Mô tả và đặc điểm của giống khoai tây Udacha, cách trồng và chăm sóc

Thật khó để tưởng tượng một mảnh đất nào không trồng khoai tây. Loại rau này có lẽ là loại phổ biến nhất trong giới làm vườn. Một trong những giống khoai tây lai tốt nhất để trồng là giống khoai tây Udacha.

Lịch sử nhân giống

Giống khoai tây lai Udacha được phát triển vào những năm 1990. Giống này được tạo ra bằng cách lai giữa khoai tây Anoka và Vilnya. Mục tiêu của các nhà lai tạo là phát triển một giống khoai tây năng suất cao, phù hợp với mọi điều kiện khí hậu.

Mô tả về giống và đặc điểm

Giống Udacha mọc cao và tán rộng. Tán lá xanh tươi, lá chét lớn. Hoa nở ngắn, cụm hoa mọc thành từng chùm nhỏ. Cánh hoa màu trắng. Sau một thời gian, hạt sẽ hình thành. Cây chín trong 89-95 ngày. Mỗi bụi có thể cho 7-12 hoa. Năng suất phụ thuộc phần lớn vào độ phì nhiêu của đất trồng khoai tây và cách chăm sóc bụi khoai tây.

Củ có hình bầu dục, rất ít mắt trên vỏ. Vỏ khá mỏng. Phần bên trong củ có màu kem. Sau khi nấu chín, thịt củ có thể chuyển sang màu vàng. Hương vị tuyệt hảo. Sau khi thu hoạch, củ có thời hạn sử dụng dài. Nhờ hình dáng và thời hạn sử dụng tốt, giống khoai tây Udacha thích hợp để bán.

Ưu điểm và nhược điểm chính của khoai tây Udacha

Ưu điểm của giống khoai tây lai Udacha:

• Năng suất cao.
• Thời kỳ chín sớm của cây trồng.
• Khả năng chống chịu với sự thay đổi nhiệt độ đột ngột và thời tiết lạnh.
• Sản phẩm thu hoạch được bảo quản trong thời gian dài sau khi thu hoạch.
• Các loại rau củ có hương vị thơm ngon.
• Giống này có đặc điểm là có khả năng miễn dịch với bệnh tật.

Mặc dù giống khoai tây này có khả năng kháng bệnh, nhưng nó vẫn dễ bị bệnh mốc sương, mốc sương sớm và tuyến trùng vàng nếu cây không được chăm sóc đúng cách. Nếu trồng khoai tây trên đất không được sưởi ấm, rễ sẽ nảy mầm chậm và có thể bị chậm nảy mầm vài tuần.

Quy tắc trồng trọt

Khoai tây rất dễ trồng và không kén đất. Đất đen hoặc đất thịt pha cát là tốt nhất. Trồng khoai tây cũng khá dễ.

Củ nảy mầm

Để đẩy nhanh quá trình nảy mầm của khoai tây sau khi trồng, chúng được nảy mầm trước. Có một số phương pháp nảy mầm. Tuy nhiên, quá trình này không nhanh chóng và thường mất đến một tháng, vì vậy bạn cần chuẩn bị vật liệu trồng trước.

Phương pháp đầu tiên là nảy mầm ướt. Phương pháp này cần than bùn, mùn cưa hoặc cát. Khoai tây giống được đặt trong hộp và phủ than bùn hoặc mùn cưa ẩm. Khi giá thể khô đi, nó sẽ ẩm dần. Cần giữ ẩm liên tục. Phương pháp này rất có lợi vì khoai tây không chỉ phát triển mắt mà còn bắt đầu mọc rễ.

Một lựa chọn khác là phơi đất trồng dưới ánh nắng mặt trời. Trải khoai tây thành một lớp. Ánh sáng sẽ giúp mầm xanh xuất hiện. Khi trồng, hãy cẩn thận đặt rễ vào lỗ để tránh làm hỏng rễ.

Bạn cũng có thể làm nảy mầm khoai tây nếu đặt chúng trong phòng tối ở nhiệt độ từ +18 đến +20 độ.

Sau hai tuần, khoai tây sẽ bắt đầu mọc mắt. Sau đó, giảm nhiệt độ xuống 14°C (55°F) và bảo quản củ ở điều kiện này cho đến khi trồng.

Chuẩn bị đất

Việc chuẩn bị đất trồng khoai tây bắt đầu vào mùa thu, sau khi thu hoạch. Đất được đào sâu ít nhất 15 cm và bón thêm phân chuồng hoai mục. Tất cả cỏ dại và lá còn sót lại sau thu hoạch đều được loại bỏ. Vào mùa xuân, khi đến thời điểm trồng khoai tây, đất được đào lại và khử trùng. Để làm điều này, đất được tưới bằng dung dịch kali permanganat hoặc iốt loãng.

Không nên trồng khoai tây nhiều lần liên tiếp trên cùng một khu vực. Các loại cây trồng lấy củ tốt nhất là rau xanh, dưa chuột, hành tây, bắp cải, tỏi, ớt chuông và củ cải đường. Tốt nhất nên chọn những khu vực thoáng đãng, nhiều nắng để trồng khoai tây, đảm bảo cây nhận được ánh nắng mặt trời hầu hết thời gian trong ngày.

Trồng khoai tây cổ điển

Trồng khoai tây rất dễ. Có lẽ dễ hơn bất kỳ loại cây trồng nào khác. Rau củ được trồng vào thời tiết khô ráo. Điều quan trọng là đất không quá ướt, nếu không sẽ khó đào hố sâu.

