Tốt nhất nên tham khảo ý kiến chuyên gia để xác định xem có thể trồng bắp cải vào tháng 7 hay không. Câu hỏi này được nhiều người làm vườn quan tâm. Các chuyên gia nông nghiệp cho rằng tháng 6 là thời điểm tốt nhất để trồng bắp cải, vì đây là thời điểm thu hoạch tốt nhất. Tuy nhiên, nếu bạn bắt đầu trồng bắp cải vào cuối tháng 6 hoặc tháng 7, bạn nên cân nhắc một số yếu tố có thể dẫn đến mất năng suất.
Giống cây nào được trồng vào mùa hè?
Bắp cải mọc ở hầu hết mọi vùng khí hậu. Loại rau này không chỉ được ăn hoặc bảo quản cho mùa đông mà còn được sử dụng làm thuốc nhờ các vi chất dinh dưỡng có trong nó. Lá bắp cải có thể giảm viêm và tăng cường hệ miễn dịch.
Theo thời gian chín, bắp cải được chia thành các loại sau:
- Giống lai có thời gian chín sớm, thời gian sinh trưởng từ 40-55 ngày.
- Giống có thời gian chín trung bình, thời gian sinh trưởng kéo dài 35-45 ngày.
- Cây chín muộn, phát triển trong vòng 30-35 ngày trước khi gieo xuống đất.
Hầu hết người làm vườn đều trồng bắp cải trắng trên mảnh đất của mình. Cùng với cải Brussels, bắp cải trắng thuộc nhóm bắp cải lai. Tuy nhiên, một số người làm vườn thích trồng súp lơ, các giống măng tây hoặc bắp cải Romanesco. Ngoài những loại rau này, nông dân còn trồng su hào, cải xoăn, và các giống bắp cải Savoy, Napa và Trung Quốc trong vườn.
Việc trồng giống bắp cải nào trong số các giống bắp cải được mô tả ở trên vào tháng 7 là tùy thuộc vào người làm vườn. Để có cây giống, điều quan trọng là phải chọn đúng thời điểm gieo hạt. Thời điểm gieo hạt phụ thuộc vào vùng trồng rau. Nếu người làm vườn sống ở miền Nam nước Nga, thì từ giữa đến cuối tháng 2 là thời điểm tốt nhất để gieo hạt giống. Ở miền Trung nước Nga, việc này được thực hiện vào đầu đến giữa tháng 3. Ở Siberia và vùng Viễn Bắc, hạt giống được gieo trong mười ngày đầu tháng 4.
Một số giống bắp cải được mô tả có thể được trồng lấy cây con hai lần một năm. Một số giống lai này được khuyến nghị trồng cây con vào tháng 7. Gieo hạt vào tháng 6 để lấy cây con được áp dụng khi trồng các giống như bắp cải Trung Quốc, bắp cải trắng sớm và bắp cải Trung Quốc. Gieo hạt su hào lấy cây con vào tháng 6 sẽ cho thu hoạch lớn. Tất cả các giống bắp cải nói trên nên được trồng xuống đất trước ngày 15 tháng 7.
Nếu người nông dân muốn trồng rau xanh để làm salad, nên chỉ trồng các loại rau Trung Quốc và Bắc Kinh trong suốt tháng 7. Các loại rau khác không chịu được thời tiết nóng bức của mùa hè, vì vậy việc cố gắng trồng chúng sẽ dẫn đến mất mùa.
Ưu và nhược điểm của việc trồng bắp cải vào giữa mùa hè
Các chuyên gia khuyên người làm vườn không nên trì hoãn việc trồng cây giống cho đến tháng 7, vì những ngày nắng nóng thường xuất hiện ở hầu hết các vùng vào cuối tháng. Trong điều kiện như vậy, mầm bắp cải sẽ chết vì nắng nóng gay gắt. Thời gian ban ngày dài cũng ảnh hưởng tiêu cực đến cây giống, ức chế sự phát triển của bắp cải.
Các giống lai chín muộn (bắp cải hoặc súp lơ) được trồng vào tháng 6 hoặc tháng 7 cho năng suất cao nếu được chăm sóc đúng cách. Hạt giống được gieo vào tháng 4 hoặc tháng 5, giúp cây con bén rễ và dễ dàng chịu được cái nóng mùa hè. Các giống lai chín sớm kém thích nghi với cái nóng mùa hè hơn, vì vậy tốt nhất không nên trồng chúng vào tháng 6 hoặc tháng 7.
Nếu người làm vườn không có thời gian gieo hạt rau đúng thời vụ, nên gieo hạt giống các giống lai chín giữa hoặc chín muộn (súp lơ, cải xoong Bắc Kinh hoặc cải xoong Trung Quốc) trong mười ngày đầu tháng Sáu. Sau đó, vụ thu hoạch sẽ diễn ra vào đầu tháng Mười. Ở hầu hết các vùng của Nga, nông dân trồng bắp cải hai lần, đặc biệt là các giống chín muộn. Các giống lai xà lách ít phổ biến hơn.
