Thông tin chung về cây bạc hà, cách trồng và chăm sóc cây ombalo hoặc cây ban âu

Được biết đến với những đặc tính có lợi và tính trang trí cao, bạc hà thường được tìm thấy trong các mảnh vườn. Nó không chỉ là một vật trang trí sân vườn mà còn là một loại thảo mộc dễ chịu trong ẩm thực, được sử dụng một cách tiết kiệm và điều độ.

Để trồng loại cây thuốc độc đáo này, bạn cần phải hiểu rõ hơn về ưu điểm và nhược điểm, yêu cầu trồng và hướng dẫn chăm sóc của nó.

Đặc điểm của giống bạc hà đầm lầy

Để đảm bảo cây bạc hà sinh trưởng và phát triển bình thường, đồng thời mang lại nhiều lợi ích, cần phải tìm hiểu càng nhiều càng tốt về cây.

Định nghĩa và mô tả thực vật của cây bọ chét

Pennyroyal là một loại cây thân thảo sống lâu năm với hương thơm cay nồng đặc trưng và đặc tính dược liệu. Loài cây độc đáo này được biết đến ở La Mã và Hy Lạp cổ đại, nơi giới quý tộc đội vòng hoa làm từ nó trên đầu. Nó được đánh giá cao vì khả năng tăng cường hiệu suất tinh thần. Ở Nga cổ đại, người Slav thường cắt nó và dùng để trải sàn nhà.

Một tên gọi khác của bạc hà đầm lầy là bạc hà bọ chét, bạc hà bọ chét, ombalo (thường được sử dụng ở Georgia).

Loại cây gia vị này mọc ở vùng ven biển và đồng cỏ ngập nước. Quê hương của nó là Đông Á và cũng được tìm thấy ở châu Âu. Pennyroyal cũng phân bố rộng rãi ở Bắc Kavkaz và miền nam nước Nga. Ở các quốc gia như Turkmenistan, Tây Ban Nha và Bắc Phi, pennyroyal được trồng.

Chi Bạc hà thuộc họ Hoa môi (Lamiaceae). Loài cây thân thảo này cao không quá 50 cm. Thân tròn, nhẵn, phân nhiều nhánh, có thể mọc nằm ngang hoặc mọc thẳng.

Phiến lá cũng có bề mặt nhẵn và có lông tơ nhẹ. Cuống lá ngắn, màu xanh nhạt, có nhiều hình dạng khác nhau: hình elip, hình bầu dục và hình trứng thuôn dài. Lá chét dài 1-5 cm và rộng 1,5-3 cm. Các gân lá nổi bật trên phiến lá tạo nên kết cấu đẹp mắt.

Hoa mọc ở nách lá, tập hợp thành cụm hoa hình cầu, có vành. Tràng hoa màu hồng tím, ống hoa màu trắng. Thời kỳ ra hoa khá dài, bắt đầu từ tháng 6 và kéo dài đến đợt sương giá đầu tiên (tháng 11). Quả hình hạt, bóng, màu nâu.

Sự xuất hiện của ombalo

Không giống như các loài khác trong chi bạc hà, bạc hà pennyroyal có những đặc điểm riêng biệt. Các bụi cây mọc dày đặc, thân cây chủ yếu nằm rạp xuống, và lá có màu xanh lục. Các giống bạc hà pennyroyal có mùi thơm nồng nhất, chẳng hạn như Sonya và Pennyroyal, thu hút rất nhiều ong và bướm trong thời gian ra hoa, tạo nên hình dáng như một vòng hoa tử đinh hương quanh thân. Hoa có hương thơm trái cây pha chút hương oải hương.

Tính chất có lợi và chống chỉ định

Pennyroyal rất được ưa chuộng bởi cả các nhà thảo dược học và những người hành nghề y học thay thế. Thân và lá của cây chứa hàm lượng tinh dầu và tannin cao. Chúng cũng chứa các thành phần có lợi như:

• caroten;
• saponin;
• flavonoid;
• axit ascorbic.

Cây bạc hà được coi trọng như một sản phẩm thảo dược vì có đặc tính chữa bệnh như:

• chất khử trùng;
• chống viêm;
• thuốc gây mê;
• chữa lành vết thương.

Tuy nhiên, không nên sử dụng cây bạc hà như một loại thuốc cho những bệnh nhân mắc các bệnh sau:

• chảy máu tử cung;
• rối loạn chức năng gan và thận;
• dị ứng.

Ngoài ra, phụ nữ mang thai và cho con bú, trẻ em dưới hai tuổi và những người không dung nạp được thành phần của cây bạc hà không nên sử dụng.

