Mô tả về giống nho "Zagadka Sharova", quy tắc trồng và chăm sóc

Nho không chỉ ngon mà còn tốt cho sức khỏe. Ăn một nắm nho mỗi ngày giúp tăng cường hệ miễn dịch. Nho có rất nhiều loại. Nhờ phương pháp lai tạo chọn lọc, một số loài hiện đã được trồng ở những khu vực mà trước đây điều kiện khí hậu không cho phép. Dưới đây, chúng ta sẽ thảo luận về một giống nho như vậy, được gọi là Sharov's Riddle.

Mô tả và tính năng

Giống cây này được nhiều người làm vườn ưa chuộng vì có nhiều ưu điểm.

Quả mọng đen xuất hiện sớm và với số lượng lớn trên cây, có hương vị dễ chịu, tươi sáng và bản thân cây không cần nhiều công sức chăm sóc.

Lịch sử lựa chọn

Giống nho này được phát triển tương đối gần đây - chỉ hơn 40 năm trước. Nó được đặt theo tên của nhà lai tạo nghiệp dư Sharov. Ông đã sử dụng giống nho lai Far Eastern 60 để phát triển giống nho mới này. Giống nho này có thể chịu được nhiệt độ xuống tới -40 độ C.

Cây này được thụ phấn nhờ phấn hoa từ các giống chín sớm khác: Magarach 352 và Tukay châu Âu.

Giống nho mới được phát triển này cũng thừa hưởng khả năng chín sớm. Do đó, nho Zagadka Sharova đã trở thành lựa chọn lý tưởng để trồng ở những vùng lạnh hơn.

Đặc điểm chính

Nho được trồng ở vùng khí hậu mát mẻ phải sở hữu một số đặc điểm riêng. Giống nho này đáp ứng đầy đủ các yêu cầu này. Cây nho tự thụ phấn và có thể là cây thụ phấn tốt cho các giống nho khác.

Giống nho này được phân loại là nho làm rượu. Hàm lượng đường của nó là 22%.

Mô tả về bụi cây

Cây bụi phát triển nhanh, có chồi dài và mềm dẻo. Vào mùa hè, cây có thể cao tới 3-4 mét.

Lá có hình dạng đặc trưng của cây gồm 5 thùy với các đường cắt hình.

Hoa mọc thành chùy. Cây nho nở hoa vào đầu mùa hè. Các tua cuốn cũng hình thành bên trong cụm hoa, bám vào giá đỡ và sau đó trở thành gỗ, nâng đỡ cây.

Mô tả về chùm quả và quả mọng

Chùm nho đầu tiên xuất hiện trên chồi vào năm thứ hai.

Chùm nho có kích thước trung bình, nặng từ 100g đến 400g. Mật độ trung bình. Nho tròn, màu xanh đen, nặng 2-3g mỗi quả. Quả có vỏ mỏng, dày, chứa 2-3 hạt nhỏ.

Năng suất

Giống nho này cho năng suất cao, ra quả quanh năm. Nho chín sau 110 ngày kể từ khi nụ đầu tiên xuất hiện, sớm hơn so với các giống nho khác.

Nếu người làm vườn sử dụng màng phủ thì quả mọng sẽ xuất hiện sớm hơn.

Cây nho có khả năng ra quả ngay từ năm thứ hai sau khi trồng dưới đất. Tổng cộng, cây có thể cho quả trong 20 năm.

Trong năm đầu tiên, tải trọng lên bụi cây nên ở mức tối thiểu, không quá một cụm. Dần dần, số lượng cụm có thể tăng lên.

Đến năm thứ 5, một chồi có thể cho ra ít nhất 15 kg quả.

Khả năng vận chuyển

Quả mọng chịu được vận chuyển tốt. Quả không bị rơi ra khỏi chùm hay nứt.

Khả năng chống chịu sương giá và hạn hán

Giống nho này có khả năng chịu nhiệt độ thấp tốt.

Hệ thống rễ của cây không dễ bị hư hại do sương giá, không giống như nhiều giống nho khác. Thân cây rất mềm dẻo, có thể uốn cong xuống đất và được che phủ để bảo vệ khỏi sương giá.

