Quy tắc trồng từ hạt và chăm sóc kinh giới, trồng ngoài đất

Kinh giới (hay oregano) là một loại cây thân thảo được sử dụng làm thành phần trong y học cổ truyền hoặc làm gia vị. Đôi khi, nó được trồng để trang trí các mảnh vườn. Nhờ những đặc điểm độc đáo, việc trồng kinh giới từ hạt và chăm sóc sau đó tương đối đơn giản. Loài cây này phát triển mạnh ở miền trung nước Nga.

Đặc điểm của kinh giới

Cây kinh giới có những đặc tính sau:

• chiều dài - 20-50 cm;
• màu lá - xanh nhạt;
• hình dạng lá - hình bầu dục;
• thân rễ - dài, bò lan.

Oregano được chia thành hai loại: loại ra hoa và loại lá. Loại ra hoa đặc trưng bởi hoa nở rộ và lá thưa. Loại ra hoa đặc trưng bởi tán lá rậm rạp.

Cây kinh giới được khuyến khích trồng trong luống vườn để diệt cỏ dại và cải thiện hương vị của rau.

Hoa xuất hiện trên cây vào khoảng tháng 7 đến tháng 8. Kinh giới, với lá phủ lớp lông tơ màu xám bạc, thường được trồng hàng năm. Tuy nhiên, loại cây này có thể sinh trưởng trong nhiều mùa.

Cây kinh giới chứa nhiều nguyên tố vi lượng:

• giảm đau răng;
• kích thích long đờm trong các bệnh về phổi;
• phục hồi chức năng của cơ quan sinh sản;
• tăng tốc độ lưu thông máu;
• bình thường hóa chức năng của đường tiêu hóa;
• kích thích hệ tiết niệu;
• đối phó với chứng mất ngủ.

Nếu trồng kinh giới ô để trang trí, nên trồng gần cây bách xù, mẫu đơn hoặc cẩm tú cầu. Kinh giới ô cũng nên trồng gần bắp cải vì nó xua đuổi bọ cánh trắng. Tuy nhiên, không nên trồng kinh giới ô gần dưa chuột.

Cây kinh giới rất tiện lợi vì không cần bất kỳ biện pháp nhân giống đặc biệt nào. Sau khi ra hoa, cây sẽ tự phát tán hạt khắp luống vườn.

Các giống cây trồng tốt nhất

Các loại kinh giới sau đây được mua để trồng trong các mảnh vườn ở miền trung nước Nga:

1. Cây oregano Baikal vườn. Loại cây này nổi bật với kích thước lớn và hương thơm nồng nàn. Loại oregano này được dùng trong nấu ăn.
2. Lakomka. Đặc điểm của loại quả này là năng suất cao và kích thước nhỏ. Lakomka thường được ăn tươi.
3. Tushinsky Semko. Giống này nổi bật với lá nhọn, đầu lá có răng cưa nhỏ. Nếu được chăm sóc đúng cách, cây có thể thu hoạch sau ba tháng trồng.
4. Cây kinh giới Cretan. Giống này được trồng chủ yếu để trang trí sân vườn. Kinh giới Cretan có hương vị chanh và đặc trưng là hoa to.

Các quy tắc trồng và chăm sóc kinh giới đều giống nhau đối với tất cả các giống.

Những sắc thái của việc trồng cây

Kinh giới có thể được trồng từ hạt trong nhà hoặc ngoài trời. Khi chọn phương án thứ hai, cần đáp ứng một số điều kiện trồng quan trọng. Hạt kinh giới có thể được gieo khi nhiệt độ không khí tăng trên 15 độ C. Những chồi đầu tiên xuất hiện ở nhiệt độ 20-25 độ C.

Bạn cũng có thể ngâm hạt giống cho mùa đông bằng cách phủ đất trồng bằng than bùn khô, rơm rạ, mùn cưa hoặc màng bọc thực phẩm. Nếu nhiệt độ môi trường xuống dưới 5 độ C, cây sẽ chết. Do đó, nên trồng cây trong nhà ở các vùng vĩ độ phía bắc.

