Mô tả và đặc điểm của giống dâu tây Korona, cách trồng và chăm sóc

Nhu cầu thấp đối với giống dâu tây Korona trong giới nông dân là do mật độ quả thấp và thời hạn sử dụng ngắn. Tuy nhiên, những người làm vườn trồng dâu tây trong nhà nghỉ hè và sân sau nhà lại đánh giá cao giống dâu này, khen ngợi khả năng chăm sóc dễ dàng và năng suất cao của giống lai này.

Lịch sử lựa chọn giống Hà Lan

Năm 1972, trong quá trình thí nghiệm thành công về thụ phấn chéo giữa giống dâu Induka chịu được mùa đông và giống dâu Tamella năng suất cao, các nhà khoa học Hà Lan từ Viện lai tạo Wageningen đã tạo ra được một giống lai mới – giống dâu tây Korona.

Ưu điểm và nhược điểm

Những nỗ lực của các nhà lai tạo đã không hề uổng phí. Trồng cây này trong các ngôi nhà gỗ và vườn riêng, những người làm vườn đã tin rằng những đặc tính tích cực của nó vượt trội hơn những nhược điểm.

Ưu điểm của dâu tây Korona bao gồm:

• năng suất cao - 1-1,5 kg/bụi;
• cuống hoa hơi bị đè bẹp dưới sức nặng của quả;
• khả năng chống sương giá lên đến -25°C;
• khả năng kháng một số bệnh nấm;
• thời gian ra quả kéo dài đến một tháng;
• hương vị tráng miệng chua ngọt, mùi thơm đặc trưng.

Nhược điểm của dâu tây:

• không thể vận chuyển do mật độ quả thấp;
• không thích hợp để đông lạnh;
• khó khăn khi tách quả mọng ra khỏi cuống;
• thời hạn sử dụng ngắn khi còn tươi;
• không có khả năng miễn dịch với bệnh mốc xám, đốm trắng.

Giống dâu tây Korona Garden không đòi hỏi nhiều về thành phần đất và cách chăm sóc, cho ra những quả to, đồng đều, điều này quan trọng hơn nhiều đối với người làm vườn so với những khuyết điểm nhỏ.

Mô tả và đặc điểm của Vương miện

Ở châu Âu, dâu tây Korona được đánh giá cao nhờ hương vị tuyệt hảo và năng suất cao. Ở Nga, dâu tây Korona được đánh giá cao nhờ khả năng thích nghi và sai quả với khí hậu ôn đới và miền Bắc.

Sự xuất hiện của bụi cây và chồi non

Cây dâu tây Korona có chiều cao trung bình—20–25 cm—và tán rộng. Thân cây khỏe mạnh, nhiều hoa, không bị cong xuống đất dưới sức nặng của vụ thu hoạch, giúp giảm nguy cơ nấm mốc xám.

Lá của cây này có màu xanh đậm, nhăn nheo, to, bóng và có răng cưa. Thân cây phát triển mạnh mẽ, giúp dễ dàng thay thế những cây đã trồng cũ.

Ra hoa và kết trái

Giống dâu tây Korona nở hoa màu trắng với 5 cánh vào giữa tháng 5.

Vụ giữa-sớm bắt đầu ra quả vào nửa cuối tháng 6 và kéo dài đến một tháng. Mặc dù giống nho Induka mẹ có đặc điểm là đồng đều bất kể mùa chín, nhưng Korona lại không được thừa hưởng đặc điểm này.

Những quả dâu tây chín đầu tiên có hình nón, hình tim hoặc hình lược, nặng 30 g. Khi thu hoạch hàng loạt, chúng nặng 15–20 g, và vào cuối mùa quả, chúng nặng 8 g. Quả mọng bắt mắt với màu đỏ tươi. Hạt, giống như bất kỳ giống dâu tây nào khác, có màu vàng nhạt.

