Mô tả các giống nho xanh, đặc điểm trồng và chăm sóc

Quả lý chua đen và đỏ đã là cây trồng chủ lực trong vườn từ nhiều thế kỷ nay. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết về quả lý chua xanh. Quả lý chua xanh vẫn giữ được màu xanh tươi ngay cả khi chín, nhưng điều này không ảnh hưởng đến hương vị tuyệt vời của loại quả lành mạnh này.

Ưu điểm của giống cây ăn quả xanh

Các giống cây mọng có quả xanh có đặc tính tuyệt vời và dễ trồng trong mọi điều kiện khí hậu.

1. Cây bụi lai có khả năng chịu được mùa đông khắc nghiệt và dễ dàng chịu được sự thay đổi nhiệt độ vào mùa xuân.
2. Quả mọng xanh không gây ra phản ứng dị ứng, ngay cả ở những người dễ bị dị ứng.
3. Cây bụi có quả xanh có khả năng miễn dịch tuyệt vời với tất cả các loại bệnh do nấm và vi-rút.
4. Nền văn hóa này hiếm khi bị sâu bệnh tấn công.
5. Quả mọng chín có hương vị tuyệt hảo và lớp vỏ mỏng nhưng dày, giúp bảo quản quả lâu dài.

Ưu điểm của giống lý chua xanh là quả có kích thước lớn, đạt tới 5g.

Quan trọng! Do khả năng kháng bệnh cao nên loại cây ăn quả này không cần xử lý hóa học.

Quả chín đều từ trong ra ngoài, không lẫn tạp chất, thân thiện với môi trường. Nhược điểm chính của loại quả này là chín và thu hoạch muộn. Quả chỉ có thể được tiêu thụ hoàn toàn vào nửa cuối tháng 8, và ở các vùng phía Bắc là vào đầu tháng 9.

Mô tả thực vật và môi trường sống

Lịch sử trồng nho xanh bắt nguồn từ những năm 1930. Chính vào thời điểm đó, các nhà khoa học Siberia đã phát triển một giống nho mới. Mặc dù nho xanh thể hiện những đặc điểm vượt trội, chúng chưa bao giờ được phổ biến rộng rãi ở Nga.

Tuy nhiên, sự phát triển mới này đã thu hút sự quan tâm của các nhà lai tạo châu Âu, những người sau đó đã phát triển nhiều giống nho lai quả xanh dựa trên giống nho gốc. Hiện nay, những bụi nho với quả xanh lớn đang dần lấy lại sự ưa chuộng và ngày càng xuất hiện nhiều trong các khu vườn và trang trại ở Nga và các nước lân cận. Đặc tính dễ trồng của quả nho lai cho phép nho lai được trồng ở mọi điều kiện khí hậu.

Kích thước bụi cây

Tùy thuộc vào giống và vùng trồng, bụi lý chua xanh có kích thước từ 1,5 đến 1,8 mét. Lá, cành và chồi tương tự như các giống lý chua đen. Tuy nhiên, hương thơm đặc trưng của lý chua đen hoàn toàn không có, khiến quả xanh trở nên hấp dẫn hơn khi ăn.

Đặc điểm ra hoa và đậu quả

Vào mùa sinh trưởng, các chùm quả có đường kính từ 6 đến 9 cm xuất hiện trên cành, nở thành những bông hoa nhỏ, sau đó phát triển thành bầu nhụy. Mỗi chùm quả cho từ 10 đến 20 quả.

Quả chín vào cuối tháng 7 ở vùng khí hậu ôn đới và giữa tháng 8 ở các vĩ độ phía bắc. Một bụi cây có thể cho tới 5 kg quả mọng xanh chín mọng, vị ngọt chua.

Tính chất hữu ích của quả mọng

Quả lý chua xanh cũng có lợi ích như quả lý chua đen. Chúng chứa hàm lượng vitamin, khoáng chất, axit amin, chất xơ và đường lành mạnh cao tương đương.

Quả và lá lý chua thường được sử dụng trong y học dân gian. Nước sắc và hãm lá giúp điều trị các bệnh do virus và cảm lạnh, trong khi quả lý chua giúp ổn định hệ tim mạch và tiêu hóa.

Lưu ý! Các giống nho xanh chín muộn kéo dài thời gian để cơ thể hấp thụ được những loại trái cây tươi, giàu vitamin bổ dưỡng.

Các giống phổ biến nhất

Hiện nay, nhiều giống cây ăn quả xanh đã được phát triển, khác nhau về năng suất, hương vị, thời gian chín và kích thước quả.

Nữ hoàng tuyết

Giống nho xanh Snow Queen được coi là một trong những giống chín muộn nhất. Quả chín vào đầu tháng 9.

