- Mô tả về cây
- Thành phần hóa học và hình dáng của cây bạc hà
- Những nơi cây bạc hà phát triển
- Tính chất dược liệu và có lợi của bạc hà
- Tính chất của cây trong thời kỳ mang thai
- Cồn thuốc bạc hà đồng cỏ dành cho nam giới
- Cỏ có lợi ích gì cho trẻ em?
- Tác hại của bạc hà và những hạn chế của nó
- Thuốc
- Thẩm mỹ
- Nấu ăn
- Cách trồng và chăm sóc cây bạc hà
- Thu thập và chuẩn bị bạc hà
Bạc hà là một loại cây lâu năm phổ biến thuộc họ Hoa môi (Lamiaceae). Cây được sử dụng rộng rãi trong y học cổ truyền, nấu ăn và thẩm mỹ. Bạc hà được dùng trong các món salad và món chính. Trước khi trồng loại cây này, bạn nên tìm hiểu kỹ về đặc điểm và cách trồng của nó.
Mô tả về cây
Bạc hà đồng cỏ có nhiều đặc điểm khác biệt so với các họ hàng của nó. Hoa nở vào tháng 6 và kéo dài đến tháng 10. Quả của cây bạc hà chín vào tháng 8. Đây là một loại thảo mộc leo có khả năng bao phủ những khu vực rộng lớn. Nó được sử dụng rộng rãi trong thiết kế cảnh quan như một yếu tố cơ bản.
Thành phần hóa học và hình dáng của cây bạc hà
Bạc hà chứa menthol, menthone, neomenthol, limonene, piperitone, alpha-pinene, tannin và flavonoid. Phần trên mặt đất chứa 2% tinh dầu, giàu camphene, caryophyllene, thymol, octanol, furfural, menthenone, axit isovaleric và axit caproic.
Cây bạc hà bụi cao tới 0,5 mét. Đặc điểm nổi bật là thân cây được bao phủ bởi lớp lông tơ màu đỏ nhạt. Lá bạc hà dài tới 5 cm, hình trứng. Mép lá có răng cưa nhỏ, dài 3-4 mm. Khi chín, hoa màu tử đinh hương hoặc tím sẽ nở trên cây. Hoa mọc ở gốc thân, gần lá. Sau khi ra hoa, quả bạc hà được bao phủ bởi những quả tròn, trông giống như hạt dẻ nhẵn.

Những nơi cây bạc hà phát triển
Bạc hà lâu năm thích mọc ở những khu vực trước đây đã trồng cây họ đậu, dưa lưới và kiều mạch. Những loại cây này bổ sung canxi cho đất, kích thích sự phát triển trong tương lai. Không nên trồng bạc hà gần các loại quả mọng, trái cây hoặc rau củ có hoa. Tốt nhất nên trồng các loại cây không ăn được như hoa, cây bụi thân thảo hoặc bụi rậm làm hàng xóm.
Tính chất dược liệu và có lợi của bạc hà
Bạc hà chứa hàm lượng lớn menthol, một chất gây tê hiệu quả. Để điều trị, lá bạc hà được chà xát lên da và đắp lên niêm mạc bị viêm. Dịch truyền thuốc được làm từ thân bạc hà để cải thiện chức năng tiêu hóa và làm sạch đường tiêu hóa. Dịch truyền này được uống hai lần mỗi ngày, sáng và tối.

Tính chất của cây trong thời kỳ mang thai
Trong thời kỳ quanh sinh, hầu hết các loại thuốc đều bị cấm; thay vào đó, các biện pháp thay thế như bạc hà được sử dụng. Loại thảo dược này được sử dụng rộng rãi để giảm buồn nôn, ợ nóng và đầy hơi. Khuyến nghị uống 3-4 tách trà bạc hà mỗi ngày. Sản phẩm nên được mua tại hiệu thuốc và không chứa phụ gia hoặc tạp chất. Phụ nữ mang thai không được sử dụng tinh dầu bạc hà.
Cồn thuốc bạc hà đồng cỏ dành cho nam giới
Đối với nam giới, bạc hà là bài thuốc hiệu quả chữa các vấn đề về đường tiêu hóa, rối loạn thần kinh, các vấn đề về tim mạch, cảm lạnh và cúm.
- Ngâm mình trong bồn tắm với tinh dầu bạc hà trước khi đi ngủ. Thêm 3 thìa bạc hà tươi hoặc khô. Liệu pháp này sẽ giúp bạn bình thường hóa trạng thái cảm xúc sau một ngày làm việc mệt mỏi và đảm bảo một giấc ngủ ngon. Nhờ đặc tính thư giãn và giảm đau của bạc hà, nó cũng có thể làm giảm đau lưng, đau thắt lưng và đau khớp.
- Nam giới thường bị đổ mồ hôi chân quá nhiều. Tình trạng này đi kèm với mùi hôi khó chịu và khó chịu về thể chất, dẫn đến nhiều biến chứng. Vùng da bị ảnh hưởng bị trầy xước, phồng rộp và dễ bị nhiễm nấm hoặc vi khuẩn. Ngâm chân với nước lá bạc hà được khuyến khích. Liệu pháp này giúp giảm tiết mồ hôi chân và tình trạng mệt mỏi, mang lại hiệu quả kháng khuẩn và làm mới, cải thiện tình trạng tổng thể của da, giảm mùi hôi và ngăn ngừa một số quá trình bệnh lý.

