Mô tả và đặc điểm của cây táo Streifling, hướng dẫn trồng và chăm sóc

Nếu được chăm sóc đúng cách, cây táo Streifling có thể cho thu hoạch bội thu qua nhiều thế hệ. Việc trồng trọt không tốn nhiều công sức, và ngay cả một người làm vườn mới vào nghề cũng có thể thành công. Quả của cây táo này có thể ăn tươi hoặc bảo quản.

Lịch sử lựa chọn Strifel

Giống nho này được phát triển ở vùng Baltic. Nó có nguồn gốc từ rất lâu (có lẽ vào thế kỷ 17) nên không có dữ liệu nào về nguồn gốc của nó.

Giống nho Streifling rất được ưa chuộng trong suốt quá trình tồn tại của nó vì khả năng cho năng suất cao và hương vị tuyệt vời.

Những cây táo này hiện đang được trồng ở các nước SNG và châu Âu. Giống táo này có nhiều tên gọi: Autumn Striped, Starostino, Shtrifel và Livonian Grafensteil.

Đặc điểm của giống này là gì?

Cây táo Streifling có những đặc điểm quan trọng riêng, nhờ đó mà nó được nhiều người làm vườn ưa chuộng.

Mô tả bên ngoài

Đây là những cây cao với tán lá rậm rạp, lan rộng về phía ngọn. Cây táo xòe ra nhiều chồi với lá mọc dày đặc.

Cành lớn vươn ngang từ thân cây. Điều này tạo cảm giác như một tán cây rộng với các mép hơi rủ xuống. Cành lớn có vỏ nhẵn và đầu cành hơi rủ xuống. Chồi non của giống Streifling thường có màu nhạt hơn.

Kích thước cây và sự phân nhánh của hệ thống rễ

Cây táo Streifling là cây thân gỗ lớn, cao tới 8 mét. Cây có hệ thống rễ khỏe và phát triển tốt, phần lớn rễ không sâu quá 80 cm.

Lá, hoa, quả

Lá có lông tơ, mặt trên màu xanh lục, mặt dưới màu xám. Mặt lá hơi nhăn, mép lá có răng cưa. Hoa hình chén, gồm các cánh hoa lõm, chồng lên nhau. Nụ hoa có màu hồng nhạt.

Táo Strefling có quả to, nặng 170-200 gram. Quả dài, trông giống như một hình nón cụt. Màu sắc của quả thay đổi từ vàng lục đến vàng cam hoặc nâu. Vỏ quả nhẵn, có lớp sáp mỏng phủ ngoài.

Táo Streifling có nhiều đốm sáng nhìn thấy được dưới lớp vỏ. Thịt táo mềm, màu vàng, đôi khi có màu kem. Táo có hạt mịn, mọng nước, tỏa ra hương thơm táo đặc trưng.

Các giống thụ phấn

Giống táo Streifling không thể thu hoạch nếu không thụ phấn; để đảm bảo điều này, cần phải trồng cây táo Antonovka, Slavyanka hoặc Papirovka trên lô đất.

Năng suất và tuổi thọ của cây

Cây táo Streifling thường ra quả vào năm thứ bảy, nhưng sau năm năm, một số ít quả táo có thể xuất hiện trên cành. Khi cây phát triển, năng suất tăng dần qua từng năm.

Giống táo Streifling được coi là giống táo năng suất cao. Một cây táo 25-30 năm tuổi có thể cho 300 kg táo mỗi mùa. Chăm sóc cây đúng cách có thể giúp tăng năng suất.

Chất lượng hương vị của táo và phạm vi ứng dụng của chúng

Giống nho Streifling có sự kết hợp dễ chịu giữa vị ngọt và chua. Điều này là do thành phần cân bằng của các hợp chất thơm, đường, axit và pectin. Hậu vị cho thấy một chút cay nhẹ với một chút ngọt ngào nổi bật.

