Cách trồng thì là đúng cách cho mùa đông ở vùng Moscow, các giống cho đất trống và nhà kính

Vì thì là là một loại cây dễ trồng, nên việc trồng thì là không có vấn đề gì đặc biệt. Hãy gieo hạt vào luống vườn vào mùa xuân, những chiếc lá mềm mại, thơm ngát sẽ luôn sẵn sàng, và đến mùa thu, tán cây sẽ rất hữu ích cho việc ngâm chua và muối. Tuy nhiên, thì là mất nhiều thời gian để nảy mầm và không cho ra những thảm rau xanh mướt suốt mùa hè. Tuy nhiên, thật tuyệt khi có loại thảo mộc thơm ngon này cho món salad vào mùa xuân. Ví dụ, hoàn toàn có thể trồng thì là trước mùa đông ở vùng Moscow và thu hoạch vào đầu xuân.

Phân vùng

Đối với mỗi vùng khí hậu, những vùng cụ thể được lựa chọn các loại thì là, đặc biệt là khi gieo hạt vào mùa đông. Mua bất kỳ gói hạt giống nào và gieo vào mùa thu là điều không khôn ngoan. Xét cho cùng, mỗi giống đều khác nhau về thời gian chín, mật độ lá, hương thơm và hương vị.

Các nhà lai tạo cung cấp khá nhiều giống cây trồng được phân vùng cho các khu vực cụ thể. Các giống cây trồng cho miền Trung nước Nga, bao gồm cả vùng Moscow, được người làm vườn ưa chuộng nhất. Chúng sở hữu những đặc điểm cần thiết cho khí hậu ôn đới:

• nảy mầm tốt;
• sự trở lại thân thiện của khối lượng xanh;
• tăng trưởng nhanh chóng;
• thích nghi với nhiệt độ thấp và sự thay đổi của nhiệt độ.

Cây thì là có khả năng nảy mầm thấp. Hạt của nó nảy mầm rất chậm, giống như các loài khác thuộc họ Hoa tán (Apiaceae). Gieo hạt vào mùa thu sẽ làm mềm vỏ hạt nhanh hơn, cho phép mầm nảy mầm ngay khi thời tiết ấm lên.

Các giống cho vùng Moscow

Khi mua hạt giống của một giống cụ thể, hãy lưu ý rằng các giống sớm có khối lượng xanh nhỏ và nhanh chóng mất giá trên thị trường, vì chúng được thiết kế để cho ra quả xanh sớm. Các giống muộn có kích thước lớn, lá dày và khối lượng lớn. Chúng mất nhiều thời gian hơn để thu hoạch, nhưng cũng cho thu hoạch trong thời gian dài hơn. Các giống cây bụi, còn được gọi là chín muộn, đã xuất hiện trên thị trường. Chúng được coi là tốt nhất vì cho ra lượng quả xanh tối đa.

Dành cho đất trống

Các giống giữa mùa và cuối mùa, được trồng vào mùa đông, phát triển tốt nhất ngoài trời. Các giống giữa mùa bao gồm Sevastopolsky, Gerkules, Iney và Dill. Lá mỏng manh của chúng sẽ xuất hiện muộn hơn, nhưng sẽ làm bạn thích thú với sự phong phú và tươi tốt của chúng.

Các giống thì là chín muộn ở vùng Moscow bao gồm 'Kutuzovsky,' 'Uzory,' 'Borey,' 'Salut' và 'Moravan. Mặc dù được gọi là chín muộn, nhưng chúng sẽ ra hoa sớm hơn các giống được gieo vào mùa xuân.

Nếu bạn lấy một gói hạt giống có thời gian chín khác nhau, bạn có thể tạo ra một băng chuyền xanh tươi, cho ra những cây xanh mướt suốt mùa hè. Nhưng điều này chỉ đúng với việc trồng vào mùa xuân và mùa hè.

