Mô tả và đặc điểm của giống khoai tây Krasavchik, cách trồng và chăm sóc

Mục tiêu của người trồng khoai tây là tạo ra một vụ thu hoạch chất lượng cao và bội thu thông qua việc quản lý cẩn thận. Điều này bắt đầu bằng việc lựa chọn giống. Dựa trên mô tả, hình ảnh và đánh giá của người làm vườn, khoai tây Krasavchik là một lựa chọn xứng đáng. Điều quan trọng là phải xem xét tất cả các đặc điểm của nó. Việc tìm hiểu kỹ hơn về giống khoai tây này và ý kiến ​​của những người làm vườn sẽ giúp chúng ta đưa ra lựa chọn đúng đắn.

Lịch sử nhân giống khoai tây Krasavchik

Giống Krasavchik được phát triển bởi các chuyên gia tại Viện Nghiên cứu Khoai tây Toàn Nga A.G. Lorkh, trung tâm nhân giống khoai tây lớn nhất của Nga. Mọi chuyện bắt đầu vào năm 1919 tại Korenevo, gần Moscow. Năm 1922, giống Lorkh năng suất cao đầu tiên của Liên Xô đã được tạo ra. Trung tâm nghiên cứu này hiện sở hữu nguồn gen khoai tây lớn nhất.

Khoai tây Krasavchik thừa hưởng những đặc tính vượt trội từ giống bố mẹ Gannibal và Peresvet. Sau khi được thử nghiệm giống vào năm 2009 và được đưa vào Sổ đăng ký Nhà nước, giống khoai tây này đã được phê duyệt để trồng tại vùng Trung Địa Đen.

Đặc điểm của giống

bụi rậm

Các tính năng bên ngoài chính:

• lan rộng thấp;
• thấp;
• lá thường, loại trung gian;
• tràng hoa có màu trắng hồng, với một chút sắc xanh lam hầu như không thấy rõ;
• hình dạng của củ là hình bầu dục;
• mắt có nhiều nhưng nhỏ;
• da dày, mịn, màu hồng sẫm;
• thịt có màu kem;
• trọng lượng củ – từ 90 đến 166 g.
• tinh bột khoảng 17,8%.

Năng suất và hương vị

Đây là những gì Handsome xứng đáng được tự hào:

• giống giữa-đầu;
• mùa vụ kéo dài từ 80 đến 90 ngày;
• Năng suất thương phẩm đạt 201 c/ha, tối đa – 284 c/ha;
• với các biện pháp canh tác phù hợp và điều kiện thời tiết thuận lợi, bạn có thể thu được tới 5 kg củ từ một bụi cây;
• khả năng tiếp thị đạt 98%;
• thời hạn sử dụng ít nhất là 97%;
• hương vị ngon và tuyệt vời;
• không sôi trào.

Khoai tây sẽ "sẵn sàng" sau 60-80 ngày kể từ khi nảy mầm và ở những trang trại nhỏ, có thể đào những cây có củ lớn chỉ sau một tháng rưỡi.

Sức đề kháng với các yếu tố bên ngoài tiêu cực

Giống khoai tây Krasavchik chịu được hạn hán ngắn hạn mà không gặp vấn đề gì. Do đó, giống này được đánh giá cao khi đánh giá năng suất trong những năm khô hạn.

Nhờ độ cứng của củ, độ bền của vỏ và thịt, loại khoai tây này có khả năng chống chịu được tác động cơ học tốt.

Do đó, Krasavchik không bị hư hại trong quá trình bốc xếp, vận chuyển, giữ nguyên hình dạng ban đầu. Trong quá trình bảo quản, củ nguyên vẹn không bị thối rữa.

Khả năng kháng bệnh và sâu bệnh

Khoai tây Krasavchik có khả năng chống lại mối đe dọa:

• bệnh mốc sương;
• ung thư khoai tây;
• khảm nhăn nheo và có sọc.

