- Kỹ thuật Mittlider là gì?
- Ưu và nhược điểm của việc trồng khoai tây theo phương pháp này
- Những giống khoai tây nào thích hợp?
- Kỹ thuật trồng trọt
- Chuẩn bị củ và cây giống
- Mô hình trồng trọt và cách bố trí luống
- Chúng tôi chăm sóc văn hóa đúng cách
- Chăm sóc và tưới nước hàng ngày cho cây trồng
- Bón thúc
- Đắp đất
- Công nghệ thu hoạch
- Người làm vườn thường mắc phải những sai lầm nào?
- Tưới nước không đúng cách cho khoai tây
- Đã chọn sai loại phân bón
- Trộn phân bón kém
- Sự căn chỉnh không đều của sườn núi
Khoai tây là một loại cây trồng phổ biến được người làm vườn trên khắp thế giới trồng. Trong lịch sử lâu dài của nghề trồng khoai tây, nhiều phương pháp đã được phát triển để tăng năng suất vào cuối năm. Phương pháp do nhà nông học người Mỹ Jacob Mittlider phát triển được coi là nhất quán và phổ biến nhất trong giới chuyên môn. Dưới đây, chúng ta sẽ tìm hiểu chi tiết về phương pháp trồng khoai tây của Mittlider và các giống khoai tây áp dụng phương pháp này.
Kỹ thuật Mittlider là gì?
Phương pháp Mittlider khác với các phương pháp truyền thống khác ở chỗ nó thay đổi khoảng cách hàng. Các phương pháp thông thường sử dụng khoảng cách đồng đều giữa các hàng.
Phương pháp Mittlider có cách tiếp cận khác và đạt được năng suất thu hoạch dồi dào thông qua:
- Khoảng cách hàng rộng và luống hẹp. Khoảng cách giữa các luống khoai tây dao động từ 900 cm đến 1,5 mét, trong khi chiều rộng luống chỉ 450 mm.
- Hệ thống bón phân độc đáo.
- Mô hình trồng khoai tây. Củ khoai tây được trồng theo kiểu so le, thành hai hàng.
- Hệ thống tưới tiêu. Việc tưới nước được thực hiện hàng ngày. Nước được cung cấp cho luống thông qua một ống dẫn chạy dọc giữa luống, có đục những lỗ nhỏ dọc theo chiều dài.
Ưu và nhược điểm của việc trồng khoai tây theo phương pháp này
Trong số những ưu điểm của phương pháp này, nhờ đó nó đã trở nên rất phổ biến với những người dân địa phương trên toàn thế giới, đó là:
- Tăng năng suất từ 15-25% so với phương pháp trồng trọt truyền thống.
- Không cần phải xới đất.
- Không cần phải đắp luống.
- Diện tích đất cần thiết để trồng trọt giảm đi. Phần đất trống có thể được sử dụng để trồng các loại cây trồng khác.

Nhược điểm:
- phương pháp này tốn kém vì phải thường xuyên mua phân bón;
- Khó khăn trong việc lựa chọn vị trí trồng. Phương pháp này không phù hợp với những khu vực thiếu ánh sáng, vùng trũng hoặc khu vực dễ bị ngập lụt.
Xin lưu ý! Nếu không có đủ ánh sáng mặt trời, năng suất khoai tây sẽ giảm đáng kể.
Những giống khoai tây nào thích hợp?
Phương pháp này hiệu quả như nhau đối với tất cả các loại khoai tây. Nó có thể được sử dụng cho:
- muộn;
- sớm;
- các giống giữa và đầu.
Theo những người làm vườn có kinh nghiệm, để đạt hiệu quả tối đa, nên sử dụng các giống cây trồng theo vùng.

