Mô tả về giống dâu tây Pineberry, cách trồng và chăm sóc

Dâu tây Pineberry (dâu tây quả thông) được giới làm vườn trên toàn thế giới ưa chuộng vì hương vị và màu sắc đặc trưng. Quả mọng này được lai tạo bằng cách lai giữa hai giống: Virginia và Chile. Dâu tây có hương vị dứa và màu trắng. Ưu điểm chính của giống dâu này là khả năng kháng sâu bệnh vượt trội. Chim hiếm khi hái quả mọng này vì màu sắc đặc trưng của nó.

Lịch sử lai tạo và vùng trồng dâu tây Pineberry

Giống dâu tây Pineberry được phát triển bởi nhà lai tạo người Hà Lan Hans de Jong vài năm trước và ngay lập tức được giới làm vườn trên toàn thế giới ưa chuộng. Dâu tây Pineberry thực chất không phải là dâu tây, mà là kết quả lai giữa hai giống - Virginia và Chile. Cái tên này cũng không phải ngẫu nhiên, bởi nó có hương vị dứa thoang thoảng và hương thơm thoang thoảng hòa quyện với hương dâu dại.

Loài cây này còn có tên gọi khác ở các vùng khác trên hành tinh: dứa trắng hay mơ trắng. Cây không chịu được sương giá và gió mạnh, vì vậy tốt nhất nên trồng ở các vùng phía Nam có khí hậu ôn hòa hoặc nóng. Giống cây này cũng không ưa hạn hán và có thể bị bệnh trong điều kiện như vậy. Cây dâu tây cần độ ẩm đất thường xuyên.

Ưu và nhược điểm

Trong số những khía cạnh tích cực của giống cây này, người làm vườn nhấn mạnh:

• khả năng kháng hầu hết các loại bệnh ảnh hưởng đến các giống dâu tây chín và dâu tây dại;
• một đặc điểm riêng biệt của màu quả mọng khiến chim không thể mổ chúng;
• ở cùng một loại đất trong thời gian dài (điều này hiếm gặp ở các giống cây có hoa nở lại);
• quả mọng không gây dị ứng (do không có chất Fra a1 trong quả nên ngay cả những người bị dị ứng cũng có thể ăn được);
• sự mọc lại;
• không có sự thụ phấn quá mức, ngay cả khi trồng cạnh các giống dâu tây khác.

Nhược điểm chính của giống dâu tây Pineberry:

• khó khăn trong vận chuyển (phần thịt quả quá mềm và dễ bị đè bẹp dưới sức nặng của các loại quả mọng khác);
• năng suất thấp nếu giống không đáp ứng được các điều kiện yêu cầu;
• phản ứng của cây tăng lên khi có quá nhiều độ ẩm (vì thế, hệ thống rễ và quả dâu tây bắt đầu bị thối).

Đặc điểm giống

Giống dâu tây Pineberry có nhiều đặc điểm độc đáo. Màu trắng của dâu tây là do không có protein Fra a1. Điều này cũng cho phép ngay cả những người bị dị ứng cũng có thể ăn quả tươi. Bên cạnh màu sắc, dâu tây Pineberry còn có hương vị tinh tế và độc đáo, gợi nhớ đến dứa, và hương thơm của dâu tây. Chim không bị thu hút bởi quả mọng, và chúng cũng không mổ quả trong giai đoạn chín.

Một trong những đặc điểm chính của giống cây này là tính chất ra quả liên tục, cho phép cây ra quả quanh năm, nhưng chỉ khi đáp ứng được các điều kiện sinh trưởng.

Tuy nhiên, cần lưu ý rằng càng nhiều dâu tây ra quả thì quả càng nhỏ dần theo thời gian.

Mặc dù giống cây này có khả năng ra hoa liên tục, nhưng nó lại hấp thụ chất dinh dưỡng từ đất trong một thời gian dài và khiến đất không thể sử dụng được nữa chỉ sau 4-5 năm trồng.

