Mô tả và đặc điểm của giống cà tím Vera, năng suất và cách trồng

Rau củ trồng trong vườn nhà bạn rất giàu vitamin và các nguyên tố vi lượng thiết yếu cho sức khỏe. Giống cà tím Vera thích hợp trồng ngoài trời và trong nhà kính. Giống cà tím lai này rất dễ trồng và chăm sóc. Với sự chăm sóc đúng cách, bạn sẽ có thể thu hoạch bội thu vào mùa thu.

Lịch sử lựa chọn giống

Giống cà tím lai Vera được phát triển bởi các nhà lai tạo trong nước ở Barnaul. Công việc phát triển giống mới bắt đầu vào năm 1997, và giống lai Vera được sản xuất vào năm 1998. Năm 2001, giống này được đưa vào Sổ đăng ký Nhà nước. Do năng suất thấp, giống này chỉ được trồng tư nhân và không phù hợp để sản xuất quy mô công nghiệp.

Mô tả và hình ảnh

Giống cà tím Vera có vẻ ngoài gần như không thể phân biệt được với các giống tương tự khác. Mô tả chi tiết về giống lai này sẽ giúp bạn hiểu rõ bản chất thực sự của nó.

Hoa quả

Cà tím là giống cà có quả chín sớm. Vỏ của rau chín có màu tím đậm, phần thịt có màu trắng sữa với một ít hạt bên trong. Khi ăn, cà tím không có vị đắng rõ rệt. Quả nặng từ 140 đến 190 g ở giai đoạn chín kỹ thuật, trọng lượng tối đa khoảng 300 g. Quả của giống Vera có hình tròn.

Cây bụi

Cây bụi trưởng thành có kích thước khá nhỏ gọn, cao khoảng 70-80 cm. Lá có kích thước trung bình, màu xanh pha chút tím. Thân cây khỏe và không bị gãy dưới sức nặng của quả.

Đặc điểm của giống

Những đặc điểm quan trọng khi chọn giống bao gồm năng suất và khả năng kháng bệnh và sâu bệnh. Khả năng chịu lạnh và chịu nhiệt cũng là những yếu tố đáng cân nhắc.

Năng suất và kết trái

Giống này bắt đầu ra quả sớm; quả xuất hiện trên bụi cây trong vòng 105-117 ngày sau khi gieo hạt xuống đất.

Năng suất trung bình, đạt khoảng 1,5 kg/bụi. Nếu chăm sóc đúng cách, năng suất có thể tăng lên đến 3 kg.

Phạm vi áp dụng

Cà tím chín được sử dụng trong nhiều món ăn khác nhau. Chúng có thể được nướng, chiên hoặc dùng trong các món hầm rau củ. Chúng cũng thích hợp để bảo quản cho mùa đông, ví dụ như trong trứng cá muối và các loại salad khác nhau.

Vì phần cùi không đắng nên không cần phải ngâm rau trong nước muối trước khi nấu để loại bỏ vị đắng.

Khả năng kháng bệnh và sâu bệnh

Khả năng kháng sâu bệnh và dịch hại nông nghiệp ở mức trung bình. Nếu không được chăm sóc đúng cách hoặc không được chăm sóc, cây có thể bị bệnh.

Đặc điểm

Một đặc điểm nổi bật của giống cà tím Vera là thịt quả không có vị đắng. Hầu hết các giống lai đều có thịt quả hơi đắng. Ngoài ra, giống Vera cũng tương tự như các giống cà tím lai khác.

Ưu điểm và nhược điểm

Ưu điểm của giống cà tím Vera bao gồm:

• không có vị đắng trong phần cùi;
• trưởng thành sớm;
• sự khiêm tốn trong tu luyện;
• khả năng chống chịu với thời tiết lạnh đột ngột.

Nhược điểm của giống lai này là năng suất thấp. Trong số các giống tương tự, có những giống năng suất cao hơn giống Vera.

Trồng cây giống

Trồng cây giống cà tím là giai đoạn quan trọng, quyết định phần lớn đến năng suất trong tương lai.

Nếu bạn không tuân thủ các biện pháp canh tác khi trồng hạt giống, cây con sẽ phát triển yếu và thường bị bệnh.

Thời gian

Thời điểm lý tưởng để trồng cây con được cho là cuối tháng 2 đến đầu tháng 3. Tuy nhiên, thay vì trồng cây con trong nhà trước, bạn có thể gieo hạt trực tiếp xuống đất. Nếu chọn phương pháp này, tốt nhất nên gieo hạt vào cuối tháng 5, khi thời tiết ấm lên.

