Mô tả về giống nho Victoria, cách trồng trọt và chăm sóc

Ngay cả những người làm vườn mới vào nghề cũng có thể trồng nho Victoria. Giống nho này tương đối dễ trồng và cho năng suất cao. Nho Victoria vẫn cho quả ngay cả khi người trồng không tuân thủ các quy trình canh tác cơ bản. Để đạt được kết quả tốt nhất, điều quan trọng là phải hiểu rõ ưu và nhược điểm của giống nho này, cũng như những phức tạp trong quá trình trồng trọt và chăm sóc.

Mô tả và tính năng

Nho Victoria thích hợp trồng ở vùng ôn đới. Giống nho ăn quả này được ưa chuộng nhờ quả mọng hấp dẫn và thơm ngon. Thời gian thu hoạch khoảng 115-120 ngày kể từ khi nụ trổ.

Giống nho chín sớm này nổi bật với khả năng sinh trưởng mạnh mẽ dưới lòng đất, cho phép cây chịu được hạn hán kéo dài mà không bị tổn hại. Cây hầu như miễn nhiễm với các loại bệnh nấm. Những cây nho Victoria cỡ trung bình có tán lá xanh đậm, kích thước trung bình với lớp lông tơ đặc trưng.

Tùy theo từng giống, hình dáng của bụi cây nhóm Victoria có những đặc điểm riêng:

1. Màu hồng. Quả mọng màu tím và to. Nho ra quả đều đặn năm này qua năm khác.
2. Màu trắng. Giống này đã được chứng minh là có khả năng miễn dịch cao hơn với các bệnh nhiễm nấm. Quả chuyển sang màu vàng với sắc xanh lục khi chín.
3. Nho Romania thu hút người làm vườn bởi những chùm nho lớn, nặng hơn 900 g. Quả có màu trắng, vàng và hồng.

Lịch sử lựa chọn

Các nhà lai tạo nho Novocherkassk tại Viện Nghiên cứu Nho và Sản xuất Rượu vang Toàn Nga Ya.V. Potapenko đã phát triển giống nho Victoria. Các giống nho mẹ là những giống chịu được sương giá và chịu được độ cứng như Save Vilar 12-304 và Vitis Vinifera. Kết quả là một giống nho có khả năng chịu nhiệt độ thấp, nhiều loại bệnh tật và cho năng suất cao ngay từ đầu vụ.

Quan trọng! Nho Victoria có thể được trồng thành công ở các vùng phía Nam nước Nga, Siberia, miền Trung nước Nga và vùng Moscow.

Đặc điểm chính của giống

Để có được một vụ thu hoạch ổn định và bội thu, cần phải nghiên cứu chi tiết hơn những đặc điểm chính của nho Victoria.

Mục đích

Giống nho Victoria là loại nho ăn có hương vị dễ chịu và mùi thơm đặc trưng.

Thời gian chín

Vì cây bắt đầu ra quả sớm nên có thể thu hoạch vào cuối tháng 8 - đầu tháng 9.

Quá trình chín của quả nho giống Victoria diễn ra gần như đồng thời, nhưng không nên thu hoạch quá vội vàng; tốt hơn là nên để nho trên cây thêm 1-2 tuần nữa để tăng hương vị.

Năng suất

Trung bình, một bụi có thể cho ra tới 50 kg quả. Năng suất của giống Victoria phụ thuộc phần lớn vào kỹ thuật canh tác; chăm sóc càng tốt, năng suất càng cao.

Chất lượng hương vị

Những quả mọng ngọt ngào và thơm ngon chín trên cây nho. Khi đạt đến độ chín tiêu thụ, chúng tỏa ra hương vị nho Muscat. Giống nho Victoria cho ra những quả mọng nước, to tròn.

Khả năng chống băng giá

Cây nho Victoria có thể chịu được nhiệt độ xuống tới -27°C. Khi trồng ở vùng Volgograd, cây giống tốt nhất nên được trồng ở những khu vực được che chắn bởi nhà cửa hoặc cây cối; không cần cách nhiệt thêm. Tuy nhiên, ở vùng khí hậu ôn đới, nho Victoria nên được bảo vệ bằng sợi nông nghiệp và cành vân sam.

Bó

Các cụm hình nón nhỏ và khá lỏng lẻo. Mỗi chồi có 2-3 cụm. Mỗi cụm thường nặng không quá 700 g.