Quá trình trồng khoai tây:

• Đào một cái hố sâu 10 cm.
• Đặt vật liệu trồng cây vào lỗ.
• Phủ đất lên.

Khi trồng xong, bạn có thể tưới nước để cây con nảy mầm nhanh hơn.

Hướng dẫn chăm sóc

Khoai tây là một trong những loại cây trồng dễ chăm sóc nhất. Nhiều người làm vườn chỉ cần nhổ cỏ và vun gốc khoai tây. Ngoài ra, cây khoai tây vẫn có thể tự sinh trưởng và phát triển tốt.

Tưới nước

Không cần tưới nước thường xuyên cho khoai tây. Đặc biệt nếu trời mưa thường xuyên, bạn có thể tránh tưới nước hoàn toàn. Tốt nhất nên tưới nước cho luống sau khi trồng. Nếu thời tiết nóng kéo dài, hãy tưới nước cho cây 2-3 lần một tháng, nhưng nhớ tưới thật kỹ. Nên tưới nước ấm.

Đắp đất

Việc vun gốc được thực hiện sau khi bụi cây đã cao ít nhất 15 cm. Nên vun gốc khi thời tiết khô ráo. Cào một ít đất đến gốc thân cây, phủ một lớp đất dày khoảng 5-9 cm lên thân cây. Cẩn thận không vô tình cắt vào thân cây bằng cào trong khi vun gốc.

Bón thúc

Sau khi trồng khoai tây, phân khoáng được bón vào đất, chủ yếu là phân chứa nitơ. Sau khi cây con mọc lên, phân gà hoặc phân urê được bón vào đất. Trong suốt mùa sinh trưởng, đất được bón bằng phân chuồng hoai mục pha loãng với nước.

Các loại dung dịch chiết xuất từ ​​cỏ dại cũng hiệu quả. Để chuẩn bị phân bón, hãy băm nhỏ cỏ dại, thêm nước và để chúng lên men trong vài ngày. Để đẩy nhanh quá trình lên men, bạn có thể thêm một lượng nhỏ men vào nước.

Bệnh tật, sâu bệnh, phòng ngừa

Khi trồng khoai tây, người làm vườn thường gặp phải bọ khoai tây Colorado. Bọ khoai tây Colorado và ấu trùng của nó không chỉ ăn lá mà còn ăn cả củ. Nếu không được xử lý, chúng có thể phá hủy toàn bộ vụ mùa. Cách duy nhất để diệt trừ sâu bệnh là phun thuốc hóa học lên cây. Việc phun thuốc nên được thực hiện khi thời tiết khô ráo, không có gió. Điều quan trọng là tránh mưa trong vài ngày tới. Các loại thuốc trừ sâu hiệu quả nhất là "Taboo", "Aktara" và "Colorado".

Các loại bệnh thường ảnh hưởng đến khoai tây là:

• ghẻ;
• bệnh mốc sương;
• Alternaria.

Việc phòng ngừa bệnh ghẻ được thực hiện bằng cách tuân thủ các quy tắc luân canh cây trồng và xử lý cây lấy củ trước khi trồng. Nếu cây đã bị nhiễm bệnh, hãy xử lý bụi cây bằng Maxim, Prestige và Ditan.

Xử lý bằng Ridomil Gold và Agat có hiệu quả chống lại bệnh mốc sương. Bón phân khoáng thường xuyên cho đất cũng là một biện pháp phòng ngừa hữu ích.

Phun hỗn hợp Bordeaux và đồng oxychloride lên cây sẽ giúp chữa bệnh héo rũ Alternaria. Luân canh cây trồng và diệt cỏ dại thường xuyên cũng rất quan trọng.

Làm thế nào để thu hoạch và bảo quản cây trồng đúng cách?

Vụ thu hoạch khoai tây bắt đầu vào cuối tháng Tám. Có thể đào củ bất cứ lúc nào trong ngày. Củ khoai tây đào lên được rửa sạch đất và cho vào túi. Khoai tây cũng được bảo quản trong hộp gỗ. Bảo quản khoai tây thu hoạch ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh sáng và độ ẩm thấp. Hầm chứa củ là nơi lý tưởng cho mục đích này. Đầu tiên, bạn nên phân loại các loại củ thu hoạch để loại bỏ những củ bị hỏng và chọn những củ lớn nhất để trồng sau.

Phản hồi từ nông dân và người làm vườn

Antonina, 56 tuổi: "Đây là giống khoai tây ngon nhất tôi từng trồng trong vườn. Cây nảy mầm rất nhanh, và chúng tôi đã đào củ khoai tây mới lên vào giữa tháng 7. Đây là giống khoai tây rất năng suất và dễ thu hoạch. Khoai tây rất ngon sau khi nấu. Chúng được bảo quản tốt và không bị hỏng trong thời gian dài. Chúng có thể để được đến tận mùa xuân."

Matvey, 32 tuổi: "Một người hàng xóm ở nhà nghỉ dưỡng của cô ấy đã giới thiệu giống 'Udacha'. Chúng tôi trồng các loại rau củ này muộn, nhưng chúng nảy mầm rất nhanh, và đến cuối tháng 8, chúng tôi đã thu hoạch được. Mỗi cây có hơn 10 loại rau củ. Chúng tôi đã thu hoạch được một lượng kha khá từ một mảnh đất nhỏ. Giống này rất ngon, và quan trọng nhất là rất ngon."