Chuẩn bị đất

Khi trồng, tốt nhất nên mua đất bầu trộn sẵn cho cây rau. Nếu sử dụng đất từ ​​mảnh đất của mình, nên nung đất trước khi trồng để diệt bào tử nấm và ấu trùng côn trùng. Sau đó, tưới nước bằng dung dịch kali permanganat loãng. Đất đã nung được trộn với phân chuồng và cát sông.

Mô hình gieo hạt

Đổ đất vào chậu. Đào rãnh sâu 1-1,5 cm. Gieo hạt sao cho khi cây con mọc lên, các bụi cây không chen chúc nhau. Phủ nhẹ đất lên cây con và tưới nhiều nước ấm.

Để hạt nảy mầm nhanh hơn, hãy phủ kín hộp bằng màng bọc thực phẩm. Thường xuyên mở màng bọc để đất và nước được thông thoáng.

Chăm sóc

Sau đó hạt giống cà tím sẽ được trồng như thế nào, chúng cần được cung cấp những điều kiện tối ưu để phát triển.

Điều kiện nhiệt độ

Cà tím nảy mầm ở nhiệt độ từ +18 đến +23 độ. Không nên để hộp ở nơi có gió lùa. Hạt giống không thích sự thay đổi nhiệt độ đột ngột.

Giờ ban ngày

Để hạt nảy mầm nhanh, cần ít nhất 14 giờ ánh sáng ban ngày. Nếu trời thường nhiều mây, hãy cân nhắc sử dụng thêm đèn chiếu sáng. Đặt đèn gần các thùng chứa và bật đèn trong vài giờ vào cuối buổi chiều.

Tưới tiêu

Chỉ sử dụng nước ấm để tưới. Nếu sử dụng nước máy, nên lọc nước trước khi tưới. Tốt nhất nên dùng bình xịt để đảm bảo nước được phân phối đều khắp đất. Tưới nước khi đất khô.

Bón thúc

Đầu tiên bón phân cho cà tím Việc bón phân được thực hiện sau khi chồi non đầu tiên xuất hiện. Kali humate cô đặc thích hợp cho mục đích này. Nó được pha loãng với nước ấm và dùng để tưới đất. Cây con cũng có thể được bón phân bằng tro gỗ pha loãng với nước.

Chọn

Cây con được nhổ ra sau khi cặp lá trưởng thành đầu tiên xuất hiện trên bụi cây. Tốt nhất nên cấy cây con vào chậu than bùn để không phải nhổ bỏ khi trồng ngoài trời. Cây con được trồng trong chậu than bùn sau đó được trồng cùng với chậu ở vị trí cố định.

Cho ăn bổ sung

Sau khi cấy, tiếp tục bón phân cho cây. Bón phân ở giai đoạn này sẽ giúp cây thích nghi với vị trí mới nhanh hơn. Tưới cây con bằng phân gà pha loãng với nước.

Tác động của sự thiếu hụt chất dinh dưỡng

Khi trồng cà tím, việc bón phân khoáng là rất cần thiết. Thiếu hụt một số chất dinh dưỡng có thể dẫn đến các vấn đề về sinh trưởng và năng suất của cây.

Nitơ

Nếu đất thiếu nitơ, lá cây sẽ nhỏ và xanh nhạt. Nếu đất quá nghèo dinh dưỡng, lá cây sẽ bắt đầu rụng. Rau sẽ phát triển nhỏ.

Phốt pho

Thiếu phốt pho trong đất biểu hiện bằng lá chuyển sang màu xanh tím. Cây trồng phát triển kém và năng suất giảm.

Kali

Nếu mép lá bắt đầu chuyển sang màu vàng, điều này cho thấy cây bị thiếu kali. Trong trường hợp này, rau sẽ bắt đầu xuất hiện các đốm.

Bor

Khi đất thiếu bo, các cụm hoa sẽ mất khả năng thụ phấn và bắt đầu rụng. Năng suất giảm.

Magiê

Thiếu magiê được biểu hiện bằng sự xuất hiện các đường gân đổi màu trên lá.

Mangan

Khi thiếu mangan, những đốm vàng có hình dạng không đều sẽ bắt đầu xuất hiện trên lá.

Trồng cây con ở đất trống

Cà tím nên được trồng cố định tại vị trí trồng khi thời tiết ấm lên. Thời điểm này thường là giữa tháng Năm. Ở các vùng phía Bắc, ngày trồng có thể thay đổi vài tuần, gần tháng Sáu hơn. Ngược lại, ở miền Nam, cây giống được trồng vào đầu mùa xuân.