Chất lượng hương vị của quả mọng và phạm vi ứng dụng

Hội đồng nếm thử đánh giá sự cân bằng giữa lượng đường tự nhiên và axit hữu cơ trong dâu tây là 4,6 điểm, thuộc loại "hương vị rất ngon".

Giống dâu Korona giữ lại 100% hàm lượng vitamin và khoáng chất khi còn tươi. Kết cấu mỏng manh của phần thịt quả dâu tây khiến nó không thích hợp để đông lạnh. Tuy nhiên, loại quả này được dùng để sản xuất nước ép với hương vị dâu tây đậm đà, làm món tráng miệng, mứt dâu tây và rượu mùi tự làm.

Miễn dịch với bệnh tật và sâu bệnh

Dâu tây Korona thường bị ảnh hưởng nhiều nhất bởi bệnh mốc xám và đốm trắng. Héo Verticillium, phấn trắng, thối rễ và nhện đỏ là những bệnh và sâu bệnh mà cây trồng đã phát triển khả năng miễn dịch di truyền.

Khả năng chịu nhiệt độ thấp

Dâu tây Korona có thể chịu được nhiệt độ xuống tới -22–25°C vào mùa đông có tuyết. Trong mùa đông không có tuyết hoặc khi trồng ở những khu vực xa hơn về phía bắc so với khuyến nghị, giống dâu tây vườn này cần được cách nhiệt hoặc trồng trong nhà kính.

Hạ cánh

Trồng dâu tây không hề có bất kỳ chi tiết nhỏ nhặt nào. Mọi giai đoạn đều quan trọng - chọn đúng thời điểm, vị trí và khu vực xung quanh, cũng như chuẩn bị đất và cây giống. Việc tuân thủ đúng quy trình trồng sẽ đảm bảo dâu tây nhận được đủ ánh sáng và chất dinh dưỡng cần thiết, từ đó ảnh hưởng đến sản lượng và chất lượng của vụ thu hoạch sau này.

Yêu cầu về khí hậu

Giống dâu tây Korona của Hà Lan được lai tạo để trồng ở vùng khí hậu lục địa ôn đới của châu Âu, bao gồm cả miền trung nước Nga. Khu vực này đặc trưng bởi mùa đông lạnh vừa phải, có tuyết rơi và mùa hè mát mẻ nhưng ấm áp với lượng mưa vừa phải.

Những người hàng xóm và người tiền nhiệm tốt nhất

Dâu tây phát triển tốt cùng với các loại rau củ và bắp cải. Các loại đậu giúp cây trồng bằng cách sản xuất nitơ, làm cho đất tơi xốp hơn.

Tỏi, hành tây và mù tạt, được trồng xung quanh luống dâu tây hoặc trong luống liền kề, có tác dụng xua đuổi côn trùng gây hại nhờ đặc tính diệt côn trùng của chúng. Rau lá xanh và rau bina cũng là những lựa chọn tốt. Sên không ưa mùi của cây xô thơm và rau mùi tây.

Hoa lục bình, hoa tulip và hoa thủy tiên vàng được trồng trong luống trước khi trồng dâu tây Korona giúp phục hồi độ phì nhiêu của đất và tăng năng suất cây trồng.

Những cây hàng xóm và tiền thân bất lợi của các loại cây trồng này bao gồm cà chua, ớt chuông, cà tím và mâm xôi. Cây mâm xôi và mận trồng gần đó đã trở thành mục tiêu ưa thích của loài mọt mâm xôi, loài cũng rất thích dâu tây.

Chuẩn bị mặt bằng và cây giống

Giống dâu tây Korona thích những khu vực bằng phẳng, thoáng đãng và có đủ ánh sáng suốt cả ngày.

Cây trồng được bảo vệ khỏi gió lạnh từ phía bắc bằng cách trồng trên luống đất được bao quanh bởi tường nhà, bụi cây ăn quả và cây cối ở phía bắc.

