Mô tả về giống hành tây triển lãm, trồng từ cây con, trồng và chăm sóc

Giống hành tây Exhibition, quả to, thơm ngát, là báu vật cho cả người làm vườn chuyên nghiệp lẫn người mới bắt đầu. Được phát triển bởi các nhà lai tạo Hà Lan, giống hành này có hương vị cay nồng, tinh tế và mùi thơm dễ chịu. Khi bóc vỏ và cắt hành tây chín, nước và mùi thơm của hành không gây kích ứng mắt. Giống hành này được đánh giá là dễ trồng và phát triển tốt trên nhiều loại đất khác nhau. Mỗi củ hành có thể nặng tới 1 kg.

Đặc điểm của giống

Giống hành tây Hà Lan này mới được lai tạo gần đây. Những người làm vườn Nga yêu thích giống hành Exhibition vì quả to và không đắng. Loại hành tây khổng lồ này rất dễ trồng và có thể thu hoạch vào cuối tháng Tám, điều này rất quan trọng đối với những người làm vườn ở những vùng có mùa hè ngắn.

Lịch sử xuất hiện

Nói về giống hành Exhibition, các nhà lai tạo Hà Lan tin rằng họ đã phát triển được giống hành lý tưởng, có khả năng sinh trưởng trong nhiều điều kiện khí hậu khác nhau và làm hài lòng người làm vườn với những củ hành to, đẹp. Giống hành này không đắng, cho năng suất cao và dễ chăm sóc - đây là những đặc điểm chính mà các nhà lai tạo Hà Lan luôn nỗ lực đạt được.

Mô tả chung

Triển lãm là giống hành tây giữa đến cuối, thích hợp với vùng Siberia. Đặc điểm chính:

• Trọng lượng trung bình của một củ hành tây chín là 500 gram, trọng lượng tối đa là 1 kg.
• Không thải ra khói gây kích ứng mắt khi cắt.
• Mục đích của món salad.
• Màu sắc của củ là màu nâu vàng.
• Quả có hình bầu dục.
• Vỏ mỏng, dễ bóc khỏi phần đầu.

Quan trọng! Hành tây được tiêu thụ tươi; loại hành này không thích hợp để bảo quản lâu dài; chỉ nên bảo quản hành tây không quá 4 tháng.

Chất lượng hương vị

Hương vị đặc trưng của loại hành này là không có vị đắng. Loại hành này không cay mắt và có hương vị dễ chịu, tinh tế. Phần thịt trắng rất mọng nước. Hành tây triển lãm rất lý tưởng cho món salad. Sự kết hợp giữa độ mọng nước của những lát hành thái mỏng và màu sắc dễ chịu mang lại cho thành phẩm chất lượng trang trí tuyệt vời và thích hợp để trang trí món ăn.

Tính chất có lợi

Giống như bất kỳ loại hành tây nào, hành Exhibition có đặc tính kháng khuẩn và kháng virus. Phần cùi là kho chứa vitamin A, B, C và E, một phương thuốc không thể thiếu cho tình trạng thiếu vitamin. Nó chứa flavonoid, những chất có thể chống lại sự hình thành tế bào ung thư. Nó tăng cường hệ miễn dịch và cải thiện tâm trạng.

Ưu điểm và nhược điểm

Giống hành tây được lai tạo tại Hà Lan này có một số ưu điểm so với các giống khác:

• Năng suất cao mỗi mùa, quả to.
• Củ và lông xanh được dùng làm thức ăn.
• Hương vị không có vị đắng và không gây kích ứng mắt.
• Chín vào tháng 8, thích hợp cho những vùng có mùa hè ngắn.
• Không cần đất và phân bón bổ sung.

Với sự chăm sóc đúng cách và bền vững, cây hành tây sẽ cho thu hoạch đồng đều và bội thu. Chúng không có bệnh tật và có hệ miễn dịch mạnh.