Có khả năng chống chịu với các loại sâu bệnh khác, nhưng không có tác dụng với tuyến trùng nang vàng.

Ưu và nhược điểm của cây trồng này: có đáng để trồng trong vườn không?

Ưu điểm của giống Krasavchik:

• khả năng kháng nhiều loại bệnh thường gặp ở cây trồng nói chung;
• khả năng chịu đựng tương đối với thành phần đất;
• hàm lượng tinh bột cao;
• hương vị tuyệt vời của củ;
• lưu trữ lâu dài trong điều kiện thông thường;
• bài thuyết trình tuyệt vời (Anh ấy đẹp trai quá!);
• một số khả năng chịu nhiệt và hạn hán;
• năng suất cao dự kiến ​​với sự chăm sóc tối ưu và khí hậu thuận lợi;
• khả năng chịu tải trọng cơ học khi thử nghiệm;
• Được sử dụng rộng rãi trong lĩnh vực tư nhân và công nghiệp.

Theo đánh giá của những người trồng khoai tây có kinh nghiệm, nếu chuẩn bị và bảo quản đúng cách cho mùa đông thì hầu như không có củ khoai tây Krasavchik nào bị thối.

Có một nhược điểm: dễ bị nhiễm giun tròn vàng.

Trong một trang trại tư nhân phụ trợ

Mục tiêu ở đây là cung cấp cho gia đình một sản phẩm thực phẩm ngon, bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe. Yếu tố tài chính cũng có thể đóng vai trò quan trọng trong việc bán thành công một sản phẩm tốt như vậy—Krasavchik—ra thị trường. Do diện tích trồng trọt tương đối hạn chế, khoai tây và một cách tiếp cận hiệu quả để chống lại tuyến trùng có thể chứng minh là khá thành công.

Dành cho nông dân

Khoai tây Krasavchik sẽ là lựa chọn hoàn hảo cho họ về mặt:

• vẻ ngoài hấp dẫn của củ có thể bán được;
• khả năng chịu hạn của giống;
• thời hạn sử dụng dài;
• yêu cầu từ ngành công nghiệp thực phẩm và
• khả năng chế biến và vận chuyển khoai tây bằng máy móc tại đồng ruộng mà không làm hỏng củ.

Công nghệ trồng trọt

Chuẩn bị vật liệu trồng

Chỉ mua củ khoai tây Krasavchik từ những người bán uy tín. Thu hoạch vào mùa thu và để chúng chuyển sang màu xanh dưới ánh nắng mặt trời. Việc chuẩn bị nên bắt đầu một tháng trước khi trồng, hoặc ít nhất hai tuần trước:

• dỡ khoai tây ra khỏi kho;
• sắp xếp và hiệu chuẩn;
• thực hiện sưởi ấm bằng nhiệt không khí trong hai tuần tại cơ sở bảo quản khoai tây hoặc bằng cách sưởi ấm thường xuyên trong không khí;
• nảy mầm đến 1 cm;
• xử lý củ bằng chất kích thích sinh trưởng và chống bọ khoai tây Colorado.

Loại bỏ bất kỳ mầm khoai tây nào xuất hiện trong quá trình bảo quản.

Chuẩn bị mặt bằng

Việc chuẩn bị đất trồng khoai tây Krasavchik được bắt đầu từ rất sớm. Trong ít nhất một năm, đất được phủ phân xanh, sau đó được cày xới đến tận gốc. Phân xanh bao gồm các loại cây họ đậu, cỏ lâu năm và cây lanh.

Nếu đất có tiền thân tốt, nên gieo lúa mạch đen hoặc mù tạt vào mùa thu và cày lại vào mùa xuân.

