Đặc điểm và quy tắc trồng khoai tây theo công nghệ Hà Lan

Trồng khoai tây ăn theo phương pháp Hà Lan cho năng suất cao với chi phí bảo dưỡng tối thiểu. Khác với phương pháp truyền thống, phương pháp Hà Lan đòi hỏi phải tạo điều kiện thuận lợi cho củ và rễ phát triển, mang lại một vụ thu hoạch bội thu. Ban đầu, phương pháp này được nông dân chuyên nghiệp áp dụng, nhưng dần dần, những người làm vườn bình thường cũng áp dụng cho mảnh đất của mình.

Đặc điểm của công nghệ Hà Lan

Một đặc điểm nổi bật của phương pháp trồng khoai tây Hà Lan là không trồng trong hố hay luống truyền thống. Thay vào đó, chúng được thay thế bằng các luống dài (luống), nơi củ giống được trồng. Việc tạo thành các ụ đất cao đảm bảo nguồn cung cấp oxy tốt và bảo vệ rễ khỏi bị thối rữa. Khoai tây được trồng trên luống, dưới ánh nắng trực tiếp.

Khi sử dụng phương pháp Hà Lan, không được phép thực hiện bất kỳ hành động độc lập nào; mỗi bước phải có trình tự cụ thể và phải hoàn thành đúng thời hạn. Nếu bạn tuân thủ các yêu cầu và khuyến nghị, bạn có thể thu hoạch được khoảng 300 kg củ chất lượng cao từ mỗi trăm mét vuông.

Ưu điểm và nhược điểm của phương pháp

Công nghệ trồng khoai tây của Hà Lan có những ưu điểm sau:

• Khi trồng các giống giữa và đầu, có thể thu hoạch nhanh chóng;
• mỗi bụi cây hình thành củ với cường độ tối đa;
• khoai tây phát triển theo hình dạng bình thường và có chất lượng thương mại cao;
• Hương vị của rau không thay đổi trong quá trình bảo quản.

Bên cạnh những mặt tích cực, phương pháp trồng trọt kiểu Hà Lan cũng có những nhược điểm mà những người làm vườn muốn thử nghiệm trên mảnh đất của mình chắc chắn phải cân nhắc:

• Để thu hoạch được một vụ khoai tây bội thu, bạn sẽ cần phải bỏ ra rất nhiều công sức, bao gồm cả công tác chuẩn bị trên ruộng;
• Rất khó để đáp ứng được nhu cầu luân canh cây trồng trên một diện tích nhỏ;
• việc trồng dày đặc do tiết kiệm không gian làm giảm hiệu quả thực hiện phương pháp;
• Cần có các giống khoai tây hảo hạng để trồng trọt;
• Cư dân mùa hè không phải lúc nào cũng có cơ hội tuân thủ chính xác thời gian thực hiện tất cả các thao tác cần thiết.

Các giống phù hợp

Để canh tác theo phương pháp này, tốt nhất nên chọn các giống khoai tây Hà Lan ưu tú thuộc thế hệ thứ nhất hoặc thứ hai. Những giống này nổi bật với hình dạng củ lý tưởng, năng suất cao và khả năng kháng bệnh tốt. Các giống sau đây được khuyến nghị:

• Kền kền;
• Ông già Noel;
• Trước;
• Người La Mã;
• Scarlett đỏ;
• Cleopatra;
• Eba;
• Nàng Mona Lisa.

Công nghệ trồng khoai tây

Công nghệ trồng khoai tây của Hà Lan đòi hỏi phải tuân thủ chính xác trình tự và thời gian của tất cả các thao tác cần thiết.Những sai lệch so với chúng là không thể chấp nhận được.

Công tác chuẩn bị

Việc chuẩn bị đóng vai trò rất quan trọng để đạt được thành công khi trồng khoai tây theo phương pháp Hà Lan.

Bạn cần chọn vị trí tốt, chuẩn bị đất kỹ lưỡng và dự trữ hạt giống chất lượng cao.

Lựa chọn trang web tốt nhất

Luống nên được đặt trên nền đất bằng phẳng, không dốc. Vị trí trồng không nên nằm ở vùng trũng thấp, vì mưa và nước tan chảy tích tụ ở những khu vực này. Cây khoai tây nên được phơi nắng cả ngày. Luống cần được che chắn khỏi gió, vì gió có thể làm đất nhanh khô.

Đất cần có độ ẩm, độ thoáng khí tốt và có đủ chất dinh dưỡng. Những loại cây trồng tiền thân tốt nhất cho cây họ cà, đặc biệt là khoai tây, được coi là ngũ cốc, đậu Hà Lan và đậu hạt.

Chuẩn bị đất và luống

Các luống khoai tây trồng theo phương pháp Hà Lan được chuẩn bị trước. Chúng được đánh dấu và đào sâu 25 cm, đồng thời bón phân hữu cơ, supe lân và kali sunfat. Công việc này được thực hiện vào mùa thu để phân bón hòa tan trong mùa đông và làm giàu dinh dưỡng cho đất. Vào mùa xuân, chỉ bón phân urê và xới đất bằng máy xới đất quay. Nếu diện tích vườn nhỏ, chỉ cần xới đất bằng chĩa ba đến độ sâu 15 cm là đủ.

Chuẩn bị vật liệu trồng

Trồng khoai tây theo phương pháp Hà Lan đòi hỏi phải chọn củ có đường kính khoảng 4 cm và trọng lượng 55-60 g. Sử dụng cây giống nhỏ sẽ cho chồi yếu.

Mỗi củ khoai tây phải có ít nhất 5 mắt.

