Mô tả và đặc điểm của giống nho trắng Versailles, cách trồng và chăm sóc

Quả mọng của Versailles nho trắng theo mô tả Đặc điểm của giống này tương tự như các giống cây họ hàng khác. Tuy nhiên, giống có nguồn gốc từ Pháp này nổi bật với năng suất và hương vị cao hơn. Người làm vườn đã biết đến loại cây này hơn 100 năm nay. Trong suốt thời gian đó, những người yêu thích cây trồng đã tận mắt chứng kiến ​​lợi ích của giống cây này, có thể được trồng trên khắp nước Nga, bao gồm cả vùng Ural và Siberia.

Lịch sử của việc lựa chọn nho trắng Versailles

Lịch sử phát triển của giống nho này bắt nguồn từ cuối thế kỷ 19. Về mặt kỹ thuật, đây là một giống nho đỏ quả trắng. Được phát triển bởi các nhà nông học người Pháp, giống nho này dần trở nên phổ biến trên toàn thế giới. Ưu điểm chính của nó là quả to, năng suất cao và ít cần chăm sóc. Từ năm 1959, giống nho này đã được đưa vào Sổ đăng ký Thành tựu Chăn nuôi của Nga. Giống nho này được khuyến khích sử dụng ở các vùng miền Trung và Tây Bắc, vùng Volga và Ural.

Mô tả và đặc điểm của nền văn hóa

Cây bụi này có lá đặc trưng của nho đen: xanh tươi, năm thùy, với cuống lá rõ ràng và đinh hương ở giữa. Một bụi nho đen cho tới 3 kg quả chín, màu vàng sữa. Giống nho đen này có khả năng chịu sương giá hạn chế và dễ bị bệnh thán thư và sâu bệnh hại vườn. Cụm hoa có kích thước trung bình, cụm hoa có cuống lá dài và có lông tơ.

Cây bụi và lá cây

Nho Versailles mọc thẳng đứng, hơi xòe ra, thân cây mềm dẻo. Chúng thường hiếm khi cao quá 1,5 mét. Lá là lá nho truyền thống, có lông tơ ở mặt dưới. Gốc lá tròn, răng cưa ngắn và cùn.

Quả mọng và việc bán chúng sau đó

Quả có hình tròn hoàn hảo. Quả lý chua đen có đường kính lên đến 10 mm và nặng trung bình khoảng 1 gram. Vỏ quả mềm và chắc, nhưng hầu như không cảm nhận được bằng vị giác. Quả có màu kem, đôi khi hơi ngả vàng. Bên trong, quả mọng chứa đầy phần thịt quả mọng nước, chua ngọt. Mỗi quả lý chua đen chứa:

• đường – lên đến 8%;
• axit – không quá 2,3%;
• chất khô – lên đến 18%.

Quả lý chua là nguồn cung cấp vitamin và khoáng chất tuyệt vời, bao gồm cả axit ascorbic. Chúng được cả người lớn và trẻ em yêu thích. Quả lý chua được dùng để làm nước uống trái cây, một loại đồ uống không thể thiếu trong mùa hè nóng bức, và làm mứt.

Miễn dịch với bệnh tật

Tiếc là giống này không kháng bệnh 100% (thán thư, phấn trắng và gỉ sắt), nhưng nếu áp dụng các biện pháp phòng ngừa, giống có thể chống chịu tốt. Độ ẩm cao cũng tạo điều kiện cho nấm mốc và thối phát triển.

Khả năng chống chịu nhiệt độ dưới 0

Các bụi nho đen thuộc giống này có khả năng chịu lạnh ở mức trung bình, nên thích hợp để trồng trên diện rộng. Nếu được chuẩn bị và che phủ cẩn thận cho mùa đông, các bụi nho đen sẽ dễ dàng chịu được sương giá khắc nghiệt của vùng Ural.

Ưu điểm và nhược điểm của giống

Quả lý chua đen được coi là kho tàng dinh dưỡng, một loại cocktail vitamin đích thực cho cả trẻ em và người lớn. Giống nho này kết hợp hài hòa những lợi ích của nó với một số nhược điểm vừa phải.

Giống nho Versailles có khả năng kháng bệnh phấn trắng và cho năng suất khá. Các bụi nho này tự thụ phấn và tự thụ phấn. Quả nho bám chặt vào thân cây trong thời gian dài, giúp bảo quản mùa màng.

Tuy nhiên, giống này cũng có một số nhược điểm. Giống này có xu hướng lan rộng và dễ bị bệnh thán thư.

Hạ cánh

Việc trồng giống nho này đòi hỏi phải tuân thủ một số quy tắc nhất định để đảm bảo cây bén rễ và bắt đầu ra quả. Cần phải chăm sóc ngay lập tức, bao gồm tưới nước, bón phân, sau đó cắt tỉa và che phủ trước mùa đông.

Thời điểm thực hiện các hoạt động trồng trọt

Nho Versailles được trồng hai lần một năm - vào mùa xuân hoặc mùa thu. Trong trường hợp đầu tiên, đây là thời gian trước khi nụ bắt đầu nở, và trong trường hợp thứ hai, vào tháng 9-10. Lựa chọn này sẽ đảm bảo bụi nho nhanh chóng thích nghi với địa hình.