Nhược điểm của cung triển lãm bao gồm:

• Thời hạn sử dụng ngắn.
• Cần phòng ngừa bệnh tật.
• Có thể nảy mầm sớm.
• Điều quan trọng là phải tuân thủ các biện pháp canh tác và duy trì đúng phương pháp trồng trọt.

Hành tây Hà Lan được trồng để ăn tươi và quả chỉ được bảo quản đến tháng 12.

Phương pháp trồng trọt

Phương pháp chính để trồng hành tây từ hạt là gieo trực tiếp xuống đất hoặc gieo cây con. Điều quan trọng là phải mua hạt giống một cách có trách nhiệm. Chỉ mua hạt giống hành tây từ những nhà sản xuất uy tín, đảm bảo chất lượng và khả năng nảy mầm.

Lưu ý: Hạt Nigella không bảo quản được lâu; thời gian thu hái không được quá một năm.

Tinh dịch

Chuẩn bị hạt giống trước khi gieo là điều cần thiết. Hạt giống được phân loại, hiệu chuẩn và loại bỏ bất kỳ hạt giống nào của cây nigella. Ngâm hạt giống trong nước ấm trong một giờ. Có thể sử dụng dung dịch kali permanganat hoặc thuốc trừ sâu Brilliant Green. Hạt rỗng, không nảy mầm sẽ nhẹ và nổi trên bề mặt cốc. Những hạt này phải được loại bỏ. Hạt quá nhỏ cũng có tỷ lệ nảy mầm thấp và bị loại khỏi hạt giống.

Quá trình làm cứng được thực hiện bằng nhiệt khô. Những hạt hành tây được chọn lọc được cho vào túi vải và đặt trên lò sưởi trong 6 giờ. Cũng có thể sử dụng đèn cực tím.

Hướng dẫn từng bước

Hạt giống hành tây rất nhỏ, vì vậy để tránh cây con mọc chen chúc, cần phải trồng cẩn thận, giữ khoảng cách thích hợp. Để tránh hạt bị xê dịch sau khi tưới nước, hãy áp dụng một mẹo nhỏ: dùng băng dính cố định hạt.

Băng dính giấy vệ sinh

Vật liệu sử dụng phải có khả năng phân hủy sinh học. Nếu không, cây giống và hạt giống sau này sẽ gặp thêm trở ngại cho sự phát triển của rễ.

Áp dụng dán

Một loại keo dán đặc biệt được bôi lên các dải giấy vệ sinh đã được cuộn lại. Loại keo dán này có thể tự làm hoặc mua tại các cửa hàng chuyên dụng. Keo dán được phân bổ thành từng dải tượng trưng cho các hàng hạt sẽ mọc trên cây hành tây.

Ứng dụng hạt giống

Hạt hành được gieo theo khoảng cách đều đặn giữa các hàng và cách nhau một khoảng cách nhất định. Khoảng cách giữa các hàng là 2 cm, và giữa các hạt là 1 cm. Đây là một quá trình tỉ mỉ, đòi hỏi sự chính xác, vì hạt hành rất nhỏ.

Cuộn tròn cuộn giấy

Sau khi keo khô, bạn có thể cuộn lại và cất đi cho đến năm sau hoặc sử dụng trong mùa trồng trọt hiện tại.

Kho

Hạt giống được gieo trên băng hoặc theo khối lượng lớn có thời hạn sử dụng ngắn; tỷ lệ nảy mầm của hạt giống hành tây giảm 50% mỗi năm.

Công thức làm bột nhão

Keo tự chế có thể được làm từ bột mì. Thành phần:

• 1 lít nước;
• 10 thìa bột mì.

Đun sôi nước trong nồi. Dùng thìa cẩn thận đổ bột mì vào, khuấy liên tục. Hỗn hợp sẽ dần đặc lại; khi hỗn hợp sệt lại, nhấc nồi ra khỏi bếp. Bột mì làm hạt hành tây đã sẵn sàng.