Quả mọng

Quả trên bụi có màu đỏ thẫm. Quả hình bầu dục, to, dài 30 mm. Mỗi quả nặng 6-7 g. Vỏ mỏng, thịt quả mọng nước, có hương vị nho Muscat. Giống Victoria dễ bị nứt.

Quan trọng! Hàm lượng đường trong nho Victoria dao động từ 17-19% và độ axit là 5-6 g/l.

Khả năng kháng bệnh

Cây nho có khả năng miễn dịch tốt với hầu hết các loại bệnh. Nho có khả năng kháng bệnh mốc xám, nấm mốc (2,5-3 điểm) và bệnh phấn trắng (3 điểm). Giống nho này cũng kháng bệnh sâu đục nụ nho. Để duy trì cây nho khỏe mạnh, chỉ cần áp dụng hai đến ba biện pháp phòng ngừa mỗi mùa.

Phương pháp sinh sản

Có một số phương pháp trồng nho Victoria; điều quan trọng nhất là phải biết đặc điểm của từng phương pháp.

Cành giâm

Giâm cành nho Victoria được lấy vào mùa thu từ những cây nho khỏe mạnh. Cành giâm nên dài 35-40 cm và dày 0,5 cm. Mỗi cành giâm nên có 3-4 nụ khỏe mạnh. Bảo quản cành giâm trong khăn ẩm, cất trong hầm rượu hoặc tủ lạnh cho đến mùa xuân. Vào giữa tháng 3, phần dưới của cành giâm nên được cắt vuông góc, phần trên cắt nghiêng 45°C, cách nụ 3 cm.

Để ra rễ tốt hơn, nên ngâm nho trong chậu có dung dịch Kornevin và Heteroauxin trong hai ngày. Sau đó, đặt nho vào chậu thủy tinh có mực nước không quá 4 cm. Sau 21 ngày, rễ sẽ xuất hiện, và giâm cành nên được trồng trong chậu có đất màu mỡ (hỗn hợp gồm mùn lá, cát và đất vườn với tỷ lệ bằng nhau) và thoát nước tốt. Nho Victoria được cấy ra ngoài trời vào cuối tháng 5.

Bằng cách tiêm chủng

Phương pháp này sử dụng một cành ghép có 2-3 chồi, phần dưới được cắt tỉa (hình nêm) để đảm bảo kết nối tốt hơn với gốc ghép. Phần trên nên được xử lý bằng parafin để giữ ẩm. Một gốc cây bụi già được sử dụng làm gốc ghép.

Vết cắt được làm sạch để đảm bảo bề mặt hoàn toàn nhẵn mịn, và một đường rạch được tạo ra ở giữa gốc ghép. Cành ghép được cắm vào vết rạch này, và gốc ghép được buộc lại bằng dây thừng hoặc bất kỳ vật liệu nào khác có sẵn. Để ngăn ngừa nhiễm trùng, mối ghép nên được xử lý bằng đất sét.

Phân lớp

Các chồi bên của bụi cây cần được đào sâu để chúng có thể phát triển hệ thống rễ riêng. Sau khi hoàn tất, chúng nên được tách khỏi cây mẹ và trồng ở vị trí cố định.

Thời điểm tốt nhất để thực hiện thao tác này là mùa xuân và mùa thu.

Cách trồng đúng cách

Sự thành công của việc trồng nho Victoria phần lớn phụ thuộc vào phương pháp trồng đúng cách.

Khuyến nghị về việc lựa chọn thời hạn

Việc trồng bắt đầu vào cuối tháng 3 và kết thúc vào tháng 7 (đầu tháng 3). Nếu bụi cây non đã mọc lá, hãy trồng vào những tháng ấm hơn. Để cây giống Victoria thích nghi tốt hơn và nhanh hơn, hãy che phủ cây con.

Vào mùa thu, nên trồng cây trước khi thời tiết lạnh đến. Tốt nhất là nên trồng vào giữa tháng 10. Điều này phụ thuộc vào điều kiện thời tiết ở khu vực của bạn.

Chuẩn bị mặt bằng

Nho Victoria nên được trồng ở nơi đất trống có nhiều nắng, không có gió lùa và gần nguồn nước ngầm.