Các chồi này cũng chịu được thời tiết khô và nóng tốt.

Khả năng kháng bệnh

Giống nho Zagadka Sharova có khả năng kháng bệnh trung bình đối với hầu hết các loại bệnh thường gặp ở nho.

Chất lượng hương vị

Quả của giống nho này có hương vị ngọt ngào, tinh tế. Rượu vang và nước ép làm từ nho này có hương thơm đặc biệt.

Hương vị thay đổi đôi chút tùy theo độ chín của quả mọng, mang đến nhiều sắc thái khác nhau.

Ứng dụng của quả mọng

Nho thuộc giống này được dùng để làm mứt, nước ép nho, và rượu vang tự làm. Quả nho có thể bảo quản tốt khi đông lạnh.

Ưu và nhược điểm của giống

Giống nho Zagadka Sharova có một số ưu điểm rõ ràng:

• dễ chăm sóc;
• chín sớm;
• chịu lạnh và chịu nóng tốt;
• cho thu hoạch ổn định;
• không bị vỡ vụn khi thu thập;
• chịu được vận chuyển và lưu trữ tốt.

Nhược điểm của giống này là khả năng kháng bệnh nấm và sâu bệnh ở mức trung bình.

Cách trồng đúng cách

Quy tắc trồng những loại cây này rất đơn giản.

Khuyến nghị về việc lựa chọn thời hạn

Nho được trồng xuống đất vào mùa thu, 3 tuần trước khi thời tiết lạnh đến, để cây con có thời gian bén rễ và thích nghi với điều kiện mới.

Bạn cũng có thể trồng cây vào mùa xuân (giữa tháng 4 đến tháng 5). Nên trồng trước khi chồi bắt đầu nảy chồi.

Cách chọn và chuẩn bị một địa điểm

Nho phát triển tốt trên mọi loại đất và cần rất ít hoặc không cần bón phân. Tuy nhiên, không nên trồng nho trên các loại đất sau:

• đầm lầy;
• nước muối;
• có độ ẩm cao.

Khu vực dự định trồng giống cây này phải được bảo vệ khỏi gió lùa mạnh.

Nên ưu tiên phía nam của lô đất vườn.

Cách lựa chọn và chuẩn bị vật liệu trồng

Cây giống nên được mua từ các vườn ươm chuyên dụng. Khi mua cây từ một nhà sản xuất không rõ nguồn gốc, người làm vườn có nguy cơ gặp phải nhiều vấn đề sau này: nhiều loại bệnh cho cây trồng cũng như sự xuất hiện của ấu trùng gây hại.

Cây non phải khỏe mạnh và cứng cáp. Cây con phải có hệ thống rễ phát triển tốt.

Khi mua, hãy đảm bảo rễ cây ẩm.

Sơ đồ trồng cây

Các quy tắc cơ bản để trồng cây là:

1. Đất phải được làm ấm lên ít nhất +10 độ.
2. Việc trồng cây vào mùa thu được thực hiện một tháng trước khi thời tiết lạnh bắt đầu.
3. Nên để khoảng cách ít nhất 2 m giữa các cây con.
4. Hố được chuẩn bị vào mùa thu hoặc mùa xuân 1,5-2 tháng trước khi trồng cây xuống đất.
5. Khi trồng, nên nghiêng nhẹ cây về phía giá đỡ tương lai, sau đó mới đào đất vào.
6. Nếu bụi cây không được ghép thì khi trồng, nụ trên phải cao hơn một chút so với lớp đất mặt.
7. Sau khi trồng, tưới nước cho từng bụi cây (2 xô nước cho mỗi cây).

Hướng dẫn chăm sóc

Giống Zagadka Sharova không cầu kỳ. Người làm vườn cần cung cấp các điều kiện sinh trưởng cơ bản: đủ ánh sáng, đủ độ ẩm, kiểm soát cỏ dại và bón phân định kỳ.

Chế độ tưới nước

Nho có khả năng chịu hạn tốt, nhưng nhiệt độ quá cao sẽ ảnh hưởng đến năng suất. Do đó, trong thời kỳ hạn hán, cây nho cần được tưới nước bổ sung.

