Tính chất dược liệu của bạc hà đối với cơ thể con người, phạm vi ứng dụng và chống chỉ định

Bạc hà là một loại thảo mộc đa năng, được sử dụng rộng rãi trong nấu ăn, nhiều lĩnh vực thẩm mỹ và nha khoa. Các đặc tính có lợi của nó đã được công nhận trong y học cổ truyền và dân gian. Để tối đa hóa lợi ích của việc bổ sung bạc hà vào chế độ ăn uống hoặc sử dụng nó trong các loại trà thảo dược để điều trị nhiều loại bệnh, điều quan trọng là phải hiểu rõ các đặc tính dược liệu và chống chỉ định của nó. Ngày nay, các nhà lai tạo đã phát triển nhiều giống bạc hà khác nhau. các loại bạc hà, khác nhau về hình thức và thành phần, cũng như cường độ hương thơm và hương vị. Bạc hà, chứa hàm lượng hoạt chất cao nhất, đã trở thành loại được ưa chuộng nhất.

Thành phần hóa học và hàm lượng calo của cỏ

Một đặc điểm nổi bật của bất kỳ loại bạc hà nào là hương thơm và vị thanh mát. Hương thơm đặc trưng của lá bạc hà là nhờ tinh dầu, và hàm lượng menthol trong lá có thể lên tới 60%. Đặc tính chữa bệnh của bạc hà là nhờ sự hiện diện của các thành phần sau:

• vitamin A, B, PP và C;
• các nguyên tố vi lượng;
• chất dinh dưỡng đa lượng;
• axit gallic;
• flavonoid.

100 g sản phẩm chứa 70 kcal, trong đó có 8 g là chất xơ.

Tính chất dược liệu và có lợi của cây

Lợi ích của cây đến từ hàm lượng dinh dưỡng vi lượng và đa lượng phong phú. Ngày nay, cây trồng này không chỉ được trồng trong các mảnh vườn nhỏ mà còn được trồng ở các trang trại lớn. Nó được sử dụng làm nguyên liệu thô trong sản xuất các sản phẩm chăm sóc sức khỏe, dầu gội và các sản phẩm chăm sóc cá nhân.

Cây có những đặc tính dược liệu sau:

• có tác dụng lợi tiểu;
• thúc đẩy giảm cân;
• loại bỏ nhịp tim nhanh, bình thường hóa huyết áp;
• giảm mức độ nghiêm trọng của chứng đầy hơi;
• giảm mức độ nghiêm trọng của tình trạng nôn mửa;
• làm dịu hệ thần kinh;
• có tác dụng chống viêm và giảm đau;
• làm giảm ngứa và viêm da.

Bạc hà, nhờ có chứa menthol, có tác dụng sát trùng, chống co thắt và giảm đau.

Nó có thể giúp làm giảm sự khó chịu do đau dạ dày và cải thiện khả năng khạc đờm trong bệnh viêm phế quản và các bệnh phổi khác.

Trong thẩm mỹ, bạc hà được đánh giá cao nhờ khả năng làm chắc khỏe, phục hồi cấu trúc tóc và kích thích mọc tóc. Sử dụng thường xuyên các loại dầu xả có thành phần bạc hà sẽ giúp tóc bồng bềnh và óng mượt, đồng thời loại bỏ chẻ ngọn.

Sử dụng trong y học dân gian

Bạc hà được sử dụng trong các công thức thuốc y học cổ truyền như một thành phần để pha chế thuốc sắc uống và được dùng ngoài da dưới dạng mặt nạ, sản phẩm chăm sóc và kem dưỡng da.

Tinh dầu

Tinh dầu được sử dụng để điều trị và giảm nguy cơ mắc các bệnh về đường hô hấp. Tinh dầu được thêm vào thuốc hít, với số lượng giọt tùy thuộc vào độ tuổi của bệnh nhân. Đối với người lớn, sử dụng 2 giọt cho mỗi 250 ml nước. Hơi tinh dầu bạc hà giúp dễ thở, ngăn ngừa các cơn hen suyễn, cải thiện tình trạng viêm xoang và đau đầu.

Y học cổ truyền khuyên dùng bạc hà để điều trị các vấn đề sau:

• cảm lạnh - trộn 2 giọt dầu với kem dưỡng da trẻ em và dùng làm chất xoa bóp;
• các vấn đề về nghẹt mũi - nhỏ một giọt sản phẩm vào cánh mũi và thoa đều;
• đau đầu - bôi dầu vào vùng thái dương;
• đau bụng kinh - xoa một ít dầu vào vùng bụng dưới;
• Ợ nóng - uống hỗn hợp gồm 2 giọt dầu và 1 thìa cà phê kefir.

Tinh dầu được sử dụng trong liệu pháp hương thơm. Nó giúp giảm căng thẳng và áp lực cảm xúc. Để đạt hiệu quả cao, chỉ cần nhỏ vài giọt vào đèn xông tinh dầu. Tắm nước ấm với một lượng nhỏ tinh dầu bạc hà cũng có tác dụng giảm mệt mỏi về thể chất và tinh thần.

Phương pháp này có tác dụng phòng ngừa và điều trị bệnh viêm khớp, trong quá trình thực hiện, số giọt được tăng lên 10 và thêm một ít sữa.