Chuẩn bị đất

Nếu trồng kinh giới trực tiếp xuống đất trống, thì vào mùa thu nên bổ sung thêm vào đất (tùy chọn):

• đất mùn;
• supe lân;
• kali sunfat.

Sau khi tuyết tan, bón amoni nitrat hoặc urê. Và ngay trước khi trồng, bón phân cho luống bằng hỗn hợp:

• 20 gam urê;
• 15 gam muối kali;
• 40 gam supe lân.

Người làm vườn cũng khuyên bạn nên đào đất đến độ sâu không quá 15 cm trước khi trồng.

Trồng kinh giới trong luống

Khi trồng kinh giới ở vùng Moscow, nên gieo hạt không sớm hơn tháng 4 và cấy cây con ra ngoài trời vào tháng 6. Nếu trồng cây trong nhà, bạn có thể bỏ qua những hướng dẫn này.

Kinh giới được trồng ngoài trời ở những nơi có ánh sáng tốt. Nên trồng ở phía nam hoặc phía tây của lô đất, tránh gió lùa. Nếu trồng trên đất xấu, nên gieo hạt trong các khay chuyên dụng chứa hỗn hợp:

• đất lá và đất cỏ;
• đất đen;
• than bùn cao;
• đất mùn.

Trồng kinh giới từ cây con được coi là tối ưu. Để trồng cây, hãy gieo hạt vào giữa mùa xuân trong hỗn hợp đất bao gồm:

• cát;
• đất lá;
• đá trân châu;
• đất mùn.

Mỗi thành phần được pha theo tỷ lệ 1:1:1:2. Cây trồng nên được gieo từ hạt ở nhiệt độ 20-25 độ C và độ ẩm 60%. Sau khi những mầm đầu tiên xuất hiện, hãy nhổ cây con. Sau đó, cây cần được tôi luyện. Để làm điều này, hãy mang cây con ra ngoài trời vài phút mỗi ngày, tăng dần khoảng cách giữa các lần.

Khi nhiệt độ môi trường tăng lên trên 15 độ C, có thể chuyển cây ra luống. Nên thực hiện việc này khi trời quang mây tạnh.

Trồng cây con ngoài đất trống, cách nhau 20 cm. Trước khi cấy cây, hãy tưới đẫm nước vào chậu. Sau đó, phủ đất lên cây con, tạo một gò đất nhỏ xung quanh cây. Việc này sẽ giúp cải thiện nguồn cung cấp oxy cho rễ. Trong hai tuần đầu sau khi trồng, nên phủ nilon lên cây. Trong thời gian này, hãy tưới nước cho cây hai ngày một lần.

Nếu bạn dự định trồng trực tiếp xuống đất, hãy xử lý hạt giống bằng dung dịch kali permanganat 1%. Dung dịch này sẽ khử trùng vật liệu. Sau đó, gieo hạt vào luống đã chuẩn bị sẵn ở độ sâu 15-20 mm. Khoảng cách giữa các lỗ gieo hạt nên là 15 cm. Sau khi gieo, tưới đẫm nước cho luống bằng bình xịt.

Những điều tinh tế khi chăm sóc cây kinh giới

Nếu bạn chọn trồng kinh giới từ cây con, hãy giữ đất luôn ẩm sau khi gieo hạt. Thường xuyên xới đất trong chậu cũng rất quan trọng. Với cách này, những mầm đầu tiên sẽ xuất hiện sau 10-15 ngày. Để cây kinh giới sống sót tốt hơn trên đất trống, nên chuyển cây sang nhà kính hoặc trồng trong luống ấm sau khi những mầm đầu tiên xuất hiện.

Việc chăm sóc cây kinh giới ngoài trời không tốn nhiều thời gian hay công sức. Giống như các loại cây khác, kinh giới cần được tưới nước định kỳ, xới đất và bón phân. Việc nhổ cỏ dại trên luống kinh giới cũng quan trọng không kém.