Người làm vườn khuyên bạn nên tuân theo chế độ giữ ẩm đất sau:

• trước khi hoa xuất hiện;
• trong quá trình hình thành quả mọng đầu tiên;
• vào mười ngày thứ hai của tháng Bảy.

Lượng ẩm này sẽ đủ cho cây.

Bón thúc

Phân bón được bón dưới bụi cây vào năm thứ 4 của quá trình sinh trưởng.

Hai tuần trước khi ra hoa, bón thêm đạm vào đất. Một tuần sau khi cây ra hoa, bón phân có chứa đạm và lân.

Trong thời kỳ đậu quả, các chất khoáng phức hợp được bổ sung vào đất.

Sau khi thu hoạch xong, đất được xử lý bằng chế phẩm có chứa kali và phốt pho.

Nho có hệ thống rễ phân nhánh, vì vậy cần bón phân cách thân cây 50 cm theo hình tròn.

Cắt tỉa

Giống nho Zagadka Sharova cho quả ngay cả khi chỉ cần cắt tỉa tối thiểu. Cây nho một năm tuổi được cắt tỉa trên năm nụ.

Cây nho được buộc chặt vào năm đầu tiên sinh trưởng. Dây gai hoặc dây bện được sử dụng cho mục đích này.

Bón lót

Quy trình này sẽ ngăn ngừa cỏ dại phát triển. Phủ đất xung quanh nho bằng cỏ khô, mùn cưa hoặc than bùn.

Lớp phủ cũ phải được loại bỏ và tiêu hủy vào mùa xuân vì lớp phủ này có thể chứa ấu trùng của các loại côn trùng có hại.

Phun thuốc phòng ngừa

Để ngăn ngừa sự xuất hiện của côn trùng và các loại bệnh khác nhau, nho được phun các dung dịch sau:

• Hỗn hợp Bordeaux;
• chế phẩm có hàm lượng đồng cao.

Phun thuốc cho cây ba lần mỗi mùa:

• trước khi ra hoa;
• sau khi hoàn thành;
• 3 tuần sau khi điều trị lại.

Để tránh gây hại cho bụi cây, người làm vườn phải thường xuyên thực hiện các biện pháp sau:

• buộc dây leo đúng thời hạn;
• Làm cỏ khoảng trống giữa các hàng. Một số lượng lớn ấu trùng côn trùng gây hại thường trú đông trong đất. Chúng hoạt động mạnh vào mùa xuân;
• loại bỏ lá thừa trên cây, cắt tỉa cành nếu cần thiết.

Bảo vệ khỏi chim và sâu bệnh

Nho chín ngọt là món ngon không chỉ đối với côn trùng mà còn đối với cả chim chóc. Chúng có thể gây hại đáng kể, làm giảm năng suất hoặc làm hỏng quả. Ong bắp cày cũng thường xuất hiện trên các cành non, gây hại cho nho.

Nhiều phương pháp (chất xua đuổi bằng âm thanh, bù nhìn sân vườn) được sử dụng để kiểm soát chim và côn trùng. Tuy nhiên, hiệu quả của chúng không cao vì chim sẽ quen với chúng sau một thời gian.

Phương pháp hiệu quả nhất là giăng lưới chống muỗi lên dây leo. Để bắt ong bắp cày và bướm, hãy sử dụng bẫy chứa siro ngọt. Tốt nhất là xác định tổ ong bắp cày và tiêu diệt chúng.

Chuẩn bị cho mùa đông

Những cây này không cần bất kỳ sự chuẩn bị đặc biệt nào cho mùa đông. Rễ cây có thể tự chịu được sương giá khắc nghiệt, nhưng cần phải tách chồi ra khỏi giá đỡ và uốn cong xuống đất. Tuyết sẽ bảo quản chúng tốt.

Phương pháp sinh sản

Giống nho này nhân giống tốt bằng cách giâm cành, nhưng không cần ghép thêm. Điều này giúp đơn giản hóa quá trình trồng.

Bệnh tật và sâu bệnh

Giống Zagadka Sharova có khả năng kháng bệnh và côn trùng gây hại ở mức trung bình.