Tinh dầu có thể giúp giảm triệu chứng khó chịu khi đi ra ngoài. Chỉ cần nhỏ vài giọt tinh dầu vào khăn tay và áp lên mũi. Hơi tinh dầu sẽ giúp giảm buồn nôn, chóng mặt, cũng như các triệu chứng khó chịu và lo lắng thường gặp khi di chuyển bằng phương tiện công cộng. Tinh dầu cũng giúp giảm nhanh chóng các cơn say tàu xe hoặc ho bất ngờ ở nơi công cộng.

Truyền dịch và sắc thuốc

Nước sắc từ cây này được dùng để điều hòa nhịp tim và cải thiện chức năng tiêu hóa. Một tách đồ uống thơm ngon có thể cải thiện cảm giác thèm ăn và tâm trạng.

Việc uống loại dịch truyền sau đây định kỳ rất có ích:

• bạc hà - 2 thìa cà phê;
• nước - 1 l.

Để pha trà thuốc, đổ nước sôi vào thảo mộc và ngâm trong 30 phút. Để pha thuốc sắc, đun sôi hỗn hợp thêm 15 phút nữa, để thảo mộc giải phóng tối đa các đặc tính có lợi.

Cồn bạc hà

Cồn thuốc bạc hà có tác dụng giảm đau và thư giãn. Chống chỉ định sử dụng cho trẻ em, phụ nữ mang thai và những người bị cấm uống rượu. Thuốc được dùng để giảm co thắt ruột, đau răng, đau đầu và các vấn đề thần kinh.

Để pha chế thuốc tại nhà, hãy lấy 100 gram thảo dược và 0,5 lít rượu. Hỗn hợp này nên được để ở nơi tối ít nhất 14 ngày. Để sử dụng bên trong, hòa tan 15 giọt trong ¼ cốc nước và uống trước bữa ăn.

Trà bạc hà

Bạn có thể dùng bạc hà tươi hoặc khô để pha trà. Chỉ cần ngâm 2 thìa cà phê bạc hà vào 1 lít nước. Vào mùa lạnh, nên uống trà bạc hà nóng; vào mùa nóng, nên cho thêm đá viên. Hương vị của cây kết hợp tuyệt vời với hoa cúc, tầm xuân, cây ban Âu và chanh.

Bạc hà trong nấu ăn

Thêm bạc hà vào các món thịt và món khai vị sẽ mang lại hương thơm độc đáo. Rau xanh và thảo mộc khô được thêm vào salad, súp, mì ống và nước sốt. Thảo mộc này là một chất tạo màu tự nhiên, thường được sử dụng trong bánh ngọt và đồ ngọt. Cây này được sử dụng rộng rãi trong ngành công nghiệp rượu, nơi nó được sử dụng làm nguyên liệu để sản xuất đồ uống có cồn. Nếu muốn, bạn có thể pha chế một trong những thức uống sau:

• mojito - cắt 1 quả chanh thành lát, thêm 20 lá bạc hà và xay nhuyễn bằng máy xay sinh tố, đổ đầy đá vào ly và đổ vào 300 ml nước khoáng;
• trà bạc hà - đổ 1 thìa canh thảo mộc với 200 ml nước sôi và để trong 10 phút.

Loại rau xanh này có tác dụng làm tươi mát và sảng khoái tuyệt vời nên thường được dùng làm nguyên liệu trong trà, nước pha trà và cocktail.

Bạc hà trong thẩm mỹ

Tinh dầu bạc hà kích thích mọc tóc và cải thiện tình trạng tóc. Nó thường được tìm thấy trong dầu gội, mặt nạ và các sản phẩm chăm sóc cơ thể. Loại cây này giúp loại bỏ gàu, giảm kích ứng và giảm nhờn da đầu.

Để kích thích tuần hoàn máu, hãy massage da đầu định kỳ một lượng nhỏ tinh dầu bạc hà. Nó được coi là một chất dưỡng ẩm tuyệt vời, giúp giảm ngứa và trị mụn trứng cá. Để pha chế nước ngâm tóc tại nhà, hãy lấy 300 g thảo mộc và đổ 1 lít nước sôi vào. Đun nhỏ lửa hỗn hợp trong 30 phút rồi dùng để xả tóc.

Một bồn tắm trị liệu giúp giảm mệt mỏi, căng thẳng và ngăn ngừa các vấn đề về khớp được pha chế bằng 50 gram bạc hà cho mỗi 8 lít nước. Bạn có thể dùng tinh dầu thay cho thảo mộc; chỉ cần vài giọt là đủ.

Chống chỉ định và khả năng gây hại cho cơ thể

Bạc hà chống chỉ định trong trường hợp không dung nạp cá nhân với cây. Tránh sử dụng quá mức vì có thể dẫn đến tác dụng phụ. Sử dụng không kiểm soát có thể dẫn đến ngứa và đỏ da, co thắt phế quản, đau đầu dữ dội, buồn nôn và nôn. Trước khi sử dụng hoặc thoa bạc hà lên da, hãy đảm bảo bạn không bị dị ứng với nó.

Cây xanh có hại trong những trường hợp sau:

• sự kích động thần kinh quá mức;
• mất ngủ;
• vô sinh;
• thời kỳ cho con bú;
• trẻ em dưới 3 tuổi.

Nam giới nên thận trọng khi sử dụng bạc hà vì nó có thể làm giảm ham muốn tình dục. Phụ nữ đang cho con bú nên hạn chế sử dụng vì loại thảo mộc này có thể làm giảm sản xuất sữa.