Tuy nhiên, vẫn phải đáp ứng một số điều kiện sau:

1. Đất không nên là đất thịt nặng, đặc và quá ẩm.
2. Tiền thân tốt nhất của khoai tây là các loại đậu, củ cải đường, bắp cải, rau xanh, dưa chuột, bí xanh và bí ngô.
3. Sự thống trị của cỏ gấu và giun kim là không thể chấp nhận được.
4. Độ chua của đất không được quá 5,5 pH. Nếu có bọ đuôi ngựa hoặc mọt gỗ phát triển, nên bón vôi cho khu vực bằng cách thêm 600 g đá vôi hoặc 250 g bột dolomit trên 1 m² trong quá trình đào.
5. Các luống (lô đất phụ cá nhân) hoặc luống đất (lô đất nông trại) được định hướng theo hướng bắc-nam.
6. Vào mùa thu, hãy đào đất sâu bằng xẻng, thêm phân chuồng ủ hoai mục có trộn tro gỗ. Hoặc có thể sử dụng phân trộn hoặc supe lân.

Vào mùa thu, không trộn phân tươi với tro, và vào mùa xuân không bón thêm vào hố để tránh bệnh nấm.

Trên đất nông nghiệp, việc cày gốc rạ được thực hiện bằng máy bừa đĩa. Những cánh đồng bị cỏ dại thân rễ và rễ hút sẽ được xử lý bằng thuốc diệt cỏ không gây ô nhiễm thay vì cày gốc rạ.

Thời điểm thực hiện các hoạt động trồng trọt

Ở các vùng miền Trung, khoai tây thường được trồng vào đầu tháng 5. Nụ bạch dương xuất hiện cho thấy đất đã ấm lên khoảng 10˚C ở độ sâu 10 cm.

Sơ đồ trồng trọt và thuật toán

Những người làm vườn nghiệp dư trồng khoai tây theo mô hình tiêu chuẩn: kích thước 30 x 70 cm trong các hố sâu 8-10 cm. Cách này giúp thông gió đầy đủ cho các bụi cây rậm rạp và tạo luống thủ công.

Ở các trang trại, người ta sử dụng máy xới đất để cắt các luống đất cách nhau 90 cm nhằm tạo điều kiện thuận lợi cho việc xử lý đất trồng bằng máy móc.

Cách chăm sóc Handsome

Việc chăm sóc giống khoai tây này không quá khó:

• tuân thủ chế độ tưới nước và bón phân;
• đắp đất;
• diệt cỏ dại;
• kiểm soát dịch bệnh và sâu bệnh.

Tưới nước

Trước khi cây con mọc lên, cây nhận đủ độ ẩm từ củ. Sau đó, nhu cầu tưới nước tăng lên trong giai đoạn ra hoa (tưới một lần) và hình thành củ (tưới lần hai). Vào thời điểm này, đất cần được giữ ẩm vừa phải mọi lúc. Nên tưới nước ở độ sâu 30 cm. Nên sử dụng từ 3 đến 6 xô nước cho mỗi bụi.

Trong suốt thời gian còn lại của năm, trừ khi hạn hán kéo dài, Krasavchik có thể sống sót mà không cần tưới nước. Tuy nhiên, do thiếu độ ẩm ảnh hưởng đến kích thước củ khoai tây, nên cần theo dõi cẩn thận điều kiện thời tiết thay đổi.

Làm tơi xốp, nhổ cỏ và phủ lớp mùn cho đất

Việc xới tơi đất giúp cải thiện vi khí hậu đất, làm giàu oxy và tiêu diệt mầm cỏ dại. Tuy nhiên, việc can thiệp cơ học quá mức vào cấu trúc đất sẽ dẫn đến thoát nước kém và làm hỏng rễ cây "Krasavchik". Do đó, cần bổ sung thêm thuốc diệt cỏ.

Phủ hữu cơ rất quan trọng cho vụ thu hoạch khoai tây trong tương lai. Phủ hữu cơ giúp đất không bị khô. Một lớp chất hữu cơ ngăn ngừa hình thành lớp vỏ trên bề mặt. Khi phân hủy, lớp phủ dưới cùng dần dần trở thành một loại phân bón chất lượng cao.