Những bụi cây nhỏ gọn này dễ chăm sóc và chịu được sương giá khắc nghiệt, biến động nhiệt độ mùa xuân và hạn hán ngắn hạn. Giống này có khả năng kháng bệnh nấm và virus, và hiếm khi bị sâu bệnh tấn công. Mỗi cây cho ra tới 3 kg quả chín, màu xanh nhạt.

Vòng cổ ngọc lục bảo

Giống cây tự thụ phấn này được các nhà lai tạo người Nga phát triển và thích nghi để trồng ở các vùng phía Bắc. Cây có khả năng kháng mọi loại bệnh và sâu bệnh.

Cây bụi nhỏ gọn của giống này cho phép trồng loại quả mọng này trong không gian hạn chế. Quả chín to, màu vàng lục, có hương vị chua ngọt đậm đà.

Verti

Giống nho Vertti xanh được phát triển bởi các nhà lai tạo Phần Lan. Cây nho này cho quả ngay trong năm đầu tiên trồng ngoài trời. Nó được coi là giống nho chín sớm. Quả mọng màu xanh nhạt chín sớm nhất là vào cuối tháng 6. Mỗi cây cho năng suất lên đến 4-5 kg ​​quả chín.

Nho Verti có thể chịu được sương giá xuống tới -30 độ và sự thay đổi nhiệt độ vào mùa xuân, đồng thời có khả năng miễn dịch tự nhiên với một số loại nấm và vi-rút.

Vàng Inca

Giống nho đen "Vàng của người Inca" với quả xanh thường được tìm thấy nhiều nhất trong các khu vườn và vườn rau, và điều này hoàn toàn có lý do. Quả to, ngọt, màu xanh lục vàng, chín vào đầu tháng 7 và có hình dáng giống quả lý gai.

Những bụi cây nhỏ gọn này phát triển tốt trên mọi loại đất, kháng bệnh và sâu bệnh, và dễ dàng chịu được nhiệt độ dưới 0 độ C. Mỗi cây cho từ 4 đến 6 kg quả chín.

Đặc điểm của việc trồng trọt trên một lô đất

Những khuyến nghị về cách trồng và chăm sóc nho xanh không khác gì so với các quy tắc trồng quả chokeberry đen.

Chuẩn bị mặt bằng và hố trồng cây

Khi chọn đất, trước tiên hãy chú ý đến ánh sáng tốt. Ngoài ra, không nên trồng nho đen ở những vùng trũng, đầm lầy hoặc nhiều gió. Loại cây ăn quả này ưa đất màu mỡ, có độ axit trung tính.

1. Đất được đào lên, dọn sạch cỏ dại và xới tơi xốp hoàn toàn.
2. 3-4 tuần trước khi trồng cây con, phân hữu cơ, mùn và khoáng chất được bổ sung vào đất.
3. Tiếp theo, đào hố trồng cây trên khu vực đã chuẩn bị.
4. Độ sâu của hố từ 40 đến 50 cm, chiều rộng là 60 cm.
5. Khoảng cách giữa các hố là 80 - 100 cm, hàng cách hàng 1,5 - 2 m.
6. Đặt một lớp đất mùn và đất màu mỡ ở đáy hố trồng và tưới nước.

Quan trọng! Các giống nho xanh không chịu được độ ẩm đất cao và nước tù đọng. Khoảng cách đến nguồn nước ngầm phải ít nhất 1,5-2 mét.

Những loại cây trồng nào được khuyến khích trồng?

Cây lý chua rất kén chọn hàng xóm. Cà chua, khoai tây, mâm xôi và cây ăn quả sẽ cản trở đáng kể sự sinh trưởng và phát triển của loại quả mọng này. Tuy nhiên, bất kỳ loại cây ngũ cốc, dâu tây, tỏi và lý gai nào cũng sẽ phát triển tốt với cây lý chua xanh.

Thời gian và quy trình từng bước trồng cây

Cây nho đen được trồng vào đầu mùa xuân hoặc mùa thu, 1-1,5 tháng trước đợt sương giá đầu tiên.

1. Cây giống quả mọng được đặt vào hố trồng đã chuẩn bị theo một góc hơi nghiêng.
2. Rễ cây được phân bố đều và được bao phủ bởi đất màu mỡ.
3. Đất dưới bụi cây được nén chặt.
4. Vòng tròn thân cây được phủ bằng cỏ khô, than bùn hoặc mùn cưa.
5. Ngày hôm sau, bụi cây được tưới nước.

Quan trọng! Nếu đất trong hố trồng bắt đầu lún, hãy thêm lớp phủ hoặc thay thế hoàn toàn.

Cách chăm sóc nho đen

Việc chăm sóc bụi lý chua xanh bao gồm tưới nước, bón phân và cắt tỉa kịp thời.