Chuẩn bị đất

Việc chuẩn bị đất cho luống hành tây bắt đầu vào mùa thu. Cày xới sâu, nhổ cỏ dại, xới tơi đất và bón phân, cả khoáng lẫn hữu cơ. Một loại phân hữu cơ tuyệt vời là mùn hoặc phân trộn với tro gỗ. Phân supe lân là một loại phân khoáng.

Quan trọng! Phân tươi không thích hợp cho luống hành tây vì nó có thể làm cháy cây.

Chuẩn bị đất vào mùa thu giúp công việc mùa xuân nhanh hơn và năng suất hơn. Sau khi tuyết tan, đất được đào lại, xới tơi và khử trùng bằng nước sôi hoặc dung dịch kali pemanganat. Không cần bón phân lại. Nếu đất chua, cần bón vôi.

Cách trồng hạt giống vào mùa xuân

Việc gieo hạt hành lá bắt đầu vào giữa tháng 4. Thời điểm trồng tùy thuộc vào vùng trồng và điều kiện tự nhiên, khí hậu. Nhiệt độ đất nên đạt +10°C. VỚI.

Hạt giống hành tây được gieo sớm hơn để nảy mầm, bắt đầu từ giữa tháng 2. Cây con được cấy vào vị trí cố định vào đầu đến giữa tháng 5, vào luống đã chuẩn bị sẵn.

Gieo hạt mùa đông

Thời điểm gieo hạt cũng có thể thay đổi tùy theo vùng miền và điều kiện khí hậu. Nguyên tắc chung: khi gieo hạt nigella vào mùa đông, đất cần được đóng băng một phần; có thể trồng sau khi tuyết đã rơi. Thời điểm gieo hạt trung bình là cuối tháng 10 và tháng 11.

Phương pháp gieo hạt trên đất trống

Phương pháp này tiết kiệm phân bón, cải thiện sự phát triển của hành tây và giảm nguy cơ mắc bệnh. Hạt giống Nigella được gieo vào khay ươm 60 ngày trước thời điểm dự kiến ​​trồng ngoài đất. Quy trình trồng tương tự như trồng củ hành tây. Khoảng cách hàng và khoảng cách giữa các cây được duy trì.

Chuẩn bị vật liệu hạt giống

Hạt giống hành tây triển lãm rất nhỏ và mất nhiều thời gian để nảy mầm. Hạt giống cần được chuẩn bị: ngâm hành tây trong nước, khử trùng bằng thuốc tím, ủ cứng và phơi khô.

Ngâm

Hạt giống đã loại bỏ và đã được hiệu chuẩn được đặt vào một thùng chứa nước ấm. Nếu hạt giống vẫn còn trên bề mặt sau một giờ, hãy vớt hạt ra và xả sạch nước. Để khử trùng thêm, có thể thêm kali permanganat hoặc vài giọt thuốc trừ sâu Brilliant Green vào nước.

Sấy khô

Hạt giống được sấy khô bằng đèn cực tím. Quá trình này mất không quá một giờ. Vật liệu khô đã sẵn sàng để đông cứng.

Khử trùng

Điều trị sát trùng có thể được thực hiện theo nhiều cách khác nhau:

• Hạt khô được lăn trong hỗn hợp tro gỗ và cát.
• Giữ hạt giống dưới đèn cực tím lâu hơn một chút.
• Khi ngâm hạt giống, hãy thêm thuốc tím hoặc thuốc tím vào nước.

Sự kết hợp của các biện pháp này là giải pháp phòng ngừa bệnh nấm hiệu quả cao.

Chậu trồng cây

Hộp ươm cây giống được sử dụng làm chậu trồng cây. Các cửa hàng chuyên dụng có bán các loại hộp phù hợp cho cây hành tây. Chậu trồng cây nên sâu ít nhất 15 cm.

Đất trồng hành tây

Thông số quan trọng nhất của đất là duy trì độ chua. Hành tây không phát triển tốt trên đất chua. Đất cần tơi xốp và thoát nước tốt. Không nên để đất đóng váng trên bề mặt. Thường xuyên xới đất, bón vôi (trong trường hợp đất có độ chua cao) và bổ sung cát sẽ giải quyết được những vấn đề này.