Khi sử dụng bạc hà, điều quan trọng cần biết là đây là một loại cây độc. Bên cạnh các thành phần có lợi, lá bạc hà còn chứa một loại chất độc dễ bay hơi gọi là pulegone, với liều lượng cao có thể gây sảy thai và thậm chí tử vong.

Phạm vi áp dụng

Cây bạc hà đầm lầy không chỉ được ứng dụng trong các bài thuốc dân gian mà còn trong thẩm mỹ, nấu ăn và thiết kế cảnh quan.

Trong thẩm mỹ

Bạc hà Pennyroyal đã được chứng minh là có những lợi ích đặc biệt, và được coi là một loại cây quý giá và đa năng. Nó có tác dụng có lợi cho da, cải thiện tình trạng da và tóc, dưỡng ẩm và nuôi dưỡng tóc. Nó được sử dụng rộng rãi như một thành phần trong các sản phẩm chăm sóc da chuyên nghiệp, cũng như nhiều bài thuốc dân gian khác.

Bạc hà Pennyroyal thường được tìm thấy trong các loại mặt nạ dưỡng da và tóc. Loại cây này được dùng để làm thuốc bổ, thuốc đắp, kem dưỡng da và thuốc đắp. Dầu gội và dầu xả chiết xuất từ ​​bạc hà Pennyroyal đặc biệt hiệu quả trong điều trị chứng tăng tiết bã nhờn.

Trong nấu ăn

Bạc hà Pennyroyal cũng được người Hy Lạp và La Mã sử ​​dụng làm gia vị ẩm thực. Nó được thêm vào thức ăn và rượu vang để tạo hương vị cay nồng. Lá của cây được dùng trong công thức làm bánh pudding thịt lợn kiểu Anh và thức uống nổi tiếng mojito. Lá bạc hà tươi cắt (trước khi ra hoa) và lá đông lạnh cũng được sử dụng cho mục đích ẩm thực.

Hương liệu tự nhiên này cũng được sử dụng trong đóng hộp tại nhà, bảo quản trái cây và quả mọng cho mùa đông. Lá bạc hà tươi cũng tạo thêm nét độc đáo cho bánh ngọt và món tráng miệng. Chúng cũng được dùng làm gia vị mặn cho đồ uống có cồn và không cồn.

Trong y học

Pennyroyal thường được kê đơn cho:

• hen phế quản;
• viêm phế quản;
• cảm lạnh;
• các bệnh về đường tiêu hóa;
• bệnh gout;
• các vấn đề về hệ thần kinh;
• điều kiện căng thẳng;
• rối loạn giấc ngủ;
• đau đầu;
• đau bụng kinh, đau dạ dày;
• sỏi mật;
• viêm miệng;
• nướu bị viêm;
• hôi miệng;
• bệnh ngoài da.

Những gì bạn cần để phát triển

Bạc hà là loại cây khá dễ trồng, không cần chăm sóc nhiều. Tuy nhiên, để cây phát triển tốt, cần phải có điều kiện thuận lợi.

Khí hậu thích hợp

Cây hoa chuông phát triển mạnh ở vùng khí hậu ấm áp, chẳng hạn như ở miền nam nước Nga, Crimea và Bắc Kavkaz. Cây này cũng có thể được trồng ở vùng khí hậu lạnh hơn, nhưng sẽ không cho năng suất cao.

Thành phần đất

Nên chọn những nơi có đất màu mỡ cho cây cỏ mực. Cây sẽ phát triển tốt trên đất xấu, nhưng lá sẽ xỉn màu. Đất cũng cần thoát nước tốt và thông thoáng. Ở những vùng đất ẩm ướt, cỏ mực thường dễ bị nhiễm nấm, thối rữa và mốc.

Điều kiện nhiệt độ

Cây cỏ roi ngựa là loài cây ưa nhiệt. Do đó, cây cần được che chắn kỹ hơn vào mùa đông. Cây có thể chịu được nhiệt độ xuống tới -23 độ C. Tuy nhiên, ở những vùng như vậy, tốt nhất nên trồng cây con.

Công tác chuẩn bị

Để tạo điều kiện thuận lợi nhất cho cây bạc hà đầm lầy ra rễ và phát triển, cần chuẩn bị dụng cụ và đất trồng phù hợp.

Hàng tồn kho

Đối với công việc trồng cây bạn cần chuẩn bị:

• xẻng lưỡi lê;
• muỗng;
• cào nhẹ;
• kéo cắt tỉa sắc bén;
• găng tay bảo hộ.

Chuẩn bị mặt bằng và vật liệu trồng

Khi chọn địa điểm trồng cây bạc hà, hãy chọn nơi có nắng và đất tơi xốp. Gió bắc khá có hại cho cây bạc hà; khi đất khô, các bộ phận sinh dưỡng của cây cũng bắt đầu héo úa. Lựa chọn tốt nhất là trồng bạc hà gần các tòa nhà.