Làm luống và bón phân

Krasavchik được vun luống ít nhất hai lần trước khi cây con mọc lên. Trong trường hợp sương giá, cây con được phủ đất hoàn toàn. Sau đó, chúng được cào tơi xốp. Nông dân bừa luống một hoặc hai tuần sau khi trồng. Trong mùa sinh trưởng, luống được vun luống hai lần: một lần bằng cách nhổ cỏ dại và một lần bằng máy vun luống.Những người trồng khoai tây có kinh nghiệm lưu ý rằng nếu không vun gốc, bạn có thể mất 30% sản lượng thu hoạch tiềm năng.

Nếu không cung cấp đủ dinh dưỡng cho củ, sẽ không có vụ thu hoạch tốt. Khi trồng, hãy bón dung dịch dinh dưỡng vào các lỗ:

• 700 g mùn khô;
• 6 thìa tro gỗ.

Lần bón phân Krasavchik đầu tiên giúp hỗ trợ sự phát triển của ngọn nếu chúng yếu và chưa đủ xanh. Với mỗi mét hàng, bón 1 thìa cà phê urê và 1,5 cốc phân trộn. Lần bón thứ hai kích thích nảy chồi. Bón 3 thìa tro và 1 thìa cà phê kali sunfat. Lần bón thứ ba thúc đẩy quá trình hình thành củ. Bón 2 thìa supe lân cho mỗi mét hàng khoai tây.

Một loại dinh dưỡng khác cho khoai tây là bón lá. Các nguyên tố đa lượng và vi lượng hòa tan trong nước đảm bảo củ phát triển đầy đủ, rút ​​ngắn thời gian chín và giảm nguy cơ nhiễm củ trong đất. Axit amin và peptide giúp giải phóng hoàn toàn tiềm năng di truyền của giống và tăng cường hiệu quả của phân bón chính.

Bệnh tật và sâu bệnh

Khoai tây là một trong những loại cây trồng dễ bị bệnh nhất. Ở Nga, với năng suất tiềm năng trên 50 tấn/ha, năng suất trung bình chỉ khoảng 17 tấn/ha. Bệnh tật, sâu bệnh và cỏ dại là một trong những nguyên nhân.

Giống khoai tây Krasavchik có khả năng kháng các loại bệnh chính trên khoai tây. Điểm yếu của giống khoai tây Krasavchik là tuyến trùng nang khoai tây vàng.

Phòng ngừa

1. Để bảo vệ Krasavchik khỏi tuyến trùng, khuyến cáo:
2. Bắt buộc phải luân canh cây trồng và không được quay lại sớm hơn 4 năm.
3. Đào sâu vào mùa thu và loại bỏ, tiêu hủy toàn bộ rễ cây.
4. Khử trùng toàn bộ dụng cụ, thiết bị nông nghiệp và cơ sở lưu trữ.
5. Chỉ mua củ chất lượng cao để trồng.
6. Loại trừ những người bệnh và người có dấu hiệu nghi ngờ.
7. Xử lý củ trước khi trồng bằng thuốc kích thích sinh trưởng (Epin, Gumi).
8. Nếu nguồn gốc của vật liệu trồng trọt đáng ngờ, hãy rửa sạch bằng nước ở nhiệt độ 40˚C.
9. Bón tro và supe lân cho cây.
10. Tăng cường sức đề kháng của củ đối với tuyến trùng bằng phức hợp cân đối các nguyên tố vi lượng: đồng, kẽm, kali, bo và các nguyên tố thiết yếu khác.

Theo truyền thuyết, người ta khuyên nên trồng cúc vạn thọ, cúc tây và mù tạt trắng trên ruộng. Khi đào đất vào mùa thu, hãy cày phần còn lại của cỏ ba lá ngọt, cúc vạn thọ và cúc vạn thọ. Hóa ra côn trùng chui ra khỏi nang trước khi củ đậu và chết, không thể tìm thấy thức ăn. Nhân tiện, vì lý do tương tự, khu đất được tưới bằng dung dịch giá đỗ khoai tây.