Kích thước bụi cây và hình dạng của phiến lá

Cây dâu tây nhỏ, lá hình trứng với các răng cưa đặc trưng dọc theo mép lá. Cấu trúc lá dày, màu xanh đậm và gấp nếp sâu. Hệ thống rễ phát triển rộng và tốt.

Ra hoa và thụ phấn

Để thụ phấn cho giống dâu tây Pineberry, cần phải có một cây dâu tây khác trong vườn trên luống, vì cây này không tự thụ phấn và cần được thụ phấn thêm.

Khi có đủ độ ấm, cây sẽ bắt đầu hình thành quả và ra hoa vào những tháng đầu mùa xuân và có thể lặp lại tùy thuộc vào điều kiện thời tiết và cách chăm sóc bụi cây đúng cách.

Thời gian chín và năng suất

Quả thông chín vào khoảng tháng 5 đến tháng 7. Trong điều kiện sinh trưởng thuận lợi, cây thông có thể cho năng suất 800-900 gram chỉ trong một mùa.

Hương vị của trái cây và việc bán thêm

Dâu tây Pineberry được đánh giá 4,6/5 sao nhờ hương vị độc đáo và hương thơm lưu luyến. Quả mọng cũng mềm và mọng nước, nhưng điều này khiến việc vận chuyển gần như bất khả thi. Quả mọng của giống này được dùng để làm nước ép tự nhiên, bánh kẹo tráng miệng và các món ăn khác, cũng như để bán và tiêu thụ sống.

Khả năng chịu hạn và chịu lạnh mùa đông

Giống dâu này có thể chịu được nhiệt độ thấp tới -25°C, nhưng rất dễ bị bệnh vào mùa tiếp theo, vì vậy tốt nhất nên cách nhiệt cho cây trong thời gian sương giá. Dâu tây không chịu được khí hậu khô hạn và có thể chết nếu đất không đủ độ ẩm.

Miễn dịch với bệnh tật và ký sinh trùng

Quả thông có khả năng miễn dịch với hầu hết các loại bệnh thường gặp ở các giống dâu tây ra quả quanh năm. Hơn nữa, sâu bệnh hiếm khi gây hại cho cây trồng nhờ màu sắc đặc trưng của quả.

Trồng dâu tây hương dứa

Giống cây Pineberry khá khó trồng về mặt điều kiện sinh trưởng và phát triển, do đó, để cây sinh trưởng và phát triển nhanh, cần phải trồng đúng cách.

Lựa chọn và chuẩn bị địa điểm

Khi trồng, hãy chọn vị trí có ánh sáng mặt trời vừa phải hàng ngày; bóng râm một phần là lý tưởng. Vị trí này cần được che chắn khỏi gió mạnh và gió lùa.

Nhiệt độ lý tưởng cho cây dâu tây này dao động từ 15-25°C. Để đảm bảo đủ độ ẩm, nên đặt cây ở khu vực có nguồn nước ngầm ở độ sâu 40-60°C.

Trước khi trồng, bạn cần chuẩn bị đất:

• làm sạch đất khỏi cỏ dại và các loại cây trồng khác;
• đào đất lên;
• xử lý đất bằng dung dịch chống sâu bệnh;
• bón thêm phân bón.

Chọn cây giống

Việc lựa chọn cây giống đúng đắn rất quan trọng; chúng không nên có:

• thâm đen trên lá hoặc thân cây;
• thiệt hại có thể nhìn thấy được;
• lớp phủ màu trắng hoặc xám trên lá;
• cành cây rủ xuống.

Nếu phát hiện một trong những dấu hiệu này, tốt hơn hết là nên chọn một cây giống khác.

Thời điểm và kỹ thuật trồng cây giống

Nên gieo hạt vào cuối mùa thu và giữ ấm. Trồng cây con vào đầu mùa xuân. Trước khi trồng, đào một hố sâu 15-20 cm, cách nhau 30-40 cm. Sau đó, đặt cây con vào hố, trải rộng bộ rễ và lấp đất lại, nén chặt. Tưới nước thật nhiều cho khu vực.