Ve

Những loài côn trùng này thường ký sinh trên cây nho. Chúng có nhiều loại khác nhau. Ve đậu trên lá cây và ăn lá. Người làm vườn có thể không nhận thấy chúng ngay lập tức.

Khi bị nhiễm bệnh, lá sẽ bị phủ một lớp màng trắng và cuối cùng bị khô. Nếu không được điều trị, cây sẽ chết.

Một số loài ve ăn chồi non.

Để ngăn ngừa thiệt hại, trước khi nụ nở, các bụi cây được xử lý bằng dung dịch vôi có bổ sung lưu huỳnh.

Ve sầu

Sâu bệnh tấn công các chồi nho. Chúng phát triển kém và phần ngọn của cây bị khô héo hoàn toàn.

Ve sầu gây ra rất nhiều thiệt hại vì chúng rất phàm ăn và không phải lúc nào cũng có thể phát hiện ra chúng ngay lập tức.

Ngoài việc xử lý bằng thuốc trừ sâu, côn trùng cũng được thu gom thủ công. Việc này được thực hiện vào buổi sáng vì lúc này côn trùng ít hoạt động hơn.

Trồng các loại cây trồng như hành tây và tỏi giữa các hàng cũng có ích.

Rệp rễ nho

Phòng ngừa là yếu tố then chốt trong việc kiểm soát loài gây hại này. Điều quan trọng là ngăn chặn ấu trùng côn trùng từ khu vực khác xâm nhập vào. Một khi rệp rễ cây đã sinh sôi, việc loại bỏ chúng khỏi cây sẽ cực kỳ khó khăn.

Bạn có thể chống lại sâu bệnh thành công bằng cách lai tạo nho trên gốc ghép có khả năng kháng sâu bệnh.

Không nên mua vật liệu trồng cây từ những nguồn không rõ ràng vì điều này làm tăng đáng kể nguy cơ nhiễm bệnh.

Nấm mốc

Bệnh nấm này là mối đe dọa lớn đối với cây Zagadka Sharova. Bệnh sương mai phát triển mạnh ở những vùng có độ ẩm cao. Biểu hiện của bệnh như sau: những đốm vàng nhờn đặc trưng xuất hiện đầu tiên trên lá. Sau đó, một sợi nấm màu trắng xuất hiện ở mặt dưới của lá. Nếu bệnh tiến triển nặng hơn, nó sẽ ảnh hưởng đến tất cả các bộ phận trên mặt đất của cây.

Oidium

Bệnh nấm này được người làm vườn gọi bằng một cái tên khác: phấn trắng. Nó tấn công tất cả các cơ quan của cây, tạo thành một lớp phủ bột, khiến chồi phát triển kém. Lá dần chết.

Thuốc diệt nấm có thể giúp giải quyết những vấn đề này. Hãy phun thuốc lên cây theo hướng dẫn của nhà sản xuất.

Điều quan trọng cần nhớ là trong thời kỳ chín của vụ thu hoạch, cây nho chỉ có thể được xử lý bằng lưu huỳnh dạng keo và dung dịch mangan.

Những lá và chồi bị ảnh hưởng phải được cắt bỏ và tiêu hủy.

Thu hoạch và lưu trữ

Nho nên được thu hoạch vào thời tiết khô ráo.

Khi thu hoạch giống nho này, quả nho không bị rơi ra khỏi chùm. Điều này giúp bảo quản chùm nho ở trạng thái tốt nhất. Nên giữ lại lớp vỏ trắng trên chùm nho để bảo quản nho.

Quả mọng có khả năng bảo quản tuyệt vời. Khi được bảo quản đúng cách, chúng có thể được lưu trữ đến 90 ngày mà không ảnh hưởng đến hình thức hay hương vị.

Lời khuyên từ những người làm vườn có kinh nghiệm

Người làm vườn mới vào nghề chưa có kinh nghiệm trồng nho có thể bắt đầu bằng cách trồng giống nho Zagadka Sharova.

Những loại cây này cần ít sự chăm sóc và sẽ làm chủ nhân của chúng vui mừng với một vụ thu hoạch bội thu.

Những người làm vườn có kinh nghiệm cũng khuyên người mới bắt đầu chỉ nên mua cây giống nho từ những nguồn đáng tin cậy.