Nếu độ pH của đất dưới 5,5–6,5, bạn nên bón vôi cho đất một năm trước khi trồng dâu tây, vì vôi tươi sẽ ức chế sự phát triển của cây con.

Dâu tây cho năng suất cao trên đất thịt pha cát màu mỡ. Nếu đất không đáp ứng được yêu cầu, hãy tự chuẩn bị đất. Đất sét được cải tạo bằng cát và than bùn, trong khi đất cát có thể được bổ sung bằng đất sét khô và mùn lá.

Các loại cây phân xanh như cây lupin, cây cải dầu và cây yến mạch được trồng trước 1–2 năm sẽ làm tăng độ phì nhiêu của đất.

Khi đào luống, bón thêm 8kg phân hữu cơ cho 1m2, 1 thìa phân kali và 1 cốc tro.

Yêu cầu đối với cây giống dâu tây Korona:

• hoa thị có 3–5 lá;
• rễ không ngắn hơn 5 cm;
• chồi đỉnh phát triển.

Để lấy vật liệu trồng từ cây dâu tây mọc um tùm của bạn, hãy chọn một bụi cây khỏe mạnh, cho quả to và đều. Sau khi thu hoạch, các chồi trên không bắt đầu hình thành. Khi các cụm hoa thị đã hình thành, hãy tách riêng cụm hoa thị gần bụi mẹ nhất.

Ngay trước khi trồng, rễ dài được cắt tỉa và để đảm bảo rễ ra nhanh, rễ được ngâm trong Kornevin, một loại bùn đất sét có độ sệt như kem chua.

Thời điểm và công nghệ trồng trọt

Bắt đầu từ tháng 4, dâu tây Korona được trồng cho đến giữa tháng 9, nhưng thời điểm tốt nhất là mùa xuân, sau khi đất ấm lên, và tháng 8, để cây có thời gian bén rễ và khỏe mạnh cho mùa đông.

Trồng cây vào lúc trời nhiều mây hoặc buổi tối. Đào hố sâu 10 cm. Gieo hạt cách nhau 40 cm, hàng cách hàng 50 cm.

Thuật toán trồng cho giống Korona:

• một nắm tro trộn với đất mùn được ném vào hố và phủ đất lên trên;
• đổ 0,5 lít nước vào mỗi chỗ lõm;
• đặt cây con vào hố và duỗi thẳng rễ;
• lấp đầy chất nền và nén chặt;
• nước một lần nữa;
• phủ một lớp than bùn dày 3 cm.

Sau khi nén chặt và phủ lớp mùn, phần lõi phải nằm ngang bằng với mặt đất ở bên ngoài.

Công nghệ nông nghiệp cần thiết

Tưới nước, bón phân và cắt tỉa là những biện pháp canh tác tiêu chuẩn cần thiết để giống dâu tây Korona cho ra quả tốt nhất. Các biện pháp phòng ngừa và chuẩn bị thích hợp cho điều kiện thời tiết mùa đông cũng giúp duy trì sức khỏe của bụi dâu.

Tưới nước

Trước khi ra hoa, nên tưới phun mưa cho dâu tây. Nếu trồng dâu tây trên đất phủ màng đen, cần tưới nhỏ giọt.

Nếu không có thiết bị tưới, hãy tưới nước thủ công cho cây, đổ 0,5 lít nước dưới mỗi bụi cây. Việc tưới nước cho đất bắt đầu vào cuối tháng 4, lặp lại quy trình này 7 ngày một lần. Dâu tây mới trồng được tưới nước hàng ngày trong tuần đầu tiên và 3 ngày một lần trong hai tuần tiếp theo.

Bón thúc

Vào tháng 4, để thúc đẩy quá trình sinh trưởng, luống dâu tây Korona được tưới bằng dung dịch amoni nitrat và nitroammophoska, hòa tan 1 thìa canh chất khô trong xô nước.

