- Tại sao lại là bắp cải đồi?
- Lợi ích của việc vun luống
- Liệu phương pháp này có gây hại gì không?
- Nên vun gốc bắp cải bao nhiêu lần?
- Thời gian vun gốc
- Sau khi cấy cây con xuống đất
- Trồng vào mùa thu
- Thời điểm vun gốc bắp cải tùy thuộc vào từng loại
- bông cải xanh
- Súp lơ
- Bắp cải trắng
- Kỹ thuật vun gốc đúng cách
- Chăm sóc sau thủ thuật
Làm gốc là một bước quan trọng trong việc chăm sóc cây trồng, giúp tăng năng suất. Phương pháp này được áp dụng cho hầu hết các giống bắp cải. Việc hiểu rõ thời điểm cần làm gốc, cách làm gốc đúng và cách chăm sóc sau khi trồng bắp cải - nếu không làm đúng, khả năng đạt được kết quả mong muốn sẽ giảm đi.
Tại sao lại là bắp cải đồi?
Việc vun gốc rau, bao gồm cả bắp cải, là một quá trình tiết kiệm chi phí. Một số người làm vườn băn khoăn liệu có cần thiết hay không. Câu trả lời rất rõ ràng: có, nhưng cần phải tính đến giống, đặc điểm của cây giống và chất lượng đất.
Mục tiêu chính của quy trình này là phát triển hệ thống rễ khỏe mạnh. Điều này sẽ thúc đẩy sự phát triển của bắp cải và tạo ra những bắp cải to hơn. Ngoài ra, điều này còn giúp giảm chi phí trồng trọt: bạn có thể tiết kiệm dinh dưỡng và chất lượng thu hoạch cũng tăng lên một cách tự nhiên.
Một lý do quan trọng khác: đầu dao trở nên bền hơn, giúp dao không bị kẹt.
Điều này đặc biệt quan trọng đối với các giống cây lớn. Việc vun gốc rất cần thiết đối với các chồi rất dài và những chồi bắt đầu cong.
Lợi ích của việc vun luống
Việc cào đất ở các giai đoạn sinh trưởng khác nhau được coi là quan trọng khi chăm sóc cây.

Những khía cạnh tích cực sau đây của việc vun đất được nêu bật:
- Hỗ trợ cây con sau khi trồng, đặc biệt là khi mầm đã phát triển rất cao.
- Sau khi trồng, nó được coi là sự hỗ trợ bổ sung cho thân cây mỏng và bảo vệ khỏi gió.
- Đất ẩm xung quanh thân cây sẽ kích thích sự phát triển của rễ mới, giúp cây nhận được dinh dưỡng chất lượng cao, phát triển mạnh mẽ và bám chắc vào đất.
- Nó cực kỳ cần thiết cho các giống bắp cải muộn; nó ngăn ngừa tình trạng đổ cây bắp cải.
- Cào đất cũng bao gồm việc làm tơi xốp đất, giúp cung cấp oxy cho cây, thúc đẩy cây trồng phát triển và ngăn ngừa sự phát triển của bệnh nấm.
- Nó giúp giữ độ ẩm ở khu vực thân cây và giúp việc tưới nước trở nên thuận tiện hơn nhờ các rãnh được tạo ra.
- Nó giúp ngăn ngừa một số bệnh thực vật (như bệnh thối đen) và ngăn ngừa sự tấn công của ruồi rễ bắp cải. Loài gây hại này đẻ trứng ở lớp đất mặt. Việc xới đất sẽ ngăn chặn ấu trùng phát triển; chúng không thể bắt đầu cuộc sống hoạt động dưới lớp đất này. Cần lưu ý rằng việc đẻ trứng trùng với thời kỳ ra hoa của cây tử đinh hương, vì vậy nên kiểm tra kỹ lưỡng các cây trồng trong thời gian này.

