Mô tả và đặc điểm của giống khoai tây Sante, quy tắc trồng trọt và chăm sóc

Giống khoai tây Sante rất phổ biến để trồng thương mại và trong các vườn tư nhân. Giống khoai tây này cho năng suất cao và kháng được hầu hết các loại bệnh thông thường. Khoai tây Sante rất dễ chăm sóc.

Lịch sử của khoai tây Sante

Giống khoai tây này được các nhà khoa học Hà Lan phát triển. Năm 1993, nó được đưa vào danh mục giống khoai tây nhà nước của Liên bang Nga. Nó được trồng ở miền Trung đất nước và cũng đã trở nên phổ biến ở Belarus và Ukraine.

Mô tả và đặc điểm của khoai tây

Đây là giống khoai tây trung-sớm. Củ chín sau 80-90 ngày trồng. Giống khoai tây này có năng suất cao, với khoảng 500 centners quả/ha. Các đặc điểm chính của khoai tây Sante bao gồm:

• Cây bụi thấp, cao trung bình, có gốc chắc.
• Lá có màu xanh, hình mác, xẻ dọc.
• Hệ thống rễ khỏe mạnh thúc đẩy sự phát triển của nhiều loại quả.
• Có thể thu hoạch tới 20 củ từ một bụi cây.
• Quả có hình tròn và hình bầu dục, trọng lượng trung bình là 150 gram.
• Củ được bao phủ bởi một lớp vỏ mỏng và dày, có tác dụng bảo vệ củ khỏi bị hư hại.
• Có nhiều mắt hình thành trên quả, nhưng chúng không sâu và không ảnh hưởng đến chất lượng thu hoạch.
• Khi cắt ra, khoai tây có màu vàng đẹp mắt và chảy ra nhiều nước.
• Đặc điểm chính của giống khoai tây này là hàm lượng tinh bột thấp, giúp khoai tây giữ được hình dạng trong quá trình xử lý nhiệt.

Sự phức tạp của việc trồng Sante

Để có được một vụ thu hoạch tốt, điều quan trọng là phải tuân thủ một số quy tắc trồng giống Sante. Những điểm chính bao gồm: chọn đúng vị trí, thời điểm trồng, chuẩn bị vật liệu trồng và phương pháp trồng.

Chọn địa điểm và chuẩn bị trồng cây

Giống Sante ưa thích những nơi có ánh sáng tốt và đất khô, màu mỡ, tơi xốp. Việc chuẩn bị đất bắt đầu vào mùa thu. Đất được đào lên, loại bỏ cỏ dại và đá, sau đó bón phân khoáng. Sau đó, đất được để phát triển qua mùa đông. Vào mùa xuân, đất được đào lại, loại bỏ cỏ dại và đá mới.

Thời gian trồng

Khoai tây được trồng sau khi đợt sương giá đêm cuối cùng đã qua. Thời điểm này thường rơi vào cuối tháng Tư hoặc đầu tháng Năm. Thời điểm lý tưởng nhất được coi là sau kỳ nghỉ lễ tháng Năm. Lúc này, đất đã ấm lên đến độ sâu 10 cm và sương giá đêm sẽ không còn xuất hiện trở lại.

Luân canh cây trồng

Những người tiền nhiệm lý tưởng của Sante là:

• các loại đậu;
• bắp cải các loại và giống;
• dưa chuột;
• bí ngô;
• bí xanh;
• củ cải;
• Phacelia.

Cây họ đậu làm giàu nitơ cho đất, rất có lợi cho việc trồng khoai tây sau này. Có thể gieo hạt yến mạch trước vào đất để làm sạch đất khỏi các chất độc hại.

Bạn không nên trồng khoai tây sau:

• hạt tiêu;
• cà tím;
• cà chua.

Những loại cây trồng này có họ hàng gần với khoai tây, mắc cùng một loại bệnh và thu hút cùng một loại côn trùng có hại.

Sau khi trồng, khoai tây sẽ cho quả nhỏ, dài ra và nguy cơ mắc bệnh tăng lên.