Nếu chúng ta đánh giá hương vị của loại trái cây này trên thang điểm năm điểm, các chuyên gia sẽ cho giống nho Streifling 4,5 điểm.

Các loại trái cây này rất giàu chất dinh dưỡng. Chúng bao gồm:

• lượng vitamin C đáng kể;
• axit hữu cơ;
• chất xơ;
• khoáng chất hữu ích: mangan, magie, kali, kẽm, natri, một lượng lớn sắt.

Mặc dù táo Streifling có vị ngọt nhưng lại ít calo - chỉ hơn 50 kcal trên 100 gram. Do đó, giống táo này được sử dụng làm thực phẩm ăn kiêng.

Streifling là một loại mứt để ăn. Tuy nhiên, nó được sử dụng rộng rãi để làm mứt, nước ép, mứt bảo quản và các loại mứt khác.

Tăng trưởng hàng năm

Cây táo ra quả trên cành ba hoặc bốn năm tuổi, cũng như trên chồi hai năm tuổi. Năng suất của cây táo tăng lên hàng năm. Cây cho quả đáng kể trong suốt mỗi mùa.

Tính bền vững

Cây táo Streifling có năng suất cao và khả năng chống chịu với điều kiện thời tiết bất lợi cũng như bệnh tật.

Hướng tới sương giá

Cây có thể chịu được điều kiện mùa đông dễ dàng. Tuy nhiên, ở các vùng phía bắc, nơi có khả năng xảy ra sương giá nghiêm trọng, nên phủ cây bằng vật liệu hữu cơ.

Miễn dịch với bệnh tật

Cây táo Streifling có khả năng kháng bệnh ghẻ rất tốt. Tuy nhiên, nếu cây phát triển trong điều kiện độ ẩm quá cao, nguy cơ mắc bệnh sẽ tăng lên.

Những sắc thái của việc trồng cây táo trên một mảnh đất

Việc trồng cây con đúng cách sẽ giúp tránh được những khó khăn trong tương lai.

Thời điểm thực hiện các hoạt động trồng trọt

Cây con có thể được trồng vào mùa thu, chậm nhất là một tháng trước khi sương giá mùa đông bắt đầu. Việc trồng cũng có thể được thực hiện vào mùa xuân.

Chuẩn bị mặt bằng và cây giống

Cây táo phát triển tốt trên đất thịt pha. Đối với đất sét nặng, hãy thêm cát trước. Nếu đất chứa nhiều cát, việc trộn cát với rêu than bùn có thể có lợi.

Hình thành hố trồng và kỹ thuật trồng

Để trồng, bạn cần chuẩn bị hố có kích thước phù hợp. Hố nên sâu 60 cm, dài và rộng 80 cm. Hố được đào vài tuần trước khi trồng.

Đổ nửa xô chất hữu cơ xuống đáy chậu. Có thể là phân trộn hoặc mùn. Sau đó, thêm đất vào, đảm bảo rễ cây không chạm vào phân bón.

Cách chăm sóc cây trồng

Cây táo này sẽ cho thu hoạch tốt nếu được chăm sóc đúng cách. Dưới đây là những hướng dẫn cơ bản.

Tưới nước và bón phân

Giống này được phát triển trong điều kiện độ ẩm cao. Do đó, giống khó chịu được điều kiện khô hạn. Độ ẩm không đủ làm giảm chất lượng và năng suất quả.

Để cây phát triển tốt, cần phải tuân thủ nghiêm ngặt chế độ tưới nước và bón phân được khuyến nghị.

Cần phải đảm bảo lớp đất trên cùng dày 80 cm luôn ẩm vì đây là nơi hệ thống rễ của cây tọa lạc.

Việc tưới nước được dừng lại một tháng trước khi dự kiến ​​có sương giá.

Mỗi mùa cần cho ăn 3-4 lần.