Phủ đất và tưới nước

Tưới quá nhiều nước sẽ gây hại cho hành tây. Độ ẩm đọng lại ở rễ là không thể chấp nhận được. Rắc hỗn hợp dinh dưỡng gồm mùn, tro gỗ và cát vào khoảng trống giữa các hàng. Việc này giúp duy trì độ ẩm tối ưu cho đất và tạo thêm lớp đệm dinh dưỡng cho cây con.

Khi gieo hạt, không nên phủ quá nhiều đất, chỉ cần một lớp đất dày 0,5 cm là đủ.

Điều kiện nhà kính

Để đảm bảo hạt nảy mầm nhanh, khay ươm được phủ màng bọc thực phẩm có lỗ nhỏ và đặt trong phòng ấm áp, đủ ánh sáng. Trong điều kiện nhà kính này, hạt giống sẽ nảy mầm chậm nhất là 10 ngày sau khi gieo.

Chúng tôi đặt nó trong bóng râm

Khi cây con đã nhú lên, các khay ươm được đặt trong bóng râm hoặc che một phần bằng giấy báo. Các chồi non sẽ học cách phát triển tốt trong điều kiện này. Bước này là cần thiết nếu cây con đã phát triển quá mức và không thể cấy ghép sang vị trí cố định.

Chúng tôi gỡ bỏ lớp phim

Lớp màng được gỡ bỏ khi tỷ lệ nảy mầm đạt 80%. Cây con rất mỏng manh và cần được chăm sóc cẩn thận. Cần giảm ánh sáng mặt trời trong vài ngày sau khi gỡ bỏ lớp màng. Khi cây đã thích nghi, hãy đưa cây về vị trí ban đầu.

Làm cứng

Để đảm bảo cây con khỏe mạnh và có khả năng miễn dịch mạnh, cần thực hiện các quy trình tôi luyện sau:

• Sự thay đổi định kỳ của chế độ nhiệt độ.
• Thay đổi mức độ chiếu sáng.

Từ cuối tháng 4, có thể đặt khay ươm cây con ngoài trời trên sân thượng hoặc ban công. Cây con sẽ làm quen với môi trường bên ngoài và chịu được những thay đổi nhẹ về nhiệt độ, độ ẩm và ánh sáng.

Trồng trong luống vườn

Đào rãnh trên luống đã chuẩn bị và đào hố cách nhau 8 cm. Lấy cây con ra khỏi hộp cùng với một cục đất, tách riêng những cây con bị rối. Trước khi trồng, cần làm ẩm từng hố, sau đó mới trồng cây. Lấp đất lên cây con và ấn chặt bằng tay. Sau khi cấy, tưới nước dồi dào cho cây.

Sơ đồ trồng cây

Khoảng cách giữa các hàng là 10 cm. Lưu ý rằng hành tây Exhibition là giống quả to, vì vậy khoảng cách giữa các lỗ trồng lớn hơn tiêu chuẩn và nên cách nhau ít nhất 8 cm giữa các cây.

Trồng cây giống đúng cách

Trồng củ hành từ hạt là việc phổ biến và được coi là ít tốn công sức hơn. Nguyên lý gieo hạt và cách trồng tương tự như trồng cây giống: trồng cách hàng 10 cm và trồng củ cách củ 8 cm. Không phủ đất hoàn toàn lên củ; một "nắp" của cây vẫn còn trên bề mặt. Có thể phủ đất bằng hỗn hợp mùn, tro và cát.

Chuẩn bị hạt giống

Hành tây được cân chỉnh và loại bỏ trước khi trồng. Những củ quá khổ được loại bỏ; chúng tốt nhất nên được sử dụng làm rau xanh. Củ có dấu hiệu bệnh được loại bỏ. Hành tây được ngâm trong xô nước ấm hoặc dung dịch kali pemanganat trong 3-4 giờ. Sau đó, dung dịch được lọc, củ được rửa sạch và phơi nắng trong một giờ. Hạt giống được khử trùng thêm và sấy khô.