Quan trọng! Khoai tây không thể được trồng ở cùng một địa điểm trong ba năm.

Lựa chọn vật liệu hạt giống và chuẩn bị

Vật liệu trồng được chọn vào mùa thu trong quá trình thu hoạch. Củ chắc, nhẵn, tròn, kích thước trung bình được chọn. Chúng được bảo quản riêng với khoai tây đã thu hoạch để tiêu thụ. Vật liệu hạt giống được phân loại định kỳ để loại bỏ củ bị hỏng. Khoai tây được bảo quản ở nơi thoáng mát cho đến mùa xuân.

Trước khi bắt đầu mùa vụ, hãy chuẩn bị củ để trồng:

• Củ được phân loại và loại bỏ những củ bị hỏng, còn những củ bị thối thì được loại bỏ.
• Trái cây được đặt vào bát nước để rửa sạch đất còn sót lại.
• Để khô trong thời gian dài.
• Trải đều thành một lớp trong phòng có đủ ánh sáng.
• Duy trì nhiệt độ không khí ở mức 15°C.
• Mỗi tuần, khoai tây được lật sang các mặt khác nhau.
• Phòng được thông gió định kỳ nhưng không được để gió lùa vào.
• Để thúc đẩy quá trình hình thành mầm, củ được phun nước một lần một tuần.

Vật liệu hạt giống hoàn thiện trông như thế này:

• Củ có lớp vỏ dày.
• Màu sắc chuyển sang màu xanh lá cây.
• Hình thành mầm dài 0,5-1 cm.

Tránh tăng nhiệt độ phòng. Điều này sẽ thúc đẩy sự phát triển của mầm nhưng lại làm củ yếu đi. Thiếu ánh sáng sẽ khiến mầm bị kéo căng, ảnh hưởng tiêu cực đến vụ thu hoạch sau. Chuẩn bị đất trồng hai tuần trước khi cấy.

Sơ đồ trồng cây

Gieo hạt cách nhau 35-40 cm. Hàng cách hàng 60 cm. Cách sắp xếp này đảm bảo mỗi cây con nhận đủ độ ẩm và chất dinh dưỡng. Mỗi cây con được trồng sâu 8-10 cm. Nếu đất dày, nặng hoặc ẩm, hãy trồng sâu hơn 2-3 cm.

Nếu địa điểm dễ bị ngập lụt thường xuyên, nên trồng theo kiểu "lồng". Các luống cao được tạo thành. Hạt giống được gieo cách nhau 40 cm. Cây mọc ở mép luống, ngăn ngừa ngập lụt và giữ độ ẩm dư thừa trong các rãnh giữa các luống.

Khuyến nghị chăm sóc giống

Để trồng khoai tây thành công, điều quan trọng là phải tuân thủ đúng quy trình chăm sóc. Bao gồm tưới nước, làm cỏ, xới đất, vun gốc, bón phân và phun thuốc phòng trừ sâu bệnh.

Chế độ tưới nước

Lần tưới đầu tiên được thực hiện sau khi chồi non đầu tiên xuất hiện. Tưới 3 lít nước cho mỗi bụi. Giai đoạn tiếp theo diễn ra trong quá trình ra hoa. Khi rễ khỏe mạnh đã xuất hiện, hãy ngừng tưới hoàn toàn. Nếu thời tiết nóng, hãy tưới thêm một lần nữa.

Bón phân

Phân chuồng được bón lót. Phân được rải đều trên các luống giữa các bụi cây. Phân khoáng được bón trước khi trồng, trong quá trình chuẩn bị đất. Khoai tây ưa phân bón giàu nitơ.

Quan trọng! Bón phân khoáng theo đúng hướng dẫn. Bón quá nhiều sẽ khiến cây chết.

Làm cỏ và xới đất

Xới đất ít nhất ba lần mỗi mùa. Quy trình này giúp làm giàu oxy cho đất và ngăn ngừa sự phát triển của nhiều loại bệnh. Làm cỏ được thực hiện khi cỏ dại mọc lên. Tốt nhất là loại bỏ chúng khỏi luống ngay sau khi chúng nảy mầm. Làm cỏ thường xuyên sẽ đảm bảo thu hoạch chất lượng cao và bội thu.