Để chống lại bọ khoai tây Colorado, hãy phun Prestige lên khoai tây khi trồng: 2 lít cho 1 tấn.

Để phòng ngừa giun kim, hãy rắc vôi tôi lên khoai tây trước khi trồng và sau đó trộn đều với đất. Nếu ấu trùng bọ cánh cứng chỉ ăn khoai tây, và không có cỏ dại, đặc biệt là cỏ gấu, chúng sẽ chết trước khi hoàn thành vòng đời.

Các biện pháp điều trị

1. Đối với các trường hợp nhiễm tuyến trùng rõ ràng, hãy sử dụng Nemabact, Nematicid và BI-58. Tuy nhiên, hãy nhớ đọc kỹ hướng dẫn sử dụng để đảm bảo thời điểm sử dụng phù hợp.
2. Thuốc "Tiazon" có độc tính cao thường được khuyên dùng.

Các biện pháp sinh học cũng hiệu quả: giun tròn bị tiêu diệt bởi giun đốt và giun tròn gây bệnh cho côn trùng (Nemabact). Việc kiểm soát tuyến trùng thành công chỉ có thể thực hiện được thông qua sự kết hợp giữa thuốc trừ sâu, phương pháp sinh học và các biện pháp canh tác. Điều này phải được thực hiện một cách có hệ thống. Và quan trọng nhất, theo các chuyên gia, là không có cây trồng làm thức ăn cho giun tròn.

Thời gian thu hoạch và bảo quản

Trang trại bắt đầu thu hoạch khoai tây hàng loạt vào khoảng ngày 20 tháng 8. Họ mang một chiếc KIR, một máy cắt cỏ quay, ra đồng. Nó cắt phần ngọn và cỏ cùng lúc. Khoảng 10 ngày sau, khi thời tiết khô ráo, họ đào đất. Họ đào bằng máy đào hai hàng, tốt nhất là loại UKV-2. Máy hoạt động ở chế độ nhẹ nhàng, không làm hỏng củ.

Củ khoai tây được thu hoạch bằng tay. Đầu tiên, khoai tây được phơi khô thành từng đống dưới ánh nắng mặt trời. Sau đó, khoai tây được vận chuyển đến cơ sở bảo quản được chỉ định. Khoai tây được bảo quản ở nhiệt độ 15˚C trong hai tuần để làm khô củ. Thời gian còn lại, nhiệt độ phòng được duy trì ở mức 3-5˚C. Nhờ thời hạn sử dụng tuyệt vời của giống khoai tây Krasavchik (97%), việc bảo quản khoai tây thu hoạch rất đơn giản đối với người nông dân.

Đánh giá về khoai tây Krasavchik

Anna 42 tuổi. Kazan.

Tôi đã trồng giống khoai tây này trong đợt hạn hán năm 2014. So với các giống khoai tây khác, Krasavchik cho năng suất cao nhất. Tôi cũng rất mừng vì không có một củ khoai tây nào bị thối.

Oksana Pavlovna 57 tuổi. Penza.

Khoai tây Krasavchik bảo quản tốt, giữ nguyên hình dạng qua mùa đông và không héo cho đến tháng Tư. Khoai tây nảy mầm tốt, mặc dù mắt khoai nhỏ. Chúng tôi đã bắt đầu ăn được rồi. khoai tây mới sớm hơn tất cả những người hàng xóm ở nhà nghỉ hè của anh.

Oleg Petrovich 62 tuổi. Derbent.

Tôi trồng khoai tây để bán. Giống "Krasavchik" là một loại rau phổ biến, thu hút sự chú ý và khách hàng thường xuyên. Khoai tây có hương vị thơm ngon và rất giàu tinh bột. Tôi thích phần thịt màu vàng nhạt của nó.