- Chúng tôi tính toán thời điểm gieo hạt
- Chúng ta hãy kiểm tra ngày tháng của âm lịch
- Những sai lầm khi chọn ngày hạ cánh
- Các giống cà chua thích nghi với vùng Moscow
- Mật ong hồng
- Shchelkovsky sớm
- Nhân trắng
- De Barao
- Gina
- Thời điểm gieo hạt giống cà chua phụ thuộc vào giống cây.
- Công nghệ nông nghiệp và trồng cà chua
- Chuẩn bị hạt giống để gieo
- Chúng tôi chuẩn bị đất và thùng chứa để trồng cây con
- Công nghệ gieo hạt
- Chăm sóc cây giống
- Loại bỏ chồi và lá khỏi cây
- Tưới nước
- Bón thúc
- Nới lỏng và vun đất
- Cắm cọc cho cây cà chua
- Thu hoạch cà chua ở vùng Moscow
Trồng các giống khác nhau Cà chua trồng ngoài trời ở vùng Moscow Cà chua được gieo vào giữa đến cuối tháng 5. Hai tháng trước khi cấy cây con ra vườn, hạt giống được gieo để chuẩn bị cho việc cấy ghép. Nếu gieo cà chua trực tiếp xuống đất vào mùa hè, chúng sẽ không có thời gian chín. Xét cho cùng, hầu hết các cây bắt đầu ra quả sau 90-100 ngày kể từ khi những mầm đầu tiên xuất hiện.
Chúng tôi tính toán thời điểm gieo hạt
Khu vực Moscow có khí hậu lục địa ôn hòa. Sương giá ban đêm giảm dần vào giữa tháng 5. Mùa hè ấm áp, nhiệt độ trung bình khoảng 17 độ C. Tháng 6 có mưa thường xuyên, và tháng 7 có nắng nóng. Sương giá mùa thu đến vào tháng 10.
Những điều kiện thời tiết này thích hợp cho việc trồng các giống cà chua đầu mùa, giữa mùa và cuối mùa. Tuy nhiên, cây giống phải được trồng trước. Người làm vườn thường tự hỏi: nên trồng cây giống rau khi nào?
Hạt giống cà chua muộn được gieo vào cuối tháng 2, hạt giống cà chua giữa vụ vào giữa tháng 3 và hạt giống cà chua sớm vào cuối tháng 3.
Mất khoảng hai tháng từ khi gieo hạt đến khi cây con được cấy ra luống. Khi cây đạt chiều cao 33 cm, chúng sẽ được chuyển ra vườn.
Chúng ta hãy kiểm tra ngày tháng của âm lịch
Tốt nhất nên gieo hạt theo lịch âm. Cà chua được gieo tốt nhất vào thời điểm trăng tròn. Đây là lúc nhựa cây bắt đầu chảy lên trên. Không nên gieo cà chua vào thời điểm trăng khuyết. Toàn bộ năng lượng sẽ dồn về rễ, còn ngọn sẽ yếu, dẫn đến cây yếu và năng suất thấp. Tốt nhất là không nên gieo hạt vào thời điểm trăng non hoặc trăng tròn.

Những sai lầm khi chọn ngày hạ cánh
Một số người làm vườn tính toán sai thời điểm gieo hạt. Ví dụ, họ trồng cà chua sớm từ đầu tháng Ba. Đến khi được cấy, cây con đã cao rất cao, khiến chúng khó thích nghi với vị trí mới. Đối với những thân cây dài, cần phải buộc ngay vào giá đỡ hoặc phủ đất thành hai giai đoạn.
Điều quan trọng cần nhớ là mỗi loại cây có thời điểm trồng riêng.
Thông tin về ngày gieo hạt và các biện pháp canh tác cần thiết thường được ghi trên túi giấy đựng hạt giống. Tốt nhất nên mua hạt giống từ các nhà sản xuất uy tín.