1. Đầu tiên, hãy thực hiện trước khi cây ra hoa. Pha nửa cốc urê vào xô nước.
2. Cách thứ hai là hòa tan phân chuồng lỏng vào xô nước theo tỷ lệ 10:1. Hoặc bạn có thể dùng phân chuồng và nước theo tỷ lệ 1:15. Loại phân này được bón vào tháng 6.
3. Khi táo chín, hợp chất kali-phốt pho được sử dụng để bón phân.
4. Vào mùa thu, bón phân supe lân. Mỗi cây cần 20 đến 50 gram.

Chăm sóc vòng tròn thân cây

Vào mùa hè, hãy chôn phần còn lại của cây lupin và cây mù tạt xuống đất. Chúng sẽ được dùng làm phân bón cho cây táo cho đến mùa thu. Trước mùa đông, hãy xử lý thuốc trừ sâu để tiêu diệt ấu trùng sâu bệnh.

Cắt tỉa tạo hình

Cây táo Streifling có tán rộng và rậm rạp. Do đó, việc cắt tỉa tạo hình là rất cần thiết. Khi cắt tỉa vào mùa xuân, nên cắt tỉa phần ngọn của cành. Việc này sẽ kích thích cây phát triển mạnh mẽ trong suốt mùa. Mục đích của việc cắt tỉa vào mùa thu là loại bỏ những chồi già, bệnh hoặc bị hư hại. Điều này không chỉ giúp tăng sản lượng quả mà còn giúp cây trẻ hóa, kéo dài tuổi thọ.

Điều trị dự phòng

Đối với giống này, lần xử lý đầu tiên sau mùa đông để phòng trừ sâu bệnh được thực hiện vào tháng 4, trước khi nụ hoa nở. Lần xử lý tiếp theo được thực hiện sau khi cây ra hoa. Dung dịch đồng sunfat hoặc hỗn hợp Bordeaux được sử dụng cho việc này.

Nhờ các biện pháp được thực hiện, cây táo được bảo vệ đáng tin cậy khỏi bệnh phấn trắng, cũng như bệnh ghẻ và các bệnh khác.

Các loại côn trùng nguy hiểm nhất đối với giống cây này là ong bắp cày táo và sâu đục quả. Thuốc trừ sâu (Karbofos, Decis hoặc tương tự) có hiệu quả trong việc kiểm soát các loại sâu bệnh này.

Có thể sử dụng các biện pháp dân gian. Phương pháp này được chấp nhận nếu cây và quả bị hư hại nhẹ. Có thể phun dung dịch thuốc lá, cúc vạn thọ, ngải cứu hoặc thì là.

Để xua đuổi côn trùng, bạn có thể trồng một số loại cây nhất định. Cúc vạn thọ, cúc vạn thọ, tỏi hoặc hoa cúc đều là những lựa chọn tốt.

Chuẩn bị Strifel cho mùa đông

Vào giai đoạn trước mùa đông, nên thu gom lá rụng và đốt. Nên đào đất kỹ và phun thuốc trừ sâu. Việc này sẽ tiêu diệt bào tử nấm và ấu trùng côn trùng. Cây táo Streifling chịu được sương giá xuống đến -25°C (-77°F) mà không cần bất kỳ biện pháp bổ sung nào. Nếu mùa đông ở vùng khí hậu này khắc nghiệt hơn nữa, nên che phủ rễ cây bằng cành cây hoặc lá khô.

Những sắc thái của việc thu hoạch

Quả được thu hoạch vào đầu tháng 9. Để có được hương vị trọn vẹn, nên để thêm hai tuần nữa. Quả hầu như không rụng, vẫn còn trên cành rất lâu. Tuy nhiên, nếu chậm trễ trong việc thu hoạch, chất lượng táo sẽ giảm sút.

Quy tắc lưu trữ và thời hạn

Thời hạn sử dụng lý tưởng là 90 ngày. Sau đó, táo sẽ dần mất đi hương vị và hư hỏng. Chúng được bảo quản ở nhiệt độ thấp.