Mô tả về giống khoai tây Slavyanka, công nghệ trồng và chăm sóc

Mô tả và đánh giá về giống khoai tây Slavyanka cho thấy lợi ích của việc trồng loại cây này trong vườn. Loại rau này được cả những người làm vườn có kinh nghiệm lẫn người mới bắt đầu ưa chuộng. Giống khoai tây này có thể được trồng để tiêu thụ cá nhân hoặc để bán. Để trồng khoai tây thành công, bạn nên làm quen với tất cả các đặc điểm của chúng.

Giống khoai tây Slavyanka: đặc điểm và mô tả

Khoai tây Slavyanka là giống khoai tây giữa mùa và có hương vị đậm đà. Giống khoai tây này cho năng suất cao, có hệ miễn dịch mạnh và dễ chăm sóc. Thời hạn sử dụng dài, miễn là tuân thủ đúng hướng dẫn bảo quản. Giống khoai tây này được trồng trên khắp Nga, Ukraine và Belarus. Cây chịu được hạn hán ngắn hạn và không đòi hỏi nhiều về điều kiện đất đai.

Nguồn gốc của khoai tây Slavyanka

Khoai tây Slavyanka được phát triển bởi các nhà lai tạo giống cây trồng Ukraine thuộc Viện Công nghiệp Nông nghiệp Kirovohrad. Giống khoai tây này được lấy từ hạt giống sạch virus. Nó đã được đưa vào Sổ đăng ký Nhà nước Liên bang Nga từ năm 2009 và được phân vùng cho khu vực miền Trung của đất nước - sông Volga, Trung và các vùng khác.

Dữ liệu bên ngoài của bụi cây

Cây bụi cao trung bình, hơi xòe rộng, tán lá rậm rạp. Thân cây phân nhánh thưa thớt. Lá màu xanh đậm, có lông tơ, to, xẻ thùy, gân lá nổi rõ và mép lá hơi gợn sóng. Cụm hoa ít, màu tím xanh với chóp lá màu trắng. Thân rễ phát triển tốt, mỗi cây có 12-15 củ chọn lọc. Quả nhỏ, không bán được, không đáng kể.

Năng suất cây trồng Slavyanka

Giống khoai tây Slavyanka cho quả sau 120-140 ngày trồng ngoài đồng. Năng suất của cây cực kỳ ấn tượng, đạt 250-300 centners trên 100 mét vuông. Năng suất tối đa trên một hecta là 400 centners.

Hương vị của rau củ và công dụng của nó

Củ khoai tây Slavyanka lớn, hình bầu dục thuôn dài, màu hồng nhạt. Mỗi củ nặng 90-170 gram. Mắt khoai tây nhỏ và nông, dễ bóc vỏ. Vỏ khoai tây nhẵn, màu đều, mỏng, thịt khoai màu cát. Quả khoai tây chứa 11-13% tinh bột. Khả năng tiêu thụ của củ khoai tây đạt 88-99%, thời hạn sử dụng khoảng 95%. Khoai tây rất giàu vitamin B, axit amin và protein.

Nó được sử dụng để nấu ăn khoai tây đông lạnh Khoai tây chiên, rau củ hỗn hợp, khoai tây chiên, khoai tây nghiền, món khai vị, món hầm. Các loại trái cây được nấu chín nhẹ và giữ nguyên hình dạng sau khi nấu.

Ưu điểm và nhược điểm của khoai tây Slavyanka

Giống khoai tây Slavyanka của Ukraina được phân phối rộng rãi vì có nhiều ưu điểm, nhưng cũng có một số nhược điểm.

Ưu điểm	Nhược điểm
Hương vị tuyệt vời	Cần có đất tốt để cây phát triển tốt.
Năng suất cao	Củ không có khả năng chống chịu tác động cơ học, gây khó khăn cho việc thu hoạch và vận chuyển.
Sự chín đồng thời của trái cây	Rau củ bị hư hỏng sẽ nhanh hỏng.
Khả năng chống nhiễm nấm
Dễ chăm sóc
Thời hạn sử dụng cao
Ngoại hình hấp dẫn

Khoai tây Slavyanka cần những điều kiện gì?