Các giống cà chua thích nghi với vùng Moscow
Cà chua là loại cây ưa nhiệt; ưa nhiều ánh sáng mặt trời, đất ẩm vừa phải và không chịu được đất chua. Khí hậu vùng Moscow không hoàn toàn phù hợp với loại cây trồng này. Tuy nhiên, các nhà lai tạo đã phát triển các giống đặc biệt cho năng suất cao ở vùng này.
Mật ong hồng
Cà chua chín sau 105 ngày trồng. Thân cây dài tới 60 cm. Cà chua chín có màu hồng nhạt. Quả to, nặng khoảng 500 gram, thịt quả màu hồng, ngọt, mọng nước. Quả tròn, hình dạng không đều. Loại rau này được trồng để làm salad hoặc chế biến thành nước sốt.

Shchelkovsky sớm
Một giống cà chua chín sớm. Cây có thân thấp và quả nhỏ. Đây là giống cà chua tiêu chuẩn, không cần chồi bên. Cà chua chín có màu đỏ, tròn và có chóp nhọn ở phía dưới. Mỗi quả cà chua nặng khoảng 60 gram.
Nhân trắng
Một giống cà chua sớm. Bắt đầu ra quả sau 100 ngày. Cây có thân ngắn (khoảng 50 cm) và cho quả cà chua cỡ trung bình, màu đỏ, tròn. Mỗi quả nặng khoảng 100 gram. Một cây có thể cho 3 kg quả.

De Barao
Một loại cây sinh trưởng không xác định với thân dài, khỏe. Giống cà chua này có nhiều giống, mỗi giống có màu quả khác nhau. Cà chua có màu đỏ, hồng và vàng. Quả hình bầu dục, nặng 80 gram mỗi quả. Cây có thể cho năng suất 4-5 kg.
Gina
Một giống cà chua xác định. Cà chua chín sau 110 ngày. Thân cây dài tới 60 cm. Cà chua trưởng thành to, màu đỏ và tròn. Mỗi quả nặng khoảng 250 gram. Cà chua được trồng để làm salad mùa hè và đóng hộp.

Thời điểm gieo hạt giống cà chua phụ thuộc vào giống cây.
Ở vùng Moscow, có thể trồng các giống xác định, bán xác định và không xác định. Hạt của cây cao được gieo trước. Gieo hạt vào cuối tháng 2. Vào nửa cuối tháng 5, cây con có thể được cấy ra luống.
Cà chua giữa vụ được gieo hạt để lấy cây con vào giữa tháng 3. Các giống cà chua lùn và sớm được gieo xuống đất vào cuối tháng 3. Cây con trưởng thành được cấy ra luống vào gần mùa hè, khi thời tiết ấm áp liên tục.

Công nghệ nông nghiệp và trồng cà chua
Rau củ ưa ánh sáng mặt trời. Tốt nhất nên chọn vị trí trồng cà chua tránh xa các tòa nhà cao tầng và các loại cây khác. Tránh trồng cà chua trên đất úng nước hoặc đất chua, vì những điều kiện này sẽ giết chết cây.
Chuẩn bị hạt giống để gieo
Trước khi trồng, cần kiểm tra hạt giống. Đầu tiên, ngâm hạt giống vào cốc nước muối trong 20 phút, loại bỏ những hạt nổi trên mặt nước. Sau đó, phơi khô hạt và ngâm trong dung dịch kali permanganat màu hồng trong 30 phút.
Hạt giống đã nhuộm màu, sẵn sàng sử dụng không cần khử trùng. Chỉ cần ngâm hạt trong nước một giờ rồi gieo vào hỗn hợp đất.