Liệu phương pháp này có gây hại gì không?
Quy trình này không gây hại gì, miễn là thực hiện đúng cách và đáp ứng mọi yêu cầu. Đất phải tơi xốp, không ướt để tránh làm tổn thương thân cây mỏng manh. Hơn nữa, cần hết sức cẩn thận khi xới đất để tránh làm hỏng hệ thống rễ của bắp cải. Do đó, chỉ nên cào lớp đất mặt.
Nên vun gốc bắp cải bao nhiêu lần?
Cây bắp cải được vun gốc hai lần mỗi mùa, không tính việc cào đất ngay sau khi trồng cây con để bảo vệ thân non, mỏng manh. Lần cào đầu tiên được thực hiện sau khi một số lá bắp cải lớn đã hình thành để kích thích sự phát triển của rễ ngang mới. Lần thứ hai được thực hiện sau khi bầu nhụy đã hình thành. Việc này giúp thân cây chắc khỏe hơn, vốn sẽ sớm phải nâng đỡ phần thân nặng trĩu. Việc này cũng tiếp tục kích thích sự phát triển của rễ ngang và cải thiện dinh dưỡng.

Quy trình này không còn cần thiết nữa. Tuy nhiên, có những trường hợp cần phải vun đất nhiều lần:
- khi trồng các giống muộn, việc vun gốc được thực hiện vào đầu thời kỳ thu;
- trong những trận mưa kéo dài, điều này giúp loại bỏ độ ẩm dư thừa khỏi rễ và ngăn ngừa bệnh tật và thối rữa;
- nếu chân bị hở.
Thời gian vun gốc
Không có khung thời gian cụ thể nào cho việc vun gốc. Tất cả phụ thuộc vào chất lượng vật liệu trồng: mầm, hạt giống gieo trực tiếp xuống đất, hay sự thích nghi của cây con ở vị trí mới. Nếu bạn không vun gốc cây vào lần đầu tiên vào mùa xuân, thì biện pháp này sẽ không có nhiều tác dụng vào mùa hè.

Sau khi cấy cây con xuống đất
Nếu cây giống bắp cải được trồng ngoài trời, bạn có thể xới đất cẩn thận ngay lập tức hoặc sau 2-4 ngày. Việc này giúp bảo vệ và tăng cường sức mạnh cho thân cây mỏng, đồng thời giảm nguy cơ cây bị gãy do gió. Việc xới đất sơ bộ được coi là bước đầu tiên và được thực hiện sau khi bắp cải đã được trồng và lá lớn đã hình thành. Điều này cho thấy cây giống đã bén rễ và thích nghi.
Mục đích của quy trình này là kích thích rễ bên mới và nuôi dưỡng cây non.
Quy trình vun gốc lần hai được thực hiện sau khi bắp cải đã hình thành đầy đủ bầu nhụy. Việc tạo luống cao giúp thoát nước thừa ra khỏi cây và cũng giúp ngăn ngừa thiệt hại do côn trùng và dịch bệnh gây ra. Quy trình này được thực hiện từ 10 đến 30 ngày sau lần vun gốc đầu tiên. Thời gian vun gốc được kéo dài. Mục tiêu chính là hình thành bầu nhụy của bắp cải.

Trồng vào mùa thu
Sau khi trồng, nên đợi từ 12 đến 14 ngày trước khi thực hiện quy trình này. Lúc này, cây đã bén rễ và phát triển khỏe mạnh. Một số người khuyên chỉ nên vun gốc. Tuy nhiên, nếu bạn định lặp lại quy trình này, nên cắt bỏ những lá to ở phía dưới vì chúng thường bị thối vào mùa thu. Điều này sẽ thúc đẩy bệnh tật phát triển và ức chế sự phát triển của cây.
Thời điểm vun gốc bắp cải tùy thuộc vào từng loại
Không phải tất cả các loại bắp cải đều được tạo ra như nhau. Yêu cầu vun gốc khác nhau tùy theo giống. Tất cả các giống bắp cải đều cần vun gốc, nhưng kỹ thuật trồng trọt lại khác nhau. Bắp cải, súp lơ và bông cải xanh có yêu cầu vun gốc riêng.