Tưới nước đều đặn

Trong quá trình tưới, tưới tối đa 15 lít nước ấm đã lắng xuống dưới mỗi bụi cây ăn quả. Các bụi cây mọng nước được tưới khi đất khô. Tuy nhiên, trong giai đoạn đầu sinh trưởng, khi cây ra hoa và quả chín, tần suất tưới nước được tăng lên.

Phân bón

Mỗi mùa xuân, bụi cây được bón phân bằng dung dịch amoni nitrat. Trong quá trình quả chín và phát triển, cây được bón phân phức hợp khoáng. Vào mùa thu, phân hữu cơ và phân khoáng chứa kali và phốt pho được bổ sung vào đất.

Cắt tỉa

Sau khi trồng cây con, bắt đầu tạo hình bụi cây. Chồi non được cắt tỉa hàng năm, để lại 5 đến 7 cành khỏe mạnh trên thân chính. Vào đầu mùa xuân và trước khi cây ngủ đông, hãy cắt tỉa vệ sinh, loại bỏ tất cả các cành và chồi khô, gãy, hư hỏng và bị sương giá.

Quan trọng! Để ngăn ngừa sự lây lan của nhiễm trùng do vi-rút và nấm, hãy xử lý vết cắt bằng nhựa thông.

Làm tơi xốp và phủ lớp mùn cho đất

Việc xới đất và nhổ cỏ dại được thực hiện đồng thời với việc tưới nước. Điều này giúp độ ẩm đến rễ cây nhanh hơn và giúp cây hấp thụ oxy. Phủ lớp mùn quanh gốc cây giúp duy trì độ ẩm cần thiết cho đất, ức chế sự phát triển của cỏ dại và bảo vệ bụi cây khỏi bệnh tật và sâu bệnh.

Bệnh tật và sâu bệnh: phòng ngừa và kiểm soát

Các giống nho xanh có khả năng miễn dịch tuyệt vời với nấm bệnh và sâu bệnh. Tuy nhiên, để phòng ngừa, các bụi cây ăn quả được xử lý bằng các chế phẩm hoặc dịch truyền đặc biệt vào mùa xuân và mùa thu.

Sinh sản

Nho lai được nhân giống hoàn toàn bằng phương pháp sinh dưỡng. Có thể thực hiện bằng cách chia bụi, giâm cành hoặc chiết cành.

1. Giâm cành được thực hiện vào mùa thu. Khi cắt tỉa bụi cây, một chồi khỏe mạnh, dày được cắt ra và chia thành nhiều cành giâm. Mỗi cây để lại hai đến ba nụ đậu quả. Giâm cành được trồng trong chậu có đất màu mỡ và sau đó được cấy ra đất trống vào mùa xuân.
2. Khi nhân giống bằng phương pháp giâm cành, 2-4 chồi từ một bụi cây trưởng thành được uốn cong xuống đất và phủ đất, để lộ phần trên của cành. Trong mùa sinh trưởng, các chồi được giữ ẩm, và vào mùa thu, chúng được đào lên và tách khỏi bụi cây mẹ cùng với rễ đã hình thành.
3. Việc chia bụi nho đen được sử dụng cho cả mục đích nhân giống và tái sinh. Bụi nho đen trưởng thành được đào lên cẩn thận và rễ được chia thành 2-3 phần bằng nhau. Nụ quả hoặc lá nên được giữ lại trên mỗi cây. Cây non được trồng vào các hố riêng biệt.

Lưu ý: Khi nhân giống các giống nho lai bằng hạt, các đặc điểm của cây ăn quả sẽ bị mất đi.

Đánh giá của người làm vườn

Victoria Alexandrovna 50 tuổi, Saratov

Tôi đã nghe nói về các giống nho xanh từ lâu, nhưng hóa ra chúng không thể tìm thấy ở các vườn ươm hay trung tâm làm vườn. Con gái tôi đã đặt mua một ít trực tuyến, và cuối cùng, hai năm trước, giấc mơ của tôi đã thành hiện thực. Tôi đã sở hữu hai giống nho xanh cho quả. Giờ đây, "Vàng của người Inca" và "Nước mắt của Isis" đang sinh trưởng và kết trái rất đẹp trong vườn nhà tôi. Quả của chúng có hương vị và chất lượng tuyệt hảo, thời hạn sử dụng dài và bảo quản đông lạnh tốt.

Serge Pavlovich, 62 tuổi. tỉnh Ryazan

Loại trái cây yêu thích của gia đình tôi là giống nho xanh "Emerald Necklace". Một người hàng xóm đã cho chúng tôi vài cây giống cách đây vài năm. Những bụi nho này rất dễ trồng, chịu đông tốt và nhanh chóng hồi phục vào mùa xuân. Quả chín vào tháng Tám, tạo nên một mùa nho kéo dài. Vợ tôi làm mứt nho xanh rất ngon, bảo quản trong các món hầm và thêm vào các món nướng.