Cà chua Honey-Sugar, được mô tả là có khả năng sinh trưởng trong điều kiện khắc nghiệt của Siberia, là một giống cà chua giữa mùa. Quả có màu hổ phách. Loại cà chua này được khuyến nghị sử dụng làm thực phẩm.
Ưu điểm của giống
Giống cà chua này, còn được gọi là Honey Dew, được lai tạo bởi các nhà lai tạo Siberia. Cây này không phải là giống lai và cho quả tốt vào mùa hè lạnh. Việc lựa chọn phương pháp canh tác phụ thuộc vào khí hậu của vùng.
Giống cà chua này thuộc nhóm cà chua giữa mùa, chín sau 110-115 ngày. Quả tròn, hơi dẹt, bề mặt nhẵn bóng và kết cấu chắc. Quả nặng tới 400 g. Đặc điểm và mô tả của giống cho thấy năng suất cao và ổn định. Mỗi bụi cho năng suất 2,5-3 kg cà chua mỗi mùa.
Cà chua có hương thơm tuyệt vời và vị ngọt ngào, thoang thoảng như mật ong. Khi chín, quả có màu vàng kem. Cắt ngang quả sẽ thấy năm khoang chứa hạt.

Cà chua được thiết kế để bảo quản lâu dài và có thể vận chuyển đường dài. Trong nấu ăn, cà chua được khuyến nghị cho trẻ em và dinh dưỡng chế độ ăn uống được sử dụng tươi trong món salad.
Công nghệ nông nghiệp trồng trọt
Để đảm bảo thu hoạch tốt, nên trồng cà chua từ cây con. Việc chuẩn bị hạt giống để gieo trồng bắt đầu hai tháng trước ngày dự kiến cấy vào vị trí cố định.
Đối với cây con, bạn có thể sử dụng thùng chứa hoặc chậu than bùn riêng lẻ. Hạt giống được gieo ở độ sâu 1,5–2 cm. Để tăng tỷ lệ nảy mầm, nên sử dụng chất kích thích sinh trưởng.

Để hình thành vật liệu trồng cây khỏe mạnh cần có nguồn ánh sáng liên tục, nhiệt độ không khí +23 °C và tưới nước nhiều, tốt nhất là sử dụng phương pháp nhỏ giọt bằng vòi phun nước.
Một tuần trước khi trồng, hãy làm cứng cây con đã hình thành. Ban đầu, nên để cây tiếp xúc với không khí trong lành trong 20 phút, sau đó tăng dần thời gian lên 2 giờ.
Khi trồng xuống đất, cây con được đặt cách nhau một khoảng cách nhất định, với mật độ 3 bụi trên 1m². Cây cần được cắt bỏ những chồi và lá thừa. Để tăng năng suất, nên tạo bụi thành 1 thân.

Giống Honey Dews cao từ 0,8–1,5 m và cần thêm giá đỡ. Trong điều kiện thuận lợi, cây có thể cho ra tới 7 chùm.
Cây cần được bón thêm phân phức hợp hoặc phân khoáng theo khuyến cáo của nhà sản xuất. Tưới nước thường xuyên cho cây bằng nước ấm, ít nhất 5 ngày một lần.
Làm tơi đất và nhổ cỏ kịp thời góp phần tăng năng suất cây trồng.
Ý kiến và khuyến nghị của người trồng rau
Cà chua Honey-Sugar, được đánh giá là rất phổ biến trong giới trồng rau, nổi bật với hương vị thơm ngon và yêu cầu trồng trọt vừa phải.

Alexander Spiridonov, 61 tuổi, Nikolaevsk-on-Amur:
Năm ngoái, khi chọn hạt giống cà chua để trồng cây con, tôi đã thấy ảnh của giống cà chua Honey Dew. Nhờ đó, tôi đã có thể trồng được những quả cà chua thơm ngon với hương vị mật ong đậm đà. Tôi đã thu hoạch được khoảng 4 kg cà chua từ bụi cây. Điều quan trọng là phải duy trì khoảng cách thích hợp giữa các cây khi trồng, vì chúng thường hình thành các bụi cây phân nhánh. Do đó, cần phải bón phân định kỳ. Cần bón phân và tưới nước thường xuyên để duy trì năng suất. Các em nhỏ rất thích quả cà chua; chúng ăn rất ngon miệng. Tôi cũng xin lưu ý rằng cà chua không gây dị ứng.
Valeria Mikhailova, 46 tuổi, Irkutsk:
"Tôi đã trồng cà chua mật ong trong nhà kính dành riêng cho con gái mình, theo lời khuyên của đồng nghiệp. Con gái tôi rất thích và ăn rất ngon miệng. Cây giống hệt như trong ảnh; quả trông như những giọt hổ phách giữa tán lá xanh mướt. Trong suốt mùa sinh trưởng, bụi cà chua đã cho ra sáu chùm quả. Giống cà chua này rất dễ trồng. Điều quan trọng là phải trồng cây con, tưới nước và bón phân kịp thời. Cà chua giữ được hương vị rất lâu sau khi thu hoạch và có thể vận chuyển đi xa."