Bạn có thể thêm cây xô thơm, quả tầm xuân và lá chanh vào bồn tắm bạc hà để tăng hiệu quả.
Cỏ có lợi ích gì cho trẻ em?
Trẻ em được cho uống trà bạc hà để nhanh chóng giảm tiêu chảy. Chuẩn bị bài thuốc bằng 2 thìa trà bạc hà và 1 cốc nước sôi. Cho các nguyên liệu vào lọ thủy tinh và ngâm trong nửa giờ. Để nguội và lọc qua vải thưa. Uống trong ngày với liều lượng nhỏ. Có thể cho trẻ em trên 3 tuổi uống bạc hà, miễn là trẻ không bị dị ứng.
Tác hại của bạc hà và những hạn chế của nó
Trước khi sử dụng các bài thuốc từ bạc hà cho mục đích điều trị, vui lòng tìm hiểu các hạn chế. Chống chỉ định bao gồm:
- không dung nạp các loại cây thuộc họ Lamiaceae – cây xô thơm, cây kinh giới, cây hương thảo;
- hạ huyết áp;
- độ axit thấp hoặc hội chứng ruột kích thích.

Không nên dùng cây thuốc này đồng thời với thuốc điều trị ợ nóng. Bạc hà không gây nguy hiểm nếu sử dụng không quá 1,5 tháng mỗi lần.
Thuốc
Trong y học, bạc hà được sử dụng cho nhiều mục đích khác nhau, bao gồm các bệnh sau:
- chuột rút, đau bụng;
- buồn nôn;
- cơn ho;
- đau cơ;
- viêm, nhiễm trùng nấm da.
Khi bạc hà tiếp xúc với da, menthol kích thích các xung thần kinh, kích hoạt chúng và tạo ra cảm giác mát lạnh nhẹ. Các mao mạch nhỏ ở lớp trên của biểu bì co lại, và các mạch máu ở các mô sâu hơn giãn ra.

Thẩm mỹ
Đối với vết bầm tím và tĩnh mạch mạng nhện trên mặt, hãy dùng lá bạc hà tươi đắp lên mặt. Thái nhỏ khoảng 5-6 lá, cho vào nồi, đổ 50 gram rượu vang trắng khô vào. Đun nhỏ lửa hỗn hợp trong 5 phút, sau đó đặt lá lên băng gạc và đắp lên vùng da bị ảnh hưởng trong 15 phút. Lặp lại quy trình này 2-3 lần một ngày cho đến khi vết bầm tím và tĩnh mạch mạng nhện biến mất hoàn toàn. Các loại kem dưỡng da, xông hơi và mặt nạ có chứa bạc hà cũng được sử dụng. Loại cây này giúp làm săn chắc, làm sạch và kích thích tuần hoàn máu trên da mặt.
Nấu ăn
Cây bạc hà được sử dụng làm gia vị trong ngành công nghiệp rượu và bánh kẹo, không chỉ sử dụng lá bạc hà mà còn cả tinh dầu và tinh chất của nó. Khi nấu ăn tại nhà, hãy cẩn thận khi thêm bạc hà vào các món ăn để tránh vị đắng. Bạc hà dại được sử dụng trong chế biến bánh quy, bánh gừng, bánh bao, mứt, nước trái cây, rượu mùi và kvass.

Cách trồng và chăm sóc cây bạc hà
Trước khi trồng bạc hà, bạn nên chọn thời điểm: cuối xuân hoặc giữa hè. Nếu trồng trong nhà kính, bạn có thể trồng bất kỳ tháng nào. Chuẩn bị cây giống trước và khử trùng tất cả cây giống. Nhúng cây vào dung dịch kali pemanganat trong 20 phút. Sau đó, lấy cây ra và để khô.
Cây bạc hà nên được trồng ở nơi có nhiều ánh sáng, tránh gió.
Đất tơi xốp, màu mỡ với nhiều chất dinh dưỡng được coi là lý tưởng. Bạc hà đồng ruộng phát triển tốt trên đất đen. Cây không phát triển tốt trên đất đá vôi. Khu vực trồng nên được xử lý trước bằng các chất dinh dưỡng như supe lân, kali clorua, tro và diêm tiêu.

Để trồng bạc hà trong vườn, hãy sử dụng phương pháp sau:
- Đầu tiên, các hàng được đánh dấu để đục lỗ;
- Duy trì khoảng cách 50-60 cm giữa các bụi cây để chúng không che bóng cho nhau;
- Trên mỗi hàng, đào hố sâu 5 cm, thêm mùn, tưới nước ấm rồi trồng cây con vào.
Sau khi trồng, lấp đất vào lỗ và tưới nước lại.
Thu thập và chuẩn bị bạc hà
Bạc hà được thu hoạch khi đang nở hoa. Thân và lá được tẩm tinh dầu và tannin. Khi thu hoạch, hãy kiểm tra bụi cây; chúng không nên quá non. Cây non chưa chín có mùi thơm yếu và ít dinh dưỡng hơn. Sau khi thu hoạch, bạc hà được đảo dưới ánh nắng mặt trời và phơi khô trong 3-4 ngày. Cây khô được bảo quản để dự trữ vào mùa đông. Bạc hà trồng được cho vào túi ni lông và bảo quản lạnh.