Rắc tro dưới mỗi bụi dâu tây hoặc dung dịch urê giúp tăng khối lượng màu xanh.

Vào đầu thời kỳ ra hoa, nhu cầu phân lân-kali của Korona tăng cao. Khi nụ hoa bắt đầu nở, hãy sử dụng dung dịch pha từ 10 lít nước, 50 g nitroammophoska và 30 g muối kali.

Xịt dung dịch gồm một xô nước và 2 gam axit boric lên dâu tây giúp tăng số lượng buồng trứng. Ngoài ra, bón 500 ml dung dịch phân gà hoặc phân mullein dưới mỗi bụi cây.

Sau khi cây ra quả xong, người ta bổ sung thêm phân trộn và mùn vào đất.

Cắt tỉa

Vào mùa xuân, sau khi loại bỏ vật liệu che phủ, hãy kiểm tra bụi dâu tây. Loại bỏ bất kỳ lá đông lạnh hoặc khô nào, cẩn thận không cắt vào lõi. Vào mùa thu, việc cắt bỏ toàn bộ lá là không mong muốn, vì cây sẽ không thể sống sót qua mùa đông nếu thiếu đi lớp bảo vệ tự nhiên. Nếu bạn cần trẻ hóa cây hoặc loại bỏ sâu bệnh, hãy cắt lá ngay sau khi thu hoạch. Lá dâu tây sẽ có thời gian mọc lại trước khi thời tiết lạnh giá ập đến.

Sau khi cây đậu quả xong, hãy cắt tỉa và loại bỏ các chồi trên mặt đất (chồi thân bò) nếu không dùng để nhân giống.

Mùa đông

Mặc dù giống dâu tây Korona có thể chịu được nhiệt độ xuống tới -25°C, nhưng không ai có thể đảm bảo mùa đông sẽ có tuyết. Do đó, luống dâu tây được phủ bằng mùn, than bùn và mùn cưa. Ở miền Trung và những vùng có mùa đông dài, người ta sử dụng sợi nông nghiệp.

Điều trị dự phòng

Các biện pháp phòng ngừa bằng thuốc dân gian, chế phẩm sinh học và hóa học giúp giảm nguy cơ nhiễm nấm và côn trùng tấn công.

Để phòng ngừa đốm trắng trên giống Korona, hãy sử dụng các sản phẩm thân thiện với môi trường như Baikal-EM-1 và Agrozin. Dung dịch mangan với tỷ lệ 5 g/xô nước và hỗn hợp Bordeaux cũng có hiệu quả.

Trong quá trình sinh trưởng của lá và sau khi thu hoạch, hãy xử lý bụi cây chống lại bệnh mốc xám bằng Teldor và Horus. Để ngăn ngừa sự xuất hiện của kẻ thù nguy hiểm nhất của cây dâu tây, bọ cánh cứng mâm xôi, hãy sử dụng Zolon, Karate và Fitoverm ít độc hơn.

Ngoài việc sử dụng hóa chất, các biện pháp canh tác nông nghiệp cũng được áp dụng:

• điều tiết tưới tiêu;
• thường xuyên nhổ cỏ trên luống;
• tỉa ria mép;
• loại bỏ các bộ phận bị bệnh của cây.

Tổn thương cơ học làm suy yếu hệ miễn dịch của cây dâu tây. Khi trồng và cắt tỉa, hãy cẩn thận để tránh làm hỏng cây.

Thu hoạch

Thịt quả mềm của giống dâu tây Korona Garden gợi ý nên thu hoạch trực tiếp vào thùng chứa, nơi quả sẽ được bảo quản. Bắt đầu từ giữa tháng 6, hãy chọn thời điểm sương trên lá đã khô hoặc chưa rơi.

Để giảm thiểu thiệt hại cho phần thịt quả, quả mọng được hái cùng với một phần cuống.

Đáy hộp có lỗ thông hơi, được lót giấy. Các lớp cũng được phân tách bằng vật liệu này.

