Quy tắc trồng rau mùi tây trong nhà kính vào mùa đông, năng suất và cách chăm sóc

Rau mùi tây có thể được trồng cả trong nhà kính và trong các thùng chứa đặc biệt trên bệ cửa sổ. Những phương pháp này cho phép bạn thu hoạch rau mùi tây ngay cả trong mùa đông. Ngoài hương thơm và hương vị dễ chịu, loại thảo mộc này còn chứa một lượng lớn các vi chất dinh dưỡng có lợi cho cơ thể con người.

Vì nhà kính có diện tích lớn nên việc trồng cây ở đó thực tế hơn nhiều so với trồng cây trên bệ cửa sổ.

Đặc điểm của việc trồng rau mùi tây trong nhà kính

Giống như một số loại cây khác, ngay cả người làm vườn mới vào nghề cũng có thể trồng rau mùi tây vì nó tương đối dễ chăm sóc. Việc trồng trọt khá đơn giản và việc thu hoạch cũng khá thường xuyên. Rau mùi tây chịu được sương giá trong thời gian ngắn, và cây thậm chí có thể sống sót qua những đợt sương giá thỉnh thoảng.

Để trồng trọt vào mùa đông, bạn cần làm theo những khuyến nghị sau:

• Cây có thể phát triển trong nhà kính không có hệ thống sưởi ấm cho đến cuối mùa thu. Điều kiện tiên quyết là nhiệt độ không được quá thấp;
• Nếu nhà kính được sưởi ấm, tốt nhất nên trồng cây con vào giữa mùa đông.

Có một giai đoạn rau xanh đặc biệt cần nhiệt độ ấm áp. Nhiệt độ khuyến nghị là 12 độ C. Nếu nhà kính được sưởi ấm đến 20 độ C, cây có thể bị khó chịu, và ở nhiệt độ cao hơn, cây thậm chí có thể bị héo. Để tránh điều này, nên bảo vệ rau xanh khỏi ánh nắng trực tiếp. Để đảm bảo thu hoạch tốt vào mùa đông, hãy làm theo các khuyến nghị sau:

1. Ánh sáng nhân tạo có tác động tích cực đến sự phát triển. Cây xanh không ưa quá nhiều ánh sáng mặt trời, nhưng chúng cần một chút ánh sáng ban ngày, đặc biệt là vào mùa đông.
2. Để tránh đất bị khô, người ta sẽ tưới nước cho cây sau khi thu hoạch rau xanh.
3. Cây rau mùi tây chỉ có thể phát triển ổn định khi độ ẩm trên 75%.
4. Sự thay đổi nhiệt độ liên tục có tác động tiêu cực đến cây trồng.
5. Để duy trì các điều kiện được khuyến nghị, nhà kính phải được thông gió.

Tôi nên chọn loại và giống nào?

Rau mùi tây có các loại sau:

1. Rễ mùi tây. Đặc điểm nổi bật của nó là rễ dày, rậm. Nó được dùng để làm nước sốt và dưa chua. Phần lá xanh của cây này có thể ăn được, nhưng chỉ sau khi rễ đã trưởng thành.
2. Rau mùi tây lá. Chỉ phần lá xanh mới được coi là ăn được vì nó có hương vị tinh tế hơn nhiều. Cây có thể cao tới nửa mét và đường kính 30 cm.

Khi chọn giống, bạn nên quyết định sản phẩm mong muốn: rễ hoặc lá.

Chuẩn bị đất

Năng suất rau mùi tây Sự thành công của một khu vườn phụ thuộc vào nhiều yếu tố. Đất tốt là điều cần thiết cho việc trồng rau xanh. Trước khi trồng cây con, đất cần được chuẩn bị. Để làm điều này, đất được bổ sung các chất phụ gia đặc biệt. Mùa thu được coi là thời điểm tốt nhất để chăm sóc. Lá mục, phân chuồng hoặc phân trộn cũng có thể được dùng làm phân bón.

Sau khi bón phân, đất được tưới nước dồi dào. Sau đó, đất được phủ màng nilon. Giun đất giúp cung cấp mùn cho đất. Nếu thiếu hụt, giun đất sẽ giúp giải quyết vấn đề trong vòng vài tháng. Phương pháp này loại bỏ nhu cầu sử dụng các chất phụ gia không rõ nguồn gốc.

Đặc điểm gieo trồng

Để tiết kiệm chi phí và đẩy nhanh quá trình thu hoạch, người làm vườn thường trồng rau mùi tây từ rễ thay vì gieo hạt mới. Bất kỳ giống nào cũng phù hợp với phương pháp này. Yêu cầu quan trọng là rễ phải dày 5 mm và dài 8 mm. Nếu rễ quá dài, hãy cắt tỉa bớt.

Rễ cây đã cắt trước được ngâm trong cát ở nhiệt độ +2°C (37°F). Đầu tiên, đào hố sâu 15 cm. Sau đó, đổ nước vào và trồng cây con vào đó. Góc giữa rễ và đất nên là 45 độ. Rễ được trồng cách nhau 5 cm.

Bước tiếp theo là phủ đất lên rễ, đảm bảo phần đầu và cổ rễ vẫn nhô lên khỏi mặt đất. Sau đó, đất được nén chặt và tưới nước. Nhiệt độ tối ưu để ra rễ được coi là 15 độ C (59 độ F). Sau một tháng, lá mùi tây sẽ đạt chiều cao 25 ​​cm (10 inch). Đây là lúc thu hoạch rau xanh.

