Cà chua Barnaul Canning là một giống cà chua được lai tạo ở Altai. Giống cà chua này thích nghi với điều kiện thời tiết thay đổi của Tây Siberia và dãy Ural, nên có thể trồng trên khắp nước Nga. Cây thân thấp dễ trồng trong nhà kính, luống ươm và đất trống.
Đặc điểm và mô tả của giống
Giống cà chua Barnaul Canning này có thân thấp, chỉ cao khoảng 50 cm, nên hầu hết người làm vườn không cần buộc gốc. Cây không cần chồi bên hay tỉa cành khi trồng ngoài trời.
Giống Barnaul Canning chịu được biến động nhiệt độ giữa mùa hè tốt. Quả đậu liên tục, không bị gián đoạn, ngay cả trong điều kiện nắng nóng khô hạn và mưa kéo dài. Giống cho năng suất cao và ổn định: mỗi bụi cho 4-6 chùm quả, mỗi chùm có tới 12 bầu nhụy giống hệt nhau. Quả chín nặng khoảng 50 g. Có thể thu hoạch tới 10 kg quả thương phẩm trên một đơn vị diện tích.
Giống cà chua Barnaul Canning được coi là giống chín sớm. Những quả cà chua chín đầu tiên xuất hiện vào giữa tháng 7 (95-105 ngày sau khi nảy mầm), và quá trình chín hàng loạt bắt đầu hai tuần sau đó. Điều này cho phép tạo ra một lượng lớn cà chua đồng đều, được cân chỉnh ở cùng một giai đoạn chín, rất thuận tiện cho việc đóng hộp.
Cà chua Barnaul hầu như kháng bệnh. Chúng kháng được virus khảm và bệnh bào tử trùng, và có thể thu hoạch toàn bộ vụ trước khi bệnh mốc sương xuất hiện. Ngay cả trong mùa lạnh với lượng mưa dồi dào, cà chua hiếm khi bị ảnh hưởng bởi bệnh tật và chín tốt trong nhà nếu được thu hoạch khi còn xanh.
Mô tả về quả cà chua Barnaul
Các giống cà chua đóng hộp có đặc điểm là kích thước nhỏ, bầu nhụy đều nhau và hình dạng thuận tiện cho việc đóng lọ. Cà chua đóng hộp Barnaul cũng không ngoại lệ: cà chua nặng hơn một chút so với mức trung bình (50 g), hình tròn, không có gân, hơi dài và có màu đỏ tươi.
Vỏ cà chua đóng hộp Barnaul cực kỳ chắc. Đây là một lợi thế quan trọng của các loại cà chua ngâm chua: vỏ không bị nứt ngay cả sau nhiều lần ngâm trong nước sôi. Cà chua chín có thể dễ dàng vận chuyển ra thành phố mà không lo làm hỏng lớp vỏ cứng.
Phần cùi dày và chắc. Khoang hạt lớn nhưng chỉ chứa một lượng nhỏ hạt. Hương vị trung bình: cà chua được thiết kế để chế biến, nên hương vị có thể được mô tả là cổ điển. Phần cùi có hàm lượng đường và chất khô thấp, hương thơm vừa phải.
Mục đích chính của giống cà chua Barnaul Canning được thể hiện ngay từ tên gọi. Đây là một loại cà chua ngâm chua tuyệt vời, giữ nguyên hình dạng và độ đặc trong quá trình đóng hộp nguyên quả. Nó khá trang trí và kết hợp tốt với các loại rau củ khác khi bày biện trên đĩa. Những quả cà chua này có thể được chế biến thành nước ép và nước sốt: màu sắc rực rỡ của thịt quả cho phép tạo ra một sản phẩm có màu sắc đẹp mắt và ngon miệng. Những quả cà chua nhỏ hơn có thể được sấy khô.
Cà chua đóng hộp Barnaul chín sớm cũng rất thích hợp để ăn tươi. Chúng dễ nhồi và rất ngon khi dùng làm salad hoặc thái lát.
Làm thế nào để trồng được một vụ cà chua tốt?
Để đảm bảo giống cà chua phù hợp với năng suất mà người làm vườn mong đợi từ mảnh đất của mình, cà chua cần được trồng đúng cách. Trong điều kiện của Nga, chỉ có cây giống mới thích hợp để trồng cà chua. Chất lượng vật liệu trồng thường quyết định kết quả cuối cùng.
Để có được cây giống tốt, cà chua đóng hộp Barnaulskie được gieo hai tháng trước khi trồng. Khi cây con mọc một hoặc hai lá thật, hãy nhổ chúng đi. Cây con của giống cà chua thân thấp này thường có xu hướng vươn dài đáng kể, vì vậy tốt nhất nên trồng chúng trong các chậu riêng biệt. Khi lá của những cây cà chua liền kề mọc dài và sát vào nhau, hãy di chuyển các chậu ra xa nhau hơn.
Nếu cây con đã mọc dài, tốt nhất nên cấy theo chiều ngang đến vị trí cố định. Đào một rãnh sâu khoảng 20 cm dọc theo luống và cẩn thận sắp xếp cây con sao cho ngọn hướng về phía bắc. Lấp đất vào rãnh, chừa phần ngọn cà chua cách mặt đất 15-20 cm.
Hãy xem nào Cũng
Báo cáo của những người làm vườn cho biết một số cây có thể phát triển các cụm hoa hoặc thậm chí là những nụ đầu tiên vào thời điểm chúng được trồng lại. Nếu điều này xảy ra, bạn có thể chôn thân cây đến những cụm hoa này. Tốt hơn hết là nên loại bỏ bầu nhụy đầu tiên vì nó cản trở sự phát triển của các loại quả khác nhưng lại không chín trước tất cả các loại quả khác.
Việc chăm sóc tiếp theo bao gồm tưới nước thường xuyên cho cây non. Tưới nước khi đất khô đến độ sâu 2-3 cm.
Bài viết liên quan:
Mô tả các giống cà chua tốt nhất cho Transbaikalia, thời điểm trồng và cách chăm sóc
Mô tả các giống cà chua tốt nhất cho đất trống ở vùng Moscow
Mô tả các giống cà chua đen tốt nhất cho đất trống và nhà kính
11 công thức bảo quản cà chua thái lát tốt nhất cho mùa đông
TOP 17 công thức làm cà chua ngọt ngâm chua cho mùa đông
Công thức nấu ăn ngon cho món cà chua đóng hộp với mật ong cho mùa đông, các bước chuẩn bị
Loại cà chua nào thích hợp nhất để trồng trong nhà kính polycarbonate?
Công thức làm món cà chua thạch tuyệt vời cho mùa đông, có và không có khử trùng, bạn sẽ phải liếm ngón tay
Để có kết quả tốt hơn, biện pháp khắc phục tốt nhất là BioGrow, thật tuyệt vời và tôi hài lòng với kết quả cuối cùng, vì năng suất thu hoạch tăng lên 30-40 phần trăm.