Dâu tây chỉ tươi được trong tủ lạnh không quá năm ngày.

Phương pháp sinh sản

Người làm vườn thường nhân giống dâu tây Korona bằng phương pháp sinh dưỡng. Khi không có vật liệu trồng khác, các bụi dâu tây trưởng thành được trồng từ hạt, mặc dù quá trình này đòi hỏi nhiều công sức và thời gian.

Các lựa chọn và công nghệ nhân giống dâu tây:

1. Theo bộ phận

Một cây trưởng thành 3-4 năm tuổi được đào lên, cắt bỏ cuống hoa và các bộ phận khô, sau đó đặt cây vào bình nước. Cây được chia thành từng phần cẩn thận.

Bạn có thể trồng vật liệu thu được trong luống vườn, hoặc tốt hơn nữa, để an toàn hơn, hãy trồng nó trong một chậu riêng, chuyển nó vào nhà kính hoặc bệ cửa sổ để cây phát triển thêm.

2. Chụp trên không (râu ria)

Hoa thị gần cây mẹ dự định nhất được chăm sóc cho đến khi hình thành 3-5 lá. Phần thân bò được cắt tỉa sao cho chỉ còn lại một chồi dài 5 cm trên hoa thị. Sau khi tách, cây được trồng trên luống đã đào sẵn và bón phân.

3. Hạt giống

Hạt giống dâu tây được phân tầng được đặt lên trên giá thể đã chuẩn bị sẵn (1 phần cát, 1 phần than bùn và 2 phần đất trồng), phủ đất lên và tưới nước. Để tạo hiệu ứng nhà kính và giữ ẩm, chậu được phủ kính hoặc màng bọc, sau đó được gỡ bỏ sau khi cây con mọc lên.

Khi lá đầu tiên xuất hiện, cây được cấy vào các chậu riêng biệt và chuyển từ bệ cửa sổ vào nhà kính. Cây được cấy vào vị trí cố định khi đã có 3-5 lá.

Việc nhân giống dâu tây trong vườn bằng hạt không đảm bảo giữ được các đặc tính giống của cây bố mẹ.

Đánh giá của người làm vườn về giống cây này

Cùng với khả năng chịu đựng tốt trong mùa đông và hương vị giống như món tráng miệng của dâu tây, người làm vườn lưu ý rằng khả năng miễn dịch thấp của chúng, điều này phủ nhận chi phí lao động liên quan đến việc chăm sóc chúng.

Maria Konstantinovna, 64 tuổi. Penza

Korona đã được trồng gần nhà ba năm nay. Việc trồng trọt không gặp vấn đề gì đặc biệt. Trong số các giống dâu tây khác, các cháu đặc biệt thích Korona. Họ nói rằng quả dâu mềm, mọng nước và có hương vị vượt trội hơn tất cả các loại khác.

Pavel Nikolaevich, 47 tuổi, Lipetsk

Tôi đồng ý, Korona có quả mọng ngon và năng suất cao. Nhưng tôi không biết phải làm gì với đốm trắng. Mùa hè này mưa liên tục hai năm nay rồi. Các biện pháp xử lý đều không hiệu quả. Vào thời điểm cao điểm, bụi cây gần như không còn lá xanh tươi, quả thì thối rữa. Tôi chỉ thấy một giải pháp: thay đổi giống.

Larisa Petrovna, 43 tuổi. Volzhsky

Tôi đã trồng dâu tây Korona từ lâu. Tôi trồng lại chúng ba năm một lần để giữ cho quả không bị teo. Tôi giữ ẩm cho đất, cắt bỏ các nhánh leo và bón phân. Vì dâu tây Korona khó vận chuyển nên tôi không mang dâu về nhà; tôi chế biến tại nhà nghỉ. Đến mùa xuân, dâu tây đã chín. Cả nhà tôi rất thích món mứt dâu tây đặc trưng của tôi.