Cho nhà kính

Các giống thì là sớm như Pikanty, Aurora, Ranee Chudo, Udarnik, Grenadier và Vologda Lace được sử dụng để gieo trồng vào mùa thu trong nhà kính. Chúng cho ra những quả xanh thơm, mềm trong thời gian ngắn nhất có thể, điều này rất quan trọng khi thiếu hụt vitamin vào đầu mùa xuân. Những giống này lý tưởng để trồng thì là thương mại.

Trong nhà kính, đất nguội chậm hơn và ấm lên nhanh hơn. Tuy nhiên, khi trồng, hãy lưu ý rằng hạt giống không được nảy mầm vào mùa thu, nếu không cây con sẽ chết ngay khi sương giá đầu tiên xuất hiện.

Do đó, ngày gieo hạt trong nhà kính được lùi lại đến tháng 11.

Cách trồng thì là vào mùa đông

Trồng cây vào mùa thu không khác nhiều so với trồng cây vào mùa xuân, nhưng vẫn có một số điểm cần lưu ý:

1. Gieo hạt sâu hơn một chút so với phương pháp thông thường. Độ sâu gieo hạt là 1,5 cm vào mùa xuân, còn mùa thu là 2 cm.
2. Nguyên tắc là khoảng cách giữa các hàng phải là 15-20 cm và giữa các cây là 5-7 cm.
3. Vào đêm trước khi sương giá, các luống được phủ một lớp mùn để lớp đất mặt không bị đóng băng.
4. Nên sử dụng nhiều hơn một gói hạt giống, vì lượng hạt giống tiêu thụ cao hơn 20-25% khi trồng vào mùa thu. Cần sử dụng lượng hạt giống lớn hơn để tính đến tất cả các yếu tố rủi ro khi qua đông.

Thông thường, khi gieo hạt trước mùa đông, người ta sử dụng toàn bộ luống hoặc một phần luống. Trong trường hợp này, cần lưu ý đến luân canh cây trồng. Các loại cây trồng tiền thân tốt cho thì là bao gồm dưa chuột, bắp cải và cà chua. Không nên trồng loại thảo mộc này sau rau mùi tây, cà rốt và cần tây (họ hàng gần).

Cách trồng cây đúng cách ở vùng Moscow

Thời điểm tốt nhất để trồng thì là trước mùa đông ở vùng Moscow là cuối tháng 10 đến đầu tháng 11. Nhiệt độ đất nên ở mức đóng băng. Điều này sẽ ngăn hạt nảy mầm, cho phép chúng sống sót qua mùa đông và bắt đầu phát triển vào đầu mùa xuân.

Chuẩn bị vật liệu hạt giống

Trước khi trồng vào mùa thu, hạt giống cần được tôi luyện: bảo quản ở ngăn dưới cùng của tủ lạnh trong một tuần. Chúng cũng cần được khử trùng bằng cách ngâm trong dung dịch kali permanganat loãng trong nửa giờ.

Những phương pháp này rất quan trọng vì chúng sẽ trải qua mùa đông dưới đất. Trong thời gian này, chúng sẽ không bị đóng băng hoặc nhiễm bệnh. Mặc dù thì là là một loại cây chịu được sương giá, nhưng việc đông lạnh hạt giống ở vùng khí hậu ôn đới vẫn có thể thực hiện được vào những mùa đông ít tuyết hoặc sương giá nghiêm trọng.

Gieo hạt

Diện tích trồng thì là phải đáp ứng các yêu cầu sau:

• ở nơi thoáng đãng, có nắng;
• không đặt luống trồng ở vùng đất thấp, nếu không hạt giống sẽ bị ngập nước;
• Đất phải tơi xốp và màu mỡ.

Đất ở vùng Moscow không đáp ứng đủ các yêu cầu cần thiết, vì vậy việc bón phân và xới đất trong quá trình sinh trưởng vào mùa xuân là rất cần thiết. Cây con sẽ nảy mầm sớm nhất là ở nhiệt độ +5°C (41°F) và không dễ bị ảnh hưởng bởi sương giá mùa xuân.

