con đang phát triển trong 3-4 giờ. Sau đó, chuyển cây ra ban công kính. Nếu trời nắng, hãy đặt cây ở nơi râm mát. Bốn ngày trước đó, hãy giảm tưới nước và mang cây con ra ban công, không mang trả lại.

Thực hiện các hoạt động trồng trọt

Dưới đây là hướng dẫn cách trồng bắp cải đúng cách dưới đất.

1. Khoảng cách giữa các cây con phải bằng khoảng cách giữa các hạt giống.
2. Chúng không tạo thành lỗ mà là rãnh.
3. Đặt cây con vào lỗ sau khi chất dinh dưỡng đã ẩm; điều này sẽ bảo vệ thân rễ khỏi bị cháy.
4. Đầu tiên, rắc đất lên cây con, sau khi nén chặt, phủ một lớp đất khô nhỏ lên xung quanh thân cây.
5. Trước tiên, hãy tưới nước vào hố, với lượng nước ½ lít mỗi hố. Đợi cho đến khi nước được hấp thụ hoàn toàn, sau đó trồng cây con vào hố, đảm bảo những chiếc lá đầu tiên chỉ chạm nhẹ vào đất.
6. Trong vài ngày đầu, hãy giữ cây con ở nơi râm mát.

Sau một tuần, hãy kiểm tra cẩn thận các cây trồng và tìm những cây con chết và không có rễ.

Đặc điểm chăm sóc cây trồng ngoài đồng

Việc chăm sóc bắp cải bao gồm các thao tác sau:

• tưới nước và bón phân kịp thời;
• kiểm soát và phòng ngừa dịch hại;
• vun luống cho cây trồng.

Nếu bạn chăm sóc bắp cải tốt, vụ thu hoạch sẽ bội thu và đẹp mắt.

Phòng ngừa ký sinh trùng

Đôi khi bắp cải bị nứt, nhưng điều này có thể được giải quyết bằng cách cắt bỏ rễ. Sau khi cắt, bắp cải không có thời hạn sử dụng lâu và tốt nhất nên bảo quản ngay để ăn. Ngay cả khi được chăm sóc đúng cách, bắp cải vẫn có thể bị côn trùng gây hại tấn công. Chúng bao gồm sâu bướm, rệp và sên. Mặc dù có thể kiểm soát chúng bằng hóa chất, nhưng tốt nhất là ngăn ngừa chúng xuất hiện. Để phòng ngừa, bạn có thể phun dung dịch tỏi, thuốc lá, ngải cứu hoặc ớt cay lên bắp cải.

Tưới nước

Cây bắp cải cần được tưới nước thường xuyên, khoảng một lần một tuần. Điều quan trọng là phải xem xét điều kiện thời tiết. Nếu mưa thường xuyên, hãy giảm tần suất xuống còn hai lần một tháng. Vào mùa nóng, hãy tưới nước hai lần mỗi ba ngày.

Bắp cải vun gốc

Bắp cải cần được vun gốc theo một số khuyến nghị, nếu không quy trình này sẽ không hiệu quả. Cây sẽ chậm phát triển, thối rữa và bắp cải sẽ không tăng trọng. Chỉ nên vun gốc trên đất ẩm, sau khi sương đêm, tưới nước và mưa. Phủ đất lên thân cây không thay thế được việc tưới nước; ngược lại, nó kích thích sự bốc hơi nước. Chỉ nên đào đất ở lớp bề mặt, nếu không thân rễ có thể bị hư hại. Sử dụng cuốc, máy vun gốc hoặc cuốc tay.

Trên thực tế, việc thao tác được thực hiện như sau:

• vẽ trong đầu một vòng tròn xung quanh thân cây có đường kính 40 cm;
• di chuyển về phía thân cây, cào đất sao cho rãnh không sâu quá 5-7 cm;
• khi vun lại, hãy ngắt bỏ những lá ở phía dưới để chúng không bị thối và không trở thành nguồn lây nhiễm cho cây thứ hai;
• rắc thân cây lên đến mức lá thật đầu tiên, điểm sinh trưởng phải nằm trên bề mặt;
• Thêm nước và phân bón dạng lỏng vào các rãnh đã tạo.

Khi vun gốc để diệt ruồi bắp cải, trước tiên cần cào đất phát hiện trứng ruồi vào khoảng cách giữa các luống, sau đó phủ đất sạch lên thân cây từ lớp đất dưới cùng. Rắc bột mù tạt hoặc tro lên luống. Vun gốc giúp cây bắp cải con khỏe mạnh hơn vào đầu mùa sinh trưởng, và giúp bắp cải phát triển tốt.

Bón thúc

Việc bổ sung dinh dưỡng thường xuyên vào đất sẽ giúp bắp cải phát triển to và mọng nước. Hai tuần sau khi trồng, hãy chuẩn bị dung dịch: pha loãng 30 gam amoni nitrat hoặc bùn với 10 lít nước. Bón phân tốt nhất sau khi trời mưa hoặc sau khi tưới nước cho bắp cải. Lặp lại quy trình này khoảng 10 lần mỗi mùa; bạn cũng có thể sử dụng dịch chiết phân chim hoặc phân giun quế.