Kỹ thuật trồng trọt
Theo Mittlider, khi trồng củ, kỹ thuật trồng đóng vai trò then chốt. Nếu không tuân thủ đúng kỹ thuật, năng suất sẽ giảm đáng kể. Các yếu tố kỹ thuật chính ảnh hưởng đến năng suất cuối cùng bao gồm:
- quá trình chuẩn bị cây giống;
- tuân thủ đúng kế hoạch trồng trọt và bố trí luống.
Chuẩn bị củ và cây giống
Việc chuẩn bị củ để trồng xuống đất được thực hiện theo thuật toán sau:
- chúng tôi chọn những mẫu vật lớn;
- đun nóng nước đến 55 o;
- chúng tôi cho khoai tây vào đó;
- chờ 15-20 phút;
- chúng tôi pha dung dịch dựa trên kali pemanganat hoặc đồng sunfat và đặt củ vào đó;
- ngâm chúng trong 5 phút;
- Chúng ta lấy những hộp nông và đặt cây con vào đó. Củ nên được xếp thành một lớp duy nhất trong hộp;
- chúng tôi đặt những chiếc hộp ở nơi có nắng;
- chúng tôi tạo ra một giải pháp dựa trên nước và supe lân;
- Cứ 7 ngày chúng tôi lại phun thuốc này lên khoai tây trong hộp;
- chúng tôi chờ mắt xuất hiện trên củ;
- ngay khi mắt đã hình thành, cắt củ thành nhiều phần bằng nhau;
- Mỗi lát cắt phải có ít nhất một mắt đã hình thành.

Chuẩn bị cây giống:
- Chúng tôi lấy các hộp ra và lót đáy hộp bằng một lớp mùn cưa. Độ dày của lớp mùn cưa dao động từ 2 đến 4 cm.
- Mùn cưa được phun dung dịch 0,2% có thành phần là đồng sunfat.
- Chúng tôi đặt những miếng khoai tây lên trên mùn cưa, gần nhau.
- Rắc thêm một cm dăm bào gỗ lên trên.
- Chúng tôi đặt các hộp vào một căn phòng mát mẻ, nhiệt độ dao động khoảng 13 o.
- Trong vòng một tuần, những chồi nhỏ và hệ thống rễ yếu sẽ hình thành trên cây con.
- Vài giờ trước khi trồng, hãy xử lý khoai tây bằng phân bón phức hợp.
Xin lưu ý! Không nên bảo quản khoai tây quá nhiều trong hộp. Mầm khoai tây quá to sẽ khó cấy ghép, thường bị gãy do quá mỏng manh.

Mô hình trồng trọt và cách bố trí luống
Đặt luống trên mặt đất như sau:
- Các luống hoa bắt đầu từ phía bắc của lô đất và kết thúc ở phía nam.
- Khoảng cách giữa các luống riêng lẻ là 0,9-1,5 mét.
- Chiều rộng của giường là 0,45 mét.
- Chiều cao của luống là 10 cm.
- Đào hai hàng hố trên luống vườn. Để tránh củ cạnh tranh ánh sáng mặt trời và chất dinh dưỡng, các hố được bố trí so le.
- Độ sâu của lỗ không được vượt quá 12 cm.
- Khoảng cách giữa các lỗ trong một hàng là 30 cm.
Không cần phải đào khoảng trống giữa các hàng và trong những năm tiếp theo, cố gắng không di chuyển các luống, tạo thành chúng ở cùng một vị trí.
Chúng tôi chăm sóc văn hóa đúng cách
Chăm sóc cây trồng đúng cách bao gồm:
- tưới tiêu có hệ thống cho cây trồng;
- bón thúc;
- đắp đất;
- thu hoạch đúng cách.