Chọn địa điểm và chuẩn bị hố trồng cây

Nho đen cần ánh nắng đầy đủ; bóng râm có hại. Nếu không, quả sẽ bị chua trong vụ thu hoạch sau. Vị trí trồng nho đen phải thông thoáng. Giống nho đen Versailles không ưa vùng đầm lầy và vùng gần nước ngầm. Đất nhẹ, dễ thấm nước (đất thịt pha cát, đất thịt pha cát) có phản ứng hóa học hơi chua là lựa chọn lý tưởng.

Hố trồng nho đen được chuẩn bị 14 ngày trước khi trồng. Loại bỏ cỏ dại và mảnh vụn, sau đó bón phân (mùn, supe lân, tro gỗ).

Sơ đồ và quy tắc trồng cây giống

Cây giống nên có tối đa năm rễ gỗ dài 15-20 cm. Rễ cần được kiểm tra đặc biệt cẩn thận vì chúng quyết định sự phát triển của bụi cây. Các cây lân cận được trồng cách nhau ít nhất 1 mét, và khoảng cách hàng tối đa là 1,5 mét.

Cổ rễ phải nhô lên khỏi mặt đất, khoảng 10 cm. Khi đặt cây con vào hố, hãy cẩn thận duỗi thẳng rễ, sau đó lấp đất lên và nén nhẹ.

Chăm sóc cần thiết

Chăm sóc tối thiểu bao gồm cắt tỉa, tưới nước, bón phân và kiểm soát sâu bệnh. Điều này sẽ đảm bảo cây ra quả bình thường, tăng khả năng kháng sâu bệnh và sinh trưởng khỏe mạnh hơn.

Tưới nước

Khi trồng, cây con cần 1-2 xô nước. Tuy nhiên, hãy nhớ một nguyên tắc đơn giản: cây cần được tưới nước thường xuyên, nhưng tránh để đất bị úng nước. Tốt nhất nên tưới nước cho cây lý chua vào buổi sáng và buổi tối, đổ một xô nước vào vùng rễ. Lặp lại quy trình này ba lần một tuần.

Phân bón

Vào năm thứ ba của quá trình sinh trưởng, cây bụi cần "vitamin" - urê, phân gà, hỗn hợp làm sẵn hoặc tự chế. Ví dụ, thuốc tím với axit boric và đồng sunfat. Việc bón phân được thực hiện khi ánh nắng mặt trời không quá gay gắt, trong thời tiết lặng gió.

Cắt tỉa và tạo hình tán cây

Khi 6-7 cành hình thành bộ khung của bụi cây (sau một năm), việc cắt tỉa được thực hiện. Giữ lại đúng một nửa, những cành khỏe nhất, và phần còn lại được cắt bằng kéo cắt tỉa. Việc này được thực hiện hàng năm. Cần cắt bỏ những cành bị bệnh, hư hỏng và khô. Những chồi khiến bụi cây mọc um tùm cũng được cắt bỏ. Tán cây được tạo hình để nhấn mạnh sự thống trị của những cành thẳng, mang quả.

Nơi trú ẩn cho mùa đông

Ngay khi cây rụng lá, hãy cắt tỉa những cành già, cành bệnh và cành non xuống đất, đồng thời cắt tỉa những cành một năm tuổi bằng một phần ba chiều dài của chúng. Trong những đợt sương giá nghiêm trọng, nên uốn cong cành xuống đất và che phủ bằng tấm chắn hoặc các mảnh đá phiến.

Bệnh tật và sâu bệnh: phòng ngừa và điều trị

Bệnh thán thư có thể được xử lý bằng hỗn hợp Bordeaux và dung dịch lưu huỳnh dạng keo. Bệnh phấn trắng có thể được xử lý bằng Fitosporin. Bệnh gỉ sắt có khả năng kháng thuốc Ziram, Captan và hỗn hợp Bordeaux.

Cây lý chua dễ bị sâu bệnh như rệp, bướm đêm và ong bắp cày. Các bộ phận bị hư hại cần được cắt bỏ và đốt, sau đó phun thuốc Malathion hoặc dung dịch chiết từ vỏ hành tây lên cây.

Phương pháp sinh sản

Có thể dễ dàng nhân giống nho đen trên một mảnh đất bằng cách giâm cành, chiết cành hoặc chia bụi cây.

Cành giâm

Giâm cành nho đen được chọn từ hạt hoặc từ bụi nho đen. Mỗi cành nho đen nên có tối đa 7 nụ (ít nhất 5 nụ). Chúng được trồng theo góc 45 độ.

Các lớp

Vào mùa xuân, các rãnh được hình thành xung quanh bụi cây, nơi các chồi được chọn sẽ được đặt vào. Sau đó, chúng được phủ đất và nén chặt. Theo thời gian, cành sẽ ra rễ và có thể tách khỏi bụi cây mẹ.

Chia bụi cây

Phương pháp này đòi hỏi sự chính xác. Cẩn thận tách quả nho khô và chia thành số lượng cành cần thiết, để lại 2-3 cành có rễ.

Ý kiến ​​của người làm vườn về giống cây này

Người làm vườn rất ưa chuộng nho trắng Versailles vì ​​quả mọng thơm ngon, sai trĩu quả. Chúng được dùng để làm nước ép trái cây, làm mứt và bảo quản cho mùa đông. Quả không rụng trong thời gian dài. Cây có khả năng kháng bệnh và chịu lạnh ở mức trung bình, là lựa chọn lý tưởng cho một khu vườn.