Nếu luống đã sẵn sàng nhưng việc gieo hạt bị trì hoãn, hạt giống có thể được sử dụng vào tháng 12 (giả sử thời tiết đã tan băng). Tuyết được rải lên luống, hạt giống được "rải" và phủ đất, lớp phủ và tuyết.

Cách chăm sóc

Chăm sóc thì là Ở vùng Moscow, người ta sử dụng phương pháp truyền thống vì loại gia vị này tương đối dễ trồng. Nó sẽ cung cấp cho người làm vườn rau xanh sớm với ít công sức và thời gian nhất.

Tưới nước

Việc này cần thiết sau này, khi lá bắt đầu mọc. Vào đầu mùa xuân, việc này không cần thiết vì đất đã được làm ẩm tốt nhờ nước tan. Tưới nước khi đất khô. Có thể sử dụng hệ thống tưới nhỏ giọt hoặc tưới phun sương. Thì là cũng phản ứng tốt với việc phun thuốc qua lá.

Bón thúc

Thì là có thể tích tụ khoáng chất trong lá, vì vậy đừng bón quá nhiều phân khoáng. Vì mùa sinh trưởng của cây ngắn, chỉ kéo dài khoảng 40 ngày, nên chỉ cần bón 1-2 lần là đủ.

Liều lượng tối đa trên 1 m2 là:

• 10 g muối kali;
• 15 g amoni nitrat;
• 10 g supe lân.

Việc nộp đơn chỉ được thực hiện một lần và không được vượt quá mức quy định.

Phân hữu cơ là một lựa chọn tốt: phân cây mao địa hoàng hoặc phân chim, được ngâm và pha loãng theo tỷ lệ chuẩn.

Làm cỏ

Khi bụi thì là phát triển, chúng có thể bị cỏ dại xâm chiếm. Điều quan trọng là phải nhổ bỏ chúng ngay lập tức, nếu không thì gia vị sẽ lan rộng, mất đi hương vị và mùi thơm đậm đà. Việc nhổ cỏ dại được thực hiện khi cần thiết.

Bệnh tật và sâu bệnh

Rau thì là mỏng manh thường dễ bị nhiễm nấm. Một khi bị nhiễm nấm, năng suất sẽ nhanh chóng giảm sút, vì vậy việc xử lý kịp thời là rất cần thiết. Tốt hơn nữa, hãy thực hiện các biện pháp phòng ngừa cần thiết:

• chọn nơi thoáng đãng, thông gió tốt để trồng cây;
• chúng tôi chuẩn bị hạt giống bằng kỹ thuật khử trùng;
• không trồng quá dày, nếu cần thiết hãy tỉa bớt cây con;
• Chúng tôi không chỉ nhổ cỏ dại mà còn loại bỏ chúng khỏi khu vực.

Những mẹo đơn giản này sẽ giúp ngăn ngừa bệnh tật, mặc dù trên thực tế, cây thì là hiếm khi bị bệnh. Các loại sâu bệnh có thể phá hoại cây thì là bao gồm rệp vừng, bướm đêm và rầy mềm cà rốt.

Thu thập và lưu trữ

Những bụi non cao đến 5 cm là thích hợp để thu hoạch. Chúng được thu hoạch chọn lọc, hoặc toàn bộ luống sẽ được nhổ bỏ ngay lập tức nếu có kế hoạch trồng lại. Chúng được sấy khô trong nơi trú ẩn thông thoáng hoặc trong lò nướng ở nhiệt độ +30°C (86°F). Tuy nhiên, phương pháp bảo quản tốt nhất là đông lạnh. Phương pháp này giữ được màu sắc, hương vị và độ mọng nước của rau xanh.

Trồng thì là ở vùng Moscow cho mùa đông Sẽ không khó nếu bạn thực sự đam mê. Một khi đã thử kỹ thuật mới này, bạn sẽ không thể bỏ cuộc. Và rau xanh tươi ngon sẽ luôn có sẵn trên bàn ăn của bạn.