• Trước khi trồng, đất được đào lên, nhổ cỏ dại và bón thêm phân chuồng.
• Làm luống và đào hố sâu 30 cm.
• Khoảng cách giữa các lỗ là 50-60 cm.
• Đặt cây con vào hố và lấp đất lại.
• Nén nhẹ đất gần gốc thân cây.

Sau khi cấy xong, tưới nước ấm vào đất. Phủ khăn ấm lên luống vào ban đêm.

Chăm sóc

Sau khi trồng cà tím xuống đất, cần phải chăm sóc. Nếu không được chăm sóc, cây sẽ ít ra quả.

Tưới nước và chăm sóc đất

Đất được xới tơi và nhổ cỏ dại thường xuyên. Nên xới tơi đất trước khi tưới nước để hệ thống rễ cây hấp thụ oxy cùng với nước. Tưới nước cho luống sau khi mặt trời lặn, vào buổi tối. Chỉ sử dụng nước ấm hoặc nước ấm do có ánh nắng mặt trời. Sử dụng nước lạnh làm tăng nguy cơ nhiễm nấm.

Bón thúc

Phân bón được bón vào đất ở tất cả các giai đoạn ra quả. Trong nửa đầu mùa vụ, đất được bón phân chứa nitơ. Nitơ kích thích sự phát triển của cây. Sau khi cà tím bước vào giai đoạn ra hoa và đậu quả, chúng được tưới bằng phân bón chứa phốt pho và kali.

Các chất dinh dưỡng phù hợp bao gồm dịch chiết cỏ dại, tro gỗ, bột dolomite và cây hoa mõm sói. Điều quan trọng nhất là không bón phân quá nhiều cho cây. Đất bón quá nhiều phân sẽ khiến cây phát triển lá và ngừng ra quả.

Phun thuốc phòng trừ sâu bệnh

Vào đầu mùa xuân, hãy phun dung dịch Bordeaux lên cây như một biện pháp phòng ngừa. Vào mùa thu, sau khi thu hoạch, hãy đào đất sâu 15-20 cm để ngăn côn trùng xuất hiện vào mùa xuân. Tuy nhiên, côn trùng rất hiếm khi xuất hiện trên cà tím, ngoại trừ bọ khoai tây Colorado.

Các bệnh chính của cây cà tím là:

• chân đen;
• bệnh mốc sương.

Để phòng trừ bệnh tật, các luống được phun thuốc diệt nấm và chế phẩm chứa đồng. Nếu bụi cây bị ảnh hưởng nghiêm trọng, chúng sẽ được đào lên và tiêu hủy. Sau đó, đất được tưới bằng dung dịch iốt hoặc thuốc tím.

Sự hình thành bụi rậm

Không cần uốn tỉa bụi cà tím. Chỉ cần ngắt ngọn nếu chúng bắt đầu vươn lên. Bạn cũng có thể cắt tỉa những lá phía dưới. Việc uốn tỉa bụi cà tím tốt nhất nên được thực hiện vào buổi tối, sau khi mặt trời lặn.

Thu hoạch và lưu trữ

Việc thu hoạch được thực hiện gần mùa thu. Quả chín được cắt bỏ cùng với cuống. Cà tím được bảo quản trong tủ lạnh. Thời hạn sử dụng khoảng một tuần rưỡi sau khi thu hoạch. Cà tím cũng có thể được đông lạnh để dùng trong mùa đông.

Bí quyết của người trồng rau

Để ngăn ngừa bọ khoai tây Colorado xâm nhập vào cà tím, hãy trồng cúc vạn thọ hoặc húng quế gần đó. Trước khi trồng, hãy ngâm hạt giống để kích thích nảy mầm. Điều này sẽ giúp tăng tốc độ nảy mầm. Để rau chín trên giàn quá lâu là không nên, vì chúng sẽ mất hương vị, vỏ sẽ dai và thịt sẽ bị đắng.

Đánh giá

Karina, 32 tuổi: "Tôi đã tìm kiếm một giống cà tím không đắng từ lâu. Vera hóa ra là lựa chọn hoàn hảo. Một điểm cộng nữa là cây trưởng thành rất nhỏ gọn và không chiếm nhiều diện tích trong vườn. Hạt nảy mầm đều, và sau khi cấy, chúng nhanh chóng thích nghi với vị trí mới. Tôi thực sự thích giống cà tím này."

Vasily, 62 tuổi: "Tôi không phải là người thích cà tím lắm, nhưng tôi đã yêu giống cà tím này ngay từ cái nhìn đầu tiên. Năng suất cao, rau chín sớm và đều. Hương vị cũng rất ngon, và điều tuyệt vời nhất là thịt cà tím không bị đắng. Hiện tại chúng tôi chỉ trồng giống Vera."