Chăm sóc và tưới nước hàng ngày cho cây trồng
Theo khuyến nghị của Mittlider, nên tưới nước hàng ngày để tránh đất bị khô. Việc tưới nước được thực hiện bằng cách:
- một ống nước thông thường. Dẫn dòng nước vào gốc cây khoai tây;
- tưới nhỏ giọt.
Việc tưới nước và bón phân sẽ dừng lại ngay khi bụi khoai tây ra hoa xong.
Bón thúc
Một chuyên gia người Mỹ đã phát triển phức hợp phân bón của riêng mình, thành phần thay đổi tùy thuộc vào loại đất được chọn. Hỗn hợp đầu tiên được làm từ:
- năm kilôgam bột dolomit;
- 40 gam axit boric.
Sử dụng 100 gram phân bón cho mỗi mét vuông đất. Hỗn hợp thứ hai được chuẩn bị bằng cách:
- Kali sunfat. Để chuẩn bị hỗn hợp, bạn sẽ cần 5 gam chất này;
- magie sunfat – 500 gam;
- 5 gam axit boric;
- 5 gam axit molypdic;
- diêm tiêu – 1,4 kg;
- 600 gam ammophos.

Sử dụng 50 gam phân bón cho mỗi mét vuông đất.
Đắp đất
Không cần phải vun gốc, điều này mang lại cho phương pháp này lợi thế hơn so với các phương pháp trồng trọt truyền thống khác.
Công nghệ thu hoạch
Công nghệ thu hoạch không khác gì phương pháp thông thường. Không cần kỹ thuật đặc biệt nào cả.
Khi đào, hãy cố gắng thực hiện cẩn thận để không làm hỏng luống quá nhiều và không làm hỏng củ.
Người làm vườn thường mắc phải những sai lầm nào?
Phương pháp Mittlider không khó thực hiện. Chỉ cần làm theo hướng dẫn được nêu trong phần mô tả phương pháp. Tuy nhiên, một số người làm vườn mắc phải những sai lầm nghiêm trọng làm giảm đáng kể hiệu quả của phương pháp. Một số sai lầm phổ biến nhất là:
- tưới nước không đúng cách cho khoai tây;
- lựa chọn nguyên liệu cho ăn không đúng;
- canh tác trên các luống không bằng phẳng;
- trộn phân bón không cẩn thận.

Tưới nước không đúng cách cho khoai tây
Cần tưới nước hàng ngày cho luống để đảm bảo phân bón được hòa tan hoàn toàn vào đất. Nếu tưới nước bừa bãi, phân bón sẽ tích tụ dần ở những vùng đất khô mà không được phân bổ đều khắp luống. Điều này sẽ làm cây yếu đi và dẫn đến bệnh tật.
Đã chọn sai loại phân bón
Phân bón pha chế với thành phần không phù hợp sẽ ngăn cản cây phát triển toàn diện và cho năng suất cao. Tỷ lệ được người sáng tạo ra phương pháp bón phân quy định cũng cực kỳ quan trọng. Quá nhiều hoặc quá ít bất kỳ thành phần nào cũng sẽ khiến cây bị héo. Không nên tự ý thay đổi công thức, nếu không sẽ không tránh khỏi những hậu quả khó lường.

Trộn phân bón kém
Việc rải phân bừa bãi trên đất là một ý tưởng tồi. Nó dẫn đến tình trạng thừa dinh dưỡng ở một vùng và thiếu hụt ở vùng khác. Hệ thống được lên kế hoạch kỹ lưỡng sẽ sụp đổ, và thay vì những củ khoai tây to, ngon, bạn sẽ chỉ nhận được những củ khoai tây khô héo và những miếng khoai tây nhỏ li ti.
Sự căn chỉnh không đều của sườn núi
Các luống đất cong vênh, được tạo ra trên độ dốc, sẽ không cho phép nước tưới tiêu hoàn toàn cho đất. Điều này sẽ khiến một phần luống bị thừa nước, trong khi nửa còn lại bị thiếu độ ẩm và chất dinh dưỡng. Mittlider khuyến nghị nên chia luống thành các đoạn riêng biệt, tạo cấu trúc bậc thang nếu không thể tạo thành một luống duy nhất ở cùng một độ cao.
Xin lưu ý! Những người làm vườn có kinh nghiệm khuyên bạn nên sử dụng phương pháp khác nếu bạn không chắc mình có thể làm theo tất cả các hướng dẫn để trồng củ xuống đất hay không.