bông cải xanh
Sau khi trồng cây con, hãy vun luống vào ngày hôm sau, nhưng không nên vun quá cao. Sử dụng đất khô, chừa rãnh để tưới nước. Điều này rất quan trọng, nếu không, bông cải xanh sẽ phát triển nhỏ. Trong quá trình sinh trưởng, hãy cào đất hàng tuần sau khi tưới nước. Nên sử dụng đất mùn, phân hữu cơ khô hoặc cỏ héo khi vun luống.
Súp lơ
Loại bắp cải này cần phải vun gốc ba lần:
- sau một tuần kể từ thời điểm trồng tại nơi sinh trưởng lâu dài;
- khi các cụm hoa xuất hiện;
- khoảng 45 ngày sau khi trồng, khi cụm hoa đang tăng trọng.

Bắp cải trắng
Thông thường, việc cào đất được thực hiện hai lần mỗi mùa. Tuy nhiên, tùy theo phương pháp canh tác, cần điều chỉnh như sau. Số lần cào đất cho bắp cải phụ thuộc vào các thông số sau:
- chất lượng và tình trạng của vật liệu cây giống - cây giống non dài được vun gốc hai lần;
- loại đất - trên đất nặng, quy trình được thực hiện hai tuần một lần;
- điều kiện thời tiết - trong thời gian mưa thường xuyên, việc vun đất bổ sung giúp thoát bớt độ ẩm dư thừa, ngăn ngừa sự phát triển của bệnh nhiễm nấm và làm giàu oxy cho lớp đất mặt.

Kỹ thuật vun gốc đúng cách
Sức khỏe của cây, khả năng sinh trưởng và thu hoạch sau này phụ thuộc vào việc tuân thủ các quy tắc đơn giản về kỹ thuật vun gốc.
Quy trình thực hiện như thế nào:
- xới đất cho luống vườn: nhổ cỏ dại, xới tơi đất;
- Trước khi xới đất 3-5 ngày, nên bón cho cây một dung dịch phân gà ủ hoai mục, điều này sẽ kích thích cây phát triển và có tác dụng phòng ngừa bệnh sưng rễ;
- sử dụng nhựa cây có kích thước trung bình, đất trong phạm vi bán kính 25-30 cm được hút vào thân cây;
- chiều cao của ụ đất khoảng 30 cm, điều quan trọng là mặt đất không chạm tới lá phía trên (không chạm vào chúng), điểm sinh trưởng phải nằm trên mặt đất;
- sử dụng lớp trên cùng để không làm hỏng rễ nằm sâu hơn trong lòng đất;
- Việc này được thực hiện khi thời tiết khô ráo, không có gió, tốt nhất là vào buổi tối; nếu trời mưa, hãy đợi cho đến khi đất khô bớt.
Chăm sóc sau thủ thuật
Sau khi hoàn tất quy trình, hãy kiểm tra xem bắp cải có bị côn trùng phá hoại không. Tưới nước thật nhiều cho bắp cải, đặc biệt là trong mùa sinh trưởng. Tùy thuộc vào điều kiện thời tiết, tưới nước với lượng nước 30 lít/m². Sau lần vun gốc thứ hai, tăng lượng nước lên 10-12 lít/cây. Việc làm tơi xốp đất, nhổ cỏ dại và bón phân cho cây vẫn rất quan trọng.
Làm luống là một quy trình đơn giản nhưng quan trọng. Nó không chỉ bảo vệ chồi non trong quá trình phát triển sức mạnh và thích nghi, mà còn thúc đẩy sự sinh trưởng và dinh dưỡng thông qua sự phát triển của hệ thống rễ ngang khỏe mạnh. Quy trình này cho phép bạn trồng một loại cây có chất lượng thương mại và hương vị cao.