Việc chuẩn bị đất để trồng cây con vào mùa xuân nên được thực hiện vào mùa thu:

• dọn sạch khu vực có mảnh vụn;
• đào một cái hố có kích thước 80×80 cm;
• Đặt một lớp thoát nước (5 cm) ở dưới đáy;
• đổ đất màu mỡ lên trên (lớp 10 cm);
• thêm phân trộn (2 xô);
• trải đất màu mỡ (lớp 10 cm);
• dùng máy trộn, trộn đều tất cả các nguyên liệu;
• phủ bằng polyethylene.

Cách lựa chọn và chuẩn bị vật liệu trồng

Trước khi mua, hãy kiểm tra nho xem có bị hư hại hoặc dấu hiệu bệnh tật nào không. Cây nho phải có ít nhất ba rễ màu nâu sẫm.

Vài giờ trước khi trồng, nên ngâm cây con trong dung dịch Kornevin hoặc một chất kích thích ra rễ khác. Sau đó, ngâm cây vào hỗn hợp đất sét để tránh rễ bị khô.

Sơ đồ trồng cây

Thuật toán hạ cánh bao gồm các bước sau:

1. Mở lỗ.
2. Loại bỏ một lớp đất.
3. Đặt một bụi cây non vào giữa.
4. Làm thẳng hệ thống rễ.
5. Lắp giá đỡ (chốt) gần cây con.
6. Rắc đất lên và nén chặt.
7. Tưới nước và phủ mùn cưa và than bùn.

Quan trọng! Không được chôn phần cổ rễ của bụi cây khi trồng; phần cổ rễ phải cao hơn mặt đất.

Hướng dẫn chăm sóc

Chỉ có thể thu được quả nho Victoria lớn khi chăm sóc đúng cách.

Chế độ tưới nước

Mặc dù giống nho Victoria có thể chịu hạn, nhưng cần tưới nước ba lần trong mùa hè. Mỗi cây cần hai đến ba xô nước. Lần tưới đất cuối cùng nên được thực hiện vào đầu tháng Mười.

Bón thúc

Bón phân vào mùa thu bằng muối kali (20 g/m²) và supe lân (40 g/m²). Vào mùa xuân, bón amoni nitrat (15 g). Trong giai đoạn sinh trưởng mạnh, bón thêm phân chim pha loãng với 10 lít nước. Cuối mùa bón tro gỗ với liều lượng 100 g/bụi.

Cắt tỉa và tạo hình bụi cây

Vào mùa thu, cần loại bỏ các chồi chết và quả khô. Những cành dài hơn 20 cm được cắt bỏ trước, trong khi những cành dài hơn được cắt ngắn đi một phần mười. Để hình thành thân cây mang quả, cần cắt ngắn các chồi cao xuống còn 12 nụ, và các chồi thấp hơn không nên để lại quá 5 nụ.

Bón lót

Để giữ ẩm và kiểm soát cỏ dại, hãy phủ lớp mùn cưa, phân trộn hoặc than bùn lên bụi cây. Tránh phủ thêm rác thải lá kim vào gốc cây vì nó thúc đẩy quá trình oxy hóa đất. Lớp phủ nên dày từ 5-9 cm.

Garter

Quy trình này được thực hiện vào mùa xuân, sau khi bụi cây được che phủ. Việc cắm cọc xanh được thực hiện khi chồi đạt chiều dài 35-40 cm. Việc cắm cọc tiếp theo được tiếp tục khi cây leo đạt đến lớp dây thép trên cùng.

Chuẩn bị cho mùa đông

Trước khi thời tiết lạnh đến, hãy đào rãnh trong khu vực, đặt dây leo và phủ lên chúng bằng các tấm lợp mái, đá phiến, hoặc thậm chí là polyetylen. Vào mùa xuân, khi thời tiết ấm lên, hãy tháo bỏ lớp phủ để tránh cây bị quá nóng. Nếu có nguy cơ sương giá, hãy che phủ những bụi cây không che phủ bằng cỏ khô hoặc cành cây khô, và hun khói chúng.

Bảo vệ khỏi loài gặm nhấm

Ngoài ra, nho trồng trong rãnh có thể được bảo vệ khỏi loài gặm nhấm bằng cành thông. Đặt cành thông ở tất cả các mặt. Có thể đặt bẫy nho dạng chai nhựa phủ dầu thực vật gần đó.