Để gieo hạt vào tháng 7, tốt nhất nên chọn các giống bắp cải lá. Các giống lai sớm của phân loài bắp cải Trung Quốc hoặc bắp cải trắng được gieo để lấy cây con vào giữa tháng 5 hoặc mười ngày đầu tháng 7. Việc này tốt nhất nên thực hiện ở những khu vực đã trồng hành tây, tỏi hoặc khoai tây sớm. Trước khi trồng bắp cải con, nên bón phân kỹ lưỡng cho đất và tưới nước dồi dào cho luống. Sau đó, xới đất tơi xốp và xử lý bằng thuốc khử trùng để ngăn ngừa nấm hoặc vi khuẩn lây lan sang cây bắp cải non.
Khuyến nghị trồng bắp cải vào mùa hè
Các chuyên gia khuyến cáo người làm vườn nên tuân thủ một số quy tắc nhất định khi trồng bắp cải lai vào giữa mùa hè, nếu không họ có thể mất mùa.
Trước tiên, bạn cần chọn vị trí gieo hạt trên luống gieo hạt hiện có. Vị trí lý tưởng cho bắp cải là nơi râm mát, thông thoáng và tốt nhất là mát mẻ. Khi gieo muộn, nên gieo hạt trực tiếp vào luống gieo hạt cố định.
Cây giống bắp cải chỉ sống sót và phát triển tốt ở nhiệt độ +16…+18°C. Không để nhiệt độ của cây giống bắp cải tăng lên +22…+24°C. Điều này sẽ làm chậm đáng kể quá trình phát triển của cây và nếu nhiệt độ tiếp tục tăng cao sẽ khiến cây con chết.
Để đảm bảo cây lai sinh trưởng tốt, hạt giống nên được gieo trên đất màu mỡ, tơi xốp và ẩm ướt. Nếu diện tích trồng bắp cải nhỏ, hãy tưới nước vừa phải cho cây mỗi ngày một lần. Đối với diện tích lớn hơn, các chuyên gia khuyên bạn nên sử dụng hệ thống tưới nhỏ giọt.
Để tránh đất bị vón cục sau khi tưới nước, các nhà lai tạo giống cây trồng khuyên người làm vườn nên phủ lớp mùn lên đất. Điều này sẽ bảo vệ đất khỏi bị khô và cho phép hệ thống rễ cây hấp thụ oxy. Cây con sẽ phát triển nhanh hơn vì rễ cây có thể tăng cường cung cấp các vi chất dinh dưỡng thiết yếu.
Cây bắp cải cần được bón phân hữu cơ. Phân chim hoặc phân chuồng được khuyến khích sử dụng cho mục đích này. Có thể sử dụng các loại phân bón khác, nhưng tốt nhất là kết hợp hỗn hợp khoáng và hữu cơ.
Nếu người làm vườn đã chuẩn bị cây con và sau đó cấy vào đất cố định, cần ngắt bỏ tất cả các lá dài. Khuyến nghị chỉ để lại 1-2 lá non ở giữa. Trồng cây con vào buổi tối. Cần tưới nước kỹ cho các lỗ. Các lỗ phải đủ sâu để chạm đến điểm giao nhau giữa rễ và thân.
Điều quan trọng cần biết là giờ ban ngày bắt đầu ngắn lại vào tháng Bảy, vì vậy khi trồng bắp cải vào giữa mùa hè, đầu bắp cải không cuộn tròn đúng cách, dẫn đến mất 30% năng suất. Do đó, các chuyên gia khuyến nghị người làm vườn nên trồng rau lá xanh và các giống lai xà lách vào tháng Bảy. Chúng phát triển mạnh trong thời gian ban ngày ngắn hơn một chút, nhưng lại không ưa thời tiết nóng.
Bài viết liên quan:
Có thể trồng cà rốt vào tháng 7 hoặc cuối tháng 6 không? Những ngày nào là tốt nhất và hướng dẫn chăm sóc ra sao?
Trồng, chăm sóc và thu hoạch súp lơ ngoài trời và trong nhà kính
Tại sao bắp cải lại mọc cao trong vườn và có thể làm gì để giải quyết vấn đề này?
Tại sao lá bắp cải bị héo trong vườn và phải làm gì
Trồng và chăm sóc cải thảo ngoài trời và trong nhà kính
Trồng và chăm sóc bông cải xanh ở đất trống và nhà kính
Tại sao lá bắp cải chuyển sang màu tím và có thể làm gì để xử lý tình trạng này?
Có thể phun cây nữ lang lên bắp cải để diệt trừ sâu bệnh không và hướng dẫn xử lý là gì?
Bạn có thể trồng vụ thứ hai, nhưng bạn chỉ cần chọn ngay một giống có thời gian chín tối thiểu và chọn đúng loại phân bón, tôi sử dụng BioGrow, một phương thuốc tuyệt vời