Quy tắc tưới nước

Kinh giới là loại cây ưa ẩm. Do đó, sau khi trồng ngoài trời, cần tưới nước thường xuyên. Nên tưới ẩm đất vào buổi sáng hoặc buổi tối, mỗi 15 ngày một lần. Sử dụng nước ấm. Tần suất tưới nước nên giảm dần từ giữa mùa hè. Sau đó, nên làm tơi xốp đất.

Bón phân như thế nào?

Bón phân lần đầu tiên vào đất 20 ngày sau khi trồng ngoài trời. Trong thời gian này, cần sử dụng phân bón phức hợp, bao gồm:

• 10 gam urê;
• 10 gam muối kali;
• 20 gam supe lân.

Tỷ lệ trên được tính cho một mét vuông luống vườn. Oregano không cần bón thêm phân. Nếu cần, có thể bổ sung thêm diêm tiêu.

Bệnh tật và sâu bệnh

Các loại sâu bệnh phổ biến nhất gây hại cho cây oregano là:

1. Bọ trĩ. Loài côn trùng nhỏ này đẻ trứng trên lá, gây ra các đốm nâu trên lá. Nên duy trì độ ẩm tối ưu để ngăn ngừa sự xâm nhiễm. Dịch chiết Karate, Decis và vỏ hành tây rất hữu ích trong việc kiểm soát bọ trĩ.
2. Nhện đỏ. Sự hiện diện của loài gây hại này được biểu hiện bằng lớp màng trắng ở mặt dưới lá và các đốm vàng. Xử lý cây bằng dung dịch xà phòng có thể giúp loại bỏ nhện đỏ.
3. Ruồi trắng. Một loại côn trùng màu sáng, dễ nhận biết, có khả năng gây chết cây trồng. Ruồi trắng có thể được kiểm soát bằng cách sử dụng dịch tỏi.

Alternaria là một loại bệnh phổ biến ảnh hưởng đến cây kinh giới. Bệnh này gây ra những đốm nâu dày đặc trên lá. Đồng thời, cây chậm phát triển hoặc ngừng phát triển.

Nếu xuất hiện những dấu hiệu như vậy, cần phải xử lý ngay cây oregano bằng dung dịch Bordeaux hoặc chế phẩm diệt nấm (Kuproksat, Kartotsid).

Nếu bạn bỏ qua khuyến cáo này, mùa màng sẽ nhanh chóng bị hủy hoại.

Thu thập, sấy khô và lưu trữ

Có thể thu hoạch kinh giới tươi hai lần mỗi mùa: cuối tháng 7, đầu tháng 8 và tháng 9, tháng 10. Cắt toàn bộ lá và thân cây ở độ cao 60-80 mm. Sau đó, cây được rửa sạch và phơi khô. Để làm điều này, kinh giới được bó thành từng bó và treo ở nơi tối, thoáng khí. Cây cũng có thể được phơi khô bằng cách trải thân và lá lên giấy.

Tiếp theo, bạn cần phân loại những phần bị bệnh của kinh giới đã thu hoạch. Cuối cùng, thái nhỏ lá kinh giới và cho vào lọ thủy tinh. Nên bảo quản gia vị ở nơi tối.

Nên trồng cây gì sau cây kinh giới?

Sau cây oregano, bạn nên trồng các loại cây sau trong vườn:

• củ cải;
• cà rốt;
• củ cải đường;
• củ cải và các loại rau củ khác.

Sau khi thu hoạch, cây oregano sẽ bén rễ tốt ở những luống đất trước đây đã trồng khoai tây, đậu, hành tây hoặc bắp cải.

Kinh giới là một loại cây ưa nhiệt. Nó được trồng chủ yếu để làm gia vị. Nếu được trồng đúng cách, lá có thể được thu hoạch để phơi khô hai lần mỗi mùa.