Chăm sóc

Để đảm bảo cây dâu tây phát triển nhanh và cho thu hoạch nhiều, cần phải chăm sóc đúng cách.

Chế độ tưới nước

Tưới nước cần đúng thời điểm, tùy thuộc vào tình trạng đất (khô hay lầy). Ở vùng khí hậu khô, nên tưới cây 1-2 lần một tuần. Trong thời gian ra hoa, chỉ tưới nước ngang mặt đất để tránh làm hỏng hoa.

Bón phân theo tháng

Để bón phân cho giống dâu tây này, tốt nhất nên sử dụng phân hữu cơ hoặc phân khoáng. Dung dịch làm từ phân chim rất được người làm vườn ưa chuộng. Nên bón phân ba lần:

• vào những tháng đầu mùa xuân;
• trước khi ra hoa;
• trong buồng trứng.

Tiến hành bón phân lần nữa trước khi cách nhiệt cho mùa đông, sau khi cây đã ra hoa hoàn toàn.

Làm cỏ và xới đất

Xới đất ngay sau khi tưới cây. Điều này là cần thiết để đảm bảo nước thấm vào rễ cây nhanh hơn. Cần nhổ cỏ dại hoặc các loại cây trồng khác mọc gần bụi cây.

Bón lót

Nên phủ lớp phủ trước thời kỳ sương giá hoặc những tháng mùa đông bằng cách sử dụng:

• cỏ khô;
• lá rụng;
• mùn cưa gỗ.

Cắt tỉa

Cần cắt tỉa cành định kỳ nếu cành quá rậm rạp, điều này có thể gây hại cho những quả dâu tây mỏng manh.

Nơi trú ẩn cho mùa đông

Nên che phủ vào cuối mùa thu trước khi sương giá nghiêm trọng xuất hiện. Để làm được điều này, bạn có thể sử dụng:

• phim ảnh;
• cách nhiệt;
• vật liệu vô cơ.

Các biện pháp phòng ngừa bệnh tật và sâu bệnh

Để điều trị nhiều loại bệnh khác nhau cho cây trồng, người ta sử dụng các biện pháp sau:

• Zircon. 250 ml sản phẩm sẽ có giá 130 rúp;
• Heteroauxin. Giá của 5 gam thuốc là 15 rúp;
• Immunotocyte. 1 lít chất này có giá 110 rúp.

Quả thông được xử lý bằng thuốc trừ sâu để chống bọ hung. Việc phun thuốc được thực hiện từ tháng 5 đến tháng 6.

Phương pháp nhân giống

Có 3 cách để trồng cây dâu tây:

• hạt giống;
• chia cây;
• ria.

Hạt giống

Phương pháp trồng dâu tây tốn thời gian nhất là gieo hạt, vì quả đầu tiên chỉ xuất hiện sau một năm trồng. Số lượng quả ban đầu sẽ hạn chế, nhưng sẽ tăng dần theo từng mùa quả.

Bằng cách chia bụi cây

Đây là phương pháp nhanh chóng nhưng không an toàn, vì phần cấy ghép có thể dễ dàng không bén rễ và chết. Phương pháp này cũng truyền bệnh sang phần đã tách trong quá trình phân chia.

Ổ cắm

Nhân giống bằng hoa thị là phương pháp phổ biến nhất do dễ thực hiện và sinh trưởng nhanh. Vì giống Pineberry cho ra nhiều thân bò trong quá trình ra hoa, nên có thể trồng tới sáu cây từ một bụi.

Đánh giá của người làm vườn về giống cây này

Alexey, 32 tuổi.

"Một giống dâu tây tuyệt vời, cho ra nhiều quả, nhưng cần được chăm sóc cẩn thận và dễ bị thối."

Alla, 41 tuổi.

"Chúng tôi trồng giống này cho gia đình và rất hài lòng với hương vị và hình thức của nó. Nó thích hợp để làm nước ép, nướng và ăn sống."