Một tháng trước khi dự kiến ​​trồng, cây con nên được nảy mầm trong phòng tối, nhiệt độ duy trì ở mức +15 đến +17°C. Trải một tấm vải hoặc giấy báo xuống sàn và đổ khoai tây lên trên thành một lớp. Khi mầm đạt chiều dài 7 mm, có thể đem trồng vào luống vườn. Đối với phương pháp trồng bằng máy, chiều dài của mầm không được vượt quá 1-2 cm, nếu không mầm sẽ dễ gãy. Trong một ngôi nhà nghỉ hè, những củ như vậy có thể được trồng bằng tay mà không gặp vấn đề gì.

Thời điểm thực hiện các hoạt động trồng trọt

Trồng quá sớm có thể khiến cây con bị hư hại do sương giá mùa xuân tái phát. Khi củ được trồng, đất cần được làm ấm đến 8-10°C. S. Trước đây, người làm vườn thường dựa vào thời điểm hoa bồ công anh và hoa anh đào bắt đầu nở, rồi lấy một nắm đất, bóp nhẹ và rải xuống đất. Nếu cục đất vỡ vụn thì đã đến lúc trồng. Người làm vườn hiện đại thích sử dụng lịch âm và lịch gieo hạt. Ở vùng khí hậu ôn đới, khoai tây thường được trồng vào đầu tháng Năm.

Hướng dẫn hạ cánh từng bước

Điều quan trọng cần lưu ý là khi trồng khoai tây theo phương pháp Hà Lan, chỉ cần trồng 6-8 củ trên một mét vuông. Chúng được trồng sâu 12-15 cm, và sau khi cây con mọc lên, chúng được vun luống nhiều lần. Điều này dẫn đến độ sâu trồng tương tự như phương pháp truyền thống. Khoảng cách giữa các hàng là 0,75 m và giữa các cây liền kề là 0,3 m. Quy trình như sau:

1. Đào một cái hố có độ sâu cần thiết.
2. Thêm phân chuồng hoai mục hoặc đất mùn chất lượng cao và nếu có thể, thêm tro gỗ và vỏ trứng.
3. Củ được đặt ra với phần mầm hướng lên trên và được phủ đất.

Phương pháp chăm sóc và thu hoạch

Khi cây khoai tây con mọc lên, tiến hành vun luống lần đầu tiên, vun luống cao 12 cm và rộng 35 cm. Cần nhổ bỏ toàn bộ cỏ dại trước. Một tháng sau, xới đất tơi xốp, nhổ bỏ toàn bộ cỏ dại và vun luống lần nữa.

Lần này, chiều cao của con lăn được nâng lên 30 cm và chiều rộng ở phần đế phải là 75 cm.

Việc vun gốc khoai tây sẽ không còn cần thiết nữa. Cỏ dại được kiểm soát bằng thuốc diệt cỏ (như Centurion hoặc Lazurit). Chỉ nên tưới nước không quá ba lần trong suốt mùa sinh trưởng. Lần tưới đầu tiên nên được thực hiện trước khi ra hoa, sau đó là 10 ngày sau khi ra hoa, và lần thứ ba sau khi ra hoa, khi củ mới bắt đầu hình thành. Về lý tưởng, công nghệ của Hà Lan bao gồm việc tổ chức tưới nhỏ giọt.

Việc thu hoạch bắt đầu sau khi ngọn chuyển sang màu vàng và bắt đầu khô. Sau 10-15 ngày, phần ngọn được cắt bỏ, chỉ để lại phần gốc, và củ được để chín. Có thể sử dụng máy thu hoạch. Trên một mảnh vườn nhỏ, mọi thứ đều được làm thủ công.

Đánh giá của người làm vườn về phương pháp của Hà Lan

Một số người làm vườn đã trực tiếp trải nghiệm những ưu điểm và nhược điểm của phương pháp trồng khoai tây của Hà Lan và sẵn sàng chia sẻ phản hồi và ấn tượng của họ.

Marina Ilyinichna, một người làm vườn giàu kinh nghiệm: "Con trai tôi đã kể cho tôi nghe về phương pháp trồng khoai tây của người Hà Lan. Sau khi đọc tài liệu, tôi quyết định thử nghiệm phương pháp này trong khu vườn nhỏ của mình và chọn một giống để thử nghiệm." Scarlett đỏ"Mùa màng bội thu, nhưng công sức bỏ ra rất nhiều, chi phí vật tư vượt quá mức bình thường. Phương pháp này có thể có lợi cho các trang trại lớn, nhưng không phù hợp với những người về hưu bình thường."

Andrey Sergeevich, người làm vườn: "Sau khi đọc những đánh giá tích cực về phương pháp trồng khoai tây Hà Lan, tôi quyết định áp dụng nó trên mảnh đất của mình. Tôi đã thử nghiệm với giống khoai tây Mona Lisa. Có lẽ do thiếu kinh nghiệm và mắc sai lầm, nhưng vụ thu hoạch vẫn diễn ra như thường lệ. Chi phí và công sức bỏ ra đã được đền đáp xứng đáng; trong tương lai, tôi sẽ trồng các giống khoai tây nội địa theo phương pháp truyền thống."

Viktor Valentinovich, nông dân: "Tôi trồng khoai tây theo quy mô công nghiệp. Phương pháp Hà Lan rất tiện lợi vì dễ chăm sóc và phù hợp với mọi loại hình canh tác, kể cả canh tác cơ giới. Khoảng cách hàng rộng cũng cho phép thu hoạch bằng máy móc. Các giống khoai tây này cho năng suất cao và chất lượng thương phẩm cũng thuộc hàng đầu. Trong tương lai, tôi dự định sẽ chỉ trồng khoai tây theo phương pháp Hà Lan."