Mô tả về giống táo Medunitsa, cách trồng và chăm sóc các loài mùa hè và mùa đông

Trong số hàng ngàn giống táo hiện có, người làm vườn xác định những cây thích nghi tốt nhất với các điều kiện khí hậu khác nhau. Nếu ngoài khả năng thích nghi, những cây này còn cho ra quả ngon, chúng sẽ trở nên đặc biệt phổ biến. Những giống táo như vậy bao gồm cây táo Medunitsa, mọc ở các vùng có khí hậu ôn đới hoặc lục địa ôn đới.

Cây táo Medunitsa: lựa chọn và mô tả

Công trình nghiên cứu về đặc tính của cây táo bắt đầu vào giữa thế kỷ trước. Học trò tài năng của Michurin, I. Isaev, đã lai tạo hai giống: Quế Sọc và Wesley. Nhà lai tạo này đã được trao Giải thưởng Stalin về Thực vật học, nhưng giống này chưa bao giờ được đưa vào Sổ đăng ký Nhà nước. Tuy nhiên, giống này vẫn được ưa chuộng trong giới làm vườn giàu kinh nghiệm. Cây phổi đôi khi được viết tắt là Medovka hoặc Medovukha.

Kích thước và hình dáng của cây

Cây táo Medunitsa được phân loại là loại cây cao.

1. Chiều cao thân cây đạt tới 5-7 mét, thân cây có màu nâu nhạt.
2. Các nhánh có nhiều lá và tạo thành tán cây hình chóp.
3. Hoa có màu trắng hoặc kem nhạt, kích thước trung bình và mọc đều khắp tán cây táo trong quá trình ra hoa.

Tán lá

Lá trên cành cây táo có màu xanh nhạt, chuyển sang màu vàng nhạt ở mép lá khi kết thúc quá trình đậu quả. Lá dài tới 5 cm, hình tròn. Phần giữa lá có thể hơi lõm.

Các giống thụ phấn

Khả năng tự thụ phấn được coi là một lợi thế của cây táo, nhưng để ra quả đều đặn hơn, người làm vườn khuyên nên trồng các giống thụ phấn. Các giống sau đây lý tưởng cho cây Phổi:

• hồi Sverdlovsk;
• Chiến thắng của Chernenko;
• Nhân trắng;
• Hoa huệ Trung Hoa.

Cây bắt đầu ra quả vào năm nào?

Cây táo Medunitsa bắt đầu ra quả vào năm thứ ba. Cây có thể sinh trưởng và cho quả đến 50 năm. Với sự chăm sóc đúng cách và tuân thủ tất cả các hướng dẫn trồng trọt, cây táo sẽ cho thu hoạch đều đặn. Táo không bị nhỏ lại hay mất đi hương vị theo thời gian.

Ra hoa và kết trái

Thời gian ra hoa của cây táo phụ thuộc vào khí hậu nơi cây sinh trưởng. Nụ thường xuất hiện vào nửa cuối tháng 5 và nở rộ vào đầu hoặc giữa tháng 6. Cây táo bắt đầu ra quả vào tháng 8.

Táo đạt độ chín kỹ thuật rất nhanh và thường được thu hoạch trước khi đến tay người tiêu dùng vì chúng có hương vị tuyệt vời ngay cả khi chưa chín.

Đánh giá nếm thử vụ thu hoạch và phạm vi áp dụng

Khi táo chín, màu sắc của chúng thay đổi. Chúng có thể có màu vàng lục pha chút đỏ. Quả hơi dẹt ở phần trên và phần dưới. Chúng có thể nặng từ 100-200 gram. Thịt quả có màu kem nhạt và mọng nước. Độ chua giảm, và hàm lượng đường đạt khoảng 15%. Điểm nếm, được chấm cho các loại quả ở các giai đoạn chín khác nhau, là 4,6 điểm.

Những quả táo này có thời hạn sử dụng trung bình và có thể chịu được vận chuyển ngắn hạn. Giống táo mùa đông, thu hoạch vào giữa tháng 9, có thể được bảo quản trong điều kiện thích hợp cho đến mùa xuân. Giống táo mùa hè có thể được bảo quản trong khoảng hai tháng. Những quả táo này rất ngon khi tươi. Phần thịt quả mọng nước giúp chúng thích hợp để làm nước ép táo. Quả cũng được dùng để làm mứt, xay nhuyễn và pastila truyền thống.