Mặc dù phương pháp đầu tiên có tính thực tế cao, một số người làm vườn vẫn trồng rau mùi tây từ hạt. Trước khi trồng, hạt giống được ủ trong vải thưa gấp gọn trong năm ngày. Chúng được giữ trong điều kiện này cho đến khi những mầm đầu tiên xuất hiện. Trong mười ngày tiếp theo, hạt giống được giữ ở nhiệt độ gần đóng băng (+1°C). Điều này cho phép các loại thảo mộc tươi phát triển nhanh hơn.

Trồng rau mùi tây được coi là một quá trình đơn giản. Hạt giống thu được được gieo xuống đất ở độ sâu năm cm. Sau đó, rau mùi tây được tưới nước. Khi cây con mọc lên, cần tỉa bớt lá xanh, chỉ để lại những cây khỏe mạnh nhất.

Bí quyết cho một vụ thu hoạch rau mùi tây bội thu là duy trì độ ẩm và nhiệt độ thích hợp trong nhà kính. Nếu đất khô, cần tưới nước. Cũng nên lắp đặt thêm đèn chiếu sáng. Nếu đáp ứng đủ các điều kiện, bạn có thể cung cấp rau mùi tây tươi cho gia đình ngay cả trong mùa đông.

Chăm sóc rau mùi tây trong nhà kính

Chăm sóc đúng cách sẽ giúp bạn có một vụ mùa rau mùi tây bội thu. Nhớ tưới nước thường xuyên cho cây. Đất được bón phân sẽ tạo điều kiện tốt nhất cho một vụ thu hoạch bội thu. Nếu có cỏ dại mọc xung quanh cây rau mùi tây, bạn cần nhổ bỏ chúng. Trong giai đoạn đầu sinh trưởng, cây rất nhạy cảm với cỏ dại gây hại. Tốt nhất là không nên xới đất vào ngày tưới nước mà nên để qua ngày hôm sau.

Tưới nước

Tưới nước thường xuyên cho rau mùi tây sẽ giúp đất không bị khô. Tuy nhiên, độ ẩm quá cao cũng có thể gây hại cho cây. Rau mùi tây lá được coi là giống cây khó trồng nhất. Tốt nhất nên tưới nước vào buổi sáng hoặc buổi tối. Sử dụng nước mềm, ấm nhẹ đến 20 độ C.

Bón thúc

Lịch bón phân cho đất được lựa chọn tùy thuộc vào giống cây trồng. Các giống cây ăn lá được bón phân hai lần mỗi mùa, sử dụng diêm tiêu (với liều lượng 50 gram trên một mét vuông diện tích lô). Kali và phốt pho thích hợp để bón cho lá của các giống cây ăn củ. Phân khoáng phức hợp được bổ sung vào mùa xuân.

Trong quá trình hình thành rễ cây, cây được cung cấp phân supe lân và muối kali.

Bảo vệ khỏi bệnh tật và sâu bệnh

Việc không tuân thủ đúng quy trình chăm sóc và canh tác được coi là nguyên nhân chính gây ra bệnh. Bệnh phấn trắng và thối đen là nguyên nhân chính gây hại cho cây trồng. Việc xử lý bao gồm phun thuốc diệt nấm. Để phòng ngừa, hạt giống được xử lý bằng các chế phẩm đặc biệt. Không nên bỏ qua các kỹ thuật làm vườn đơn giản, vì một việc nhỏ như không loại bỏ tàn dư thực vật kịp thời cũng có thể ảnh hưởng tiêu cực đến vụ thu hoạch tiếp theo.

Rệp dưa và ruồi cà rốt được coi là những loài côn trùng chính ký sinh trên cây trồng này. Để bảo vệ luống khỏi những loài gây hại này, hãy sử dụng dung dịch xà phòng và vỏ hành tây.

Ớt đỏ hoặc bột thuốc lá có thể giúp bảo vệ cây khỏi côn trùng. Những mẹo trên sẽ đảm bảo một vụ thu hoạch bội thu trong nhà kính vào bất kỳ thời điểm nào trong năm.

Nếu bạn tuân thủ các quy tắc chăm sóc cây, bạn có thể thu hoạch được hai kg thảo mộc tươi từ một mét vuông.

Thu hoạch

Rau mùi tây cho năng suất rất tốt. Để hiểu rõ thời gian sinh trưởng của rau mùi tây, hãy xem xét phương pháp trồng. Rau có thể được thu hoạch sau 20 ngày kể từ khi gieo hạt đã xử lý. Nếu trồng hạt khô, thời gian thu hoạch có thể kéo dài đến 45 ngày.

Khi sương giá đe dọa, các giống rau mùi tây được đào lên trước. Rễ được cất giữ trong tầng hầm, còn lá xanh được cắt tỉa và dùng để nấu ăn.

Nếu trồng trong nhà kính hoặc nhà kính có hệ thống sưởi, cây có thể được thu hoạch quanh năm. Rau xanh sau khi thu hoạch có thể được sấy khô và bảo quản trong tủ lạnh.

Rau mùi tây được coi là một loại cây dễ trồng, vì vậy việc trồng nó không tốn nhiều thời gian hoặc công sức. Nếu có thể trồng cây trong nhà kính, phương pháp này được coi là có lợi nhuận cao nhất, vì thu hoạch xanh quanh năm. Duy trì nhiệt độ thích hợp là rất quan trọng.