Chuẩn bị đất trồng bạc hà đầm lầy vào mùa thu, dọn sạch cỏ dại. Sau khi đào đất sâu, bón thêm phân chuồng hoai mục với tỷ lệ 4-5 kg/m². Do đất trồng có kích thước nhỏ, nên trộn phân với cát sạch hoặc bã cà phê trước khi trồng.

Thời điểm và công nghệ trồng trọt

Trồng cây bạc hà pennyroyal bằng hạt và phương pháp sinh dưỡng đều hiệu quả như nhau. Điều quan trọng là phải hiểu được những phức tạp cơ bản của từng quy trình.

Hạt giống

Thời điểm gieo hạt tối ưu là đầu tháng Tư. Hạt giống bạc hà Pennyroyal trộn với cát được rải đều trên đất đã được làm ẩm trước, rắc nhẹ một lớp cát và làm ẩm bằng bình xịt. Khoảng cách giữa các cây con nên là 15-20 cm, và độ sâu của rãnh nên là 2-3 cm.

Nếu cây giống bạc hà được gieo trong chậu, thì sau khi xuất hiện 3-4 lá, hãy trồng cây ở vị trí cố định.

Cành giâm

Giâm cành được thực hiện từ đầu mùa xuân đến đầu tháng Tám. Để có được giâm cành, hãy lấy những cành dài 10 cm từ bụi cây và giâm cành trong cát ẩm hoặc nước. Giâm cành cây bạc hà được trồng trong chậu chứa đầy cát ở góc 45 độ, sau đó phủ nilon để tạo hiệu ứng nhà kính.

Chúng được phơi nắng và làm ẩm định kỳ, và sau 1-2 tuần, chúng được chuyển đến vị trí cố định. Cây được trồng sâu không quá 5 cm, duy trì khoảng cách 15 cm giữa các lần trồng.

Cách chăm sóc giống

Mặc dù cây bạc hà pennyroyal không có gì đặc biệt nhưng nó vẫn cần được chăm sóc cẩn thận.

Tưới nước và bón phân

Nên tưới nước khi lớp đất mặt khô. Nên tưới nước vừa phải và hàng ngày trong thời tiết khô hạn. Độ ẩm đất quá cao có thể làm thối rễ cây bạc hà.

Nới lỏng và loại bỏ cỏ dại

Để tránh rễ cây bạc hà bị thiếu oxy, nên xới đất sau mỗi lần tưới. Cần nhổ cỏ dại thường xuyên, nếu không đất sẽ nhanh chóng bị cạn kiệt.

Phòng ngừa và điều trị bệnh tật

Cây bạc hà Pennyroyal thường dễ bị nấm bệnh. Bệnh gỉ sắt và phấn trắng có thể xuất hiện trên bụi cây. Những bệnh này là do tưới nước không đúng cách hoặc bón quá nhiều dinh dưỡng. Trong những trường hợp này, cần phải trồng lại; không nên xử lý bằng hóa chất nông nghiệp nếu lá cây dùng để ăn.

Bảo vệ côn trùng

Cây bạc hà Pennyroyal có thể bị tấn công bởi các loại ký sinh trùng như bọ cánh cứng, bọ chét, ve, sâu bướm và dế chũi. Chúng ăn lá xanh của cây cũng như các bộ phận dưới lòng đất. Để bảo vệ cây bạc hà Pennyroyal khỏi sâu bệnh, hãy phun dung dịch chiết xuất từ ​​cây hoàng liên (250 gram thảo mộc cho 8-10 lít).

Phương pháp sinh sản

Cây bạc hà có thể được nhân giống bằng nhiều cách: gieo hạt, giâm cành và tách thân rễ. Tách rễ vào mùa xuân, rửa sạch và phơi khô. Khi tách, để lại 8-10 mắt (chồi) trên mỗi ô. Chúng được trồng trong các rãnh sâu 10 cm chứa hỗn hợp mùn và than củi (tỷ lệ 2:0,5).

Thu hoạch và chuẩn bị cây trồng

Pennyroyal được thu hoạch vào giữa mùa hè, chỉ chọn những mẫu khỏe mạnh. Thảo mộc khô được bảo quản trong túi vải hoặc xay bằng máy xay cà phê và đựng trong hộp thủy tinh sạch.

Bạn cũng có thể bảo quản bạc hà trong túi nhựa trong tủ lạnh, loại bỏ hết không khí thừa trong túi.

Bạc hà là một loại cây thảo dược đẹp mắt và có giá trị dược liệu. Việc trồng loại cây này rất dễ dàng nếu bạn nắm được những kiến ​​thức cơ bản về trồng và chăm sóc. Đây là một loại cây tương đối dễ chăm sóc và có lợi nên có trong mọi khu vườn.