Bệnh tật và sâu bệnh

Khi phát hiện dấu hiệu đầu tiên của bệnh, bạn cần phải xử lý bụi cây ngay lập tức.

Nấm mốc

Bệnh có thể được phát hiện bằng các đốm dầu màu vàng, cuối cùng phát triển thành lông tơ màu trắng. Xử lý bụi cây bằng đồng sunfat (5%). Để phòng bệnh, sử dụng hỗn hợp Bordeaux và Ridomil khi cây đạt chiều cao 20 cm và sau khi ra hoa.

Oidium

Trên nụ và chồi non xuất hiện các đốm trắng phủ một lớp bột, trên phiến lá xuất hiện một lớp màng xám giống như mạng nhện. Để cứu cây, nên phun lưu huỳnh dạng keo (3-6 lần, cách nhau 1,5-3 tuần). Có thể sử dụng Switch và Karatan để phòng bệnh.

Thối xám

Nấm tấn công gỗ, lá, cụm hoa và quả một năm tuổi. Có thể nhìn thấy lớp phủ và các vết bệnh màu nâu trên đó. Các biện pháp phòng ngừa bao gồm sử dụng dung dịch Bordeaux hai tuần một lần. Xử lý bụi cây bằng Ronilan (0,1%) và Rovral (0,75%).

Ung thư do vi khuẩn

Bệnh có thể được nhận biết bằng cách quan sát hiện tượng sưng vỏ cây và các khối u màu sáng trên bụi cây. Việc xử lý nho bao gồm sử dụng 5% đồng sunfat hoặc 5% naphthenate.

Bệnh vàng lá

Lá mất màu xanh và chuyển sang màu vàng, cây còi cọc. Đồng sunfat được sử dụng như một biện pháp phòng ngừa và thuốc diệt nấm được sử dụng để xử lý.

Con lăn lá

Các dung dịch Tokution, Sumicidin và Cymbush có hiệu quả trong việc kiểm soát sâu bệnh. Cidial, Sevin và Parathion cũng có hiệu quả.

Rệp rễ nho

Để tiêu diệt sâu bệnh, xử lý bụi cây bằng DI-68, Danadim, BI-58, Fufanon.

Ve

Nếu nho Victoria bị ve tấn công, hãy sử dụng dung dịch có thành phần Kelthane hoặc Fozalon.

Dế chũi

Thuốc Karbofos và benzophosphate có hiệu quả diệt ký sinh trùng. Dung dịch được bón vào đất xung quanh gốc cây nho.

Bọ cánh cứng tháng Năm

Ấu trùng và sâu trưởng thành phải được thu thập bằng tay từ bụi cây và tiêu hủy.

Ong bắp cày

Do nho Victoria ngọt và mọng nước nên chúng thường bị ong bắp cày tấn công. Túi lưới và bẫy đặc biệt đặt gần bụi cây có thể giúp ích.

Ưu và nhược điểm của giống

Những ưu điểm của giống nho Victoria bao gồm:

• khả năng chống băng giá;
• quả to;
• trưởng thành sớm;
• tăng cường khả năng miễn dịch với bệnh tật;
• rễ tốt.

Một trong những nhược điểm của loại nho này là dễ bị nứt.

Thu hoạch và lưu trữ

Nho Victoria được thu hoạch vào nửa cuối tháng 8 và được bảo quản ở nơi mát mẻ, chẳng hạn như tủ lạnh.

Phạm vi áp dụng

Vì giống nho Victoria là nho ăn liền nên quả có thể dùng tươi hoặc làm món tráng miệng. Chúng rất ngon. mứt nho, nước trái cây, rượu vang.

Mẹo và lời khuyên từ những người làm vườn có kinh nghiệm

Để đảm bảo cây nho Victoria sinh trưởng và phát triển nhanh chóng, cho năng suất cao, cần phải:

• mua cây giống chất lượng cao;
• trồng ở nơi có nhiều ánh sáng;
• không bỏ qua các biện pháp phòng ngừa;
• không nên tưới quá nhiều nước;
• bón phân định kỳ.

Nho Victoria là một giống nho đẹp và đầy triển vọng. Nếu được chăm sóc đúng cách, chúng sẽ cho năng suất cao và ổn định. Nho Victoria thích nghi nhanh với điều kiện mới và nhìn chung nhận được đánh giá tích cực.