Chúng tôi chuẩn bị đất và thùng chứa để trồng cây con
Trước khi gieo hạt, hãy chuẩn bị các thùng chứa cho cây con và hỗn hợp đất để trồng cho đến khi cây được cấy ra luống. Các thùng nhựa nên được rửa sạch bằng nước và khử trùng bằng dung dịch kali permanganat màu hồng. Các thùng gỗ có thể được đốt nhẹ bằng đèn khò.
Cây con cũng có thể được trồng trong chậu than bùn hoặc cốc nhựa mua ở cửa hàng.
Đất trồng cây con được chuẩn bị vào mùa thu. Sử dụng đất vườn, đất cỏ, mùn lá, than bùn và cát với tỷ lệ bằng nhau. Thêm phân chuồng hoai mục hoặc phân trộn vào hỗn hợp đất. Vào mùa đông, nên để đất đông lạnh hoàn toàn bên ngoài để tiêu diệt sâu bệnh và vi sinh vật gây bệnh cho cây.
Hai tuần trước khi trồng cà chua, đổ hỗn hợp đất vào hộp. Đất được tưới bằng dung dịch urê, supe lân và kali sunfat (30 gam cho mười lít nước), và thêm bột dolomit hoặc tro gỗ vào đất.

Công nghệ gieo hạt
Tốt nhất nên gieo hạt giống cây con trong các hộp cao ít nhất 10 cm. Hạt giống nên được gieo ở độ sâu không quá 1 cm. Tạo các rãnh nông trên đất, tưới nước và sau đó gieo cà chua, cách nhau 3 cm. Tưới nước vào các hộp đựng cây con tương lai, phủ màng bọc thực phẩm và đặt chúng trong phòng có nhiệt độ không khí 22 độ C.
Chăm sóc cây giống
Những mầm đầu tiên xuất hiện một tuần sau khi gieo hạt. Trong giai đoạn này, cà chua cần rất nhiều ánh sáng. Tốt nhất nên cung cấp ánh sáng 24 giờ trong 24 giờ đầu tiên. Sau đó, đảm bảo ít nhất 16 giờ ánh sáng ban ngày.

Khi cây con mọc và phát triển hai lá, chúng sẽ được nhổ ra, nghĩa là chúng được chuyển riêng lẻ từ chậu này sang chậu khác. Tốt nhất nên tưới nước thường xuyên cho cà chua. Đất không nên quá ướt. Tuy nhiên, hãy cẩn thận đừng để đất trong chậu bị khô.
Nhiệt độ phòng nên được giảm dần. Ban ngày, nên thường xuyên thông gió cho phòng đặt cây con. Nhiệt độ không khí nên được giảm từ 22 độ C xuống 18 độ C, sau đó xuống 15 độ C.
Vào nửa cuối tháng 5, khi thời tiết ấm lên, sương giá ban đêm biến mất và đất ấm lên đến 10 độ C, cây con có thể được trồng trong vườn. Trước khi trồng, cây con phải được tôi luyện. Cây được đặt ngoài trời trong vài giờ, tăng thời gian ở ngoài trời mỗi ngày.

Cây giống cà chua được cấy ra vườn vào sáng sớm hoặc chiều tối, tốt nhất là vào một ngày nhiều mây. Đất được chuẩn bị trước. Đất được đào lên và bón phân chuồng hoai mục, tro gỗ, phân đạm, kali và phốt pho. Cà chua được trồng đối diện nhau hoặc theo kiểu so le, cách nhau 40-60 cm.
Loại bỏ chồi và lá khỏi cây
Tất cả các giống cà chua (trừ các giống tiêu chuẩn) đều cần cắt bỏ các chồi bên khi chúng phát triển. Các chồi bên mọc ở nách lá nên được cắt bỏ thường xuyên. Các giống cà chua cao nên được cắt bỏ các chồi bên. Các giống cà chua thấp có thể để nguyên mà không cần chăm sóc.