Khoai tây Slavyanka được trồng trong hố hoặc rãnh để đảm bảo ánh sáng đều và đủ nhiệt. Củ hình thành và thân rễ phát triển khi đất ấm lên đến 7°C (45°F). Sự sinh trưởng bị ức chế ở 25°C (75°F) hoặc sương giá.

Công nghệ trồng trọt

Những người làm vườn có kinh nghiệm không khuyến nghị trồng khoai tây Slavyanka ở cùng một vị trí quá ba năm. Chúng cần được cấy sang vị trí mới vì sẽ làm đất bị thoái hóa. Các loại đậu, hành tây và dưa chuột nên được trồng ở vị trí cũ. Không có lưu ý cụ thể nào khác về mặt nông nghiệp.

Chuẩn bị đất và vật liệu trồng cho khoai tây Slavyanka

Một tháng trước khi trồng, cần chuẩn bị đất. Đất cần được cày xới và bón thêm các hợp chất giàu dinh dưỡng như mùn, tro gỗ và nitrophoska vào mỗi hố.

Để phòng ngừa giun kim, nên đặt vỏ hành tây vào lỗ để xua đuổi ký sinh trùng. Một tuần trước khi trồng, xới đất lại đến độ sâu bằng nửa xẻng.

Điều quan trọng là phải chuẩn bị đúng cách vật liệu trồng cỡ vừa. Cây giống phải không có khuyết tật nhìn thấy được như vết nứt, đốm hoặc thối. Nhúng rễ vào dung dịch kích thích sinh trưởng Epin trong 30 phút.

Thời gian và thuật toán từng bước để trồng khoai tây Slavyanka

Khoai tây nên được trồng vào giữa hoặc cuối tháng 4, tùy theo vùng. Điều quan trọng là phải tránh nguy cơ sương giá tiếp diễn. Ở miền Bắc, hãy phủ màng bọc thực phẩm lên cây để tránh bị đóng băng.

Để có được một vụ mùa bội thu, hãy áp dụng các biện pháp canh tác đúng đắn. Trồng củ vào hố sâu ít nhất 20 cm. Khoảng cách giữa các hàng nên là 60-70 cm, và giữa các hố nên là 30-40 cm. Đối với các hàng nông, nên trồng theo rãnh: đào rãnh sâu 0,25 cm và rộng 0,35 cm. Đặt phần còn lại của cây và phân hữu cơ xuống đáy, sau đó đặt cây con lên trên. Phủ một lớp đất mỏng 3 cm lên trên. Đào một rãnh khác cách rãnh 0,7 mét, dùng đất từ ​​rãnh này làm nền để vun luống.

Để đảm bảo cây khoai tây cho năng suất cao, hãy tưới nước bằng bình xịt sau khi trồng.

Chúng tôi tổ chức chăm sóc có năng lực cho các đồn điền Slavyanka

Việc chăm sóc luống rất đơn giản: tưới nước thường xuyên, vun luống, bón phân và nhổ cỏ dại. Ngoài ra, bụi cây còn được xử lý bằng thuốc trừ sâu và thuốc phòng trừ dịch bệnh.

Tưới nước và làm tơi xốp đất

Khoai tây Slavyanka cần được tưới nước thường xuyên nhưng vừa phải. Cây chịu được hạn hán, miễn là hạn ngắn. Thiếu nước thường xuyên có thể khiến củ bị teo lại. Tưới nước trong thời kỳ ra hoa, sau đó cứ 7-10 ngày tưới một lần, tùy thuộc vào điều kiện đất.

Chúng tôi bón phân cho khoai tây Slavyanka

Khoai tây cần được bón phân để tăng năng suất và tăng khả năng phòng vệ. Quy trình này được thực hiện theo từng giai đoạn.