Đất trồng cây

Nhiệt độ đất vào ngày trồng cây không được thấp hơn +10 C. Đất phải tơi xốp và được chuẩn bị kỹ lưỡng. Độ pH phải trung tính. Không nên bón thêm phân chuồng.

Chăm sóc

Hành tây triển lãm rất dễ trồng và không cần chăm sóc nhiều. Nếu trồng đúng cách và chọn đúng địa điểm, một vụ thu hoạch củ hành lớn sẽ chín vào cuối tháng Tám.

Tưới nước và chiếu sáng

Luống hành tây cần được chiếu sáng đầy đủ. Hành tây là loại cây ưa nhiệt, cho năng suất cao khi được cung cấp đủ ánh sáng mặt trời.

Càng nhiều ánh nắng chiếu vào luống hoa thì màu sắc của cây xanh càng đậm và củ hoa sẽ càng lớn.

Không nên tưới quá nhiều nước. Tránh để rễ hành bị úng nước. Cây hành không cần tưới nước nhân tạo vào mùa hè nhiều mây hoặc mưa.

Làm cỏ và xới đất

Việc nhổ cỏ và xới tơi đất xung quanh củ hành là rất cần thiết. Khi đất đóng thành lớp vỏ, củ hành sẽ bị thiếu oxy và cây sẽ chậm phát triển. Hãy xới tơi khoảng cách giữa các hàng bằng cuốc. Cỏ dại có thể gây bệnh cho cây trồng và cần được loại bỏ khỏi luống hành ngay lập tức.

Bón thúc

Không cần bón thêm phân trong suốt mùa sinh trưởng. Hầu hết phân bón được bón trong quá trình chuẩn bị luống trồng hành tây: vào mùa thu hoặc mùa xuân. Nếu trồng hành tây để lấy rau xanh, có thể bổ sung thêm urê. Không nên sử dụng phân chuồng tươi.

Bón lót

Sau khi xới tơi đất, phủ lớp mùn và cát lên giữa các hàng, không quá hai lần mỗi mùa. Nếu đất hơi chua, phủ lớp mùn bằng hỗn hợp vỏ trứng trộn với cát.

Khi trồng hành tây vào mùa đông, người ta rắc lá khô lên luống, sau đó nhặt bỏ lá khô sau khi tuyết đầu tiên tan.

Chọn

Hành tây triển lãm là giống hành có quả to. Khi cây con và củ đạt tỷ lệ nảy mầm 100%, việc trồng có thể trở nên quá dày đặc. Trong trường hợp này, cần cắt tỉa cây, loại bỏ những củ yếu hơn để tránh làm chậm sự phát triển của các củ khác. Việc cắt tỉa được kết hợp với việc xới tơi và phủ lớp mùn vào khoảng trống giữa các hàng.

Thu hoạch và lưu trữ

Vào cuối tháng Tám, hành tây Triển lãm đã làm hài lòng những người làm vườn với vụ thu hoạch của mình. Hành tây được thu hoạch từ luống, cùng với phần ngọn, và được phơi khô trên giá gỗ dưới ánh nắng mặt trời ở nơi ấm áp.

Sau khi củ khô, phần ngọn được cắt bỏ. Không nên làm hàng rào bằng liễu gai từ loại củ này vì chúng không bảo quản được lâu. Vụ thu hoạch được bảo quản trong các hộp gỗ thông thoáng. Hành tây nên được tiêu thụ vào tháng 12.

Bệnh tật và sâu bệnh

Khi trồng hành tây triển lãm, cần áp dụng các biện pháp phòng ngừa bệnh tật. Giống hành tây Hà Lan này dễ bị thối và côn trùng tấn công. Cây có khả năng miễn dịch trung bình.