Quy trình này được thực hiện để ngăn nhựa cây nuôi dưỡng các chồi không mong muốn. Các chồi bên được cắt bỏ trước khi chúng đạt 5 cm, nếu không cây sẽ bị căng thẳng nghiêm trọng. Các chồi bên được cắt bỏ vào sáng sớm, và các chồi non chỉ cần được cắt bỏ. Khi cà chua nở hoa, hãy loại bỏ các lá phía dưới trên thân cây.
Tưới nước
Nếu thời tiết khô hạn, tốt nhất nên tưới nước cho rau hàng ngày. Điều quan trọng là tránh để đất bị khô. Tuy nhiên, đất không nên quá ẩm ướt. Độ ẩm quá cao sẽ làm thối rễ cây. Tưới nước cho cây vào buổi tối. Cà chua nên được tưới nhiều nước trong thời kỳ đậu quả và khi rau bắt đầu chín. Nếu thời tiết mát mẻ và ẩm ướt, hãy tránh tưới nước.

Bón thúc
Cùng với việc tưới nước, cà chua được bón phân ba lần mỗi mùa. Lần bón đầu tiên được thực hiện hai tuần sau khi cây con được trồng vào vườn. Với mỗi mười lít nước, hãy sử dụng 40 gam phân lân, 15 gam phân kali và 25 gam phân đạm. Tưới một lít dung dịch dưới mỗi cây trồng.
Bón phân lần hai sau đó hai tuần (trong thời kỳ ra hoa). Hòa tan 30 gam kali sunfat và 0,5 lít phân trộn đã hoai mục trong 10 lít nước. Thêm 3 gam đồng sunfat hoặc kali pemanganat vào dung dịch bón phân.
Lần thứ ba, cây được bón phân khi quả chín. Cây được bón dung dịch axit boric (2 gam cho 2 lít), và một tuần sau, bón dung dịch supe lân và kali sunfat (mỗi loại 30 gam cho 10 lít nước).

Nới lỏng và vun đất
Nên thường xuyên xới đất xung quanh cây cà chua để cải thiện quá trình trao đổi khí và phá vỡ lớp vỏ đất. Nên xới đất sau khi tưới nước hoặc sau khi trời mưa. Trong thời gian cây ra hoa và chín, nên vun luống cà chua.
Hoạt động này giúp tăng cường hệ thống rễ của cây rau và tăng cường dòng chất dinh dưỡng từ đất.
Có thể phủ cỏ khô hoặc mùn cưa lên đất xung quanh cây. Việc này giúp giữ ẩm và bảo vệ cà chua khỏi bị quá nóng trong thời tiết nóng. Không nên sử dụng vỏ cây vân sam làm lớp phủ, vì cây lá kim làm đất có tính axit.
Cắm cọc cho cây cà chua
Các giống rau thấp không cần cọc, nhưng những cây cao hơn phải được buộc vào giá đỡ. Cọc gỗ và giàn được sử dụng để làm cọc. Không chỉ thân cây mà cả các chùm quả lớn cũng được cố định vào giá đỡ để tránh bị gãy dưới sức nặng của rau.

Thu hoạch cà chua ở vùng Moscow
Cà chua sớm có thể được thu hoạch sớm nhất vào tháng 7. Cà chua giữa vụ chín vào tháng 8. Cà chua muộn bắt đầu chín vào tháng 9. Cà chua phải chín hoàn toàn hoặc chuyển sang màu nâu. Tránh hái cà chua xanh; quả sẽ hơi đỏ khi còn trên cây.
Cà chua được hái cẩn thận khỏi cây, tốt nhất là vẫn còn nguyên cuống, vì điều này sẽ giúp chúng tươi lâu hơn. Cà chua thối sẽ bị loại bỏ trong quá trình thu hoạch. Nếu do điều kiện thời tiết xấu, cà chua bị chuyển sang màu nâu hoặc hơi đỏ, chúng sẽ được đưa ra ngoài để chín.
Cà chua đã hái có thể được làm chín hoàn toàn trong nhà. Để làm điều này, hãy đặt cà chua chín vừa vào hộp, đặt cà chua đỏ vào giữa và để cà chua trong phòng ấm trong một tuần, sau đó chuyển đến nơi mát mẻ. Ở nhiệt độ 5 độ C, cà chua có thể được bảo quản trong khoảng một tháng.