1. Trước khi vun gốc, thêm 10 g amoni nitrat và 300 g phân hữu cơ. Có thể sử dụng phân bò theo tỷ lệ 1:10.
2. Trong thời kỳ nảy chồi, cây trồng cần kali – 100 g tro.
3. Sau khi héo, để củ phát triển mạnh, lấy 30 g supe lân pha loãng với 10 lít nước.

Magiê được bổ sung hai tuần một lần trong suốt mùa sinh trưởng. Thiếu hụt chất dinh dưỡng này sẽ làm giảm khả năng kháng bệnh của cây. Ở đất trung tính hoặc hơi chua, nên bón magie sunfat; ở đất chua, nên bón bột dolomit với liều lượng 50 g/m².

Làm luống và phủ lớp mùn

Việc vun gốc khoai tây Slavyanka giúp bão hòa đất bằng oxy và chất dinh dưỡng, đồng thời kích thích sự phát triển của chồi bên. Quả mới hình thành, cây được bảo vệ khỏi hạn hán và sương giá, và rễ không bị thối.

Quy trình này cho phép bạn loại bỏ cỏ dại và làm tơi xốp đất.

Bạn có thể phủ mùn cưa, cỏ khô, than bùn hoặc xơ nông nghiệp lên bụi cây và khoảng cách giữa các luống. Lớp phủ dày 5-10 cm giúp giữ nhiệt và độ ẩm, đồng thời ngăn ngừa cỏ dại phát triển.

Bệnh và sâu bệnh trên khoai tây: phòng ngừa và điều trị

Khoai tây Slavyanka hiếm khi bị bệnh loét, tuyến trùng, ghẻ, mốc sương và virus. Để phòng bệnh, cây được xử lý bằng các chế phẩm chứa đồng. Phun Fitosporin và chuẩn bị đất trồng đúng cách giúp ngăn ngừa thối rễ và nấm.

Các loài gây hại tấn công cây bao gồm bọ khoai tây Colorado, dế chũi, giun kim, bướm, rệp, nhện đỏ, sâu bướm khoai tây và rầy. Chúng được kiểm soát bằng các loại thuốc trừ sâu như Prestige, Anti-Colorada và Aktarofit. Đôi khi cần xử lý 3-4 lần.

Không phun thuốc hóa học hai tuần trước khi thu hoạch. Phần ngọn bị nhiễm bệnh sẽ được cắt bỏ 2-3 ngày trước khi thu hoạch.

Quy định về thu hoạch và bảo quản cây trồng

Vụ thu hoạch diễn ra vào đầu đến giữa tháng 9, tốt nhất là thu hoạch bằng tay. Khoai tây được đào nhẹ lên nếu phần ngọn đã khô, và để trên mặt đất cho khô trong hai giờ. Chọn những củ khoai tây phù hợp và đặt chúng vào các thùng gỗ, lót vải dầu hoặc vải bố. Lớp khoai tây không nên dày quá 0,5 mét để đảm bảo đủ oxy. Khoai tây thường được bảo quản trong tầng hầm hoặc hầm rượu, duy trì nhiệt độ không khí từ 2-4°C (37-43°F). Độ ẩm nên là 90%.

Đánh giá của những người làm vườn có kinh nghiệm về khoai tây Slavyanka

Đánh giá về khoai tây Slavyanka phản ánh tất cả các đặc điểm của giống khoai tây này.

Victor Vasilyev, 67 tuổi, Kiev

Xin chào! Tôi đã trồng khoai tây Slavyanka trong vườn nhà mình được hai năm rồi, và mùa màng bội thu. Tôi thu hoạch được 300 centners mỗi hecta. Tôi chủ yếu trồng khoai tây để bán, và khách hàng rất sẵn lòng mua.

Andrey Dementyev, 59 tuổi, Solnechnoye

Xin chào! Tôi biết đến khoai tây Slavyanka qua một tạp chí và quyết định trồng thử. Đây là giống khoai tây dễ chăm sóc, nhưng cây đã bị bọ khoai tây Colorado tấn công vài lần. Tôi đã sử dụng hai lần thuốc Anti-Colorado để diệt trừ sâu bệnh. Tôi không gặp thêm vấn đề gì nữa.