Đắp đất

Vì cây Sante cao, nên vun luống để giữ ẩm gần rễ. Quy trình này được thực hiện ba lần mỗi mùa:

1. Lần vun gốc đầu tiên được thực hiện sau khi cây đạt chiều cao 20 cm.
2. Lần thứ hai, 2 tuần sau lần đầu tiên.
3. Lần vun gốc thứ ba được thực hiện 3 tuần sau lần vun gốc thứ hai.

Bụi cây được che phủ đến tận gốc. Một vài lá và hoa được giữ lại trên đỉnh. Đất được thu gom cho phép rễ phát triển mạnh mẽ và tạo ra nhiều củ hơn.

Các loại bệnh và sâu bệnh đặc trưng của giống Sante

Giống khoai tây Sante có khả năng kháng các loại bệnh sau:

• ung thư khoai tây;
• giun tròn;
• khảm thuốc lá;
• ghẻ.

Các loài côn trùng gây hại phổ biến nhất là bọ khoai tây Colorado và rệp vừng. Để ngăn chặn sự tấn công của chúng, thuốc trừ sâu được sử dụng sau khi cây con mọc lên. Bọ khoai tây Colorado và rệp vừng trông như thế nào?

• Bọ khoai tây Colorado là một loài côn trùng có sọc với lưng sọc đen trắng và bụng màu cam. Chúng đẻ trứng trên lá khoai tây. Loài bọ này thuộc họ bọ cánh cứng ăn lá, ăn lá của cây trồng. Cây bắt đầu phát triển kém, lá chuyển sang màu vàng và rụng. Thuốc trừ sâu được sử dụng để kiểm soát chúng. Chúng cũng được thu thập bằng tay từ bụi cây và sau đó được tiêu hủy.
• Rệp là loài côn trùng nhỏ, màu đen. Chúng rất khó phát hiện; chúng sống ở mặt dưới của lá, tạo thành một lớp phủ màu đen. Rệp dần dần ăn lá, làm giảm chất lượng quả sau này. Thuốc trừ sâu được sử dụng để kiểm soát chúng.

Thu hoạch mục đích của nó

Việc thu hoạch bắt đầu 80-90 ngày sau khi mầm nhú lên khỏi mặt đất. Tốt nhất là không nên trì hoãn việc thu hoạch khoai tây vì chúng có thể bị động vật gặm nhấm làm hỏng. Nên đào khoai tây lên khi thời tiết khô ráo. Thời gian này thường rơi vào đầu tháng 9 hoặc cuối tháng 8. Tất cả khoai tây đã thu hoạch được phơi nắng cho khô bớt. Sau đó, khoai tây được thu gom vào túi vải và bảo quản trong hầm.

Khoai tây Sante được sử dụng trong nhiều món ăn, bao gồm luộc, chiên và nướng. Nước ép khoai tây được sử dụng trong y học dân gian để điều trị viêm dạ dày. Vì khoai tây Sante bảo quản tốt và dễ vận chuyển, chúng được trồng để phục vụ mục đích thương mại và công nghiệp.

Đánh giá từ cư dân mùa hè

Alexey 34 tuổi, Moscow

Năm nay, chúng tôi mua khoai tây Sante về trồng. Chúng tôi chọn luống sau khi trồng bí ngô. Cây mọc cao và khỏe. Tôi xới đất, nhổ cỏ, xới tơi đất và bón phân. Cuối hè, tôi thu hoạch. Mỗi cây cho 16-20 củ. Tôi để dành vài ký cho năm sau.

Marina, 67 tuổi, Chekhov

Tôi đã trồng khoai tây Sante ba năm liên tiếp. Chúng dễ chăm sóc và kháng hầu hết các loại bệnh. Tôi dùng thuốc trừ sâu để diệt bọ khoai tây Colorado và rệp. Tôi thường xuyên nhổ cỏ, xới đất và vun đất. Tôi rất thích giống khoai tây này vì nó giữ được hình dạng sau khi nấu chín và không bị nát.