Độ cứng mùa đông

Giống Medunitsa được phát triển để trồng ở những vùng khí hậu khắc nghiệt. Giống này có khả năng chịu lạnh rất tốt, chịu được nhiệt độ xuống đến -20°C mà không bị rụng. Cây non cần được bảo vệ thêm trong mùa đông.

Miễn dịch với bệnh tật

Trong số những ưu điểm, người làm vườn lưu ý khả năng kháng bệnh ghẻ cao, một loại bệnh nguy hiểm cho cây táo. Theo thời gian, bệnh đã phát triển thành nhiều dạng mới, vì vậy cần phải điều trị bổ sung.

Các giống của giống

Cây phổi được đại diện bởi hai giống. Nhờ lai tạo chọn lọc, chất lượng cây táo liên tục được cải thiện.

Mùa hè

Phiên bản cổ điển của giống này. Quả của giống mùa hè có thể nặng tới 200 gram, thịt quả mọng nước hơn giống mùa đông. Quả có vị ngọt như mật ong.

Mùa đông

Giống táo này được lai tạo từ một giống táo mùa hè. Quả nhỏ hơn nhưng hương vị cũng ngon không kém gì giống táo cổ điển. Quả chín muộn hơn và thời hạn sử dụng dài hơn.

Nên sử dụng gốc ghép nào để trồng cây?

Có nhiều phương pháp trồng gốc ghép cây Phổi. Mỗi phương pháp đều có ưu điểm riêng.

Tinh dịch

Trên gốc ghép hạt, giống cây này có thể cho quả đến 50 năm. Cây gốc ghép hạt có đặc điểm:

• chiều cao – lên tới 6 mét;
• cành cây lan rộng;
• ra quả – vào năm thứ 5-6 của cây.

Bán lùn

Lựa chọn này phù hợp với những mảnh vườn nhỏ. Cây có thể cao tới 4,5 mét và ra quả vào năm thứ ba.

Cột hoặc lùn

Loại gốc ghép này đặc biệt phổ biến. Những cây táo nhỏ thuộc giống phổ biến này cao tới 1,5-2 mét và bắt đầu ra quả sau hai năm trồng.

Cách trồng cây táo trong một lô đất

Khi trồng cây táo, hãy chọn vị trí trước. Điều quan trọng cần nhớ là cây sẽ phát triển ở cùng một vị trí trong ít nhất 20 năm.

Hạn chót

Cây táo được trồng vào đầu xuân hoặc cuối thu. Điều này là do đặc điểm riêng của cây trồng. Điều quan trọng cần nhớ là đất phải ấm 50-60%, và cây phải có thời gian thích nghi trước khi mùa đông lạnh giá bắt đầu.

Quá trình

Việc trồng cây bắt đầu bằng việc chuẩn bị đất. Đất cần được bón phân hữu cơ và xới đất trước. Đối với đất tơi xốp, hãy chuẩn bị hố trồng sâu khoảng 40-50 cm. Đối với đất nặng hơn, hãy đào hố sâu hơn. Đóng cọc cao khoảng 1,5 mét vào giữa hố. Đặt cây con bên cạnh, trải rộng rễ cây ra và lấp đất lại.

Sau đó, nén chặt bề mặt, buộc cây con vào giá đỡ và tưới nước cho đất. Việc tưới nước không được thực hiện ở gốc mà ở vòng tròn thân cây xung quanh vị trí trồng. Điều này là cần thiết để tránh làm trôi rễ và làm mất đi các chất dinh dưỡng mà rễ đang tích cực hấp thụ từ đất.

Chừa khoảng cách 4-5 mét giữa các cây để cây phát triển tốt. Nếu cành cây táo va chạm vào nhau, điều này có thể dẫn đến quả nhỏ hơn và năng suất giảm.

Chăm sóc cây con và cây trưởng thành

Sau khi trồng, người làm vườn khuyên bạn nên tuân thủ lịch tưới nước đã định. Ngoài ra, sự hình thành cây táo bắt đầu ngay từ giai đoạn sớm nhất.

Tưới nước

Điều quan trọng đối với cây con là giữ cho lớp đất mặt không bị khô. Một cây trưởng thành chỉ cần tưới một lần mỗi tuần. Vào mùa hè khô hạn, hãy tưới nhiều hơn.

Bón thúc

Vào mùa xuân, đất xung quanh cây táo được bón phân phức hợp chứa nitơ. Phân kali được bổ sung trong giai đoạn đậu quả. Cây cần nitơ để tạo ra tán lá xanh. Kali giúp tăng khả năng ra quả táo của cây.