Thối rữa

Trong mùa mưa kéo dài, việc cày xới không thường xuyên và cỏ dại mọc um tùm trên luống hành tây, các loại nấm bệnh có thể phát triển. Bệnh thối cổ củ hành có thể phát triển trong quá trình bảo quản. Tất cả các loại bệnh thối đều lây lan nhanh chóng và lây nhiễm sang các củ hành khác. Để ngăn ngừa điều này, bạn cần:

• Loại bỏ tất cả các cây bị nhiễm bệnh.
• Ngừng cho hành tây ăn.
• Xịt dung dịch kali pemanganat hoặc đồng sunfat lên luống.
• Điều chỉnh hệ thống chăm sóc.

Xử lý hạt giống và khử trùng đất trước khi trồng củ hành hoặc cây thì là biện pháp phòng ngừa bắt buộc đối với các bệnh do nấm.

Bệnh than hành tây

Hành non thường bị tấn công nhiều nhất trong những tuần đầu sau khi trồng. Tác nhân gây bệnh là một loại nấm xâm nhập vào củ khỏe mạnh và hình thành các đường gân đen. Bệnh này có thể được kiểm soát bằng thuốc kháng nấm, và nên loại bỏ những cây bị bệnh.

Tuyến trùng thân

Một loại bệnh nguy hiểm trên hành tây có thể phá hủy toàn bộ vụ mùa. Tuyến trùng là loài giun ký sinh hút hết chất dinh dưỡng của cây hành. Những con giun nhỏ, màu trắng, giống như sợi chỉ này đào hang vào củ hành và sinh sôi nhanh chóng.

Một biện pháp dân gian để phòng ngừa là trồng các loại cây xua đuổi như cúc vạn thọ gần luống hành. Một phương pháp xử lý hóa học hiệu quả là Lindane.

Ruồi hành tây

Một loài côn trùng nhỏ có cánh đẻ trứng trên thân cây hành tây, sau đó nở thành ấu trùng ăn thịt. Bệnh này đã được biết đến từ lâu, và có nhiều phương pháp hóa học và dân gian để kiểm soát ruồi hành tây:

• Tưới nước và phun dung dịch muối lên luống.
• Rắc tro gỗ lên hành tây.
• Bụi thuốc lá.
• Dung dịch giấm.
• Hóa chất: "Aktara", "Extraflor" và các chế phẩm khác.

Sinh sản

Hành tây triển lãm chủ yếu được nhân giống bằng cây con sử dụng hạt giống Nigella. Bạn có thể mua những bộ hành tây này, nhưng điều quan trọng là phải chọn đúng nguồn gốc. Có rất nhiều vật liệu trồng hành giả và kém chất lượng. Cây trồng từ hạt có khả năng kháng bệnh tốt hơn và ít bị nhiễm bệnh hơn.

Làm thế nào để có được nigella

Nigella được thu hoạch từ hạt hình thành trong thân hành sau khi ra hoa. Hành tây triển lãm tạo thành những cụm hoa hình cầu, màu trắng tuyệt đẹp. Sau khi thụ phấn, hạt đen phát triển bên trong. Cụm hoa được cắt bỏ, hạt được giũ sạch và phơi khô. Vì hạt hành chín không đều, người làm vườn phải dùng đến một mẹo nhỏ: họ phủ gạc hoặc vải lên các cụm hoa đã chín và chờ chúng chín đều.

Đánh giá

Olga Aleksandrovna Ryabchikova, Magnitogorsk, 56 tuổi: "Tôi đã trồng hành tây Exhibition được vài năm rồi; chúng là một giống hành tuyệt vời để làm salad, rất thích hợp cho món salad Hy Lạp. Tôi trộn những khoanh hành trắng mọng nước với những khoanh hành tím. Chúng tạo nên một sự kết hợp màu sắc độc đáo. Hương vị thật tuyệt vời, rất tinh tế. Có thể thu hoạch được một vụ mùa bội thu chỉ từ một luống nhỏ. Chúng rất dễ bóc vỏ, và vào mùa hè, chúng tôi sử dụng phần lá xanh tươi, mà nhân tiện, chúng cũng rất ngon."