1. Bón phân vào mùa xuân: Nitrophoska hoặc amoni nitrat.
2. Bón phân vào mùa hè: supe lân hoặc supe lân kép.

Cảnh báo! Vào nửa cuối mùa hè, không nên bón phân cho cây táo bằng hỗn hợp chứa nitơ. Chúng kích thích sự phát triển của chồi non, có thể chưa hoàn thành trước khi sương giá bắt đầu.

Sự hình thành vương miện

Trong 10 năm đầu đời của cây táo, phần ngọn được cắt tỉa thường xuyên. Kỹ thuật này giúp giải quyết đồng thời nhiều vấn đề:

• cắt bỏ các cành bị bệnh và hư hỏng;
• kích thích sự hình thành chồi;
• trẻ hóa cây, duy trì chỉ số năng suất.

Tán cây được cắt tỉa hai lần: vào mùa thu và mùa xuân. Vào mùa thu, việc cắt tỉa nhằm mục đích vệ sinh. Cây được dỡ xuống để chuẩn bị cho mùa đông tiếp theo. Vào mùa xuân, việc cắt tỉa vệ sinh được điều chỉnh và tán cây được định hình theo phương pháp đã chọn.

Vào mùa hè, không cắt tỉa mà cắt bỏ những cành non và cắt bỏ những cành che ánh sáng từ những cành khác có xu hướng ra nhiều quả hơn.

Thông tin! Để kiểm soát năng suất, số lượng bầu nhụy được hình thành được điều chỉnh. Một số bầu nhụy được cắt bỏ một cách có chủ đích để kích thích ra hoa tiếp.

Bảo vệ khỏi bệnh tật và côn trùng

Vào mùa xuân, cây luôn được phun dung dịch đồng sunfat. Biện pháp phòng ngừa này nhằm mục đích bảo vệ cây khỏi các bệnh nấm. Để bảo vệ thân cây khỏi côn trùng và sâu bệnh nhỏ, đồng thời ngăn ngừa sự phát triển của thối rữa hoặc nấm mốc, thân cây thường xuyên được quét vôi trắng. Việc quét vôi được thực hiện vào mùa thu và đầu mùa xuân.

Chăm sóc vòng tròn thân cây

Kích thước vòng tròn thân cây phụ thuộc vào tuổi của cây. Cây táo từ hai đến ba năm tuổi có vòng tròn từ 1,5 đến 2 mét. Đến năm thứ bảy, vòng tròn mở rộng đến 3 mét. Đến năm thứ mười, hệ thống rễ đã phát triển đủ để vòng tròn hoàn toàn bằng phẳng với lớp đất mặt.

Thân cây được xới tơi, dọn sạch cỏ dại hoặc phủ lớp vật liệu chọn lọc. Vật liệu phủ bao gồm than bùn vụn, mùn cưa, lá thông, lá rụng và cỏ cắt. Lớp vật liệu phủ không nên dày quá 4-5 cm. Thân cây thường được dùng để trang trí, phủ bằng các mảnh vụn màu hoặc trồng các loại cây trồng đặc biệt.

Chuẩn bị cho thời kỳ mùa đông

Vào mùa đông, chỉ những cây non mới cần thêm chỗ trú ẩn. Cây táo trưởng thành có thể chịu được nhiệt độ dưới 0 độ C. Sau khi thu hoạch, việc cắt tỉa hợp vệ sinh là rất cần thiết để giảm áp lực lên thân và hệ thống rễ.

Tiếp theo, thân cây được quét vôi trắng, loại bỏ lớp phủ xung quanh, xới đất lên và bảo vệ thân cây khỏi sương giá. Để làm điều này, thân cây được bọc trong vải sợi nông nghiệp và sau đó phủ một lớp giấy. Khi tuyết rơi, tuyết được cào sát vào thân cây hơn, tạo thêm một lớp bảo vệ.

Mẹo! Sử dụng cành vân sam cho lớp thứ hai. Đất mùn cũng rất tốt để bảo vệ đất xung quanh gốc cây. Hãy bón một lớp dày khoảng 4-6 cm.

Ngoài việc che chắn khỏi sương giá, cây còn được bảo vệ khỏi sự xâm nhập của động vật gặm nhấm. Lưới nhựa hoặc lưới thép được lắp đặt cách thân cây 20-30 cm để ngăn động vật gặm nhấm xâm nhập và gặm rễ.